Dynia z ryżem - 8 przepisów kulinarnych

Apetyczna, soczysta, pachnąca owsianka z ryżem przyda się dorosłym i dzieciom. Można go ugotować w wersji chudej lub tradycyjnie z mlekiem i różnymi składnikami. Przyjmując kilka przepisów, możesz codziennie rozpieszczać swoją rodzinę pysznymi słodkimi lub odżywczymi aromatycznymi daniami z soczystych pomarańczowych warzyw, dostępnymi do sprzedaży przez cały rok i ryżem, serwując je z mięsem lub suszonymi jagodami.

Dynia owsiana z ryżem w mleku według klasycznej receptury

Tradycyjnie, owsianka z dyni z ryżem w mleku jest przygotowywana z:

  • miąższ dyniowy - 750 g;
  • czysta ciecz - 0,5 st .;
  • mleko - 280 ml;
  • płatki ryżowe - 70 g;
  • trochę masła do zaprawiania;
  • granulowany cukier do smaku.

Soczysta miąższ owocu pomarańczy jest obrany i pokrojony na małe kostki. Włóż do rondla, dodaj wodę i gotuj na wolnym ogniu przez około 12 minut. Następnie wlej odpowiednią ilość mleka, dodaj cukier i trochę soli. Płatki ryżu, wstępnie przemyte, dodaje się po ugotowaniu mleka. Ugotuj owsiankę do czasu, aż płatki będą gotowe, na koniec z masłem i podawaj do stołu.

W multicookerze


Gotowana owsianka z dyni z ryżem w powolnej kuchence ma bogaty smak i wyśmienity aromat. Ta metoda gotowania pozwoli zaoszczędzić czas i przyniesie smaczne danie - w powolnym naczyniu produkty nigdy się nie zapalą, naczynie będzie odpowiedniej konsystencji.

Aby go przygotować, warto zaopatrzyć się w:

  • miąższ owocu pomarańczowego - 350 g;
  • białe okrągłe ziarno - 150 g;
  • świeże mleko - 350 ml;
  • woda - 190 ml;
  • cukier - około 70 g;
  • cukier waniliowy - 1 łyżka. l.;
  • olej do uzupełniania.

Miąższ dyni jest krojony w małe kostki, umieszczany w misce typu multicooker i wypełniony wodą. W trybie "Hartowanie" gotować przez około 8 minut, następnie lekko zmiażdżyć miąższ dyniowy, który stał się miękki i umyć kasze ryżowe. Następnie wyślij przyprawy, cukier z solą, trochę ciepłej wody i mleka.

W trybie "Owsianka" przygotuj danie na około 45 minut, a następnie przypraw je masłem i podawaj. Będzie to idealne śniadanie dla całej rodziny.

Jak ugotować owsiankę z dynią i ryżem na wodzie?


W poście można gotować owsiankę z dynią i ryżem na wodzie - danie nie tylko urozmaica dietę, ale także pomaga poprawić układ odpornościowy.

Jest przygotowany z:

  • dynia - 270 g;
  • woda - 400 ml;
  • cukier;
  • sole;
  • ryż - kubek.

Dynia powinna być obrana, pokrojona, starta na dużej tarce.Przygotowane warzywo składa się na patelnię razem z umytym ryżem, wylewa się wodą. Luźne składniki są wysyłane dalej, a danie gotuje się na małym ogniu przez około 30 minut, aż płatki będą gotowe. Na koniec zaleca się dodać trochę miodu i suszonych owoców.

Z masłem w garnku

Lekkie i zdrowe danie można uzyskać z prostych dostępnych produktów. W szczególności owsianka z ryżem i dynią, gotowana w garnkach, będzie odżywcza, pożywna, a ponadto ma doskonały wygląd.

Żeby było warto zapełnić:

  • dynia - 0,7 kg;
  • ryż - 90 g;
  • mleko - 700 ml;
  • rodzynki - 40 g;
  • sól, cukier;
  • masło - 45 g

Do tej liczby produktów potrzeba około 3 doniczek o objętości 0,5 litra. Jeśli weźmiesz mniejszą pojemność, dostaniesz więcej porcji.

Miazgę dyni kruszy się w blenderze, kasze przemywamy. Oba produkty miesza się razem z cukrem, solą, namoczonymi pre-rodzynkami.

Do każdej doniczki wlewa się 40 ml mleka, masę dyni układa się i dodaje pozostałą część mleka. Pojemniki nie są wypełnione do góry - w procesie pieczenia objętość wzrośnie, a owsianka "ucieknie", zabrudzając piekarnik.

Umieść garnki na blasze do pieczenia w zimnym piekarniku.Piec w temperaturze 190 stopni przez 25 minut, następnie w temperaturze 160 stopni przez kolejne 45 minut.

Wyjmij, wrzuć do garnka kawałek masła i wyślij na kolejne 8 minut do piekarnika.

Ryżowa owsianka z dynią


Rano na śniadanie odpowiednie jest proste danie:

  • kasza jaglana i ryżowa - po 100 g;
  • miąższ dyniowy - 450 g;
  • sól, cukier;
  • mleko - 750 ml;
  • masło - 80 g

Namoczyć zadzie przez 18 minut w oddzielnych pojemnikach. Masło z dyni oczyszcza się, sieka i zanurza w gotowanym mleku. Gotować w mleku przez około 12 minut, następnie dodać namoczone płatki bez wody, odrobinę soli, cukru pudru, gotować przez kolejne 10 minut.

Dopiero koniec gotowanej owsianki należy umieścić w naczyniu do pieczenia, dodać masło i wstawić do piekarnika na 35 minut w temperaturze 210 stopni. Na koniec udekoruj jagodami lub suszonymi owocami.

Z dodatkiem rodzynek


Doskonały pyszny deser można uzyskać z następujących produktów:

  • ziarno ryżu okrągłego - 120 g;
  • klarowna ciecz - 210 ml;
  • domowe mleko - 240 ml;
  • miąższ dyniowy - 270 g;
  • rodzynki - 55 g;
  • masło - 30 g;
  • cukier i sól.

Rodzynka popiersie, umyć i zalać wodą. Umyć płatki ryżu, dodać wody i gotować, aż ugotowane.Gdy prawie cała woda zostanie wchłonięta, do ryżu dodaje się pokruszoną pomarańczową miąższ, rodzynki i mleko. Wszystko jest doprawiane cukrem, solą i gotowane do miękkości. Na koniec przyprawiamy masłem, wkładamy do talerzy a la carte i serwujemy.

Dynia owsiana z ryżem, suszonymi morelami i suszonymi śliwkami

Dzieci i osoby, które obserwują wagę, będą czerpać korzyści z owsianki z ryżu, dyni i suszonych owoców. Danie jest cenne dla organizmu dzięki kompozycji produktów bogatych w witaminy, minerały, pierwiastki śladowe.

Aby przygotować posiłek należy zaopatrzyć się w:

  • ryż - 300 g;
  • dynia - 400 g;
  • suszone śliwki - 70 g;
  • suszone morele - 70 g;
  • miód - do smaku;
  • mleko - 0,5 l;
  • z solą.

Umyć białe płatki, moczyć w ciepłej wodzie przez 30 minut. Zmieszaj z startą dynią, miodem i suszonymi owocami, włóż do garnka do pieczenia, dodaj miód i mleko. Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 60 minut. Na koniec wypełnij olejem i podawaj.

Z jabłkami

Dynia owsiana z jabłkami - świetna opcja w okresie szczupłym.

Przygotowywanie potrawy z:

  • dynia - 550 g;
  • ryż - 0,5 filiżanki;
  • jabłka - 2 szt .;
  • rodzynki;
  • cukier;
  • olej roślinny.

Dynia jest czyszczona, myta pod bieżącą wodą, zgniatana w dowolny dogodny sposób.Płatki ryżowe moczy się w gorącej wodzie, rodzynki - w chłodnym płynie. Jabłka są obrane i pokrojone na małe plasterki.

Ugotuj dynię, dodaj ryż, cukier, sól i gotuj przez około 15 minut. Dodaj jabłka, garść rodzynków, gotuj, aż będą gotowe na kolejne 12-20 minut. Napełnij olejem, nalegaj pod pokrywką przez 30 minut, a następnie poddaj stół.