Francuskie ziemniaki z mięsem mielonym - 7 przepisów, sposób gotowania w piekarniku, w wolnym naczyniu i na patelni

Jeśli szukasz przepisu na uniwersalną potrawę, która nasyci ciało i sprawi przyjemność smakowi, zalecamy gotowanie ziemniaków po francusku z mięsem mielonym.

Frytki z mielonym mięsem w piekarniku

Do pieczenia zajmie to minimalnie czas. Ziemniaki będą smaczne i apetyczne. Możesz gotować w zwykły dzień powszedni po pracy lub służyć na wakacjach.

Składniki:

  • majonez;
  • mięso mielone - 550 g;
  • cebula - 1 szt .;
  • sól;
  • ser - 150 g;
  • suchy koperek - 10 g;
  • ziemniaki - 1200 g

Gotowanie:

  1. Pokroić cebulę. Włożyć do farszu. Wymieszaj. Posyp solą. Wymieszaj. Posypać koperkiem. Warstwa na blachy do pieczenia.
  2. Pokroić bulwy ziemniaka. Potrzebujesz kręgów. Włóż farsz. Posyp solą. Splash majonez.
  3. Miejsce w piekarniku. Aby utrzymać ćwierć godziny. Zetrzeć ser. Posyp danie z kawałkami sera.
  4. Moczyć ziemniaki z mięsem mielonym w piekarniku przez kwadrans.

Z kurczakiem mielonym


Cały świat zna danie po francusku z mięsem, ale prostsza odmiana mięsa mielonego jest nie mniej smaczna. Oferujemy niezwykle smaczną odmianę popularnego dania.

Składniki:

  • kurczak mielony - 320 g;
  • pieprz;
  • pieczarki - 550 g;
  • sól;
  • cebula - 3 szt .;
  • ziemniaki - 5 szt .;
  • ser - 320 g

Gotowanie:

  1. Pokroić cebulę. Powinien dostać ringlets. Połóż na blachy do pieczenia.
  2. Bulwy ziemniaka, pokroić w cienkie plasterki, przykryć warstwą cebuli. Posyp solą. Posypać pieprzem.
  3. Postaw na powierzchni mielonych ziemniaków. Posolić i posypać pieprzem.
  4. Wytnij produkty leśne i rozprowadź farsz.
  5. Zetrzeć ser. Wlać żetony do kęsa. Namaszczenie majonezem.
  6. Wyślij do piekarnika. Trzymaj przez pół godziny. Tryb 180 stopni.

Francuskie mięso z mięsem mielonym, ziemniakami i serem


Prezentowalnie wyglądające danie zdobi świąteczny stół. Po prostu wygląda elegancko.

Składniki:

  • ziemniaki - 650 g;
  • mięso mielone - 550 g;
  • Zieloni;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżeczka;
  • cebula - 2 szt .;
  • olej;
  • przyprawy;
  • sól;
  • ser - 320 g

Gotowanie:

  1. Posiekaj ziemniaki. Szukasz talerza. Przesmaruj patelnię. Olej pasuje do każdego. Rozłóż trochę ziemniaków.
  2. Posyp solą. Posiekaj zielenie. Posyp ziemniakami. Połowa zielonego urlopu.
  3. Włóż farsz. Solone. Posypać przyprawami. Umieść warstwę ziemniaków.
  4. Pokroić cebulę. Ułóż ziemniaki. Ruszt serowy. Prosz obrabiany przedmiot.
  5. Wyślij do piekarnika. Tryb 200 stopni. Piec przez pół godziny.

Gotowanie krok po kroku na patelni

Każdy ma moc gotowania aromatycznego naczynia na patelni.

Składniki:

  • sól;
  • mielona wieprzowina - 570 g;
  • oliwa z oliwek - 35 ml;
  • ziemniaki - 1100 g;
  • zieleni - 35 g;
  • pomidory - 2 szt .;
  • cebula - 2 szt .;
  • czarny pieprz;
  • ser - 160 g;
  • czosnek - 3 ząbki.

Gotowanie:

  1. Umieść mielone mięso na patelni. Zalej olej. Fry. Zajmie to kwadrans.
  2. Pokroić bulwy ziemniaka. Włożyć do farszu. Przykryj pokrywką. Ugotuj się kwadrans. Posolić i posypać pieprzem. Wymieszaj.
  3. Posiekać cebulę. Posiekaj ząbki czosnku. Włóż na patelnię. Gulasz kwadrans.
  4. Pokrój pomidory na koła. Włóż ziemniaki. Przykryj pokrywką. Pięć minut później.
  5. Zetrzeć ser. Posyp pomidory z serem. Przykryj i przytrzymaj antenę jeszcze przez pięć minut. Posypać posiekanymi zieleniami.

Jak gotować w wolnym naczyniu


Skorupa z rumianego sera zdobi pyszne danie, które jest najłatwiejsze do gotowania w cudownym urządzeniu. Francuski ziemniak w powolnej kuchence będzie gotowany szybko i nie będzie kłopotów.

Składniki:

  • mielona wieprzowina - 370 g;
  • ziemniaki - 1100 g;
  • kwaśna śmietana;
  • przyprawy;
  • sól;
  • cebula - 1 szt .;
  • olej;
  • ser - 120 g

Gotowanie:

  1. Potnij ziemniaki w pierścienie. Wlej olej do miski.
  2. Rozłóż połowę ziemniaków.
  3. Pokroić cebulę. Miejsce na ziemniaki.
  4. Ułóż warstwę ziemniaków. Solone. Posypać pieprzem. Ułóż ziemniaki.
  5. Wymieszaj przedmiot ze śmietaną. Zetrzeć ser. Posyp danie.
  6. Ustaw tryb "Hartowanie". Czasomierz wynosi pół godziny. Przełącz na "Pieczenie". Ustaw timer na 17 minut.

Z dodatkiem grzybów


Grzyby nadają potrawie szczególny smak leśny. Udekoruj rodzinny obiad, będzie świetnie wyglądał na świątecznym stole.

Składniki:

  • cebula - 2 szt .;
  • majonez;
  • ziemniaki - 1100 g;
  • grzyby - 350 g;
  • sól;
  • czarny pieprz;
  • mięso mielone - 550 g;
  • ser - 170 g

Gotowanie:

  1. Posiekaj ziemniaki. Kształt wymagający kręgów. Połóż na blachy do pieczenia.
  2. Solone. Posypać pieprzem. Rozłóż farsz. Sól
  3. Posiekać cebulę. Umieść na patelni z grzybami. Fry. Rozłóż na mincemeat.
  4. Zetrzeć ser. Wymieszaj majonez obrabianego przedmiotu. Posypać kawałkami sera.
  5. Wyślij pieczone w piekarniku. Tryb ustawiony na 180 stopni. Przytrzymaj przez godzinę.

Przepis "Porcja"

Na świątecznym stole można przygotować danie w porcjach. Dzięki tej podaży wygodniej będzie rozprowadzać przekąskę dla gości.

Składniki:

  • ser - 150 g;
  • mięso mielone - 500 g;
  • sól;
  • pomidor - 3 szt .;
  • Zieloni;
  • majonez - 1 opakowanie;
  • chmiel-suneli;
  • ziemniaki - 3 szt.

Gotowanie:

  1. Sól mince. Aby wylać chmiel-suneli. Pokrój zielenie, włóż w masę. Wymieszaj.
  2. Smarujemy blachę do pieczenia olejem. Przygotuj ciasta z mielonego mięsa. Rozłóż na blasze do pieczenia. Zafolikuj każdą kęs za pomocą majonezu.
  3. Pokrój bulwy ziemniaka na plasterki. Udostępnij na tortille.
  4. Pokrój pomidory. Umieść powstałe kółka na ziemniakach. Zabezpiecz przez szpikulce.
  5. Miejsce w piekarniku. Tryb 200 stopni. Trzymaj przez pół godziny. Zetrzeć ser i posypać kęsem. Gotuj przez pięć minut.

Jeśli chcesz, aby danie stało się bardziej użyteczne i dietetyczne, wymień majonez na kwaśną śmietanę.

Frytki z mięsem mielonym i pomidorami

Niesamowity smak potraw zgromadzi całą rodzinę przy stole. Zalecamy przygotować najpyszniejszy posiłek w weekend.

Składniki:

  • ziemniaki - 4 szt .;
  • czarny pieprz;
  • mięso mielone - 250 g;
  • sól;
  • pieczarki - 160 g;
  • mleko - 210 ml;
  • cebula - 1 szt .;
  • ser - 320 g;
  • Bułgarska papryka - 1 szt.;
  • pomidory - 1 szt.

Gotowanie:

  1. Pokroić bulwy ziemniaka. Opublikuj w formularzu. Posyp solą.
  2. Włóż farsz. Posypać pieprzem. Sól Pokroić cebulę i posypać farszem.
  3. Pokrój pomidory. Załóż łuk. Sól
  4. Pokrój grzyby. Umieść na obrabianym przedmiocie. Pokrój pieprz.Załóż grzyby.
  5. Wlać mleko, które powinno pokryć półfabrykat o jedną trzecią. Miejsce w piekarniku. Tryb 180 stopni. Trzymaj przez pół godziny.
  6. Zetrzeć ser. Posyp danie. Gotować jeszcze kwadrans.