Ciasto ziemniaczane Biscuit - 7 pysznych przepisów kulinarnych

W czasach radzieckich ten przysmak można znaleźć w stołówkach, sklepach, a nawet w restauracji. Ciasto ziemniaczane jest przygotowywane bardzo prosto i szybko. Do gotowania można użyć dowolnego rodzaju plików cookie.

Klasyczny przepis na ciasto "Ziemniak" z ciasteczek

Jeśli chcesz zjeść pyszne danie, ale nie masz czasu na gotowanie, powinieneś ugotować dobrze znany ziemniak.

Składniki:

  • Ciasteczka - 320 g;
  • orzechy;
  • mleko - 180 ml;
  • chipsy waflowe;
  • Cognac - 1 łyżka. łyżka;
  • masło - 110 g;
  • kakao w proszku - 2 łyżki. łyżki.

Gotowanie:

  1. Wrzuć ciasteczka do moździerza. Zmiel się
  2. Zakryj kakao.
  3. Olej będzie miękki. Zalej podgrzane mleko. Nalegać kilka minut. Wlać do miękiszu.
  4. Wlać porcję brandy.
  5. Orzechy mielone.
  6. Wymieszaj.
  7. Obróć ciastka.
  8. Zwinąć okruchy wafla.
  9. Wyjmij na godzinę w lodówce.

Jak gotować według GOST?


Od prostych produktów możesz ugotować arcydzieło. Przygotuj ten wspaniały przysmak o sprawdzonej recepturze.

W małych prywatnych sklepach można kupić ciasteczka bez warunku, w przeciwnym razie - złom. Będzie to znacznie tańsze, ale nie wpłynie to na smak.

Składniki:

  • kakao w proszku - 3 łyżki. łyżki;
  • Ciasteczka - 310 g;
  • Koniak - 2 łyżki. łyżki;
  • masło - 145 g;
  • likier - 2 łyżki. łyżki;
  • orzechy ziemne;
  • mleko skondensowane - 190 g

Gotowanie:

  1. Ciasteczka muszą zostać zamienione w okruchy. Możesz użyć blendera.
  2. Olej pozostał na stole, aż zmiękł.
  3. Zakryj kakao. Wymieszaj.
  4. Wrzucić na olej maślany.
  5. Wlać alkohol. Następnie koniak.
  6. Ugniatać.
  7. Skręć kulki.
  8. Zamień się w owale.
  9. Zroluj zmielone orzechy.

Nie dodano skondensowanego mleka


Nawet bez skondensowanego mleka możesz ugotować pyszny deser. Połącz się z dziećmi do gotowania. Wtedy nie tylko otrzymasz delikatną ucztę, ale również dobrze się bawić.

Składniki:

  • Ciasteczka - 350 g;
  • kakao w proszku - 4 łyżki. łyżki;
  • mleko - 120 ml;
  • cukier - 55 g;
  • masło - 75 g śmietanki.

Gotowanie:

  1. Podgrzej mleko.
  2. Dodaj cukier. Rozpuścić.
  3. Rzuć olej. Wymieszaj.
  4. Kruszyć ciasteczka. Można zapakować w paczkę. Przykryj ręcznikiem i odeprzyj wałkiem do ciasta. Lub rób to łatwiej i użyj blendera.
  5. Wymieszaj miękisz z płynną mieszaniną.
  6. Ugniatać.
  7. Roll owale.
  8. Ukryj przez godzinę w zimnym miejscu.

Ciastka herbatniki

Ten smak jest znany wszystkim od dzieciństwa. Ciasto zrobione z ciastek i skondensowanego mleka jest dobrym rozwiązaniem dla zapracowanych gospodyń domowych, ponieważ nie musisz spędzać godzin na jedzeniu deseru przez wiele godzin, ale możesz zrobić wspaniałe produkty w ciągu kilku minut.

Składniki:

  • herbatniki biszkoptowe - 420 g;
  • orzechy - pół szklanki;
  • mleko skondensowane - 190 ml;
  • kakao w proszku - 3 łyżki. łyżki;
  • masło - 140 g

Gotowanie:

  1. Grind pliki cookie. Możesz rzucić kombajnem do rozdrabniania lub używania blendera.
  2. Zakryj kakao.
  3. Polać skondensowanym mlekiem.
  4. Olej posiekany. Powinno być miękkie. Miejsce na produkty.
  5. Ugniataj masę.
  6. Roll owale. Powinny być średniej wielkości.
  7. W każdym ziemniaku umieść środek orzechów.

Niezwykła opcja wina


Deser nadaje się dla tych, którzy lubią dodawać coś nowego do zwykłych deserów. Dzięki zwykłym produktom, ale z dodatkiem wina, ciasto zyska niesamowity smak.

Składniki:

  • herbatniki biszkoptowe - 820 g;
  • mleko skondensowane - 420 ml;
  • wanilina;
  • wino - 2 łyżeczki czerwonego słodkiego;
  • kakao w proszku - 4 łyżki. łyżki;
  • masło - 140 g;
  • orzechy włoskie - 140 g.

Gotowanie:

  1. Rozpuść masło.
  2. Polać skondensowanym mlekiem. Zakryj kakao. Wymieszaj.
  3. Weź młynek. Uruchom plik cookie. Potem orzechy.
  4. Wlać wanilię.
  5. Wlać wino. Wymieszaj.
  6. Połącz z masą skondensowanego mleka.
  7. Ugniatać.
  8. Roll owale. Aby ostygnąć.

Ciasteczka owsiane


Ciasto ziemniaczane z ciastek owsianych otrzymuje się z bogatym smakiem i aromatem.

Składniki:

  • ciasteczka owsiane - 110 g;
  • Koniak - 2 łyżki. łyżki;
  • płatki owsiane - 20 g;
  • Ciastka "Buratino" - 60 g;
  • miód - 2 łyżki. łyżki;
  • orzechy - 45 g;
  • kakao w proszku - 3 łyżki. łyżki;
  • suszone owoce - 45 g.

Gotowanie:

  1. Zmiel wątrobę. Do gotowania potrzebujesz dziecka.
  2. Zakryj płatki.
  3. Zmiel orzechy. Rzuć do miękiszu.
  4. Zakryj kakao.
  5. Suszone owoce posiekać. Połóż na okruchy.
  6. Zalej miód. Wlać brandy.
  7. Niezależnie dostosuj ilość płynnych i suchych produktów. Masa powinna stać się lepka.
  8. Rzuć kulki. Roll w kakao.
  9. Umieść na blasze do pieczenia.
  10. Ukryj w piekarniku.
  11. Tryb 200 gr.
  12. Trzymaj przez pięć minut.
  13. Ochładź to. Trzymaj się zimnej godziny.

Gotowanie czekoladowych słodyczy

Ten przysmak z przyjemnością zjedzą zarówno dorośli, jak i dzieci. Okazuje się, że smak znany z dzieciństwa. Ziemniaki z ciasteczek i ciasteczek czekoladowych z dodatkiem suszonych owoców i orzechów zachwycą i zaskoczą gości oryginalną kombinacją prostych produktów.

Składniki:

  • ciasteczka czekoladowe - 320 g;
  • suszone owoce - 20 g;
  • ciasteczka biszkoptowe - 90 g;
  • kakao w proszku - 4 łyżki. łyżki;
  • mleko - 230 ml;
  • orzechy - 20 g;
  • owoce kandyzowane - 20 g;
  • masło - 75 g;
  • cukier - 110 g

Gotowanie:

  1. Cukier wlać mleko. Ciepło, stale mieszając. Musi się całkowicie rozpuścić.Zamiast zwykłego białego cukru można użyć brązowego produktu. Wtedy osiągniesz niepowtarzalny smak i uzyskasz ciekawą zmienność.
  2. Wyjmij z pieca. Rzuć masłem.
  3. Wymieszaj. Olej powinien się rozpuścić.
  4. Grind pliki cookie. Potrzebuje dziecka (małego). Możesz użyć blendera lub wrzucić do maszynki do mięsa.
  5. Wymieszać z kakao. Wymieszaj.
  6. Wlać masę słodkiego mleka. Wymieszaj.
  7. Orzechy mielone.
  8. Zasnąć w masie.
  9. Suszone owoce posiekać. Wrzuć dużo z kandyzowanymi owocami. Jeśli kandyzowane duże - cięte.
  10. Ugniatać. Powinna istnieć jednorodna struktura.
  11. Jeśli ten przysmak nie będzie dzieci, możesz wlać brandy.