Szybkie ciasteczka - 9 przepisów kulinarnych

Wiele osób lubi smaczne ciasteczka. W działach sklepów zaprezentowano ogromny zakres tego przysmaku. Ale wypieki gotowane własnymi rękami zawsze wychodzą znacznie smaczniej, bardziej naturalnie i zdrowiej. Artykuł zawiera opcje ciastek w pośpiechu, które zachwycą Ciebie i Twoich bliskich niesamowitym smakiem i aromatem świeżo przygotowanych przysmaków.

Ciasteczka na kefir w pośpiechu

To najłatwiejszy przepis na domowe ciasteczka. Dobra opcja do gotowania w weekend, gdy jednocześnie chcesz się zrelaksować i cieszyć się domowymi ciastami, które gotują się bardzo szybko i okazuje się pyszne.

Składniki:

• cynamon - 1 łyżeczka;
• olej - pół szklanki warzyw;
• kefir - 125 ml;
• wanilia - półgodzinne łyżki;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• mąka - 300 g;
• sól;
• cukier - 100 g

Gotowanie:

1. Wsyp proszek do pieczenia do pojemnika, a następnie mąki.
2. Dodaj cukier.
3. Przykryj cynamonem. Solone.
4. Wymieszaj.
5. Wlać jajko do miski.
6. Wlać aromatyzowaną wanilię.
7. Wlej kefir z masłem.
8. Pobij się.
9. Mieszaj suchą i płynną mieszankę.
10. Ugniatać.
11. Uzyskaj lekko lepką masę.
12. Rozwiń to.
13. Weź formy.
14. Wytnij liczby.
15. Umieść na blasze do pieczenia.
16. Ukryj w piekarniku (180 gr)
17. Czas to kwadrans.

Na maśle

Pieczenie uzyskuje się dzięki delikatnej konsystencji, delikatnemu kremowemu smakowi i niesamowitemu aromatowi.

Składniki:

• jajko - 1 duże;
• masło - 120 g;
• cukier - 210 g;
• proszek do pieczenia - pół godziny łyżki;
• mąka - 430 g;
• mleko - 90 ml.

Gotowanie:

1. Olej pozostały na stole przez kilka godzin. Do gotowania potrzebujesz miękkiego komponentu.
2. Wlać cukier. Pobij się.
3. Wlać jajko i mleko.
4. Wsyp proszek do pieczenia. Wymieszaj.
5. Przykryj mąkę. Ugniatać.
6. Rozwiń to. Grubość nie będzie potrzebna więcej niż 1 cm.
7. Weź formy. Wytnij.
8. Ustaw piekarnik na 180 gr.
9. Umieść dane na blasze do pieczenia.
10. Piec kwadrans.

Na kwaśną śmietanę

Ciasteczka w pośpiechu w piekarniku z dodatkiem kwaśnej śmietany, okazuje się topić w ustach i delikatny.

Składniki:

• proszek do pieczenia - 15 g;
• mąka - 510 g;
• cukier - 120 g;
• jajko - 2 duże;
• śmietana - 120 ml;
• margaryna - 180 g zmiękczonej.

Gotowanie:

1. Wymieszaj śmietanę z cukrem.
2. Mikser ustawiony na tryb maksymalny.
3. Pobij się. Msza powinna być bujna.
4. Wlać jajka. Solone.
5. Rzuć margarynę i proszek do pieczenia.
6. Wymieszaj.
7. Przykryj mąkę.
8. Ugniatać.
9. Ukryj w torbie. Włóż do lodówki.
10. Godzinę później rozwinąć.
11. Wyciąć foremki do ciastek lub szklankę.
12. Przenieś na blaszkę do pieczenia.
13. Włóż do piekarnika (185 gr.).
14. Po kwadransie przysmak będzie gotowy.

Ciasteczka owsiane "Łatwiejsze niż proste"

Ciasteczka Lean okazują się miękkie i pachnące, a suszone śliwki czynią smak bardziej wyrafinowanym.

Składniki:

• olej roślinny - 70 ml;
• mąka - 160 g;
• suszone śliwki - 90 g;
• soda - 1/3 łyżeczki;
• ocet;
• płatki owsiane - 85 g;
• cukier - 90 g;
• sól;
• banan - 220 g

Gotowanie:

1. Za pomocą młynka zmielić płatki owsiane.
2. Przykryj mąkę.
3. Wymieszaj.
4. Zmiel banan i śliwki. Pomoże to w blenderze.
5. Zalej olej. Wlać cukier. Pobij się.
6. Wymieszaj z mieszanką mąki.
7. W soda zalać octem. Wymieszaj. Wlać do ciasta. Wymieszaj.
8. Podnieś łyżkę. Rozłóż na blasze do pieczenia, którą wcześniej trzeba przykryć pergaminem.
9. Ustaw tryb piekarnika na 190 g.
10. Piec kwadrans.

Szybka cukierka

Jest lekki i bardzo prosty w przygotowaniu. Jeśli chcesz uzyskać chrupiące wypieki, rozwiń cienki.

Aby ciasteczka były twarde, przed pieczeniem ciasto musi zostać schłodzone.

Składniki:

• proszek do pieczenia - 2 łyżki herbaty;
• śmietana - 320 g;
• cukier - 160 g + 110 g do zanurzania;
• cukier waniliowy - 2 łyżeczki;
• mąka - 620 g;
• masło - 190 g śmietany.

Gotowanie:

1. Do mielenia cukru z masłem.
2. Dodaj cukier waniliowy.
3. Wlać śmietanę. Wymieszaj.
4. Przymocuj proszek do pieczenia.
5. Wlać mąkę.
6. Ugniatać.
7. Włóż torbę.
8. Włóż do lodówki.
9. Pół godziny, żeby to zdobyć.
10. Rozwiń to.
11. Wytnij liczby.
12. Dodaj cukier do płytki.
13. Zanurz każdą figurkę.
14. Rozłożyć na blasze do pieczenia.
15. Piec przy 185 gr.
16. Zajmie to 20 minut.

Zwykłe herbatniki biszkoptowe

Takie ciasteczka są odpowiednie na każde święto. Okazuje się bardzo delikatny i wspaniały.

Składniki:

• jajko - 1 duże;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• masło - 60 g śmietanki;
• cukier - 75 g;
• sól;
• mąka - 160 g pszenicy.

Gotowanie:

1. Podzielić olej na dwie połówki.
2. Jeden - do stopienia.
3. Wlać cukier. Dodaj resztę oleju.
4. Wlać jajko.
5. Solone.
6. Wymieszaj.
7. Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
8. Ugniatać.
9. Zawijaj w filmie.
10. Włóż do lodówki.
11. Godzinę później rozwinąć.
12. Wytnij ciasteczka.
13. Przenieś do blachy do pieczenia.
14. Piec przez siedem minut.
15. Tryb piekarnika 210 gr.

Chrupiące ciasto kruche

Kruche ciasteczka są idealne na pierwsze doświadczenie przy robieniu domowej roboty smakołyków.Charakterystyczną cechą jest długi okres trwałości. Deser okazuje się kruchy i delikatny w smaku.

Składniki:

• jajko - 2 kurczaki;
• mąka - 230 g;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• cukier - 85 g;
• sól;
• masło - 140 g kremu.

Gotowanie:

1. W pojemniku zalać jajkiem.
2. Wlać cukier.
3. Pobij się.
4. Olej powinien być miękki. Dodaj do miski.
5. Solone. Napełnij proszek do pieczenia mąką.
6. Ugniatać.
7. Zawijaj w filmie.
8. Aby ostygnąć.
9. Włącz piekarnik (180 gr)
10. Weź wałek do ciasta. Zagnieść ciasto. Powinien robić cienkie kółko.
11. Wytnij kształty za pomocą form.
12. Przejdź do blachy do pieczenia.
13. Piec przez osiem minut.

Ciasteczka wykonane z prostych produktów gotowanych na patelni

Delikatne ciasteczka przypominające smakołyki sera. Po próbie nikt nie zgadłby, że był ugotowany na patelni. Idealny dla tych, którzy nie są przyjaciółmi z piekarnikiem.

Składniki:

• śmietana - 70 ml;
• cukier - 70 g;
• olej - 2 łyżki. łyżki słonecznika;
• cukier - opakowanie waniliowe;
• żółtko jaja - 1 szt .;
• mąka - 225 g;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.

Gotowanie:

1. Weź sito.
2. Napełnij proszek do pieczenia mąką.
3. Sift.
4. Wymieszaj olej roślinny z żółtkiem.
5. Wlać śmietanę. Wymieszaj.
6. Wlać dwa rodzaje cukru.Pobij się.
7. Połącz z suchą mieszanką.
8. Ugniatać.
9. Masa nie powinna być lepka.
10. Przeciąć na pół.
11. Rzuć dwie kiełbasy. Każda średnica nie jest większa niż trzy centymetry.
12. Każde cięcie. Powinieneś otrzymać koła o grubości nie większej niż centymetr.
13. Rozgrzej patelnię. Używaj z powłoką nieprzywierającą. Nie wlewaj oleju.
14. Smaż przez trzy minuty.
15. Odwróć się. Gotuj tak dużo w czasie.

Szybkie ciasteczka bezowe pieczone w piekarniku

Delikatność okazuje się piękna i oryginalna w wyglądzie. Dobry zamiennik do pieczenia w sklepie, ponieważ jest wykonany z naturalnych produktów bez użycia barwników i konserwantów. Okazuje się, apetyczny i bardzo pachnący. Przygotuj ten przysmak w piekarniku i nie ma znaczenia, czy masz kuchenkę gazową czy szafkę elektryczną, ponieważ ciasteczka nie powinny być pieczone, ale suszone. Jeśli chcesz uzyskać chrupiący deser, ustaw tryb na 100 gramów. Dla miłośników miękkiego i miękkiego pieczenia odpowiedni jest tryb 150 gr.

Nie otwieraj drzwi podczas gotowania.

Składniki:

• mąka - 1 łyżeczka bez góry;
• jajko - 2 duże;
• sól;
• cukier puder - szklanka.

Gotowanie:

1. Używaj zimnych jajek na ciasto.
2. Złam powłokę. Należy to zrobić bardzo ostrożnie.
3. Spuść żółtko do kubka. Aby to przygotować, nie jest potrzebne.
4. Białko - w misce.
5. Solone.
6. Włącz maksymalną szybkość miksera.
7. Pobij się. Potrzebujesz odpornej masy, która trzyma kształt.
8. W małych dawkach wprowadź proszek.
9. Pobij około kwadransa. Białko powinno być grube i gęste.
10. Przykryj mąkę.
11. Pobij się.
12. Ustaw piekarnik na 100 gr. Jeśli istnieje tryb konwekcji, należy go założyć.
13. Wyfrezuj blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
14. Rozsmaruj olej.
15. Masę można wycisnąć ze specjalnej strzykawki lub wypchnąć łyżką.
16. Suszyć przez pół godziny.
17. Wyłącz piekarnik. Nie otwieraj drzwi, aby wyjść, dopóki się nie ochłodzi.
18. Przechowywać tylko w suchym miejscu.