Delikatna i zdrowa sałatka z chińską kapustą i krakersami musi być w diecie ludzi, którzy lubią jeść smaczne jedzenie bez szkody dla ich zdrowia. Kapusta zawiera ogromną ilość witamin, minerałów, błonnika, wszystko, czego potrzeba do wzmocnienia organizmu i jego normalnej pracy. Po dodaniu innych składników do potrawy, można uzyskać obfitą przekąskę, która stanie się prawdziwą ozdobą świątecznego lub codziennego menu.
Sałatka z kapustą pekińską, krakersami i filetem z kurczaka
Przygotowanie sałatki z kurczakiem z chińskiej kapusty i krakersami w mniej niż 30 minut od:
- Kapusta pekińska;
- filet z kurczaka - 300 g;
- krakersy - 40 g;
- majonez;
- zieleń.
Polędwiczkę należy umyć i ugotować w osolonej wodzie. Kapusta, obrane z górnych liści, rozdrobnione i umieszczone w głębokiej misce. Mięso i krakersy, gotowane samodzielnie lub zakupione w sklepie, są następnie wysyłane. Danie jest doprawiane sosem majonezowym, zielonymi i podawane do stołu.
Uzupełniamy przepis o pomidory
Aby przygotować potrawy należy zaopatrzyć się w:
- Kapusta pekińska - 300 g;
- filet z kurczaka - 200 g;
- twardy ser - 70 g;
- biały chleb - kilka plasterków;
- małe pomidory - 6 szt .;
- majonez;
- olej roślinny;
- przyprawa, sól.
Plastry białego bochenka należy wyciąć i wysuszyć na patelni. Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę, marynować w przyprawach, a następnie smażyć na maśle.
Kapusta pekińska jest myta i rozdrabniana niezbyt cienkimi paskami. Świeże pomidory są krojone, ser wcierany jest na tarce.
Na naczyniach, które będą podawane na stole, kładzie się kapustę, na wierzchu mięso, pomidory i sos majonezowy. Następnie ułóż krakersy i ser. Solenie sałatki zazwyczaj nie jest konieczne, ponieważ w mięsie i majonezie będzie wystarczająca ilość soli.
Przepis na sałatkę: kapusta, kurczak, krakersy, ogórek, jajko
To danie jest nie tylko smaczne, ale także szybkie, bogate w różne witaminy. Pekińska sałatka z kapusty, kurczak, ogórek, jajko zaskoczy Cię ciekawym smakiem, zaspokoi głód i napełni organizm energią dzięki połączeniu użytecznych substancji.
Jest przygotowany z:
- Pekińska kapusta - 0,5 kg;
- mięso z kurczaka - 400 g;
- świeże ogórki - 140 g;
- zielona cebula - 45 g;
- jajka na twardo - 2 szt .;
- krakersy - 65 g;
- gałązki kopru;
- sól, pieprz;
- majonez.
Jajka gotowane są na twardo, schładzane i czyszczone. Aby powłoka szybko opóźniła się w stosunku do białka, konieczne jest jedynie umieszczenie gotowanego produktu pod bieżącą wodą lub zalanie 2 razy zimną wodą. Zagotuj mięso, schłódź, pokrój w kostkę. Pokroić kapustę nożem lub rozdrabniaczem, pokroić ogórki na pół-pierścienie bez usuwania skórki. Wymieszaj te produkty w głębokiej misce, dodaj kawałek zielonej cebuli i jaj. Idąc za krakersami.
W majonezie dodaje się odpowiednią ilość soli, pieprzu. Można go rozcieńczyć śmietaną 1: 1. Cały sos w plasterkach, zagniatany i podawany do stołu, udekorowany zielenią.
Sałatka z krakersami, szynką i kapustą pekińską
Sałatka przygotowywana jest na podstawie:
- kukurydza w puszkach - pół szklanki;
- Kapusta pekińska;
- twardy ser - 140 g;
- szynki - 170 g;
- krakersy;
- majonez;
- mielony czarny pieprz.
Kapustę z szynką kroimy w paski, a ser wciera się na tarce. Wszystkie produkty są mieszane w dużym pojemniku przyprawionym przyprawami i majonezem. Sos do sałatki najlepiej gotować w domu. Aby to zrobić, w oddzielnym pojemniku należy ubić na biało z żółtkiem, stopniowo wlać 200 g tłuszczu roślinnego, sok z cytryny i suszoną musztardę - 10 ml.Ten sos będzie bardziej przydatny, co jest ważne ze względu na zdrową dietę.
Z fasolą
Wcześniej tylko bogaci ludzie mogli sobie pozwolić na jedzenie potraw z kapusty pekińskiej. Teraz to warzywo jest dostępne dla wszystkich - jest smaczne, zdrowe i dobrze komponuje się z innymi produktami.
Aby przygotować sałatkę z fasolą należy zarezerwować:
- pierś z kurczaka - 400 g;
- fasola - 0,5 łyżki stołowej;
- 10 małych pomidorów;
- Kapusta pekińska;
- krakersy - 80 g;
- ser - 120 g;
- majonez;
- przyprawy do smaku.
Pierś z kurczaka gotuje się w osolonej wodzie z dodatkiem musztardy, goździków i pieprzu. Nasiąknięte czerwoną fasolą wlewa się wodą i gotuje do miękkości.
W misce wymieszaj ugotowaną fasolę i kurczaka, pokrój na małe kawałki. Pomidory są krojone na kilka równych części, kapusta jest miażdżona nożem. Ser wcierał na tarce. Wszystko jest zmieszane, ubrane w sos i przyprawy. Lepiej jest dodać krakersy przed podaniem potraw na stole, w przeciwnym razie będą przesiąknięte wodą i nie będą chrupać.
Sałatka Cezarion
Kto spróbował tej sałatki, zakochaj się w niej dosłownie od pierwszej łyżki. Jest bardzo smaczny, bogaty, bogaty w odpowiednio dobrane składniki.Ta przekąska może być bezpiecznie podawana z dowolnym dodatkiem.
Jest przygotowany z:
- wędzona szynka z kurczaka - kilka kawałków;
- świeże grzyby - 300 g;
- cebula - 2 szt .;
- Pomidor - 3 szt .;
- ser - 380 g;
- majonez, czosnek.
Oddzielne mięso wędzone z kości i pokrój na małe kostki. Podsmażamy grzyby i cebulę na maśle, pokroimy ser na tarce, pokroimy pomidory na średniej wielkości kostki. Układamy warstwami w odpowiednie danie mięsne, smażyć, pomidory, ser. Każda warstwa jest pokryta białym sosem, z wyjątkiem górnego.
Oryginalny świąteczny przystawek z tuńczyka
Aby przygotować pyszne danie warte zapasów:
- Kapusta pekińska - 380 g;
- tuńczyk w puszce - 240 g;
- świeży ogórek;
- cebula;
- krakersy;
- majonez i kwaśna śmietana - 80 ml;
- z solą.
Kapusta jest myta i rozdrabniana pięknie. Tuńczyk bez solanki ugniatany i mieszany z kapustą. Dodano także cebulę, pokrojone w kostkę, ogórek. Oddzielnie wymieszaj kwaśną śmietanę z majonezem, dodaj sól i wypełnij produkty. Na koniec wprowadzono krakersy.
Aby naczynie było naprawdę smaczne, musisz wybrać główny produkt - tuńczyk. Nie można go zastąpić innymi konserwy, w przeciwnym razie przekąska nie będzie działać.Ale suchary można przyjmować w zwykłym sklepie, w tym smak owoców morza, ziół lub kwaśnej śmietany.
Strzały Kupidyna z owocami morza
Ta przekąska nie jest na każdy dzień. Wymaga znacznych wydatków i czasu, ale okazuje się, że jest naprawdę wyrafinowany i delikatny, wzbogaci stół. Najczęściej produkty są ułożone w kształcie serca, więc sałatkę można bezpiecznie przygotować na każdą romantyczną kolację.
Aby przygotować potrawy należy zaopatrzyć się w:
- Pekińska kapusta - 290 g;
- mrożone krewetki koktajlowe - 120 g;
- jajko na twardo;
- Nasiona granatu - kilka garści;
- ananasy - 80 g;
- majonez;
- Zieloni;
- przyprawy.
Owoce morza rozmraża się w gorącej wodzie. Dodatkowo nie trzeba ich gotować - są już ugotowane (jeśli są używane inne krewetki, powinny być ugotowane zgodnie z instrukcją). Kapusta, zmieszana z krewetkami i jajkiem, gotowana i drobno posiekana. Dodaje się do nich kostki ananasa - mrożone lub świeże. Jeśli nie ma tego egzotycznego owocu, można go zastąpić jabłkami, pomarańczami lub kukurydzą.
Nasiona granatu dodaje się na końcu - dodadzą do potrawy jasny kolor. Wszystko jest doprawiane majonezem, przyprawami.Opcjonalnie możesz dodać krakersy.
Sałatka "Revnivets"
Na świątecznym lub zwykłym stole dobrze jest przygotować przekąskę o interesującej nazwie "Jealous". On jest odżywczy, ma bogatą kompozycję.
Wytworzono z:
- mięso z kurczaka - 220 g;
- Kapusta pekińska;
- Bułgarski pieprz - połowa owoców;
- kukurydza w puszkach - 60 g;
- mozzarella;
- białe krakersy;
- sezam - kilka łyżeczek;
- plasterki mandarynki - kilka kawałków;
- majonez.
Zagotuj mięso i posiekaj. Kapusta pekińska, obrana z liści, przecięta nożem. Nie musisz ścinać główki kapusty, w tej sałatce używa się jedynie delikatnych liści owoców. Czerwona papryka słodka jest pocięta na małe patyki. Wszystko miesza się w głębokim zbiorniku. Kukurydza, garść serowych kul i krakersów. Wypełnij produkty najpierw sokiem z mandarynek, po sosie majonezowym. Na końcu dodaje się nasiona sezamu, szczególnie przydatne dla męskiego ciała.
Sałatka "Minuta" z wędzoną kiełbasą
Ta przekąska przygotowywana jest w pośpiechu, w ciągu zaledwie minuty, ponieważ nie wymaga długiego przetwarzania produktów.
Żeby było warto zapełnić:
- wędzona kiełbasa - 360 g;
- Kapusta pekińska - 0,5 kg;
- kukurydza - 70 g;
- pomidor - kilka kawałków;
- krakersy;
- majonez, przyprawy, warzywa.
Kiełbasę kroimy w cienkie paski. Chrupiące warzywa są posiekane, dodawane do kiełbasy. Pomidor jest krojony, mieszany z innymi produktami i kukurydzą. Wszystko jest doprawiane majonezem i przyprawami. Taką sałatkę można ułożyć w formie owalu - jeża, na wierzch zamiast krakowanych umieścić krakersy. Nos można zrobić z oliwek, a oczy - z czarnego pieprzu. Ta przekąska z pewnością przyciągnie uwagę gości, zwłaszcza tych małych.
Zdrowe danie z kapustą, ogórkiem, cebulą i serem
Zdrowa sałatka przygotowywana jest na podstawie:
- Kapusta pekińska - 0,2 kg;
- ogórek - 2 szt .;
- twardy ser - 40 g;
- cebula - do smaku;
- ocet balsamiczny - 0,5 łyżeczki;
- oliwa z oliwek - 1 łyżeczka;
- sos sojowy - 1,5 łyżeczki;
- sól, przyprawa.
Kapustę chińską rozdrabnia się cienkimi paskami, ogórki kroimy w paski, cebule cienkie pół-pierścienie. Ser (użyty jakikolwiek twardy) jest mielony z tarką.
Oddzielnie przygotowany sos z octu, oleju i sosu sojowego. Przyprawy dodaje się do smaku. Wszystkie produkty są mieszane w pojemnikach, ubranych w sos. Zawartość kaloryczna tego dania nie przekracza 200 kcal. Jest lekki, dietetyczny i bardzo zdrowy.
