Jedną z najprostszych i najpopularniejszych potraw na świecie są jajecznica. Ugotuj go prawidłowo i smacznie pod wpływem nawet dziecka. Jednak niewiele osób wie, że przygotowanie i przygotowanie jajecznicy w kuchence mikrofalowej jest szczególnie łatwe i szybkie. Wygodne jest używanie tego urządzenia, jeśli potrzebujesz tylko 1-2 porcji dania.
Klasyczne jajka sadzone w kuchence mikrofalowej
Zgodnie z klasyczną recepturą danie przygotowywane jest z minimalnego zestawu produktów. Obejmuje: 2 wybrane jajka, parę zielonych piór cebulowych, szczyptę grubej soli, ½ małej. łyżki oliwy lub oleju słonecznikowego.
- Jajka wlewa się do płytkich naczyń, zaprojektowanych specjalnie do użytku w kuchence mikrofalowej. Możesz wziąć szklaną płytkę.
- Pojemnik musi być wstępnie nasmarowany wybranym olejem.
- Jajka wlewa się do talerza i posypuje solą.
- Przy mocy urządzenia 600 watów, gratka będzie przygotowana na 3 minuty.
- Gotowe danie jest posypane drobno posiekaną zieloną cebulką.
Jajka sadzone są podawane na gorąco na stole.
Z serem i szynką
Klasyczne przepisy omawianego dania mogą być niemal nieskończenie ulepszone. Jeśli w domu są ludzie, warto zrobić zwykłe jajecznice bardziej odżywcze, smaczne i pożywne przy pomocy twardego sera (30 g) i szynki (40 g).Ponadto należy przygotować: 2 duże kurze jaja, sól, małą szczyptę curry i czarny pieprz, plasterek słodkiej papryki.
- Wybrany twardy ser wcierany jest na drobnej tartej tarce.
- Szynka i słodka papryka pokrojone w kostkę.
- Jajka są dzielone na miseczki, posypane solą do smaku, a także wybranymi przyprawami.
- Naczynia nadające się do gotowania w kuchence mikrofalowej są smarowane dowolnym smarem.
- Plastry szynki i pieprzu wlewa się do płytki. Masę jajeczną wylewa się na wierzch i dodaje się starty ser. Wszystkie składniki są dobrze wymieszane.
- Przygotowuje się na 2 minuty przy maksymalnej mocy pieca.
Szynkę można zastąpić gotowaną lub wędzoną kiełbasą.
Jajka sadzone w kubku
Dziś w sprzedaży można znaleźć specjalne formularze do gotowania różnych potraw w kuchence mikrofalowej. Wśród nich są odpowiednie oferty na jajka sadzone. Jeśli gospodyni nie ma czegoś takiego pod ręką, wtedy będzie można przygotować ucztę w kuchence mikrofalowej w zwykłym kubku. Z produktów do tego podjęte: wybór jaj kurzych, szczypta grubej soli, mielony czarny pieprz na czubku noża, oliwa z oliwek do smarowania naczyń.
- Głęboki, szeroki kubek posmarowany oliwą z oliwek.
- Jajko jest rozbijane na naczynia.
- Masa jest solona, pieprz i lekko ubita widelcem lub trzepaczką.
- Jajka sadzone są przygotowywane w kuchence mikrofalowej w kubku przez 1 minutę przy maksymalnej mocy urządzenia.
Możesz udekorować kostkami świeżych lub marynowanych warzyw.
Przepis na gotowanie chleba
Ta wersja potrawy z pewnością spodoba się każdemu, kto lubi jeść jajecznicę z chlebem. Wygodnie jest używać miniaturowych bułeczek hamburgerowych (4 szt.) Do robienia niecodziennych przekąsek. Oprócz chleba musisz przygotować: 4 wybrane jajka kurze, 70 g każdego twardego sera, sól, świeże warzywa.
- Wierzchołki bułek są starannie odcinane ostrym nożem, a okruchy są ostrożnie usuwane łyżką. Pozostałe kawałki mogą być stosowane na przykład do wytwarzania kotletów.
- Jajka są łamane osobno. Każdy wlewa się do przygotowanej formy.
- Na wierzchu masa jajeczna jest solona, posypana przyprawami i startym serem.
- Naczynie gotuje się przy maksymalnej mocy urządzenia przez 4 minuty.
- Powstałe jajecznica obficie posypane drobno posiekanymi zieleniami.
Musisz ostrożnie wybrać bułeczki do takiego dania.Opcje w opakowaniach często są już przecięte na pół, aby ułatwić zadanie hostessie podczas układania nadzienia dla hamburgerów. Nie nadają się do gotowania jajecznicy.
Przepyszny przepis: omlet serowy
Mikrofale
Szczególnie wygodny do przyrządzenia popularnego dania z jajek w kuchence mikrofalowej, przy użyciu specjalnie zaprojektowanego do tego formularza. Zazwyczaj można je znaleźć na rynku jako "Formy do ciastek mikrofalowych". Przepis tej potrawy obejmuje: 3 duże kurze jaja, 3 małe. łyżki wody pitnej, sól do smaku, aromatyczne zioła.
- Najczęściej omawiane formy są zaprojektowane dokładnie na 3 porcje.
- W każdej komórce wlewa się łyżkę wody i jedno jajko. Masa nie jest ubita ani zmieszana.
- Jajka muszą tylko posypać solą i wybranymi przyprawami.
- Formularz jest wysyłany do kuchenki mikrofalowej z maksymalną mocą przez 1 minutę, po czym naczynie wyłącza się przez 20-25 sekund, po czym gotowanie trwa kolejne pół minuty.
Regulując moc kuchenki i czas gotowania, można nawet ugotować jajka "w torbie".
Z pomidorami
Jajka są doskonale łączone z pomidorami w prawie każdym naczyniu. Warzywa dodają soczystości.W celu przygotowania jajecznicy rozpuszcza nietypowe: bliską pomidora, sól 2 selektywne jaja kurzego, 70 g sera, smarów do smarowania formy.
- Ser ściera się na tarce z komórkami średniej wielkości.
- Naczynia, w których zostaną upieczone jajka z dodatkami są smarowane wybranym tłuszczem.
- Pomidor, wraz ze skórką, jest drobno cięty i układany na dnie przygotowanej płytki.
- Z góry warzywo posypane jest połową startego sera.
- Pozostaje wysypać składniki jajami, solą i posypać dowolnymi ulubionymi przyprawami.
- Żółtka są przekłute wykałaczką, aby ich plamy nie rozlały się po całym piekarniku.
- Masę posypuje się pozostałym serem.
- Przy maksymalnej mocy urządzenia naczynie piecze się przez 2,5 minuty.
Aby chronić kuchenkę mikrofalową przed rozpryskami, naczynia z jajecznicą można przykryć specjalną pokrywką.
Z dodatkiem pieczarek
Możesz gotować jajecznicę prawie z każdym grzybem. Ale najszybszy sposób to osiągnąć, biorąc świeże pieczarki (110 g). Również w przepisie obejmuje następujące produkty: 4 duże jaja kurzego, małą paprykę, cebulę, ząbek czosnku, 2 łyżki stołowe śmietany, oliwę z oliwek.
- Grzyby są myte, oczyszczane i krojone na małe plasterki.Cebula, czosnek i bułgarska papryka słodka są kruszone na małe kostki.
- Składniki są mieszane, składane do naczyń mikrofalowych, solone, wylewane z olejem i gotowane w urządzeniu przez 5 minut z maksymalną mocą, przykryte pokrywką.
- Oddzielony sok odsącza się z miski, do składników dodaje się śmietanę.
- Z góry wylano jaja, których żółtka są przekłute wykałaczką.
- Przygotuj potrawę przez kolejne 3 minuty w tej samej temperaturze.
Specjalna osłona chroni urządzenie przed rozpryskami.
Frittata w kuchence mikrofalowej
Ten przepis pozwoli ci przygotować specjalny omlet z włoskimi nutami. Dla niego: 4 jajka średnie, 3 gotowane ziemniaki, mała cebula, 220 g wędzonej kiełbasy, 80 g twardego sera i sól.
- Kiełbasa pokrojona w kostkę i zmieszana z jajkami.
- Cebula i ziemniaki - w kostkach, po czym smażone są w dowolnym tłuszczu aż do uzyskania chrupkości.
- Cebule i ziemniaki układane są w szklaną formę, a jajka z kiełbasą są wysyłane z góry.
- Przygotowuje 4 minuty przy maksymalnej mocy.
- Pozostaje posypać naczynie tartym serem i gotować przez kolejne 3 minuty w tej samej temperaturze.
Podawane frittata z chrupiącymi grzankami.
