Pachnąca herbata z domowymi ciastami to wspaniała uczta dla rodziny i przyjaciół. Aby rozpieszczać swoją rodzinę nowym deserem, możesz piec pieczarki z jabłkami. Ich przygotowanie nie zajmie dużo czasu, a wynik na pewno ucieszy z apetycznym wyglądem i pysznym smakiem.
Waniliowa babeczka z jabłkami
Keks jest przygotowywany dość szybko, a połączenie świeżych jabłek z nutami wanilii nadaje delikatności niepowtarzalny smak. Takie wypieki są idealne do codziennego picia herbaty i będą urozmaicać świąteczne menu.
Użyte produkty:
- mąka - 230 gramów;
- cukier (biały) - 180 gramów;
- masło (śmietanka) - pół opakowania;
- cztery świeże jajka;
- duże jabłko;
- wanilina - 1 saszetka;
- proszek do pieczenia - 20 gramów;
- sól - 4 gramy;
- cukier puder - 40 gramów.
Gotowanie:
- Połącz jajka z cukrem, solą i dobrze ubij mikserem, aż utworzy się gęsta piana.
- W przesianej mące wlać proszek do pieczenia, wanilię i dodać do przetartych jaj.
- Roztop masło i wymieszaj z mąką i jajkami. Rezultatem powinna być miękka, wodnista podstawa.
- Przykryj naczynie do pieczenia pergaminem i wrzuć do niego ciastowatą mieszankę.
- Umyj jabłko, obierz i pokrój w duże plastry o grubości około 3 mm. Następnie połóż plastry owoców na cieście, lekko naciskając je w środku.
- Następnie w piekarniku, podgrzanym do 180 stopni, włożyć waniliową bułeczkę z jabłkami i gotować przez 30 minut.
Ostudzony deser, posyp cukrem pudrem i podawaj. Jako nadzienie owocowe można używać truskawek, gruszek, śliwek lub pigwy - będzie również bardzo smaczne.
Prosty przepis na kefir
Pachnące, delikatne i roztapiające się w ustach ciastko na kefirze z soczystymi jabłkami, może stać się pełnowartościowym śniadaniem, energetyzującym przez cały dzień. Ten deser będzie przygotowany nawet przez początkującego kucharza, a składniki odpowiednie do niego znajdą się w lodówce każdej gospodyni.
Użyte produkty:
- kefir - 0,25 l;
- mąka pszenna - 200 gramów;
- dwa jabłka;
- trzy jaja;
- olej słonecznikowy - 80 ml;
- biały cukier krystaliczny - 70 gramów;
- szczypta soli;
- soda - 10 gramów;
- torebka wanilii;
- dwa jabłka;
- sok z cytryny -30 ml.
Gotowanie:
- Zmieszaj cukier z jajami i dobrze ubij, aż pojawi się piany.
- Następnie dodaj kefir, sól, wanilinę, olej roślinny i wszystko zmieszaj mikserem.
- W powstałej mieszaninie zalać mąkę, sodę, a następnie wymieszać, aż będzie gładka.
- Opłucz jabłka wodą i pokrój w kostkę (nie obieraj skórki). Posyp je sokiem z cytryny i włóż do ciasta.
- Aby upiec naczynia do pieczenia z masłem, wypełnij ciasto i wstaw do piekarnika o temperaturze 195 stopni.
- Piec przez 35 minut, następnie wyłącz piekarnik i pozostaw ciasto w piekarniku na kolejne 10 minut.
Połóż gotowy posiłek na dużym naczyniu i pokrój go na porcje. Słodka delikatność będzie dobrze łączona z konfiturą, skondensowanym mlekiem lub dżemem.
Sernik z jabłkami
Pieczenie ciasta z twarogu i jabłek okazuje się bardzo miękkie, soczyste z apetyczną, chrupiącą skórką. Przydatny i pyszny deser spodoba się wszystkim domownikom i zapewni wspaniały nastrój podczas rodzinnego posiłku.
Użyte produkty:
- twarożek (średni tłuszcz) - 1 opakowanie;
- dwa jajka;
- trzy jabłka;
- mąka - 250 gramów;
- biały cukier krystaliczny - 150 gramów;
- wanilina - 2 saszetki;
- proszek do pieczenia - 7 gramów;
- miód - 100 gramów.
Gotowanie:
- Włożyć miskę do miski, dodać wanilię, miód i dobrze wetrzeć łyżką stołową.
- Rozbić jajka na osobne potrawy, ubić je trzepaczką i wlać do twarogowej mieszanki.
- Przesiać mąkę i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Połącz ją z twarogiem i dobrze wymieszaj.
- Pokroić jabłka, wyciąć centra i obrać je. Następnie pokroić na małe kawałki i dodać do ciasta.
- Ułóż ciasto o okrągłym kształcie posmarowanym margaryną. Na wierzchu pokroić grubo pokrojone jabłka i posypać cukrem pudrem.
- Podgrzej piekarnik do 200 stopni, włóż deser i piecz przez 50 minut.
Po ugotowaniu sernik schłodzony i udekoruj startą czekoladą. Podawać z gorącym kakao lub zimnym mlekiem.
Babeczka z rodzynkami i jabłkami w wolnej kuchence
Pieczenie owoców w piecu elektrycznym jest szczególnie aromatyczne i puszyste. Dzięki niej możesz szybko gotować pyszne ciastko, aby leczyć niespodziewanie przybyłych gości.
Użyte produkty:
- cztery kurze jaja;
- biały cukier krystaliczny - 200 gramów;
- mąka - 220 gramów;
- krem - 300 ml;
- rodzynki - 100 gramów;
- masło - 150 gramów;
- wanilia - 7 gramów;
- jabłka - 3 szt .;
- soda lub proszek do pieczenia - 8 gramów.
Gotowanie:
- Roztop masło, a następnie wlej do niego cukier i dokładnie zmiel go.
- W mieszance olejowej ułóż jajka, śmietanę, sodę, wanilinę i wymieszaj trzepaczką, aż się spieni.
- Po dodaniu mąki dobrze zagnieść ciasto.
- Miskę multikastera smarujemy masłem i wlewamy do niego ciasto.
- Przemyć rodzynki ciepłą wodą, obrać jabłka i pokroić w kostkę.
- Rozłóż owoc równomiernie na cieście.
- Zamknij pokrywkę urządzenia i włącz tryb "Pieczenie". Gotowanie cupcake w powolnym kuchenka trwa 40 minut.
- Po ugotowaniu pozostaw deser w piekarniku na 15 minut, a następnie wyjmij go.
Babeczka z jabłkami i rodzynkami, aby postawić na pięknym naczyniu i przykryć cukrem pudrem. Zaleca się używać go z miodem, dżemem lub kwaśną śmietaną.
Opcja dla tych, którzy pościli
Niesamowicie smaczna babeczka wypełniona nadzieniem owocowo-warzywnym to doskonała propozycja dla tych, którzy poszczą lub przestrzegają diety. Do jego przygotowania nie będzie potrzebny tłuszcz zwierzęcy, mleko ani jajka, ale mimo to wypiek okaże się kruchy i bardzo aromatyczny.
Wykorzystane komponenty:
- jedna marchewka;
- dwa małe jabłka;
- olej słonecznikowy - 130 ml;
- cukier - 190 gramów;
- torebka wanilii;
- proszek do pieczenia - 8 gramów;
- mąka - 270 gramów.
Gotowanie:
- Obierz marchewki i zetrzyj z dużymi otworami. Odetnij skórkę od jabłka i pokrój ją w małe paski.
- Następnie połączyć produkty, dodać do nich olej roślinny, cukier, wanilinę i wymieszać.
- Wsypać proszek do pieczenia do mąki, a następnie wymieszać z masą owoców i warzyw.
- Przykryj naczynie do pieczenia pergaminem, wypełnij je ciastem i włóż do gorącego piekarnika.
- Gotuj w temperaturze 180 stopni przez około 30-35 minut. Kiedy górna część tortu zmieni kolor na czerwony, możesz go wyjąć z piekarnika.
Podawaj chude ciastko z gorącą herbatą, czarną kawą lub fajnymi kompotami. Słodkie słodycze zawierają korzystne składniki, które nie szkodzą ludziom, którzy ograniczają się w żywieniu.
Apple Cynamon Muffin
Deser jabłkowy z oszałamiającym zapachem cynamonu jest idealny do picia herbaty z przyjaciółmi i będzie wyglądał wspaniale na świątecznym stole.
Użyte produkty:
- mąka - 0,2 kg;
- cukier granulowany - 120 gramów;
- trzy jaja;
- soda - 4 gramy;
- cynamon - 3 gramy;
- kremowa margaryna - 85 gramów;
- jedno duże jabłko.
Gotowanie:
- Zmieszaj jajka z cukrem, ubijanie aż do puszystej pianki.
- Następnie połączyć mąkę z sodą, cynamonem, dodać do mieszanki cukru z jajkiem i dobrze wymieszać za pomocą miksera.
- Stopić margarynę, wlać do ciasta i wymieszać łyżką.
- Obrać jabłko, posiekać i włożyć do ciasta.
- Ciasto ułożyć z jabłkami i cynamonem w kwadratowym kształcie, posmarowanym olejem roślinnym.
- Piec ciastko w piekarniku w temperaturze 185 stopni przez nie więcej niż 40 minut.
Jabłkowy cynamonowy tort jest gotowy, trzeba go schłodzić i polać lukrem czekoladowym lub dżemem. Podawać z zieloną herbatą, świeżym sokiem lub lemoniadą.
Na kwaśną śmietanę
Ciasto z ciasta z kwaśnej śmietany jest miękkie, przewiewne, ma przyjemny i kremowy smak. Obfity deser można wykorzystać jako niezależne danie na lunch lub kolację.
Użyte produkty:
- śmietana - 230 gramów;
- mąka - 0,3 kg;
- jaja - 2 szt .;
- cukier - 250 gramów;
- proszek do pieczenia - 10 gramów;
- dwa średnie jabłka;
- wanilina - 6 gramów;
- krem (15%) - 120 ml;
- masło (masło) - 25 gramów;
- orzechy (orzechy włoskie) - 70 gramów.
Gotowanie:
- Cukier (150 gramów) zmieszany z wanilią i jajkami. Następnie zmiel wszystkie produkty za pomocą trzepaczki.
- W powstałej masie umieścić śmietanę i dobrze ubić.
- Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i wymieszaj.
- Pokrój jabłko w kwadratowe kostki i włóż ciasto.
- Przykryj naczynie do pieczenia pergaminem i wlej do niego ciasto tak, aby wypełniało ono nieco ponad połowę naczynia.
- Umieścić w nagrzanym piekarniku o temperaturze 200 stopni i piec przez 20 minut.
- Zrób krem szronowy. Aby to zrobić, wymieszaj pozostały cukier, wanilinę i śmietanę, wstaw do ognia i gotuj przez 15 minut, nie zapominając o ciągłym mieszaniu kompozycji.
- W gotowej glazurce włóż kawałek masła, a następnie ostudź.
- Orzechy zmiażdżyć moździerz w głębokiej misce.
- Połóż upieczoną ciastko na tacy, zalej ją kremowym lukrem i posyp posiekanymi orzechami.
Oprócz orzechów można użyć czekolady lub brązowego cukru, aby udekorować ciastko.
Silikonowe Cupcakes
Biszkopty o niewielkich rozmiarach wyglądają bardzo apetycznie. A jeśli upiec je z dodatkiem gotowanego skondensowanego mleka, otrzymasz niezwykły przysmak, który spodoba się dzieciom.
Użyte produkty:
- pięć jaj;
- mleko - 350 ml;
- cukier - 115 gramów;
- mąka - 320 gramów;
- łyżeczka sody;
- masło - 130 gramów;
- zagotowane mleko skondensowane - 1 puszka.
Technologia:
- Dodaj jajka i cukier do miękkiego masła i dobrze ubij.
- Następnie wlej mleko do mieszaniny i zamieszaj.
- Wlać mąkę do masy mlecznej, dodać sody i wymieszać, aby uzyskać jednorodną kompozycję.
- Weź silikonowe foremki i włóż je do łyżki ciasta. Następnie wlać 20 g skondensowanego mleka i przykryć ponownie ciastem.
- Podgrzej piekarnik do 185 stopni, włóż do niego foremki z deserem i piecz przez 20 minut.
Pyszne babeczki ze skondensowanym mlekiem są gotowe.Przysmak będzie dobrze pasował do gorących i zimnych napojów. Życzymy miłego przyjęcia herbacianego!
