Dietetyczna kolacja - 9 przepisów na szybkie i smaczne potrawy dietetyczne

Właściwa dieta, pomimo powszechnej opinii, nie oznacza postu. Wybór różnych receptur pozwoli osobom, które dbają o swoje zdrowie i kształt ciała przygotować nie tylko zdrową, ale i bardzo smaczną kolację.

Pierś z kurczaka duszona z warzywami

Danie z delikatnym mięsem, harmonijnie połączone z gotowanymi na parze warzywami, przygotowywane jest z:

  • pierś z kurczaka;
  • 1/4 cebuli;
  • 6 średnich pieczarek;
  • 1 papryka;
  • 5 kwiatostanów brokułów;
  • 1/2 główki czosnku;
  • 200 ml bulionu warzywnego;
  • stos oliwy z oliwek;
  • sól i przyprawa.

 

Metoda przygotowania:

  1. Obrane cebule są krojone w kostkę i makaron na patelni z oliwą z oliwek.
  2. Po 5 minutach kawałki piersi, uprzednio zwinięte w mąkę, układa się na maśle i smaży.
  3. Po zrumieniu kurczaka z cebulą wylewa się bulion.
  4. Pokrojone papryki i grzyby, pokrojony czosnek, różyczki z brokułów, sól i przyprawy są wysyłane do gotowanego bulionu.
  5. Ogień zostaje zredukowany, a danie duszone jest pod zamkniętą pokrywą przez kwadrans.

Lekkie danie z indyka w powolnej kuchenka


Dietetyczne mięso z indyka ma dużą ilość składników odżywczych i musi być koniecznie zawarte w diecie z odpowiednim odżywianiem. Szybkie i smaczne danie można przygotować z następujących składników:

  • 1/2 kg fileta z indyka;
  • 1 marchewka;
  • 100 ml jogurtu o niskiej zawartości tłuszczu;
  • sól i pieprz.

 

Aby zjeść pyszny obiad:

  1. Indyk jest myte i pokrojone na małe kawałki.
  2. Z oczyszczonego korzenia przygotowywane są cienkie koła.
  3. Wolna kuchenka jest ustawiona na tryb "gaszenia".
  4. Po minucie mięso i marchewki układa się w rozgrzanej misce, którą zalewa się jogurtem, solą i pieprzem.
  5. Po 30 minutach naczynie jest gotowe do degustacji.

Dietetyczna sałatka z owocami morza


Lekka kolacja zdrowych i niskokalorycznych owoców morza da siłę ciała bez przeciążania żołądka ciężkim jedzeniem. Do gotowania potrzebujesz:

  • 200 g krewetek;
  • jak wiele liści sałaty;
  • 12 pomidorków koktajlowych;
  • 10 jaj przepiórczych;
  • kawałek sera;
  • stos oliwy z oliwek.

 

W trakcie gotowania wykonaj następujące czynności:

  1. Jajka gotowane są z krewetkami.
  2. Ser wciera się na średniej tarce.
  3. Obrane jajka i pomidory dzielą się na połówki.
  4. Liście sałaty rozdarte ręce.
  5. Talerz jest wyłożony fragmentami liści, na których leżą krewetki, jajka i pomidory.
  6. Sałatka jest solona, ​​zasmażana i miażdżona z kawałkami sera.

Omlet z pomidorami na obiad

"Warzywny" omlet o delikatnej strukturze przygotowywany jest w kilka minut z następujących składników:

  • 4 jajka;
  • 150 gramów sera;
  • 15 gramów zielonej cebuli;
  • 3 pomidory;
  • trochę oliwy z oliwek;
  • sól

 

Kroki, aby utworzyć szybki obiad:

  1. Pomidory są gotowane, piaskowane, krojone w kostkę i lekko smażone.
  2. W osobnej misce jajka są ubijane solą, posiekaną cebulą, drobno startym serem i solą.
  3. Po wyjęciu pomidorów masę jajową wlewa się do garnka z pozostałym masłem.
  4. Gdy jajecznica "chwyci", na nim układane są bloki pomidorów.
  5. Naczynie smaży się do czasu ugotowania pod zamkniętą pokrywką.

Pieprz nadziewany twarożkiem


Oryginalne danie z wykorzystaniem zdrowego twarogu urozmaica dietetyczne menu o jasnym smaku. Za wykonanie przepisu przygotowanego:

  • Bułgarska papryka - 2 szt .;
  • Pomidor - 1 szt .;
  • twaróg - 300 g;
  • masło - kawałek;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • zieloni - 1 pęczek;
  • sól i pieprz do smaku.

 

Aby podać niezwykłe danie, musisz wykonać następujące czynności:

  1. Z umytego pieprzu wycina się łodygi i wyrywa nasiona.
  2. Rdzeń jest ekstrahowany z grubego pomidora z łyżeczką.
  3. Czosnek jest zmiażdżony.
  4. W osobnym naczyniu mieszany twarożek, zmiękczone masło, czosnek, sól i pieprz.Powstałe wypełnienie jest podzielone na dwie różne części.
  5. Rozdrobnione zieleniny są dodawane do pojemnika z mniejszą ilością twarożku.
  6. Otrzymana masa twarogowa z zielonymi faszerowanymi pomidorami.
  7. Pozostały twaróg służy do nadziewania papryki.
  8. Ugotowane naczynie jest wyjmowane w lodówce.
  9. Godzinę później warzywa są gotowe do jedzenia.

Niskotłuszczowa zupa jarzynowa


Nadmiar płynu spowalnia procesy metaboliczne, stwarzając warunki do pojawienia się dodatkowych kilogramów. Aby pozostawić niezbędne pierwsze dania w diecie i nie szkodzić ciału, włącz zupy do cotygodniowego menu. Aby przygotować wystarczająco dużo, aby przygotować:

  • świeży szpinak - 200 g;
  • łodyga selera - 2 szt .;
  • trzonek pora - 1 szt .;
  • dynia - 100 g;
  • gałązka tymianku - 2 szt .;
  • pióro cebulowe - 4 szt .;
  • masło i olej słonecznikowy - po 30 g;
  • sól i pieprz.

 

Dietetyczna kolacja na odchudzanie przygotowywana jest w następujący sposób:

  1. W rondlu z grubym dnem, olej jest podgrzewany, w którym rozmieszczone są pierścienie porowe.
  2. Wysyłane są również duże kawałki dyni, siekanego selera i tymianku.
  3. Po zawartości potu pod pokrywką przez około kwadrans, do patelni dodaje się szpinak i 1,5 litra wrzącej wody.
  4. Zupa jest solona, ​​zasypywana i po 5 minutach jest miazana mieszanką.

Wołowina z brokułami na obiad

Danie w stylu kuchni azjatyckiej powstaje z następujących produktów:

  • 1/2 kg polędwicy;
  • 250 g brokułów;
  • 10 g imbiru;
  • 30 ml sosu sojowego;
  • 1 ząbek czosnku;
  • 15 ml octu ostrygowego;
  • 40 ml oleju roślinnego;
  • 20 gramów skrobi kukurydzianej;
  • przyprawa.

Metoda przygotowania:

  1. Czosnek i imbir są mielone.
  2. Wołowina jest pocięta na cienkie, długie plastry na włóknach.
  3. Brokuły są rozkładane na kwiatostany, które są cięte na kilka kawałków.
  4. W pojemniku plasterki mięsa miesza się ze skrobią i połową oleju.
  5. Na patelni z pozostałym gorącym masłem wyłożyć kawałki brokułu.
  6. Po 2 minutach pieczenia warzywo zastępuje się mięsem, które gotuje się w intensywnym pożarze z ciągłym mieszaniem.
  7. Kiedy mięso przybiera rumianą skórkę, dodaje się imbir i czosnek.
  8. Po pojawieniu się uporczywego aromatu mieszanki czosnek-imbir, olej z patelni zostaje zastąpiony sosem sojowym i octu ostryg.
  9. Do naczynia dodaje się brokuły, a po 1 minucie kolacja jest gotowa do podania.

Dietetyczny stek z łososia

Mięso czerwonej ryby podbije swoją delikatnością i smakowitością.Do gotowania używa się 400 g łososia, ¼ cytryny i przypraw, takich jak curry, rozmaryn i przyprawa do ryb z dodatkiem soli.

Schemat przygotowania jest prosty:

  1. Umyte i wysuszone steki układa się na suchej, wolnej od oleju patelni.
  2. Na wierzchu kawałki curl i curry ulubione przyprawy.
  3. W pobliżu wylewa się trochę rozmarynu.
  4. Pod koniec steków dla soczystości wyłożył cienkie kółka z cytryny.
  5. Patelnia jest przykryta pokrywką i umieszczona na środku ognia.
  6. Po 2 minutach zbiornik jest wyjmowany i trzymany z zamkniętą pokrywką przez około kwadrans, podczas którego łosoś "zmieści się" sam.

Smażone koktajle kefirowe

Napój odżywczy, energetyzujący i pozytywny. Przygotowywanie koktajli z:

  • 200 ml kefiru;
  • zielone jabłko;
  • wanilia i cynamon.

 

Schemat przygotowania jest następujący:

  1. Jabłko obrane i obrane, ułożone w plasterki w blenderze.
  2. Owoce są wypełnione sfermentowanym produktem mlecznym z dodatkiem niewielkiej ilości cynamonu i wanilii.
  3. Wszystko jest ubite i wlane do szklanki.

Oto, jak smaczne i apetyczne posiłki dietetyczne na kolację pozwolą ci dobrze zjeść, zachowując zdrowie i doskonałą kondycję.


Kategoria