Pieczenie ziemniaków w folii w piekarniku, otrzymujesz niskokaloryczne danie. W ten sposób wszystkie witaminy są zapisywane. Możesz gotować z dodatkiem różnych produktów: mięsa, ryb, kurczaka, sera, smalcu.
Ziemniak pieczony w folii w piekarniku
Do gotowania, przestańcie wybierać ziemniaki, których bulwy są mocne i równe.
Składniki:
- ziemniaki - 7 szt .;
- pietruszka - 20 g;
- masło - 3 łyżki. łyżki;
- koperek - 20 g;
- pikantny ser - 160 g
Gotowanie:
- Dokładnie opłucz bulwy. Możesz pocierać je pędzelkiem. Najważniejsze, aby usunąć cały brud, ponieważ musisz gotować ze skórą.
- Owiń każdy ziemniak w folię.
- Umieść na blasze do pieczenia.
- Włóż do piekarnika, który jest podgrzewany (200 gr.).
- Piec przez pół godziny.
- Zetrzeć ser. Użyj tarki.
- Posiekaj zielenie.
- Lekko odkręć folię od bulw.
- Wykonaj przekrój głęboko w każdym ziemniaku.
- Umieść kawałek masła.
- Posyp serem.
- Wyślij do piekarnika. Trzymaj przez trzy minuty. Ser powinien całkowicie się stopić.
- Zdobądź to. Posypać zieleniną.
Nadziewane boczkiem i serem
Chcesz zrobić wrażenie przed gośćmi i przygotować efektowną potrawę? Następnie ziemniaki w folii z bekonem wykonanym w formie akordeonu - to coś, co wytrzeba. Do pieczenia ziemniaki będą wymagały płaskiego, regularnego kształtu w formie owalnego, średniej wielkości.
Składniki:
- śmietana - 4 łyżki. łyżki;
- ziemniaki - 5 szt .;
- pietruszka - 3 gałęzie;
- solony smalec - 120 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- ser - 120 gramów substancji stałej.
Gotowanie:
- Spłucz. Nie trzeba usuwać.
- Przekrój. Nie ciąć do końca. Zachowaj odległość między nacięciami cztery milimetry.
- Salo z serem pokrojonym w cienkie plasterki. Wklej do kawałków.
- Rozłóż folię na blasze do pieczenia.
- Umieść akordeony.
- Owiń w folię.
- Włóż do piekarnika (200 gr.).
- Piec przez godzinę.
- Gotowość do sprawdzania za pomocą wykałaczki.
- Zdobądź to.
- Rozwiń folię.
- Wlać śmietanę.
- Zetrzeć ser. Posyp bulwy.
- Przesłać do piekarnika na trzy minuty.
- Zdobądź to.
- Wlać śmietanę.
- Posyp posiekaną zieleniną i startym czosnkiem.
Kurczak z ziemniakami w folii
Rumiane, aromatyczne danie, łatwe do przygotowania. Okazuje się, że jest żywy i apetyczny.
Składniki:
- pieprz;
- majonez - 250 ml;
- olej słonecznikowy - 2 łyżki. łyżki;
- noga kurczaka - 2 szt .;
- sól;
- ziemniaki - 950 g;
- czosnek - 4 ząbki.
Gotowanie:
- Solone udka z kurczaka.
- Posypać pieprzem.
- Splash majonez. Wymieszaj. Odłóż na marynatę.
- Wyczyść bulwy.
- Kawałek. Uzyskaj kręgi.
- Dodaj sól.
- Pieprz to.
- Wlać olej słonecznikowy.
- Wymieszaj.
- Przetnij zęby.
- W nogach robić cięcia.
- Umieść kawałki czosnku.
- Blacha do pieczenia z folią.
- Umieść ziemniaki.
- Delegowanie kurczaka.
- Owiń folię.
- Wyślij do gorącego piekarnika (190 gr.).
- Teraz wielu będzie miało pytanie: ile piec ziemniaków, aby były soczyste i różowe. Na początek, potem pół godziny w filmie. Produkty są dobrze duszone i nasączone wydzielonym sokiem.
- Następnie rozłóż folię.
- Gotuj przez kwadrans. W tym czasie danie pokryte jest piękną skórką.
Makrela
Danie pieczone w folii ma niesamowity smak i okazuje się być szczególnie smaczne. Przygotuj bardzo smaczną rybę z ziemniakami. Makrela w folii z ziemniakami okazuje się delikatna, pachnąca, z piękną skórką o różowym kolorze.
Składniki:
- pieprz;
- makrela - 3 szt .;
- sól;
- aromatyczne suszone zioła - 1 łyżeczka;
- ziemniaki - 11 szt .;
- marchewka - 1 szt.;
- cebula - 2 głowy;
- cytryna - 0,3 szt .;
- Przyprawy do ryb - 1 łyżeczka.
Gotowanie:
- Opłucz rybę. Aby wyschnąć Możesz użyć ręcznika papierowego.
- Odetnij głowę, płetwy, ogon.
- Oczyść brzuch.Czarne filmy nie powinny pozostać, dodają goryczy do gotowego dania.
- Weź nóż. Wykonaj cięcia na powierzchni makreli. Głębokie nie.
- Posyp ryby sokiem z cytryny.
- Solone.
- Posypać przyprawami i ziołami.
- Grind.
- Marynować ćwierć godziny.
- Cebula będzie wymagana w postaci półpierścieni.
- Marchew potrzebuje ćwiartek.
- Pokrój ziemniaki. Potrzebujesz kubków. Grubość gruba nie.
- Rozwiń folię do pieczenia.
- Połóż ziemniaki. Posyp cebulą i marchewką.
- Sól
- Posypać pieprzem. Wymieszaj lekko.
- Umieść makrela.
- Zawijaj. Połączenie folii jest dobre, jeśli jest na górze. Wtedy będzie łatwiej ujawnić.
- W tym czasie piekarnik jest ogrzewany (190 gr).
- Połóż patelnię.
- Piec przez pół godziny.
- Rozwiń. Gotuj przez taki sam czas.
Wieprzowina pieczona z ziemniakami w folii
Czy chcesz przygotować pełny posiłek, który będzie satysfakcjonujący i zajmie trochę czasu na przygotowanie produktów? Następnie ugotuj wieprzowinę z ziemniakami zgodnie z sugerowaną receptą, a twoi krewni będą usatysfakcjonowani.
Składniki:
- ziemniaki - 950 g;
- sól;
- wieprzowina - 450 g szyi;
- mielona papryka;
- cebula - 35 g zieleni;
- mielony czarny pieprz;
- olej - 110 ml słonecznika.
Gotowanie:
- Zmiel bulwy ziemniaczane. Powinien dostać pręty, które mają średnią grubość.
- Weź ręczniki papierowe. Aby wyschnąć
- Pokrój w kark kostki.
- Wymieszaj z ziemniakami.
- Posypać przyprawami i solą. Wymieszaj.
- Rozwałkuj folię na blasze do pieczenia.
- Umieść ziemniaki na szyi.
- Pokroić cebulę.
- Posyp kęs.
- Skropić olejem. Wymieszaj.
- Owiń folię.
- Wyślij do piekarnika.
- Tryb 200 gr.
- Piec przez pół godziny.
Z wołowiną
Dzięki gotowaniu w zamkniętej formie produkty są moczone we własnym soku. Nadaje się do jedzenia dietetycznego.
Składniki:
- sól;
- wołowina - 370 g pulpy;
- oliwa z oliwek;
- cebula - 0,5 cebuli;
- mielony czarny pieprz;
- ziemniak - 500 g
Gotowanie:
- Małe kawałki kości mogą pozostać na mięsie, więc należy je dokładnie umyć.
- Namoczyć ręcznik.
- Odciąć smugi i filmy.
- Za pomocą młotka kulinarnego oderwać kawałki. Grubość nie powinna przekraczać centymetra.
- Wytnij to. Wymagane porcje.
- Pokroić cebulę. Powinien się wydłużyć.
- Posiekaj ziemniaki. To zajmie kostki.
- Rozłóż folię. Umieść na blasze do pieczenia.
- Oliwa z oliwek.
- Umieść wołowinę.
- Przykryć kokardą.
- Solone.
- Doprawić pieprzem.
- Połóż ziemniaki.
- Solone.
- Owiń w folię.
- Wszystkie krawędzie starannie zaschipnut. Podczas gotowania nie powinno wychodzić para.
- Piec potrzebny na gorąco (190 gr).
- Umieść blaszkę do pieczenia w piekarniku.
- Gotuj godzinę.
Folia Ziemniaki
Czasami istnieje chęć zjedzenia bardzo prostego posiłku, na przykład ziemniaków, pieczonych jak w dzieciństwie w mundurze.
Składniki:
- ziemniaki - 11 bulw;
- rozmaryn - 11 gałązek;
- olej słonecznikowy.
Gotowanie:
- Weź twardy pędzel. Opłucz bulwy.
- Skropić olejem. Wymieszaj.
- Zawiń każdą bulwę w folię, rozprowadzając gałązkę rozmarynu na ziemniaku.
- Umieść na siatce.
- Wyślij do piekarnika.
- Piec przez godzinę.
- Tryb 190 gr.
Styl wiejski
Okazuje się miękki, smaczny, pachnący. Pokochasz tego ziemniaka od pierwszego ugryzienia.
Składniki:
- sól - 2 łyżeczki;
- ziemniaki - 11 szt .;
- Papryka - 3 łyżki. łyżki ziemi (słodkie);
- oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki;
- mielony czarny pieprz - 0,3 łyżeczki;
- czosnek - 5 ząbków;
- suszone oregano - 1 łyżka. łyżka.
Gotowanie:
- Weź pędzel. Opłucz bulwy.
- Kawałek. Będzie potrzebował płatków. Nie obieramy ziemniaków wcześniej.
- Wlać olej. Solone.
- Posyp z przyprawami.
- Zmiel czosnek. Skorzystaj z drobnej tarki.
- Wyślij do ziemniaków.
- Wymieszaj to.
- Rozłóż folię.
- Połóż ziemniaki. Rozłóż każdy kawałek osobno skórką w dół.
- Przykryj górę warstwą folii.
- Piec w piekarniku przez pół godziny.
- Tryb 200 gr.