Każdy kulinarny specjalista w codziennym mięsie jest obecny. Istnieje wiele przepisów na gotowanie piersi z kurczaka. Może być pieczony, gotowany, duszony, przygotowywany na bazie sałatek, smażony i jeszcze coś ciekawego, czego nauczysz się z naszej selekcji. Mięso z kurczaka jest uważane za produkt dietetyczny.
Pierś z kurczaka pieczona w piekarniku
Pieczona pierś z kurczaka w piekarniku zachowa soczystość i oryginalną czułość.
Składniki:
- czosnek - 3 ząbki;
- pierś z kurczaka - 1200 g;
- sól;
- majonez - 180 ml.
Gotowanie:
- Przyciąć mięso.
- Odpychaj. Użyj młotka kuchennego lub użyj wałka do ciasta.
- Solone.
- Pereteret czosnku na małej tarce.
- Smear ich mięsa.
- Wlać majonez.
- Wymieszaj.
- Odłóż na dwie godziny.
- Rozłóż folię. Rozłóż kurczaka. Zamknij folią. Pomoże to produktowi zachować soczystość
- Przejdź do blachy do pieczenia.
- Aby upiec.
- Zajmie to pół godziny.
- Temperatura 180 gr.
Obfita i smaczna zupa z kurczaka
Okazuje się, że lekka zupa z niewielką ilością mięsa i warzyw. Wszystkie produkty są idealnie połączone, powodując rozkosz w gotowym daniu. Zupa z makaronem jest zawsze uwielbiana przez dzieci.
Składniki:
- woda - 2300 ml;
- cebula - 1 szt .;
- laur - 1 arkusz;
- filet - 540 g kurczaka;
- pieprz;
- sól;
- ziemniaki - 270 g;
- marchewka - 110 g;
- makaron - 120 g
Gotowanie:
- Mięso posiekane.
- Miejsce w wodzie.
- Gotować przez pół godziny.
- Solone.
- Zmiel marchew na grubszym, średniej wielkości.
- Posiekać cebulę. Solone.
- Podsmaż w oleju. Warzywo powinno być pomalowane na piękny złoty kolor.
- Dodaj wiórki marchwi. Fry.
- Posiekaj ziemniaki.
- Zdobądź filet. Ochładź to. Kawałek.
- Ziemniaki wysyłają bulion.
- Gotuj.
- Rzuć zazharku.
- Połóż makaron. Wymieszaj natychmiast, bo makaron się sklei.
- Solone.
- Posypać pieprzem.
- Rzuć laur.
- Po sześciu minutach.
Minced klopsiki
Żeby pokrojone filety filetowe były pyszne, posiekaj mięso drobno. Trudno jest zrobić duże kawałki między sobą iw trakcie smażenia istnieje duże prawdopodobieństwo, że naczynie się rozpadnie.
Składniki:
- bochenek - 310 g;
- masło - 120 g (do pieczenia);
- filety - 1200 g;
- sól;
- masło - 240 g (do nadziewania);
- cebula - 540 g;
- krem - 310 ml;
- sucharki - 260 g
Gotowanie:
- Drobno posiekaj mięso.
- Śmietanę zalać bochenkiem.
- Posiekać cebulę. Fry.
- Włożyć do farszu.
- Naciśnij bochenek. Rzuć na filet.
- Solone. Wymieszaj.
- Minced oil to chop.
- Powstałe kawałki wkładamy do zamrażarki.
- Rozgrzej olej do smażenia w patelni.
- Rzuć kulki z masy mięsnej.
- W środku, aby umieścić zamrożony kawałek oleju.
- Niewidoczne krawędzie.
- Włożyć krakersy. Rzuć.
- Wyślij puste miejsca na patelnię. Fry.
Kurczak basturma w domu
Przepyszny przepis: basturma z piersi kurczaka w domu
Niezwykły smak może ozdobić i urozmaicić świąteczny stół.
Składniki:
- mieszanka papryki - 3 łyżki. łyżki;
- pierś - 1800 g kurczaka;
- kolendra - 3 łyżki. łyżki;
- chmiel-suneli - 8 łyżek. łyżki;
- sól - 6 łyżek. łyżki;
- Wódka - 120 ml.
Gotowanie:
- Z kości przytnij mięso.
- Wysuszyć za pomocą papierowego ręcznika.
- Posyp solą.
- Przykryj pokrywką.
- Nalegaj pół dnia.
- Zmyć sól.
- Aby wyschnąć
- Wlej wódkę. Grind.
- Mieszanki przypraw.
- Umieść mięso. Rzuć się.
- Owiń w gazy.
- Ukryj w lodówce. Zainstaluj prasę. Wytrzymaj dzień.
- Przeciągnij grubą nitkę przez igłę.
- Przebij kawałek. Wyciągnij wątek.
- Zwiąż to
- Odłóż słuchawkę Możesz umieścić w pobliżu okna lub nad kuchenką.
- Zawieś na trzy dni.
Pierś z kurczaka i suszone śliwki
Aby uczynić naczynie bardziej delikatnym, zaleca się posypać mięso sokiem z cytryny.
Składniki:
- masło - 5 g masła;
- filet - 5 szt. kurczak;
- ser - 65 g;
- Cherry
- pieprz;
- majonez;
- śliwki -230 g;
- orzech - orzech 120 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- sól;
- sałatka - 65 g;
- pietruszka - 65 g.
Gotowanie:
- Przycinać posiekać.
- Posypać pieprzem filety.
- Solone.
- Do ząbków czosnku będzie potrzebna drobna tarka. Grind.
- Wrzuć orzechy do blendera. Zmiel się
- Pokrój pietruszkę.
- Wymieszaj suszone śliwki z zieleniną.
- Posypać orzechami.
- Dodaj tłuczone ziemniaki z czosnkiem.
- Wlać majonez.
- Wymieszaj.
- Pokonaj kurczaka.
- Miejsce w każdym kawałku przygotowanej masy.
- Zawijaj.
- Zabezpiecz wykałaczki. Rozsmaruj olej.
- Połóż na blachy do pieczenia.
- Zmielić ser na średniej tarce.
- Posyp z uzyskanymi żetonami.
- Gotuj przez pół godziny.
- Tryb 180 gr.
- Zdobądź wykałaczkę.
- Włóż liście sałaty.
- Udekoruj pomidorami.
Gulasz w śmietanie
Śmietana pomaga wzmocnić smak piersi, sprawić, by była bardziej delikatna. Do gotowania można użyć dowolnego rodzaju grzybów.
Składniki:
- koperek - 2 gałęzie;
- piersi - 1 szt. kurczak;
- sól;
- pieczarki - 240 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- mąka - 2 łyżki. łyżki;
- śmietana - 280 ml;
- ser - 230 g
Gotowanie:
- Pokrój filet.
- Kawałek.
- Kość umieszczona w wodzie.Ugotuj bulion.
- Smaż mąkę. Rozłóż na patelni bez oleju.
- Wrzuć bulion.
- Weź dużą tarkę. Zmiel ser.
- Połowa serowych frytek do wrzucenia bulionu.
- Wlać śmietanę.
- Ściśnij czosnek.
- Wyślij do bulionu.
- Smażyć grzyby.
- Umieść fillet w formularzu.
- Przykryj pieczarkami.
- Polej sosem.
- Solone.
- Przykryj wiórkami sera.
- Ustaw tryb 180 gr.
- Aby upiec. Wystarczy pół godziny.
W sosie sojowym na patelni
Filet z kurczaka jest używany we wszystkich krajach. Spróbuj ugotować i zadowolić domowników pysznym daniem o soczystej strukturze i chrupiącej skórce.
Składniki:
- pierś z kurczaka - 760 g;
- sezam - 1,5 łyżki. łyżki;
- sos sojowy - 5 łyżek. łyżki;
- imbir;
- miód - 4 łyżki. łyżki;
- czarny pieprz;
- olej - 4 łyżki. łyżki słonecznika;
- curry;
- czosnek - 4 ząbki.
Gotowanie:
- Dodaj imbir w sosie sojowym.
- Zmiel czosnek. Dodaj do sosu.
- Spice up.
- Curry w proszku.
- Solone. Wymieszaj to.
- Odetnij mięso od kości.
- Kawałek.
- Polej sosem.
- Nalegaj na godzinę.
- Rozgrzej olej.
- Zalej miód. Roztopić.
- Miejsce na patelni filetowej.
- Fry.
- Posyp sezamem.
Smażone w bułce tartej
Szybko i co najważniejsze smaczne danie, które jest łatwe do przygotowania po dniu pracy.Przypomina piersi kurczaka w cieście.
Składniki:
- olej;
- pierś - 550 g kurczaka;
- mąka;
- pieprz;
- bułka tarta;
- sól;
- jajko - 2 szt.
Gotowanie:
- Pokrój mięso. Aby przygotować kości nie są potrzebne.
- Odpychaj.
- Solone. Grind.
- Sól jajko. Wymieszaj.
- Włóż kawałek mięsa do mąki. Rzuć się.
- Wyślij do mieszaniny jaj. Musi być całkowicie mokry.
- Zanurz w krakersach.
- Gorący olej
- Umieść puste miejsca.
- Fry.
Marmur rolki kurczaka w domu
Piękne, oryginalne jedzenie będzie główną atrakcją Twojego stołu.
Składniki:
- papryka;
- Piersi - 1750 g kurczaka;
- sól;
- przyprawa do kurczaka - 1 łyżka. łyżka;
- czosnek - 5 ząbków;
- żelatyna - 25 g natychmiast;
- pieprz
Gotowanie:
- Pokrój filet. Skóra i kości nie są potrzebne.
- Grind.
- Posiekaj czosnek.
- Wymieszaj z przyprawami.
- Napełnij kawałki mięsa.
- Solone.
- Wymieszaj.
- Zakryj żelatynę. Wymieszaj.
- Miejsce w rękawie.
- Usuń powietrze. Napraw krawędzie.
- Weź igłę.
- Przebij powierzchnię.
- Połóż na blachy do pieczenia.
- Aby upiec.
- Będzie musiał spędzić godzinę, jeśli temperatura wynosi 180 gr.
- Ochładź to. Rękaw nie do usunięcia.
- Włóż do lodówki.
- Trzymaj dzień.
Kupaty filety w powolnym kuchenka
Używanie urządzenia do gotowania smacznych, różnorodnych, zdrowych produktów to przyjemność! Dzięki specjalnym trybom idą idealne kiełbaski.
Składniki:
- sól;
- piersi z kurczaka - 1450 g;
- pieprz;
- wawrzyn - 2 liście;
- przyprawy - 7 g;
- gałka muszkatołowa;
- cebula;
- czosnek - 3 ząbki;
- woda - 3 filiżanki;
- kolendra;
- jajko.
Gotowanie:
- Przyciąć skórkę.
- Wytnij kość.
- Drobno posiekaj mięso.
- Zacierzyj liście laurowe.
- Sól produktu mięsnego.
- Rzuć laur.
- Posypać przyprawami.
- Wymieszaj.
- Grubo posiekaj cebulę.
- Wrzuć do blendera.
- Grind.
- Czosnek.
- Miejsce w przygotowaniu mięsa.
- Wlać jajko.
- Wymieszaj.
- Wlej wodę do miski.
- Ustaw pojemnik na podwójny kocioł.
- Cięcie pakietu. Okaże się dwie części.
- Włóż farsz.
- Zwiń. Zdobądź kiełbasy.
- Skręć i zawiąż końce.
- Włożyć do miski.
- Wybierz tryb dla parówek "na parze".
- Przekręć zegar na pół godziny.
- Zdobądź to. Usuń film.
- Wlej wodę z miski.
- Aby wytrzeć.
- Zalej olej.
- Umieść miskę.
- Ustaw "Fry".
- Umieść puste miejsca.
- Fry.
Warstwowa sałatka z kurczakiem, ananasem i serem
Sałatka z piersi kurczaka może być nie tylko smaczna, ale także oryginalna. Jeśli chcesz zrobić wrażenie, ułóż się w przejrzystej formie.Możesz podać a la carte w kieliszkach do wina.
Składniki:
- ananasy - 1 bank (w plasterkach);
- pierś - 1 szt.;
- orzech - orzech 120 g;
- jajko - 2 szt .;
- ser - 170 g;
- majonez - 320 ml.
Gotowanie:
- Pierś z jajkami będzie gotowana.
- Zmiel mięso na małe kostki.
- Rozłóż pierwszą warstwę.
- Splash majonez.
- Odcedź sok z puszki.
- Umieść ananasa.
- Pokrój jajka.
- Posypać ananasem.
- Splash majonez.
- Zetrzeć ser.
- Proszek.
- Posyp orzechy na górze.
Francuski w piekarniku
Zaprojektowany dla miłośników mięsa z kurczaka. Gotowanie szybszej wieprzowiny.
Składniki:
- filet - 1200 g kurczaka;
- majonez;
- sól;
- pomidor - 4 szt .;
- czosnek - 2 ząbki;
- cebula - 2 szt .;
- pieprz;
- ser - 220 g
Gotowanie:
- Pokrój mięso.
- Odpychaj.
- Solone.
- Posypać pieprzem. Wymieszaj.
- Rozłóż na blasze do pieczenia.
- Pokrój pomidory.
- Powstałe kubki rozłożone na kurczaka.
- Posiekać cebulę.
- Przykryj pierścienie pomidorami.
- Splash majonez.
- Zetrzeć ser.
- Posypać.
- Piec przez pół godziny.
- Tryb 200 gr.
Filet z kurczaka pastrami - niezwykły i smaczny
Pokarm zdobywa niesamowity smak i służy jako dobry substytut kiełbasy, a co najważniejsze, okazuje się naturalny.
Składniki:
- pierś z kurczaka - 2 szt .;
- przyprawa do kurczaków;
- czosnek - 8 ząbków;
- pieprz;
- olej - 80 g oliwek;
- papryka;
- sól - 35 g
Gotowanie:
- Skórka jest odcięta.
- Cięcie wzdłużne.
- Usuń kość.
- Zdobądź filet w ilości czterech sztuk.
- Wymieszaj przyprawy i sól.
- Wlać olej.
- Zmiel czosnek. Wyślij w pikantnym miksie.
- Wymieszaj.
- Obficie powstałą masę kawałków mięsa.
- Przechowywać w lodówce przez trzy godziny.
- Wprowadź kształt.
- Ugotuj się kwadrans.
- Do czasu rozpoczęcia gotowania piec powinien wzrosnąć do 250 gramów.
- Wyłącz kuchenkę. Nie otwieraj drzwi.
- Pozostaw na cztery godziny.
Dietetyczne kotlety z kurczaka w powolnej kuchence
To danie nadaje się dla dzieci z roku na rok. Przyda się to dorosłym.
Składniki:
- sól;
- filet - 540 g kurczaka;
- pieprz;
- czosnek;
- śmietana - 2 łyżki. łyżki;
- skrobia - 2 łyżki. łyżki;
- jajko - 2 szt.
Gotowanie:
- Zmiel mięso. Możesz użyć maszynki do mięsa.
- Posiekaj ząbki czosnku. Wyślij do mięsa.
- Do prichirchit
- Wlać śmietanę.
- Solone.
- Wlać jajka.
- Dodaj skrobię.
- Wymieszaj.
- Kosz dla multicookera do natłuszczania olejem.
- Rzuć piłki. Aby ułatwić formowanie hamburgerów, należy regularnie zwilżać ręce wodą.
- Publikowanie pustych miejsc.
- Wlej wodę do miski.
- Zainstaluj pojemnik.
- Wybierz tryb "Parowiec".
- Czasomierz wynosi pół godziny.
Kotlety filetowe
Jest to bardzo przydatna potrawa przygotowana na niewielkiej ilości oleju.
Składniki:
- sól - 7 g;
- mąka - 8 łyżek. łyżki pełnoziarniste;
- czosnek - 4 ząbki;
- jajko - 2 szt .;
- olej - 2 łyżki. łyżki siemię lniane;
- pieprz - 4 g;
- filet - 4 szt .;
- woda - 12 łyżek. łyżki.
Gotowanie:
- Potnij mięso na warstwy.
- Posiekaj ząbki czosnku.
- Pokonaj kurczaka.
- Posypać pieprzem.
- Dodaj zęby.
- Solone.
- Wymieszaj.
- Wymieszać jajka.
- Zmocz kawałki w mieszance jaj.
- Włożyć mąkę.
- Rzuć.
- Wlać olej do garnka.
- Rozłóż element obrabiany.
- Fry.
Kebab z kurczaka w piekarniku
Trudno jest znaleźć kogoś, kto nie lubi kebabów. Ale nie zawsze jest możliwe, aby przejść do natury, wtedy proponowana opcja przyjdzie na ratunek.
Składniki:
- sól - 1,5 łyżeczki;
- olej słonecznikowy;
- filet - 1200 g kurczaka;
- pieprz;
- majonez - 120 ml.
Gotowanie:
- Pokrój mięso na kawałki.
- Zakryj pieprz.
- Wlać majonez.
- Solone.
- Wymieszaj.
- Odłóż na kilka godzin.
- Weź szaszłyki.
- Włóż kawałki mięsa.
- Wlać olej do garnka. Umieść puste miejsca. Brown, nie doprowadzając do gotowości.
- Połóż na wąskiej blasze do pieczenia, aby mięso się zawiesiło.
- Następnie osiem minut w piekarniku na 200 gramów.
