Ciastka z margaryny zawsze były popularne ze względu na prostotę i przystępną cenę gotowania. Co powiedzieć o pysznym smaku takich ciasteczek! Składa się nie tylko z łatwo dostępnych składników, ale również w domu, co gwarantuje minimalne szkody dla kompozycji, w przeciwieństwie do deserów opartych na sklepach. W tym artykule pokażemy kilka bardzo prostych, smacznych i szybkich możliwości gotowania tego wypieku.
Kruche ciasteczka na margarynie
Jest to klasyczny przepis najczęściej używany przez gospodynie domowe.
Aby zrobić kruche ciasteczka na margarynie, potrzebujesz następujących produktów:
- mąka - 0,6 kg;
- cukier - 1 łyżka.
- soda - 1 łyżeczka. l.;
- jaja - 2 szt .;
- margaryna - 250 g;
- sól - szczypta.
Gotowanie:
- Najpierw trzeba zamienić cukier w drobny proszek, to pomoże blenderowi lub młynek do kawy. Możesz to ułatwić - wystarczy wymienić cukier na proszek. Następnie potrzebujemy 0,5 filiżanki produktu.
- Wlać mąkę do oddzielnego pojemnika, a na środku zrobić dziurę. Wrzuć do niego trzy margaryny lub pociąć nożem. Ręcznie pocierając produkty miękiszem, a następnie dodaj pozostałe składniki i zagnieść ciasto.
- Tworzymy grudkę, owijamy ją folią i wysyłamy do "odpoczynku" na pół godziny w chłodzie.
- Obrabiamy schłodzone ciasto do wysokości 1 cm i wycinamy wykroje z ciasta o specjalnych kształtach. Możesz również użyć zwykłego szkła (szkła), w zależności od tego, który rozmiar bardziej Ci odpowiada.
- Rozgrzać piekarnik, wyłożyć blachę do pieczenia papierem cukierniczym i położyć na niej półfabrykaty. Pieczemy w 180-200⁰⁰ przez 10-15 minut.
Pieczone ciasteczka, w razie potrzeby, można sproszkować cukrem pudrem. Życzymy miłego przyjęcia herbacianego!
Uwaga. Aby uzyskać specjalną nutę smakową, możesz dodać szczyptę cynamonu i soku z cytryny dla smaku.
Szybki przepis na kwaśną śmietanę
Jeśli nagle zaskoczysz gości, ten przepis jest dla Ciebie.
Składniki kremowe ciasteczka margarynowe:
- mąka - 3-4 łyżki stołowe;
- cukier - 1 łyżka.
- soda - szczypta;
- jajka -2 szt .;
- margaryna - 100 g;
- śmietana - 4 łyżki.
Gotowanie szybkich plików cookie:
- Zmiel margarynę z cukrem w bujnej białej masie. Dodaj pozostałe składniki, przesiej mąkę i dokładnie wymieszaj wszystko.
- Podgrzej piekarnik. Rozwałkuj ciasto do warstwy o wysokości 3-4 mm.Potnij ciastka i umieść je na blasze do pieczenia, zabezpieczonej papierem do pieczenia.
- W piekarniku w temperaturze 200 ° C pieczemy przez 7-10 minut.
Ciasto francuskie na piwo z margaryną
Czy jesteś fanatykiem miłośników pieczenia? Następnie powinieneś zrobić ciasteczka dla tego przepisu. Pokochasz to! Ciasto na bazie piwa złuszcza się bardzo dobrze, więc nie ma wątpliwości co do doskonałego wyniku.
Aby zrobić ciasteczka francuskie z piwem z margaryną, będziesz potrzebował na funta mąki:
- margaryna - 180 g;
- lekkie piwo - ½ st .;
- cukier - 100 gr.
Proces gotowania wygląda następująco:
- Przesiej mąkę dokładnie i zmiel ją margaryną. Następnie wlewaj piwo na żywo i ugniataj piwo.
- Przesyłamy go do lodówki na godzinę w filmie spożywczym.
- Rozwałkuj warstwę ciasta i jednocześnie podgrzej piekarnik.
- Posyp cukier na wierzchu ciasta i jeszcze raz przełóż wałek do ciasta. Potnij ciasteczka i połóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Przesyłamy półprodukty do piekarnika nagrzanego wstępnie do 200 ° C na 15 minut.
Pliki cookie mogą być podawane przy stole.
Domowe ciasta "Kurabie"
Najlepszy przepis na najlepsze herbatniki na herbatę! Wszyscy przyjaciele będą zazdrościć tak udanego wypieku.
Składniki na domowe "Kurabie" na pół szklanki mąki:
- cukier puder - 40 g;
- białko jaj - 1 szt .;
- kapsuła waniliowa - 1 szt .;
- margaryna - 100 g;
- dżem jabłkowy - 100 g
Wytwarzanie delikatnego herbatnika na herbatę:
- Margaryna o temperaturze pokojowej do rozbicia z cukrem.
- Dodać przesianą mąkę i białko, oddzielić od jajka i dokładnie wymieszać.
- Usuń nasiona z jednego strąka wanilii, dodaj do ciasta i ponownie zamieszaj.
- Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia i użyj strzykawki do ciast, aby utworzyć ciasteczka. Pośrodku każdego ciasteczka ułóż palcem małe zagłębienie i wyciśnij niewielką ilość dżemu.
- Piec ciasteczka "Kurabie" w temperaturze 220 ° C przez 12 minut.
Chłodny gotowy deser i podawaj.
Ciasteczka "Przez maszynę do mięsa"
Ciasteczka o nietypowym kształcie spodoba się każdemu dziecku. I smakuje tak dobrze, jak wygląda. Gotowanie absolutnie nie utrudni hostessy, a nawet dzieci mogą zostać zwabione do tego procesu.
Produkty na herbatniki "Przez maszynę do mięsa" z margaryną na trzy filiżanki mąki:
- trzy razy mniej cukru;
- jaja (duże) - 2 szt .;
- margaryna - 250 g;
- soda i wanilia - pół łyżeczki (herbata);
Gotowanie:
- Beat jaja z cukrem, aż powstanie biała masa.Następnie ułóż margarynę w temperaturze pokojowej, wanilię, sodę i wszystko dobrze wymieszaj. Zagnieść ciasto z dodatkiem przesianej mąki.
- Pomijamy to przez młynek do mięsa w porcjach, tworząc jednocześnie ciasteczka. Połóż je na blasze do pieczenia
- Pieczemy 15 minut w 180⁰С.
Podając takie wypieki do stołu, można posypać cukrem pudrem.
Uwaga. Aby uczynić wątrobę nieco złotą skórką i świecić, można ją lekko przykryć w procesie pieczenia z roztopionym masłem.
Czekoladowa uczta
Kto z nas nie lubi czekolady? A co, jeśli ciasteczka zostaną połączone z czekoladą? To jest po prostu pyszne! Takie ciasteczka rozproszą się w ciągu kilku minut i nie pozostawi nikogo obojętnym.
Składniki na pół szklanki mąki:
- cukier - 50 g;
- margaryna - 100 g;
- kakao - 40 g;
- jajko - 1 szt .;
- słodycze czekoladowe - do smaku.
Gotowanie:
- Zmieszaj suche składniki: mąkę i kakao, aż będą gładkie.
- Osobno ubij margarynę z masłem i jajkiem.
- Następnie zmieszaj mieszaniny suche i olejowe. Na koniec nie zapomnij podać czekolady.
- Umieść ciasteczka na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 180 ° C przez 20 minut. Następnie daj ciasteczka do ostygnięcia i możesz podać je do stołu. Życzymy miłego przyjęcia herbacianego!
Twaróg
Proste, delikatne i niewiarygodnie smaczne ciasteczka, a poza tym bardzo przydatne dla dzieci. Składniki tego przepisu znajdą się w lodówce każdej gospodyni. Zamiast tego zacznij gotować!
Funt mąki będzie potrzebował następującego zestawu składników:
- margaryna - opakowanie;
- cukier - 0,5 st .;
- masa twarogowa - 0,2 kg;
- soda - 1 łyżeczka.
Gotowanie:
- Margaryna powinna być miękka, o temperaturze pokojowej, aby można ją było łatwo kruszyć nożem. Do niego dodać masę twarogową. Dokładnie zagnieść wszystko razem i wlać wodę sodową, a następnie mąkę.
- Ugniatać dobre, nie lepkie ciasto.
- Rozwałkować warstwę ciasta i wyciąć koła za pomocą szkła. Gotowy okrąg powinien być złożony na pół dwa razy, za każdym razem w tym samym czasie wylać powierzchnię cukrem.
- Robimy to samo z resztą ciasteczek i wysyłamy je do nagrzanego piekarnika, aby piec przez 15-20 minut w temperaturze 200 ° C.
Prosty przepis na kefir z margaryną
Przygotowując ciasteczka do tego przepisu, otrzymasz nie tylko pyszne, ale także niezwykle pachnące wypieki. Zajmie to minimum jedzenia i czasu. Zalecamy przygotowanie ciasta z wyprzedzeniem i trochę odpocząć (od kwadransa).
Składniki na herbatniki na bazie kefiru 150 ml:
- mąka - 350 g;
- cukier - 200 g;
- margaryna - 100 g;
- jaja - 1 szt .;
- soda - 0,5 łyżeczki.
Przygotowanie krok po kroku:
- Margaryna z góry, aby doprowadzić do stanu miękkiego.
- Kefir połączyć z sodą i pozostawić do fermentacji przez 10 minut.
- Ubij miękką margarynę do puszystości, dodaj cukier i jajko i ponownie uderzaj. Wlać kefir tutaj.
- Przesiej mąkę i ugniat sztywne ciasto, a następnie owiń ją w folię i wyślij na zimno na 1 godzinę.
- Ogrzewamy piekarnik. Rozwałkować ciasto o grubości 1 cm i wyciąć formami lub szklanką foremki do ciastek.
- Wysyłamy następny deser do upieczenia w temperaturze 180 ° C przez około 15 minut, po czym można go podawać na przyjęciu herbacianym.
W razie potrzeby takie wyroby cukiernicze można lekko sproszkować sproszkowanym cukrem przed podaniem.
