Kawałek arbuza - 7 przepisów

Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości co do rodzaju przekąski przygotowanej na świąteczny stół, zwróć uwagę na kawałek arbuza. Z wyglądu wygląda jak jasny, soczysty kawałek arbuza, a jego smak sprawi, że Twoi goście będą przychodzić raz za razem.

Sałatka z kurczakiem arbuza - przepis krok po kroku

Główne składniki:

• Filet z kurczaka - 0,3 kg;
• Ser - 0,1 kg;
• Pawłowe słoiki z oliwkami;
• Jeden średni ogórek;
• Majonez do smaku;
• Dwa pomidory.

Przygotowanie krok po kroku:

1. Przygotuj filet z kurczaka, gotuj i pokrój na małe kawałki. Włożyć do salaterki.
2. Rozetnij ser i podziel na dwie części. Jedna wejdzie do wnętrza sałatki, a druga będzie dobrze wyglądać jako dekoracja.
3. Wytnij oliwki w formie pierścieni i złóż w naczyniu na inne składniki.
4. Wlej majonez na wierzch i wymieszaj wszystkie składniki, możesz dodać przyprawy, jeśli chcesz.
5. Umieść mieszaninę składników na płaskiej płytce w postaci kawałka arbuza.
6. Przetwarzamy pomidory - obieramy i kroimy na kawałki. Rozsmarowaliśmy masę sałatki. Upewnij się, że pomidory całkowicie pokrywają wszystkie inne składniki. To jest nasza czerwona miazga z arbuza.
7. Obok części pomidorów zasypia tarty ser, tworząc półkole.
8. Ogórek obrać i zetrzeć. Po serze zajmie drugie półkole. To jest zielona skorupa arbuza.
9. Wytnij pozostałe oliwki ze słoika na dwie części. I włóż czerwone mięso. Są to nasiona arbuza.

Z wędzonym kurczakiem

Przystawkę można przygotować nie tylko w formie plastrów, ale także w postaci całego arbuza. Może to być dowolne wypełnienie, na przykład wędzony kurczak.

Lista komponentów:

• Wędzone mięso z kurczaka - 0,2 kg;
• Dwa pomidory;
• Twardy ser 0,2 kg;
• Jeden ogórek;
• Oliwki, zielenie, majonez - do smaku;
• Orzechy

Jak gotować:

1. Wędzony kurczak pozbywa się nadmiaru skóry.
2. Krojenie mięsa małymi słomkami, dodawanie do niego kawałka tartego sera.
3. Orzechy włoskie są zwolnione ze skorup i są podzielone na małe kawałki.
4. Są one dodawane do większości sałatki, a także do oliwki i majonezu.
5. Umieść mieszaninę mięsa na środku płytki.
6. Dostaję się do dekoracji. Posyp serem na zewnętrznej krawędzi sałatki.
7. Druga warstwa powleczona jest startym ogórkiem.
8. Płaska powierzchnia przekąski to plasterki pomidorów z miąższem skierowanym ku górze. Oliwki czarne uzupełniają obraz przedstawiający nasiona arbuza.

Koreańska marchewka

Koreańskie marchewki dodadzą pikanterii i specjalnej pikanterii.

Wymagane komponenty:

• Filet z kurczaka - 0,15 kg;
• Koreańska marchewka - 0,1 kg;
• Trzy pomidory;
• Pięć oliwek;
• Dwa ogórki;
• Sól i przyprawy - do smaku.

Przepis na sałatkę z kawałkami arbuza:

1. Podstawą dania jest koreańska marchewka i mięso. Najpierw muszą być przygotowane. Możesz użyć kurczaka w formie gotowanej lub wędzonej.
2. Pokrój filety na małe kwadraty. To pierwsza warstwa w salaterce.
3. Druga warstwa to marchewki. Jeśli marchewka jest zbyt długa, należy ją pokroić. Połóżmy na wierzchu mięsa i obtaczamy sos majonezowy.
4. Rozłóż plasterki pokrojonych i umytych pomidorów na warstwie marchewki. Na nich wlejemy różne przyprawy do Twojego gustu.
5. Pokrój oliwki przecięte na pół spośród powierzchni pomidora.
6. Boczna ściana przystawki to starte ogórki zmieszane ze świeżym koprem lub pietruszką.
7. Możesz wyjąć gotową sałatkę w lodówce, aby zabezpieczyć formularz.

Kawałek arbuza z winogron i granatu

Owoce i jagody nadają potrawie, z jednej strony słodkawego smaku, az drugiej trochę kwaśności. W takim przypadku saldo zostanie w pełni zachowane.Wygląd sałatki będzie zupełnie inny.

• Wędzone mięso z kurczaka - 0,15 kg;
• Jedna marchewka;
• Dwa jajka na twardo;
• Ser - 0,1 kg;
• Jedna szklanka nasion granatu;
• Jedna pęczka winogron bez nasion;
• Dwa ząbki czosnku;
• Majonez.

Kroki w gotowaniu:

1. Już gotowane marchewki tarte.
2. Zrób to samo z kurzymi jajkami i serem.
3. Zmiażdż i zmiksuj czosnek z majonezem.
4. Winnica przecięta na pół. Sałatka powinna być w kształcie półksiężyca.
5. Układamy na talerzu warstwy: smażone pieczarki, marchew, jajka, ser.
6. Zewnętrzna powłoka będzie ziarnami granatu - naszą miazgą arbuza.
7. Winogrona są ułożone w formie zielonej skorupy z arbuza.
8. Gotowe sałatki wkładamy do lodówki na 40 minut, aby upewnić się, że wszystkie składniki są całkowicie nasączone.

Sałatka w postaci płatów arbuza z cielęciną

Jeśli masz dość mięsa z kurczaka, możesz zastąpić je delikatną młodą wołowiną. Tak więc przekąska będzie bardziej odżywcza i bogata w witaminy.

Skład przepisu:

• Cielęcina - 0,3 kg;
• Trzy pomidory;
• Cztery kurze jaja;
• Jeden ogórek;
• Oliwki - 0,1 kg;
• Twardy ser - 0,15 kg;
• Sos majonezowy - 0,2 kg.

Co musisz zrobić:

1. Najpierw musisz przygotować mięso. Gotuj w rondlu do miękkości przez 40 minut.
2. Jajka również gotują, przetwarzają ser z dużą tarczą.
3. Przygotuj pomidory i ogórki, pokrój je na kawałki.
4. Wykonaj pierścienie z oliwkami.
5. Gotowane mięso zaleca sie siekać na małe kawałki, ale można je po prostu podzielić na włókna.
6. W osobnej misce ułóż jajka i cielęcinę, pomidory, ser i majonez.
7. Najpierw umieść tę masę na szerokim naczyniu w półokręgu.
8. Pozostaje ustalić powierzchnię przekąski w sposób opisany powyżej za pomocą kwadratów pomidorów, ogórków i oliwek. Idealny dodatek do świątecznego stołu jest gotowy.

Z papryką i ziołami

Bułgarski pieprz z pietruszką i koperkiem jest doskonałym substytutem pomidorów i ogórków, jeśli ich smak jest już zmęczony.

Skład:

• Gotowana pierś z kurczaka - 0,4 kg;
• Grzyby pieczarki - 0,3 kg;
• Cebula - 0,1 kg;
• Trzy jajka;
• Jedna czerwona papryka;
• Ser - 0,05 kg;
• Jeden ogórek;
• Majonez, przyprawy i sól - do smaku.

Metoda przygotowania:

1. Pokrojone plasterki cebuli powinny być smażone na patelni, aż uzyskają złoty odcień.
2. Dodaj słomkę pieczarek do cebuli. Wlać przyprawy.
3. Pierś z kurczaka pokroić w małe kwadraty i wymieszać z majonezem.
4. Rozprowadzamy gotowane składniki w specjalnym naczyniu, najpierw mięso, następnie grzyby, a następnie jajka i majonez.
5. Drobno posiekana bułgarska papryka będzie służyć jako piękny projekt danie.Połóż jego kawałki na sałatce.
6. Tarty ogórek rozprzestrzenia się w postaci zielonej skorupy.
7. Oliwki zostały zaprojektowane jako nasiona arbuza w ich zwykłym miejscu.
8. Ser będzie między skorupą a ciałem.

Ze smażonymi grzybami

Grzyby nadają potrawie zupełnie inny smak, a sałatka roztopi się w ustach.

Wymagane składniki:

• Mięso drobiowe - 0,5 kg;
• Grzyby - 0,2 kg;
• Ser - 0,2 kg;
• Pięć jaj;
• Dwie cebule;
• Dwie marchewki;
• Dwa pomidory;
• Majonez - 0,4 kg;
• Dwa ogórki;
• Sześć oliwek;
• Zieleń do dekoracji.

Zalecenia kulinarne:

1. Weź mięso. Musi być myte, gotowane w rondlu i pokrojone na kawałki.
2. Z warzywami wykonujemy standardową procedurę dla tej sałatki.
3. Smażymy małe kawałki grzybów na patelni z cebulą i olejem roślinnym.
4. Budujemy warstwy naszej przekąski. Najpierw mięso, a następnie grzyby i cebula, a następnie sery, jajka, marchew, świeża cebula.
5. Przechodzimy do formowania wyglądu. Miejsce krawędzi z tartym ogórkiem, w środku z serem, a mięso z pomidorami z oliwkami podzielone na dwie części. Możesz posypać zieleniną na wierzchu.

Nie jest konieczne przestrzeganie ścisłych proporcji i listy składników.Dostosuj wskaźnik ilościowy sałatki dla siebie i wybierz produkty, które będą odpowiadać Tobie i Twoim gościom.