Ciastko w kubku to dość popularny, szybki i łatwy sposób na szybkie przygotowanie deseru. W ostatnich latach taka babeczka zyskała wiele różnych receptur, ale wszystkie są do siebie podobne - przygotowanie ciasta zajmuje nie więcej niż kilka minut, a do pieczenia jeszcze więcej. Proponujemy rozważenie najprostszych przepisów, które pozwolą przygotować deser w 5 minut od tych produktów, które są zawsze w kuchni.
Ciasto mleczne w mikrofalówce w 5 minut
- szklanka sproszkowanego cukru;
- 8 stolik. l odpływ oleje;
- 2 stosy mąka;
- 2 jajka;
- torebka z wanilią.
Najpierw ubij masło, jajka i proszek. Następnie wchodzimy do innych produktów, dobrze się mieszamy.
Kubki, w których będą upieczone babeczki, przykryte są odrobiną masła, a następnie wypełnione ciastem na wysokości tank zbiornika. Piec w trybie średnim przez dwie minuty.
Dzięki oryginalnie umazanym kubkom można łatwo usunąć muffiny, po prostu obracając kubek nad naczyniem. Przed podaniem, jeśli chcesz, możesz wlać trochę dodatków.
Uwaga. Do przygotowania deseru za pomocą ceramicznego kubka.
Ciasto czekoladowe "Pięć minut"
Ciasto czekoladowe, być może, jedna z najpopularniejszych opcji tego deseru.
Można go przygotować z następujących produktów:
- 4 stół. l mąka;
- kilka stolików. l kakao;
- kilka stolików. l cukier;
- jajko;
- 3 stół. l mleko;
- 3 stół. l post rafin oleje;
- Ćwierć podbródka l wanilia;
- okruchy czekolady.
Najpierw wymieszaj suche składniki w kubku, potem jedz jajko, dobrze wymieszaj. Następnie wlej mleko i masło, ponownie wymieszaj. Ostatni w kubku wysłał okruszek i wanilię. Wszystko dobrze wymieszaj za pomocą widelca.
Zobacz także: ciasto z rodzynkami - przepis według GOST
Umieść kubek w mikrofalówce z maksymalną mocą. Piec przez trzy minuty. Najpierw ciastko uniesie się, a potem trochę ustatkuje.
Wersja dietetyczna bez jaj i mleka
Ciasto dietetyczne bez jajek i mleka można spożywać również podczas przestrzegania dni postu.
Ciastko bez mleka można przygotować w następujący sposób:
- 200 gramów przesianej mąki;
- 120 gramów cukru;
- mała torebka cukru waniliowego;
- proszek do pieczenia;
- 100 gramów żurawiny (opcjonalnie);
- Chin l skórka cytryny (opcjonalnie);
- szczypta soli;
- 150 gramów wody pitnej.
W kubku łączymy wszystkie suche produkty, dobrze się ze sobą mieszamy.
Podgrzać wodę do gorącego stanu, dodać do niej olej i wlać wszystko do suchej mieszanki. Na tym etapie możesz dodawać kawałki suchych owoców, obrane frytki - do woli.
Ciasto powinno zajmować około ¾ pojemności. W razie potrzeby podziel ciasto na kilka filiżanek - wszystko zależy od wielkości użytych naczyń. Pieczemy z maksymalną mocą przez 2 minuty, następnie sprawdzamy gotowość i, jeśli to konieczne, przygotowujemy w kilku etapach, wysyłając muffiny do mikrofalówki na 10-15 sekund.
Uwaga. Babeczki tego typu są przygotowane do natychmiastowego podania na stół. Nie zaleca się ich przechowywania przez dłuższy czas - smak potrawy nie będzie już tak interesujący, gdy ciasto ostygnie.
Ciasto bananowe
- stopione śliwki. masło - 1 stół. l.;
- pobite jajko;
- przesianej mąki - 3 stolik. l.;
- cukier - 3 stoliki. l.;
- mleko - 1 stół. l.;
- proszek do pieczenia - ½ filiżanki. l.;
- 1 przecier bananowy.
Najpierw połącz roztopione masło z płynnymi składnikami w kubku, a wszystko wyłóż widelcem. Następnie wprowadzamy puree bananowe, miksujemy. Na koniec wprowadzamy suchą żywność, ostrożnie mieszamy je widelcem, a następnie wkładamy do kuchenki mikrofalowej. Tryb zasilania, wybierz medium, czas gotowania - 1 minuta. Następnie wyjmij kubek z piekarnika - ciastko powinno unieść się, pozostając wewnątrz odrobiną płynu. Ciasto kładziemy na dziesięć sekund w kuchence mikrofalowej, po czym sprawdzamy gotowość.Jeśli nadal jest trochę płynu - ustaw ponownie na dziesięć sekund.
Porcja. Opcja serwowania deseru - z gałką lodów na wierzchu ciastko.
Upiec czekoladowe i migdałowe bułeczki
- pół stosu mleko i mąka;
- 1 stół l stopiony margaryna;
- jajko;
- 1 stół l rafinowany cukier;
- ½ łyżeczki. l proszek do pieczenia;
- kostka czekolady mlecznej;
- wiórki migdałowe.
Cukier jest mielony z jajkiem. Następnie połączyć z mlekiem i margaryną. Wprowadzamy mąkę w małych porcjach, ciągle mieszając uzyskaną masę. Dodaj proszek do pieczenia, dobrze wymieszaj ponownie. Pośrodku testu wepchnij czekoladę i posyp je wiórkami migdałowymi.
Przy maksymalnej mocy przygotuj deser na 2 minuty, 30 sekund.
Sernik
Ciastko w mikrofalówce można gotować na bazie twarożku.
W tym celu należy przygotować:
- 200 g twarożku;
- para jaj;
- 2 stół. l cukier;
- 2 stół. l semolina;
- szczypta waniliny i soli;
- dwie krople soku z cytryny;
- bita śmietana do dekoracji.
Jajka łączą się z cukrem i dobrze pocierają. Dodaj również inne produkty, z wyjątkiem bitej śmietany. Wszystko dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie.Gotuj w mikrofalówce przez 3-4 minuty przy maksymalnej mocy. Pozostaw deser na kilka minut bezpośrednio w kuchence mikrofalowej, a następnie kontynuuj gotowanie przez 1-2 minuty.
Przed podaniem należy udekorować śmietaną i, jeśli to pożądane, posypać też chipsami migdałowymi / kokosowymi, dressingiem kolorowym, skórką z frytkami lub polewą.
Uwaga. Na babeczki można przygotować syrop owocowy lub jagodowy.
Przepis Dukana
Niskokaloryczny deser może być pyszny. Potwierdza to cupcake w kubku Ducanne, który gotuje się w kilka minut.
Kaloryczny deser to 170 kcal.
Niskokaloryczne ciasto dietetyczne jest przygotowywane z następującego zestawu produktów:
- ½ stosu płatki owsiane;
- 2 cha. l włókno;
- 1 łyżeczka wióry kokosowe;
- jajko;
- ½ stosu mleko;
- 2 cha. l kakao;
- ½ łyżeczki. l proszek do pieczenia;
- substytut cukru;
- wanilia i cynamon - na małe szczypta.
Pokonaj jajko razem z cukrem i przyprawami. Następnie stopniowo wprowadzaj mąkę, a następnie wszystkie inne produkty, ciągle mieszając ciasto. Kiedy staje się mniej lub bardziej jednorodna, wstaw do kuchenki mikrofalowej na 4 minuty.
W razie potrzeby ciasto można pokroić w ciasta i ułożyć w kanapkę z naturalnym jogurtem - otrzymasz zdrowe i smaczne ciasto.
