Makaron w sposób morski w wielowarstwoku praktycznie nie różni się od tych przygotowywanych w zwykły sposób. O ile danie okaże się mniej wodniste, smak jest wyraźniejszy, a taki przepis jest mniej kłopotliwy. Dlatego warto nauczyć się gotować makaron w sposób morski w wielu kuchenkach różnych marek i na różne sposoby.
Granatowy makaron z mielonym mięsem w powolnej kuchence
Wszystkie główne składniki są zwyczajne - to świeże mięso mielone, cebula, makaron i woda.
Aby potrawa nie była zbyt bogata w kalorie, dodaj minimum masła i przygotuj domowe mięso mielone z chudego mięsa. Niech będzie mieszaniną wołowiny i chudej wieprzowiny w stosunku jeden do jednego.
Przygotuj produkty:
- funt mięsa mielonego;
- głowa rzepy;
- olej roślinny do smażenia - dosłownie kilka łyżek;
- makaron "pióra" lub inne produkty - 200 g;
- przyprawy, sól;
- wrzącej wody.
Gotowanie:
- W misce powolnego pieca włożyć cebulę i mięso mielone pokroić w drobną kostkę. Dodaj olej roślinny i ustaw wolny piekarnik na tryb pieczenia na 10 minut.
- Bez zamykania pokrywy, przynieś cebulę i mięso mielone do stanu lekkiej pieczeni, a następnie ułóż suchy makaron na wierzchu. Sól, pieprz, zalać wrzącą wodą, ledwo zakrywając makaron - już nie warto,aby nie zamieniać naczynia w makaron.
- Ustawiamy tryb gotowania pilaw i czekamy. Po standardowym czasie naczynie jest gotowe.
Ważne: Nie dodawaj za dużo wody. Następnie makaron z mielonym mięsem w powolnym piecu będzie średnio ugotowany i nie mokry, a mięso będzie soczyste, ale nie wodniste.
Z wołowiną
Ten przepis jest pamiętany przez wszystkich od dzieciństwa - matki zawsze gotują makaron w gotowanej wołowinie dla dzieci. To bardzo szybkie i łatwe zrobić to samo w powolnym kuchenka. Szczególnie jeśli wiesz, jak przygotować gulasz wołowy w powolnym kuchenka. Jeśli jest gotowane z góry, proces ten zajmie bardzo mało czasu. Jeśli nie - musisz gotować.
Przygotuj:
- makaron - 300 g, może być dowolny, ale cała pszenica durum;
- gotowana wołowina - 400 g;
- cebula - 1 szt .;
- 20 g masła;
- tyle roślin;
- pieprz i sól, a także pietruszka do smaku.
Postęp:
- Gotowana wołowina powinna być mielona. Jest możliwe i tylko drobno posiekać, ale jeśli gotujesz dla dzieci, łatwiej jest żuć mielone mięso wołowe.
- Musisz włożyć makaron do wolnej kuchenki, dodać soli, zalać wrzątkiem, aby przykryć zawartość palca i włożyć kawałek masła.Ustaw tryb "Makarony".
- Tymczasem nadszedł czas, aby wlać olej roślinny na patelnię, podsmażyć drobno posiekaną cebulę i ugotować na nim mieloną gotowaną wołowinę.
- Wskazane jest zmywanie gotowego makaronu, włożenie go do powolnego piekarnika i napełnienie go mielonym mięsem. Wymieszaj, rozgrzej trochę i podawaj. Dekorację i smak można posypać koperkiem. Lepiej jest to zrobić pod koniec gotowania, rozgrzewając danie w powolnej kuchence, ale jest to możliwe przed podaniem bezpośrednio na stole.
Z kurczakiem mielonym
Mielony drób może znacznie obniżyć zawartość kalorii w danie, podczas gdy mięso drobiowe jest znacznie tańsze niż wołowina. Aby wzbogacić smak makaronu z kurczakiem, możesz dodać kilka grzybów - będzie smaczniej i ciekawiej.
Aby ugotować makaron we flocie, weź:
- 400 gramów makaronu;
- 350 g drobnego kurczaka;
- grzyby (na przykład pieczarki) - 300 g;
- cebula - 100 g;
- masło i olej roślinny - po 40 g;
- sól i pieprz do smaku, możesz dodać zioła prowansalskie.
Gotowanie makaronu:
- Smażymy grzyby, pokrojono na kawałki, w oleju roślinnym. Aby to zrobić, wlej do miski olej roślinny i ustaw tryb smażenia. Po ugotowaniu nadmiaru wody z grzybów dodaj pokrojoną w plasterki cebulę i dalej smaż.
- Następnie połóż w masie mielonego mięsa z kurczaka. Lekko też podsmażyć.
- Teraz trzeba dodać makaron do miski i zalać tam gorącą wodą. Sól i pieprz i pozostawić zawartość w „Wklej” lub „Pilaf” (który istnieje).
- Mięso drobiowe jest raczej wytrawne ze względu na niską zawartość tłuszczu. Dlatego, aby złagodzić smak wody można wlać trochę śmietany lub śmietany i zgasić już wraz ze wszystkimi składnikami.
Gotowanie w pośpiechu z gulaszem
Makaron z gulaszem to doskonała kawalerska kolacja. Oraz w wersji damskiej z poręcznym rzeczy, jeśli nie ma czasu, ale chcesz obfite i zdrowe posiłki dla całej rodziny, a wynik wygranej.
Ta pasta jest kochany przez wielu, ważne jest tylko gulasz z puszek było wysokiej jakości i bez dodatków.
W multivarka się jeszcze szybciej, bo nie trzeba szukać, oglądać i osuszony.
Chcesz kupić:
- opakowanie makaronu (450 g);
- słoik gulaszu - im większy, tym smaczniejsze danie;
- kilka żarówek;
- pieprz, sól, inne przyprawy.
Jest o wiele łatwiej iść - drobno posiekaną cebulę (jeśli chcesz, możesz dodać trochę marchewki). Oddziel tłuszcz od gulaszu i usmaż warzywa w misce. Jeśli jest mało tłuszczu, wlać olej.
Smaż w trybie "Fry", następnie dodaj gulasz i ugotuj wszystko razem.Duże kawałki należy podzielić na włókna, aby uzyskać jednolitość. Następnie, jak zwykle - makaron, gotującą się wodę i przyprawy. Gotuj w trybie "Plov" lub "Pasta", kto ma co.
Przepis w sosie pomidorowym
Wariacja na temat makaronu w stylu floty - makaron z sosem pomidorowym. Wszystkie składniki są takie same, plus dodaje się sos "Krasnodar" lub tylko łyżkę pomidorową.
Do smażonego mięsa mielonego z cebulą można dodać pół litrową puszkę puszki Lecho (sklep lub domowej roboty).
Po dodaniu części pomidorowej nadszedł czas, aby wylać makaron, zalać go wodą, solą i zagotować w zwykłym trybie. Okaże się smacznie, choć nie wygląda jak klasyczny "morski" makaron.
Z krewetkami
Niewyobrażalnie smaczne danie z owocami morza i makaronem.
Będzie to wymagało:
- paczka spaghetti (500 g);
- funt nieobranych krewetek;
- 100 g każdego twardego sera;
- krem;
- olej roślinny i śmietana - na jednym stole. łyżka;
- zieloni (najlepiej bazylia, ale można pietruszkę lub koper);
- 2 ząbki czosnku;
- sól, pieprz.
Konieczne jest gotowanie makaronu do stanu al-dente. W międzyczasie możesz zrobić sos. W tym celu trzeba roztopić masło na patelni, usmażyć posiekany czosnek i, gdy tylko nada smak, położyć pokrojone warzywa.Zaledwie kilka minut i dodaj obrane krewetki. Powinny być trzymane trochę na ogniu i nalewać śmietankę. Jak się gotować, trzeba zetrzeć tam ser. Przygotowanie sosu trwa maksymalnie 10 minut.
W lekko wrzącym sosie nadszedł czas, aby dodać złożony makaron, wymieszać i podgrzać. Naczynie należy przykryć pokrywką i po kilku minutach rozłożyć na talerzach.
Różnica w gotowaniu w multicookerach Redmont i Polaris
Produkty obu marek są podobne, w tym cena. Amerykański multicooker Redmond jest korzystny tylko dlatego, że ma więcej mocy niż Polaris, co wpływa na czas gotowania. Jednak różnica nie jest również katastrofalna. Oba urządzenia mają niemal identyczne programy, jedynym wyjątkiem jest przygotowanie jogurtu i pasteryzacja, które mają modele Redmond i których Polaris nie ma. Cała reszta jest prawie taka sama, łącznie z automatycznym ustawianiem czasu zgodnie z programami.
