Gotowanie dyni w powolnej kuchence to przyjemność, ponieważ jest nie tylko smaczna, ale także przydatna. To warzywo jest bogate w błonnik i inne potrzebne składniki odżywcze, zarówno młode jak i dorosłe. Jeśli nie wiesz, jak smacznie gotować to warzywo, powiemy ci, jak przygotowywać kawałki dyni krok po kroku w wolnym naczyniu.
Dynia w multicookerze z kostkami cukru
Pomimo całej przydatności dyni, wielu nie było w stanie docenić jej smaku. Ale są przepisy, dzięki którym można zrobić aromatyczny i smaczny deser z takiego warzywa w powolnym kuchenka.
Składniki:
- 350 g dyni;
- 110 g zwykłego cukru;
- 30 g masła.
Metoda wykonania:
- Aby przygotować deser, możesz wziąć dowolne odmiany dyni, ale lepiej użyć "Uśmiechu", "Tiny" lub "Ałtaj". Te odmiany mają przyjemny aromat, są bardziej soczyste i słodkie.
- Oczyszczamy warzywa z nasion, usuwamy skórkę nie jest konieczne, kroimy na kawałki i posypujemy cukrem.
- Wrzuć kandyzowane kawałki dyni do miski multicookera, posmarowanego olejem, skórą w dół. Nie trzeba smarować miski urządzenia olejem, wtedy taki składnik da swojemu warzywnikowi szczególny aromat.
- Wybierz opcję "Pieczenie", zamknij i ustaw czas na 35 minut.
- Pieczone plastry dyni z cukrem są gotowe, możesz służyć, podlewając miód.
Gotowanie z miodem
Dynia i miód to prawdziwy klasyk. To właśnie ten słodzik nadaje warzywom szczególny smak i słodycz, które docenią zarówno dorośli, jak i dzieci. W przepisie możesz dodać trochę cynamonu lub kardamonu dla smaku.
Składniki:
- 650 g dyni;
- pięć łyżek miodu (płynnego);
- 30 g masła;
- cynamon, kardamon (w razie potrzeby).
Metoda wykonania:
- Za pomocą dyni usuń skórkę i oczyść ją z nasion, pokrój na kawałki.
- Stopiamy miskę multicookerów, a my zmieniamy plasterki warzyw z miodem i przyprawami, dajemy im trochę marynowania w słodkiej mieszaninie.
- Kawałki dyni z miodem pieczone w trybie pieczenia przez pół godziny. Jeśli lubisz chrupiąca dynia, zmniejsz czas gotowania o pięć minut.
Z rodzynkami i suszonymi morelami
Dynia z suszonymi owocami to nie tylko słodki deser, ale prawdziwa mieszanka witamin i substancji ważnych dla nas. Możesz gotować warzywa w wolnym naczyniu z suszonymi owocami, ale jest szczególnie smaczne z suszonymi winogronami i suszonymi morelami.
Składniki:
- 450 g dyni;
- 10 sztuk suszonych moreli;
- pół szklanki rodzynek;
- 60 g cukru;
- plasterek cytryny.
Metoda wykonania:
- Pokroić obraną dynię na kostki, zalać suszonymi owocami ciepłą wodą i pozostawić na 25 minut. Pokrój cytrynę w małe kostki.
- Wrzuć kawałki ghee do miski urządzenia, ułóż warstwę dyni, posyp je rodzynkami i posiekanymi suszonymi morelami, kolejną warstwą dyni i posyp wszystko cukrem.
- Wlać pół szklanki wody, zamknąć i piec przez pół godziny w trybie "Pieczenie". Dziesięć minut przed gotowością dodać kostki cytryny.
Pikantna dynia z czosnkiem w powolnych plastrach kuchenki
Będziesz zaskoczony, ale możesz ugotować dynię nie tylko z miodem i słodkimi suszonymi owocami, ale także z takim pikantnym warzywem jak czosnek. Okazuje się, że danie jest smaczne i smaczne, a do smaku można dodać świeży rozmaryn lub bazylię.
Składniki:
- 620 g dyni;
- 180 ml kwaśnej śmietany;
- trzy ząbki czosnku;
- dwie gałązki rozmarynu;
- dwa szczypty curry.
Metoda wykonania:
- Obrane warzywa pokroić w kostkę.
- Zrobić sos z kwaśnej śmietany, liści rozmarynu i posiekanego czosnku. Aby spróbować dodać sól i pieprz.
- W trybie "Pieczenia" z dodatkiem oleju lekko podsmaż kawałki dyni, następnie wlej sos, wymieszaj, wybierz opcję "Duszenie" i poczekaj aż naczynie będzie gotowe przez 20 minut.
Z jabłkami
Jeśli nie wiesz, który deser ugotować dla dzieci, aby był nie tylko słodki, ale także użyteczny, weź dynię, jabłko i banana. Otrzymasz danie o wspaniałym smaku i dużym zestawie witamin i składników odżywczych potrzebnych przez rosnące ciało.
Składniki:
- 450 g dyni;
- dwa jabłka i banan;
- 70 g cukru;
- kwaśna śmietana;
- bułka tarta (lekka).
Metoda wykonania:
- Warzywa i owoce są obrane i pokrojone w plasterki o równej wielkości.
- Posmarować miskę urządzenia olejem i posypać panierką, rozłożyć składniki i posypać cukrem.
- Uruchom tryb "Pieczenie" na 40 minut. Postaw gotowy deser na talerzach, zalej śmietaną i posyp cukrem.
Jak ugasić pyszną dynię z mielonego mięsa
Dynia z mięsem mielonym - to prawdziwa pieczeń, tylko z mięsem mielonym. Naczynie okazuje się być odżywcze, smaczne i pożywne, ponieważ dzięki powolnej kuchence większość składników odżywczych warzyw zostaje uratowana.
Podczas pieczenia mielonej wołowiny, mash go widelcem, będzie smakować lepiej.
Składniki:
- 280 g miąższu dyni;
- 250 gramów mięsa mielonego;
- cebula;
- trzy średnie pomidory;
- dwa ząbki czosnku;
- trzy łyżki słonecznika i roztopione masło;
- 80 gramów sera.
Metoda wykonania:
- Drobno posiekaj cebulę i ząbki czosnku, pokrój w kostkę pomidory i dynię.
- Smarujemy miskę multicookerów z roztopionym masłem i kładziemy kawałki dyni.
- Na patelni usmażyć mięso mielone, następnie dodać pomidory, sól i pieprz, gotować składniki do miękkości i włożyć do miski.
- Teraz przełóż cebulę i czosnek z dwiema łyżkami granulowanego cukru. Dodaj do nich mieszankę mięsa mielonego i pomidora i gotuj, aż cały płyn wyparuje.
- Przesuwamy zawartość patelni na powolną kuchenkę do dyni, włączamy tryb "pieczenia" na 40 minut, pięć minut przed gotowością, posypujemy tartym serem.
Na parze w powolnej kuchence
Dynia warzywna jest idealnym produktem do gotowania na parze. Dzięki tej metodzie obróbki cieplnej zachowane zostają wszystkie jej użyteczne właściwości, a proces gotowania kawałków dyni nie zajmuje dużo czasu.
Metoda wykonania:
- Aby dynia była gotowana na parze, potrzebujesz tylko dwóch składników. Jest to samo warzywo i sama woda. Wszystkie inne suplementy, które możesz wybrać w dowolnym momencie. Wszystko zależy od tego, jak chcesz ugotować dynię, słodko lub korzennie, a może planujesz użyć go jako nadzienia do gotowania innych potraw.
- Weź funt warzywny, obierz go i obierz nasiona, pokrój na kawałki o grubości do dwóch centymetrów.
- Wlać dwie lub trzy szklanki wody do miski, ustawić kosz na podwójny kocioł i włożyć do niego kawałki warzyw. Ustaw tryb "Steam" na 20 minut.
- Umieść gotową dyń na talerzu. Jeśli chcesz podać go w formie deseru, posyp je kawałkami warzyw z roztopionym masłem i posyp cukrem i cynamonem, możesz zastąpić cukier miodem. Istnieje również inna opcja, na przykład, serwować warzywa z masłem i posiekany koperek. Lub zmielić dynię do konsystencji tłuczonych ziemniaków i ugotować pyszne wypieki.
W powolnej kuchence nie można po prostu upiec dyni w plasterkach, ale użyć jej do przygotowania zdrowego śniadania. Na przykład ugotuj ryż, owsiankę, kukurydzę lub owsiankę z dynią.
