Dodanie masła do deseru zmniejsza korzystne właściwości produktu. Dlatego możesz ulepszyć zwykłe przepisy i zrobić ciasteczka bez masła.
Bez Butterless owsiane ciasteczka
Pliki cookie są szybko gotowane. Wewnątrz okazuje się miękki, a na wierzch chrupiący.
Aby przysmak był chrupiący, nie powinieneś natychmiast dostawać kęs po gotowaniu. Wyłącz piekarnik i pozwól mu parzyć przez kilka minut.
Gotowanie:
- jogurt - 120 ml;
- Hercules - 220 g;
- proszek do pieczenia;
- cukier - 120 g;
- mleko - 50 ml;
- mąka - 110 g
Gotowanie:
- Wlej jogurt do mleka. Wymieszaj.
- Wlać mąkę cukrową. Dodaj płatków owsianych. Dodaj proszek do pieczenia. Wymieszaj.
- Połącz dwie masy. Ugniatać. Czyść na zimno.
- Rozgrzej piekarnik. Zajmie to 200 stopni.
- Oderwij kawałek ciasta. Utwórz plik cookie. Rozłóż na powierzchni patelni. Piec przez 23 minuty.
Gotowanie z twarogu
Dobra opcja pieczenia dla dzieci, które nie jedzą twarogu w czystej postaci - ciasteczka z twarożku.
Składniki:
- Hercules - 130 g;
- cynamon;
- twarożek - 120 g;
- wanilin - opakowanie;
- białko - 2 szt .;
- miód - 1 łyżka. łyżka;
- suszone morele - 50 g
Gotowanie:
- W płatkach wlać cynamon. Posiekać suszone morele. Dodaj do herkulesa.
- Zagnieść twarożek z widelcem. Wyślij do płatków zbożowych. Posyp z wanilią. Dodaj miód Wlać wiewiórki. Ugniatać.
- Tworzą ręce przedmiotu obrabianego. Umieść na blasze do pieczenia. Piec 25 minut.
- Tryb piekarnika wynosi 180 stopni.
Pieczenie na kwaśnej śmietanie
Pieczenie jest miękkie i delikatne. Ciastka na kwaśną śmietanę przygotowuje się bardzo szybko, a produkty będą najpotrzebniejsze.
Składniki:
- mąka - 2,5 filiżanki;
- śmietana - 240 ml;
- soda - 0,5 łyżeczki gaszonej;
- jajko - 2 szt .;
- sól - szczypta;
- cukier - 80 g
Gotowanie:
- Wymieszaj jajka. Wlać cukier. Pobij się.
- Wlać śmietanę. Dodaj sodę. Solone. Wymieszaj.
- Wlać mąkę. Zagnieść i zwinąć kulki, które trzeba nałożyć na blachę do pieczenia.
- Piec przez 23 minuty. Tryb piekarnika musi być ustawiony na 185 stopni.
Chude ciastka bez masła i margaryny
Ciasteczka z serem będą smakowały przez wszystkie słodycze. Okazuje się bardzo delikatny i pachnący.
Składniki:
- mąka - 160 g;
- twaróg - 160 g;
- cukier puder - 2 łyżki. łyżki;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- proszek do pieczenia - 5 g;
- żółtko - 2 szt.
Gotowanie:
- Wlać cukier do twarogu. Wlać żółtka. Wymieszaj.
- Dodaj proszek do pieczenia, a następnie mąkę. Wymieszaj.
- Roll layer. Grubość około milimetra.Wytnij kręgi. Każdy półfabrykat jest złożony na pół, a następnie ponownie na pół.
- Piec w temperaturze 180 stopni przez 17 minut. Ochłodź do proszku.
Przepis na majonez
Kolejna odmiana gotowania bez masła, która zastępuje majonez. Możesz użyć sosu do gotowania w domu.
Składniki:
- jajko - 1 szt .;
- soda - 0,5 łyżeczki gaszonej;
- mąka - 150 g;
- wanilia - opakowanie;
- cukier - 140 g;
- skórka z cytryny - 1 łyżeczka;
- majonez - 230 ml.
Gotowanie:
- Włącz ciepły piekarnik. Temperatura wynosi 180 stopni.
- W wanilii zalać cukrem. Zalej jajko. Grind.
- Umieść skórkę. Zalej majonezem i dodaj sodę. Wymieszaj. Wlać mąkę. Pobij się.
- Przygotuj łyżkę. Wyłóż masę i ułóż na blasze do pieczenia. Piec 7 minut.
Smaczny piasek
Ta opcja pieczenia zapewni Ci znacznie więcej opcji zakupów. Delikatność będzie pachnieć, bez wzmacniaczy smaku.
Składniki:
- mąka - 300 g;
- proszek do pieczenia - 8 g;
- cukier waniliowy;
- margaryna - 210 g;
- cukier puder - 130 g;
- kwaśna śmietana - 1 kubek.
Gotowanie:
- Margaryna będzie musiała być miękka. Wlać śmietanę. Wlać wanilię i proszek. Wymieszaj to.
- Dodaj proszek do pieczenia, a następnie dodaj mąkę. Aby przejśćWłóż torbę i schowaj się w lodówce.
- Rzuć prostokąt. Wytnij puste miejsca. Rozłóż na powierzchni patelni.
- Piec przez około pół godziny. Tryb 180 stopni.
Ciastka bez mleka i masła
Rozkoszuj się domowymi pysznymi i aromatycznymi domowymi ciastami.
Składniki:
- mąka - 400 g;
- Soda Slaked - 0,5 łyżeczki;
- woda - 120 ml;
- cukier - 120 g;
- margaryna - wytapiane 100 g.
Gotowanie:
- W margarynie zalać wodą. Dodaj sodę. Dodaj cukier. Wymieszaj.
- Wlać mąkę. Zagnieść ciasto. Rozwiń to. Wytnij wątrobę.
- Rozłóż na blasze do pieczenia. Wyślij, aby upiec. Temperatura 185 stopni. Czas to 17 minut.
Dietetyczne
Dotyczy to wszystkich, nawet tych, którzy nie przestrzegają diety.
Składniki:
- mleko - 470 ml;
- sól;
- cukier - 470 g;
- proszek do pieczenia - 12 g;
- jajko - 3 szt .;
- mąka - 5 kubków;
- Vanillin - 1 łyżeczka.
Gotowanie:
- Wlać cukier do mleka. Pobij się. Wlać jajka. Pobij się.
- Dodaj wanilię i wymieszaj. Umieść mąkę. Solone. Dodaj proszek do pieczenia.
- Ugniatać. Uzyskaj ciasną masę. Usuń na godzinę z zimna. Rozwiń to.
- Wytnij puste miejsca. Piec na blasze do pieczenia przez 12 minut. Piekarnik musi być włączony o 180 stopni.
Wskazówki
- Zmiażdżone orzechy i suszone owoce pomogą poprawić smak każdego przysmaku. Możesz dodać do każdego przepisu i gotować za każdym razem wypieki o nowych smakach.
- Aby ułatwić tworzenie plików cookie, za każdym razem zwilżaj ręce wodą. Pomoże to uniknąć przyklejenia się do rąk i skróci czas gotowania.
- Roztop czekoladę i rozprowadź powierzchnię gotowego przysmaku. Ciasteczka będą smaczniejsze i piękniejsze w wyglądzie.
- Możesz dodać kawałki czekolady do każdego wypieku. Aby to zrobić, posiekaj tabliczkę czekolady i włóż fragmenty do zamrażarki. Na ostatnim etapie wyrabiania ciasta umieść czekoladę.
- Stopień miękkości można regulować według grubości. Jeśli należysz do miłośników chrupiących herbatników, wtedy uformuj cienki kęs. Jeśli podoba ci się miękki środek w środku, powinieneś obrabiać przedmiot obrabiany gruby.
- Przechowuj ciastka tak, aby nie wyschły, jest to konieczne w plastikowym worku.
- Jeśli nie lubisz czuć owsianki w ciasteczkach, możesz zmielić płatki owsiane w blenderze przed gotowaniem.
- Możesz jeść wypieki nie tylko z ciepłymi napojami, ale także z zimnymi.