Producent pieczywa - jeden z głównych asystentów szefów kuchni. Pozwoli to zadowolić dom nie tylko świeżym chlebem domowej roboty, ale także innymi pysznymi ciastami, pomoże przygotować ciasto. I przygotowanie ciasta w maszynie do pieczenia chleba tak szybko i łatwo jak to tylko możliwe.
Sernik w chlebie
Na bazie twarogu zawsze uzyskuje się łagodny, łagodny smakołyk. Zabiera się 200 gramów. Pozostałe składniki: pół paczki kremowej margaryny, 2 łyżki. mąka, szczypta napoju i soli, 140 g cukru pudru, 3 szt. jaja kurze, 1,5 małe. łyżka do pieczenia w proszku.
- Nie zimne jajka widelec raskolachivayutsya. Margaryna jest topiona i chłodzona, a następnie wlewana do miski urządzenia.
- Zjedz chmielu i mix jajek.
- Pozostaje dodać wszystkie składniki luzem.
- Pieczone ciasto będzie w programie "Cupcake".
Gotowany sernik w automacie do pieczenia chleba 110 minut.
Z dodatkiem rodzynek
Takie słodkie wypieki można nawet podawać przy stole wielkanocnym. Składniki: 2 szt. jaja kurze, pół paczki masła, 80 ml mleka, małe. łyżka soli, 365 g / s lekkiej mąki, 2 małe. łyżki suchych drożdży, 4 duże łyżeczki cukru, 90 g ciemnych rodzynek.
- Jajka są natychmiast wrzucane do miski urządzenia, kawałki masła są układane, a zimne mleko nie jest wlewane.
- Oprócz wymienionych składników wszystkie suche składniki zapewniają wystarczającą ilość snu.
- Dodaje się ostatnie rodzynki parzone wrzącą wodą.
Ciasto z rodzynkami w chlebie piecze się w programie pieczenia ciasta, aż się skończy. Przepis jest przeznaczony do posiłków o wadze 750-800 g.
Na serwatkę
Do takiego deseru nie należy oszczędzać przypraw. Składniki: 3 szt. jaja kurze, 40 g wysokiej jakości masła, 160 ml serwatki, 420 g mąki, szczypta soli, kurkuma i wanilina do smaku, 20 g szybkich drożdży, 140 g cukru.
- Składniki dodaje się kolejno do miski doniczki: ciepłej serwatki, a nie zimnych jaj kurzych, roztopionego masła. Wszystkie luźne elementy śledzą. Zdarza się, że urządzenie ma własną, zalecaną technologię układania komponentów, a następnie musisz go przestrzegać.
- W trybie "Fast" ciasto będzie piec przez 120-130 minut.
- Rodzynki spuchnięte w gorącej wodzie są wysyłane do pieca po odpowiednim sygnale.
Gotowy smakołyk jest obficie sproszkowany cukrem pudrem.
Ciasto cytrynowe
Obowiązkowym składnikiem tego deseru będzie skórka cytrusowa. Składniki: 3 szt. jaja kurze, 1 cytryna, ½ łyżeczki sól, 80 g wysokiej jakości masła, 180 g cukru, 290 g mąki pszennej.
To ciekawe: ciasto z rodzynkami - przepis według GOST
- Jajka wlewa się do miski - solone i cukrem.Następnie mieszanina jest dobrze ubita.
- Skórka jest myta przy użyciu drobnej tarki. Sok owocowy jest wyciskany do oddzielnego pojemnika.
- Wszystkie przygotowane produkty, a także mąka są umieszczane w urządzeniu. Olej jest wstępnie stopiony.
- W odpowiednim trybie pieczenie zostanie przygotowane przed jego zakończeniem.
Do stołu deser podawany jest schłodzony.
Na kefirze w chlebie
Dozwolony do użycia i kwaśny produkt. Składniki: 3 szt. jaja kurze, 65 gramów kremowej margaryny, 90 gramów śmietanki, 230 g twarogu, 160 gramów cukru pudru, standardowa saszetka wanilinowa i proszek do pieczenia, 2 duże łyżki kakao.
- Margaryna jest roztopiona. Wszystkie pozostałe składniki nie wymagają wcześniejszego przygotowania.
- Produkty umieszcza się w pojemniku w kolejności wskazanej w recepturze.
- Najpierw ciasto ugniata się i wstaje. Zajmie to około 15 minut. Sam proces pieczenia zajmie około 65-70 minut.
Gotowość przysmaku sprawdzana jest przez suchy mecz.
Angielski przepis
Angielska wersja przepisu obejmuje najprostsze produkty. To się okaże niedrogie i smaczne. Składniki: 90 g wysokiej jakości masła i śmietany, 280 g mąki, 4 szt.kurze jaja, duża łyżka brandy, cytryna, 130 g cukru pudru, 90 g migdałów i lekkie rodzynki, małe. łyżka proszku do pieczenia, sól na czubku łyżki.
- Olej z jajkami i kwaśną śmietaną jest dobrze ubity z mikserem. Dodaje się również piasek, skórkę cytrusową i sól. Składniki znów są dobrze pobite.
- Mąkę przesiewa się proszkiem do pieczenia. Łączy się z migdałami, pieczonymi na suchej patelni, a także z parzonymi przegotowanymi rodzynkami.
- Wszystkie produkty są ułożone w misce urządzenia. Przysmak zostanie przygotowany w odpowiednim trybie przez około 110 minut.
Jeśli po zakończeniu programu okazało się, że wnętrze jest wilgotne, możesz włączyć urządzenie na następne pół godziny.
Capital cupcake
Najpopularniejszą wersję ciasta można przygotować przy pomocy maszyny do chleba. Przez ponad kilkanaście lat był kochany przez dzieci i dorosłych. Składniki: paczka dobrego masła, 140 g cukru pudru, 90 g kwaśnej śmietany, 4 szt. jaja kurze, 290 g lekkiej mąki, małe. łyżka proszku do pieczenia, duża łyżka brandy, 130 g kaŜdego kandyzowanego owocu, garść rodzynek.
- W osobnej misce roztopione masło, śmietana i piasek (cukier) są dobrze ubite. Jeśli chcesz zrobić wysokie ciasta, zamiast piasku powinieneś użyć fruktozy.
- Do powstałej masy dodaje się pozostałą masę, z wyjątkiem rodzynków i owoców. Mąka warta wstępnego przesiewu.
- Ciasto układa się w naoliwionej misce urządzenia. Natychmiast do masy dodaje się owoce i rodzynki.
- Przygotowanie żywności w odpowiednim trybie przez 1,5-2 godziny.
Po sygnale z urządzenia cupcake jest ostrożnie wyjmowany, dekorowany i podawany z herbatą.
Z dodatkiem maku
Ziarna maku wystarczą na 3 duże łyżki. Pozostałe składniki: 430 g mąki, paczka tłustego masła, 1 łyżka. cukier, 3 małe. łyżki proszku do pieczenia, cytryny, szczypta waniliny, 4 szt. kurze jaja.
- Jajka zmielone solą, wanilią i cukrem wlewa się do formy urządzenia. Sok i skórka cytrusowa również są tam wysyłane.
- Pozostaje dodać masło (zmiękczone), mak i mąkę przesianą proszkiem do pieczenia.
- Wybrany jest program ciastek, a pieczeń jest pieczona, aż będzie gotowa.
Powstały deser nalewa się do czekolady.
Jak gotować bez jajek?
Jest to ekonomiczna wersja przepisu. Składniki: pół litra kefiru, 1,5 łyżki. cukier, 1 łyżka. chudy olej jest mały. łyżka sody spożywczej, 3 łyżki. lekka mąka, garść semoliny.
- Soda wlewa się do kefiru i pozostawia na kilka minut.Następnie zmieszaj mieszaninę z olejem roślinnym. W trakcie tego wlewa się do niego piasek.
- Ciasto wlewa się do pojemnika. Przesianą mąkę wlewa się z góry.
- Możesz ugotować takie ciastko zarówno w chlebie (w odpowiednim programie przed jego zakończeniem), jak iw piekarniku. W przypadku pierwszej opcji zajmuje to około 110 minut.
Nawet bez jaj, ciastka nie rozpadają się, okazuje się piękne i smaczne.
Babeczka jabłkowa w ekspresie do chleba
W sezonie owoców domowych można je wykorzystać do przygotowania pachnącego ciasta. Najlepsze są jabłka (3 sztuki). Pozostałe składniki: 2/3 szklanki cukru pudru, 3 szt. jaja kurze, 40 g margaryny śmietankowej, ½ małe. łyżka proszku do pieczenia, 1 łyżka. lekka mąka.
- W oddzielnym pojemniku cukier i jajka są ubijane do skóry.
- Do tych składników przesiewa się wzbogaconą w tlen mąkę z proszkiem do pieczenia.
- Pozostaje dodać do mieszaniny stopioną i schłodzoną margarynę, małe kawałki jabłek bez skóry.
- Dobrze wymieszane ciasto układa się w naoliwionym pojemniku urządzenia.
- Przygotowanie deseru w "Cupcake" lub "Baking".
Pyszne smakołyki z cukrem pudrem.
