Goście na progu, a stół jest pusty? Sałatka koktajlowa z szynką będzie szybką i smaczną opcją. To pożywne danie zaskoczy Cię niecodzienną kombinacją składników i przyjemnym smakiem.
Klasyczna koktajlowa sałatka z szynką i serem
Danie ma wiele interpretacji. Klasyczną opcją jest sałatka "Koktajl" z szynką i serem.
Składniki:
- duża papryka - 1 szt .;
- ser (dowolny, z wyjątkiem twarogu) - 150 g;
- szynka - 100 g;
- świeży ogórek - 1 szt .;
- jajko na twardo - 2 szt .;
- majonez - 100 g;
- świeży koperek - do smaku, ale nie więcej niż przeciętny grono.
Wszystkie składniki sałatki powinny być świeże. W przeciwnym razie może mieć wpływ nie tylko na smak potraw, ale także na stan zdrowia.
Gotowanie:
- Gotuj 2 duże kurze jaja gotowane na twardo. Możesz używać jajek przepiórczych, tylko już 6 sztuk. Są posiekane w jakikolwiek sposób.
- Pokrój szynkę na cienkie paski. Nakładamy przygotowany produkt mięsny na dno miski, smarując majonezem na wierzchu.
- Myjemy pod bieżącą wodą z ogórka, bułgarski pieprz. Pokrój warzywa w cienkie paski. Umieść je w osobnych warstwach, doprawiając majonezem na wierzchu.
- Kolejnym etapem jest składanie jaj.
- Ser musi być starty, posypać sałatką.
- Skoncentruj się na przygotowaniu potraw, połóż dekorację zieleni.
Sól nie jest potrzebna. Majonez wykona tę funkcję. Przygotowanie składników i przygotowanie sałatki zajmuje około 30 minut.
Z marynowanymi grzybami
Sałatka koktajlowa z szynką i pieczarkami ma pikantny smak. Pomimo faktu, że głównymi produktami w tym przepisie są dwa wymienione powyżej produkty, nacisk kładzie się tutaj na kukurydzę w puszkach. Nie tylko sprawia, że przekąska jest smaczniejsza, ale także zdrowsza.
Składniki:
- szynka - 200 g;
- ser - 250 g;
- grzyby marynowane 200 g;
- Kukurydza - 250 g;
- jajka na twardo - 2 szt .;
- Majonez 150 g
W razie potrzeby zamiast majonezu można dodać śmietanę wymieszaną z 1 łyżeczką. musztarda
Gotowanie:
- Szynka strzępić słomę. Powinien być cienki. Produkt mięsny będzie podstawą naszej przekąski. Umieszczamy go na dnie miski. Możesz lekko ubić łyżką i smarować szynkę majonezem.
- Łączymy ze słoika z puszkowaną kukurydzą cały płyn. Posypać zboża na szynkę, posypując majonezem.
- Następnie pojawia się warstwa marynowanych grzybów. Spłucz przed użyciem.
- Wstępnie ugotowane jajka pokroić w kostkę, ułożyć w naczyniu.
- Zakończył się proces gotowania, posiekanego sera z ziołami.
Aby wzbogacić sałatkę witaminami, możesz dodać 5 kropli soku z cytryny. To da mu jeszcze więcej pikanterii.
Gotowanie z ogórkami
"Koktajl" z ogórkami okazuje się bardziej świeży i mokry, niż inne interpretacje potrawy.
Składniki:
- szynka - 150 g;
- ser - 100 g;
- jajka na twardo - 2 szt .;
- duża papryka słodka - 1 szt .;
- ogórek - 2 szt .;
- majonez - 100 g;
- zieleni - do smaku.
Warzywa i warzywa przed gotowaniem sałatki, należy dokładnie spłukać, jajka na twardo.
Gotowanie:
- Pokrój szynkę na cienkie kawałki, ułóż na dnie naczynia, na którym będzie sałatka. Warstwa produktu mięsnego musi być pomazana majonezem.
- Shred pieprz. Wysyłamy go do miski, posypując majonezem.
- Robimy to samo z ogórkami. Ważne jest, aby pamiętać, że słoma warzywna powinna być cienka, aby nie zerwać z całkowitej wagi przekąski.
- Połóż pokrojone jajka na twardo, dodaj majonez.
- Ostatnią warstwą będzie ser, tarty na tarce, posypane zieleniną.
Danie jest pożywne, soczyste i piękne.Jest w stanie ozdobić każdy posiłek.
Koktajl sałatka z szynką i kukurydzą
W tym przepisie nacisk na smak kładzie się nie tylko na kukurydzy, ale również na serze. Jest to jeden z głównych i najbardziej użytecznych składników przekąski.
Składniki:
- szynka - 150 g;
- jajka na twardo - 2 szt .;
- ogórek - 1 szt .;
- ser - 200 g;
- kukurydza - 1 bank;
- majonez - 2 łyżki. l.;
- pietruszka - 1 pęczek.
Pietruszka może być zastąpiona koperkiem. Nie wpływa to na jakość przekąski.
Gotowanie:
- Szynka musi być posiekana na małe kostki. To będzie podstawa sałatki. Ważne jest, aby smarować pozostałe warstwy majonezem.
- Na szynce ułożyć ogórki, pokroić w kostkę.
- Następnie kukurydza, o smaku majonezu, zmieszana z połówką sera (100 g).
- Posypane przekładaną warstwą jaj, startą.
- Kulinarne arcydzieło uzupełnia warstwa sera i zieleni.
Jest to jedna z najczęstszych i najprostszych opcji gotowania "Koktajlu".
Z zielonym groszkiem
Mnóstwo fanów i "Koktajl" z groszkiem. Niektóre zastępują tę sałatkę, tradycyjną "Olivier" na stole noworocznym.
Składniki:
- szynka - 200 g;
- świeże ogórki - 3 szt .;
- ser - 200 g;
- zielony groszek - 1 bank;
- majonez - do smaku.
Biorąc udział w przygotowaniu sałatki zgodnie z tym przepisem, nie zaleca się wymiany majonezu ze śmietaną lub masłem, w przeciwnym razie naczynie straci jasność smaku.
Gotowanie:
- Ham strzępi się pierwszy. Opcje do cięcia 2 - sztyfty lub kostki. Produkt mięsny umieszcza się na dnie głębokiej salaterki, smarowanej majonezem.
- Ogórki są kruszone i służą jako druga warstwa.
- Ciecz odsącza się z puszki grochu. Powstaje nowa warstwa pokryta majonezem.
- Sałatka ozdobiona serem.
Pomimo prostoty danie wygląda spektakularnie i od razu przyciąga uwagę.
Przepis z pomidorami
Sałatka "Koktajl" z pomidorami do smaku znacznie różni się od powyższych rodzajów przekąsek. Wydaje się łatwiejsze, chociaż przez liczbę kalorii jest na tym samym poziomie co "Koktajl" z ogórkami lub kukurydzą.
Składniki:
- szynka - 200 g;
- duże pomidory - 3 szt .;
- świeże ogórki - 2 szt .;
- ser - 200 g;
- majonez, pieprz - do smaku.
Do przygotowania sałatki lepiej użyć mięsistych pomidorów, w przeciwnym razie przekąska da zbyt dużo soku.
Proces gotowania jest elementarny. Należy zauważyć, że sałatka składa warstw. Każdy z nich pokryty jest majonezem.
Gotowanie:
- Pokrój szynkę na cienkie plasterki, włóż do głębokiej miski.
- Druga warstwa składa się z ogórków. Warzywa, posiekana słoma, rozłożyć na szynki.
- Pomidory należy kroić w paski, nakładać na ogórki.
- Łączymy ser, zielenie i pozostałość majonezu. Przykryj sałatkę pachnącym klejem.
To danie najlepiej przygotować przed świętem. W przeciwnym razie, pomidory i ogórki, jeśli zostaną narysowane, dadzą sok. Sałatka będzie nadal smaczna, ale straci swój pierwotny wygląd.
Jak ugotować sałatkę z szynką i jabłkiem
Smakosze wolą "Koktajl" od jabłek. Wyróżnia się jego kwaskowością, a jednocześnie lekką słodyczą. Obecność owoców w kompozycji wzbogaca smakołyk o żelazo.
Składniki:
- szynka - 300 g;
- duże jabłka - 2 szt .;
- marchew średniej wielkości - 2 szt .;
- kukurydza - 1 bank;
- sałatka - 2 liście;
- oliwa z oliwek, sól, przyprawy.
Niektórzy eksperymentują i zastępują oliwę z oliwek gatunkiem słonecznika. Wynik nie spełnia oczekiwań. Sałatka jest gruba.
Gotowanie:
- Marchew musi być starta i mocno ubita na dnie naczynia.
- W jednolitej warstwie ułożyć pokrojone jabłka.
- Zmieszaj szynkę w cienkie paski i wymieszaj z podartymi liśćmi sałaty.
- Z góry należy ułożyć zboże.
- Przekąska z oliwą z oliwek i solą i pieprzem.
"Koktajl" to nie tylko wyśmienita sałatka, ale zdrowa przekąska. Niezależnie od wybranej opcji gotowania, dowolna interpretacja dania, które Ci się spodoba, będzie godną ozdobą świątecznego stołu.
