Dynia owsianka - 8 przepisów kulinarnych

Najlepsza opcja w tym samym czasie zdrowe i smaczne śniadanie - owsianka z dyni. Można go wytwarzać na podstawie różnych zbóż, wybierając przepis według własnego uznania. Takie jasne danie szczególnie spodoba się najmłodszym członkom rodziny.

Dynia owsianka z prosa w mleku

Składniki: 380 g miąższu dyni, 2 łyżki. tłuste mleko, 1 łyżka. filtrowana woda, szklanka ze wzgórzem płatków zbożowych, 2 łyżki. l cukier i to samo masło, szczypta soli.

  1. Najwygodniejszy sposób gotowania owsianki z dyni z mlekiem prosa w powolnym piekarniku. Miska urządzenia po bokach jest naoliwiona. Nie pozwoli to na wzrost mleka po gotowaniu.
  2. Po pierwsze obie ciecze są wlewane do pojemnika. Następnie - rozłożył miąższ roślinny, pokroić na małe kawałki.
  3. W programie "Kaszka mleczna" dynia gotowana jest przez około pół godziny, aż zmięknie.
  4. Pszenicę dobrze przemywa się zimną wodą, dodaje do gotowanego i tłuczonego tolkushkoya warzywnego.
  5. Resztę suchych składników deklarowanych w przepisie wylewa się na zad i dyń. Po wymieszaniu składników ten sam tryb aktywuje się na kolejne pół godziny.

Gotowe danie jest aromatyzowane masłem.

Klasyczna wydajność w powolnym kuchenka


Składniki: 530 g miąższu dyni, 180 g białego okrągłego ryżu, 360 ml pełnotłustego mleka, cukier i sól do smaku.

  1. Warzywo jest oczyszczone, pozbywa się całego nadmiaru i ściera na tarce z największymi otworami. Żetony dyni natychmiast wysłane do urządzenia w misce.
  2. Z góry układa się dobrze umycony zad.
  3. Mleko wlewa się do "inteligentnego garnka", dodaje się cukier. Aby dosłodzić danie, możesz wybrać nie tylko cukier, ale także naturalny miód. Wylewa się sól.
  4. W trybie zaprojektowanym specjalnie do gotowania owsianki w powolnym naczyniu, danie dusi przez 40-45 minut.
  5. Aby konsystencja była kremowa, delikatna, trzeba ją przetworzyć za pomocą blendera zanurzeniowego. Naturalnie odbywa się to w pojemnikach z odpowiednią powłoką.

Smacznie jest serwować przysmak do stołu z suszonymi owocami na parze.

Z ryżem


Skład produktów: 720 g pulpy warzywnej, szklanka ze wzgórkiem białego ryżu, 3-5 łyżek. l cukier granulowany (do smaku), pół litra oczyszczonej wody, 330 ml pełnotłustego mleka, jest małe. łyżka cukru waniliowego, ½ mała. łyżki soli, garść mrożonych jagód.

  1. Do takiego dania z pewnością wybrano słodką, soczystą pomarańczową dynię.Warzywa obrane i obrane. Pozostałe mięso pokrojono na małe kawałki.
  2. Kawałki dyni wlewa się z mlekiem i doprowadza do wrzenia. Miazga warzywna gotowana jest na małym ogniu, aż zmięknie. Różne odmiany dyni czas gotowania różne. Średnio proces ten trwa 20-25 minut.
  3. Gotowe warzywo ugniatać w puree ziemniaczanym. Jeśli chcesz uzyskać najbardziej jednorodną masę, powinieneś użyć blendera. Jeśli lubisz dom, gdy w naczyniu natkniesz się na kawałki warzyw, możesz użyć tolkushku.
  4. Ryż przenosi się i układa w przegotowanej wodzie z solą. Po ugotowaniu ogień zmniejsza się, a grys gotuje się przez 20-25 minut.
  5. Następnie ryż łączy się z puree warzywnym, solą, dwoma rodzajami cukru, dodaje się do niego jagody.

Po wymieszaniu składników, owsianka z dyni z ryżem traci na kolejne 6-8 minut.

Z płatkami owsianymi


Składniki: 3 duże łyżki płatków owsianych, szczypta cynamonu, 1 łyżeczka. miód i masło, 160 g gotowego puree z dyni, mleko.

  1. Owsianka jest lekko smażona na suchej patelni przez 2-3 minuty.
  2. Następnie płatki wlewa się do ceramicznego garnka wypełnionego gorącym mlekiem, aby całkowicie pokryć płatki.Dodaje się masło.
  3. Podstawa pozostawia pod osłoną na pół godziny do zaparzenia.

Gotowe danie połączone jest z puree warzywnym, miodem, cynamonem i podawane do stołu.

Z semoliny


Składniki: funt miąższu dyni, 3 duże łyżki semoliny, fasetowany szklankę pełnotłustego mleka, 3-4 duże łyżki granulowanego cukru, sól na czubku łyżeczki, masło do smaku.

  1. Obrane ze wszystkich nadmiarów dyni na średniej tarce. Możesz zmielić go za pomocą kombajnu.
  2. Najpierw żetony warzywne przenosi się na patelnię i wylewa z niewielką ilością wody. Ciecz nie powinna całkowicie pokrywać warzyw.
  3. Masa traci przez 12-16 minut, po czym wlewa się do niej mleko.
  4. Gdy ciecz się gotuje, semolina wylewa się w cienkim strumieniu. Podczas tego procesu, placek ciągle miesza się widelcem, aby nie tworzyć grudek.
  5. W przyszłości owsianka dodała wszystkie pozostałe składniki luzem.

W ciągu 10-12 minut delikatność zostanie w pełni przygotowana. Dodaje się masło, a danie pozostawia się do zaparzenia na kilka minut.

Przepis w garnku w piekarniku


Składniki: 1 litr pełnotłustego mleka, cukier granulowany i sól kuchenna do smaku, kromka masła, 270 g pulpy dyniowej, 320 g proso.

  1. Zad jest wylany ciepłą wodą i dokładnie umyta.Następnie proso ustawia się na durszlaku i oblewa 3-4 razy wrzącą wodą. Ta sztuczka usunie nieprzyjemną gorycz z produktu.
  2. Obraną dynię kroi się na małe kawałki, a następnie układa na dnie garnka. Warzywo powinno wypełnić prawie połowę. Inne składniki luzem z przepisu są dodawane.
  3. Proso wylewa się z góry. Opcjonalnie możesz dodać trochę więcej dyni.
  4. Składniki w doniczce wypełnionej mlekiem.
  5. Pojemnik zamyka się pokrywką i przesyła do dobrze ogrzanego pieca przez 45-50 minut. Następnie uczta langruje bez pokrywy przez kolejne 12-14 minut. Następnie możesz podać owsiankę do stołu.

Dogodne jest gotowanie omawianego dania zarówno w jednym dużym naczyniu ceramicznym, jak iw kilku małych.

Kasza kukurydziana z dynią

Skład produktów: 320 ml mleka i 220 ml oczyszczonej wody, 270 g pulpy obranej dyni, 110 g kaszy kukurydzianej, 2 łyżki. l masło, cukier do smaku.

  1. Dynia jest myta, oczyszczona z grubej skóry, pozbawia się nasion. Ciało kroi się na małe kawałki. Lepiej jest spróbować warzyw na słodkość, aby wiedzieć, ile cukru użyć w przyszłości.
  2. Dynia smażona na maśle do zmiękczenia. Wpływa do niego połowa mleka.Przy powolnym pożarze masa traci moc przez 12-14 minut.
  3. Zad zadawany jest kubkiem zimnej wody, solony i gotowany na minimalnym ogniu 6-7 minut. Dalej dynia daje całą masę, zmiażdżoną do stanu tłuczonych ziemniaków, pozostało mleko wylewa.

Kiedy talerz powoli ogrzewa się pod pokrywką, delikatność dusi przez 10-12 minut i natychmiast podaje na stole ze stopionym masłem.

Oryginalny przepis na kasza gryczana z dynią

Składniki: 220 gryczana kasza gryczana, 290 g miąższu dyni, pół litra mleka, czarny mielony pieprz, 1 łyżeczka. sól.

  1. Gryka pozbywa się obcych wtrąceń, myje się, aż woda stanie się przezroczysta.
  2. Przygotowane płatki ułożone są w rondlu i napełnione mlekiem. Ciecz może wymagać nieco więcej niż jest to wskazane w recepturze.
  3. Gdy masa na patelni się zagotuje, musi być solona.
  4. Dynia jest cięta, po czym jest wysyłana do wrzenia w oddzielnym rondlu, aż zmięknie. Warzywo jest przyprawione solą i pieprzem.
  5. Owsianka i puree dyniowe są połączone.

Serwowane na gorąco. Możesz dodać roztopione masło, które sprawi, że smak potrawy będzie bardziej delikatny i przyjemny.