Jak wlać dziób - 9 poprawnych przepisów, jak gotować zdrowe biodra bulionu

Rośliny lecznicze stosowane w postaci wywarów, nalewek i herbat od dawna mają ugruntowaną pozycję w praktyce tradycyjnej medycyny i ziołolecznictwa. Wśród dostaw dzikich jagód w prawie każdej rodzinie znajdują się owoce krzewu, który otrzymał rosyjskie imię z powodu ostrych cierni na gałęziach. Jak warzyć dzikiej róży na różne sposoby, dowiedzieć się w proponowanym przeglądzie przepisów na przygotowanie napoju witaminowego.

Przydatne właściwości biodra bulionu

Dziki krzew wysadzany cierniami jest przodkiem wszelkiego rodzaju uprawianych róż. Jednak w medycynie naukowej i alternatywnej kwiaty dzikiej róży nie są bardziej cenione, ale soczyste, z odrobiną hypanthium z małymi orzechami. Zbieraj surowce jesienią przed mrozem. Buliony i napary (ekstrakty wodne z surowca rośliny leczniczej) są przygotowywane z najbardziej bogatych w witaminy owoców dzikiej róży (majowe, igłowe, dahurskie, pomarszczone, bergman).

Skład owoców

Dojrzałe hipanthias mają kolor ciemnopomarańczowy lub czerwony. To prawdziwy magazyn substancji korzystnych dla organizmu człowieka. Witamina C (kwas L-askorbinowy) w benguinie zawiera od 0,2 do 5%. Mniej niż witamina C zawiera S. doggy, a przede wszystkim - S. Berger.Warto zauważyć, że dzienna potrzeba dorosłego w tej substancji wynosi 60-200 mg. Gdy procesy zapalne w organizmie są przydatne wysokie dawki kwasu askorbinowego - 400 - 500 mg.

Inne korzystne związki w owocach (oprócz witaminy C):

• Witaminy B1 i B2, E, K, PP, flawonoidy z aktywnością witaminy P - substancje odpowiedzialne za wiele funkcji organizmu.
• Flawonoidy - żółte pigmenty regulują przepuszczalność i wzmacniają ściany naczyń włosowatych.
• Katechiny są substancjami flawonoidowymi o silnych właściwościach przeciwutleniających.
• Związki do opalania są ściągającymi i przeciwzapalnymi komponentami przydatnymi w zaburzeniach żołądkowo-jelitowych.
• Pektyny to naturalne enterosorbenty, pokarm dla korzystnej mikroflory jelitowej.
• Kwasy organiczne - stymulanty trawienne w jelitach, środki antyseptyczne.
• Cukry proste i złożone - źródło energii dla ciała.
• Karotenoidy są prowitaminą A.
• Potas, wapń, magnez, fosfor, żelazo, mangan to makro i mikroelementy niezbędne dla organizmu.

Kwas askorbinowy łatwo przekształca się w roztwór wodny. Witaminy B1, B2, PP, R. są rozpuszczalne w wodzie, a karotenoidy i witamina K są lepiej ekstrahowane przez tłuszcze, bardziej odporne na ciepło.

Biologicznie aktywne związki dzikiej róży mają działanie lecznicze.Oprócz nich w owocach są powiązane składniki i substancje balastowe.

Efekt terapeutyczny

W medycynie ludowej wykorzystywane są nie tylko owoce, ale także kwiaty, a także biodra. Wszystkie części rośliny kolczastej zawierają witaminy i flawonoidy. Kwas askorbinowy występuje najczęściej w owocach.

Właściwości lecznicze dzikiej róży:

• przeciwzapalne;
• hemostatyczny;
• zwiększona moc;
• antybakteryjny;
• tonik;
• multiwitamina;
• leki przeciwbólowe;
• kojący;
• żółciopędny;
• moczopędny;
• cierpki

Odwar i inne leki z owoców wzmacniają aktywność enzymów, stymulują syntezę hormonów i odnowę tkanek organizmu. Dzięki połączeniu witamin C i P, ekstrakcja wody z bioder pomaga w krwawieniu i chorobach naczyniowych. Narzędzie służy do zwiększenia odporności organizmu na infekcje, wzmocnienia układu odpornościowego.

Główne wskazania do zażywania narkotyków wzrosły w środku:

• choroby nerek i dróg moczowych;
• zapalenie żołądka o niskiej kwasowości;
• reumatyzm, zapalenie stawów, dna moczanowa;
• nierównowaga hormonalna;
• krwawienie z macicy;
• hipo i awitaminoza;
• choroba wątroby;
• wrzód żołądka;
• miażdżyca;
• nadciśnienie;
• zimny;
• nerwica;
• anemia.

Różane biodra są surowcem do produkcji farmaceutycznej. Z soczystej części otrzymuje się syrop, preparaty "Cholos", "Holosas", ekstrakt "Karotolin". Syrop z dzikiej róży dodaje się do gotowego bulionu lub naparu (zamiast miodu lub cukru).

Dzienne spożycie napoju

• Dawka na dawkę wynosi od 60 do 125 ml. Dorośli biorą 1/3 - 1/2 filiżanki herbaty dzikiej róży 2 do 3 razy dziennie po posiłku.
• Tylko jeden dzień może być spożywany 250 - 400 ml bulionu. Maksymalna dawka dobowa to 1 litr napoju witaminowego.
• Aby znaleźć normę dla dziecka poniżej 2 roku życia, dawkę dla osoby dorosłej należy podzielić na 8 części.
• Dzieci od 3 do 4 lat dają ¼, od 4 do 7 lat - 1/3, od 7 do 14 lat - połowa dziennej dawki dorosłego.

Czy mogę pić wywar podczas ciąży?

Dzika róża podczas porodu jest przydatna ze względu na zawartość makro- i mikroelementów, witamin, pektyn i kwasów organicznych. Przyjmowanie wywaru z owoców zwiększa odporność w czasie ciąży, zmniejszoną z powodu regulacji hormonalnej. Narzędzie przyczynia się do zapobiegania i leczenia przeziębienia, które wpływa na kobiety w pozycji.

Korzyści z owoców dzikiej róży dla kobiet w ciąży:

• stymuluje gruczoły dokrewne, syntezę hormonów, enzymów;
• zwiększa wchłanianie składników odżywczych i metabolizm;
• ma działanie moczopędne, pomaga eliminować obrzęki;
• pomaga zatrzymać krwawienie poporodowe;
• zmniejsza szkodliwe działanie alergenów, toksyn.

Wywar i napar ze słodko-kwaśnym pokarmem zmniejszają nieprzyjemne objawy zatrucia.

Przepis 1. Przydatny napój dla kobiet w ciąży.

Składniki:

• owoce dzikiej róży - 8 - 10 łyżek. l.;
• woda - 1 l.

Zastosowanie:

1. Zmiażdż owoce.
2. Napełnij gorącą wodą.
3. Gotować przez 10 minut.
4. Domagaj się 30 minut, a następnie filtruj.

Biodra różowe są stosowane w leczeniu dzieci i kobiet w ciąży. Należy skonsultować się z lekarzem w przypadkach, gdy suplementy są przepisywane jako kwas askorbinowy, antybiotyki i kompleksy multiwitaminowe.

Jak uwarzyć dzikiej róży, aby zaoszczędzić witaminy?

Najpopularniejszym, prostym i tanim sposobem użycia rośliny leczniczej jest przygotowanie infuzji lub wywarów. Na nazwisko starożytnego rzymskiego lekarza, te leki są nazywane "galenovye". Ekstrakty zawierają aktywne, współdziałające i balastowe substancje, rozpuszczalne w wodzie.

Przepis 2. Napar.

Składniki:

• dzika róża - 2 łyżki. l suszone owoce;
• woda - 220 - 250 ml.

Zastosowanie:

1. Przygotowany surowiec wylewa się zimną wodą, przykrywa naczynia pokrywką.
2. Rozgrzać roztwór w łaźni wodnej przez nie więcej niż 15 minut.
3. Garnek jest usuwany z ognia, a infuzja jest chłodzona przez 45 minut.
4. Ochłodzony roztwór jest filtrowany (filtrowany), owoc jest wyciskany.
5. Dodaj przegotowaną wodę do pierwotnej objętości.

Przepis 3. Biodra bulionowe.

Składniki:

• dzika róża - 2 łyżki. l owoce;
• woda - 220 - 250 ml.

Zastosowanie:

1. Bulion jest ogrzewany w łaźni wodnej przez 30 minut.
2. Ochłodź przez co najmniej 10 minut, a następnie filtruj.
3. Jeśli weźmiesz 1 litr lub więcej, wówczas gotowanie w łaźni wodnej trwa 40 minut.

Główną wadą przygotowywania ziołowych preparatów na biodra według standardowych receptur fitoterapii jest niszczenie witaminy C.

Bardziej stabilna w temperaturze wrzenia witaminy PP i K. kwas askorbinowy nie tylko niszczone przez traktowanie hydrotermalne, ale również utleniane przez tlen powietrza. Wzmocnienia szlifowania i karotenoidy oraz witamina E zapobiegają temu procesowi. Podczas przechowywania gorącego roztworu nadal trwa niszczenie kwasu askorbinowego.

Jak wędzić dzikiej róży, aby zachować witaminy:

• unikać kontaktu surowców i wywarów z żelazem, miedzią, substancjami alkalicznymi;
• wodę z kranu, aby wstać i gotować przed użyciem;
• wybrać emaliowane lub szklane;
• brać tylko zalecane ilości surowców i wody;
• nie nagrzewać dłużej niż podano w recepturze;
• szybko przygotować infuzję i wywar.

Przepis 4. Metoda gotowania na zimno.

1. Surowce przelewa się przegotowaną wodę, schładza do temperatury pokojowej.
2. Nalegać w zamkniętym pojemniku od 4 do 8 godzin.

Przepis 5. Połączenie metod przygotowania infuzji, w celu oszczędzania witamin i pełniejszego wydobywania użytecznych substancji

1. Pierwszy pies nalega w zimnej wodzie.
2. Po 4 - 8 godzinach roztwór jest filtrowany, a pozostały surowiec wylewa wrzącą wodę.
3. Napar umieścić na gorącym piecu, ale nie gotować.
4. Po schłodzeniu filtruj, wyciskaj owoce, mieszaj obie napary.

Odwar z świeżych jagód

Wlew uważany jest za czystszą formę wodnego ekstraktu z surowców leczniczych. To rozwiązanie jest dobrze wchłaniane, ma szybki i silny efekt. Rosół zawiera mniej witamin, które nie są odporne na ciepło i więcej pokrewnych składników,osłabienie wpływu składników odżywczych. Kiedy gotowanie kwasu askorbinowego jest niszczone szybciej.

Przepis 6. Przygotowanie naparu świeżych owoców.

Składniki:

• soczyste ściany owoców dzikiej róży - 1 łyżeczka;
• gorąca woda - 210 - 250 ml.

Zastosowanie:

1. Ostrożnie usuń soczysty hypanthium, oczyść go z orzechów i włosków.
2. Ściany owocu składa się w odpowiednim pojemniku i wlewa się wodę podgrzaną do 60 ° C.
3. Pozostaw, aby nalegać na 40 minut, a następnie filtrowane.
4. Owoce ponownie umieszczono w rondlu, dodano 2 razy mniej wody niż po raz pierwszy i ogrzewano przez około 15 minut w łaźni wodnej.
5. Drugie rozwiązanie jest filtrowane i mieszane z pierwszym.
6. Przed wypiciem napoju słodzonego miodem lub cukrem.
7. W ciągu dnia można pić 2 - 3 szklanki naparu.

Mieszaniny kilku rodzajów materiałów roślinnych (opłaty) są używane jako multiwitamina i środki uspokajające. Herbaty lecznicze i profilaktyczne z jagodami, liśćmi i kwiatami są stosowane w cukrzycy, otyłości, zaburzeniach metabolicznych, chorobach zapalnych.

Wapno suszone dogrose

Surowce można zaparzyć natychmiast po zebraniu: usunąć orzechy, umyć wewnętrzną powierzchnię hypanthia z włosów.Jednak najczęściej owoce są suszone całkowicie lub zamrożone. Suszone owoce dzikiej róży wykorzystywane są do sporządzania naparów, wywarów, opłat. Przy 1 łyżce. l wysuszone surowce (10 g) należy pobrać w ilości 110 - 125 ml wody.

W multicookerze

Można użyć programu "Gotowanie na parze", temperatura w tym trybie pracy sięga 120 ° C, a ogrzewanie trwa tylko 10 minut. Jednak duża część witaminy C jest niszczona z powodu wysokiej temperatury. "Hartowanie" jest bardziej łagodnym schematem, w którym kwas askorbinowy jest lepiej zachowany (temperatura wynosi 95 ° C).

Przepis 7.

Składniki do bulionu do gotowania:

• owoce dzikiej róży - 250 g;
• woda - 2,5 l;
• cukier - 2 filiżanki.

Przygotuj wywar z owoców i zimnej wody. Surowce są dokładnie płukane pod kranem, multicookery są umieszczane w misce, woda jest nalewana i pokrywa jest zamknięta. Włącz program "Hartowanie" na 40 minut.

Jak zrobić różowe biodra w termosie?

W domu jest to wygodny sposób na przygotowanie herbaty witaminowej. Jeśli warzysz dzikie zwierzęta w termosie, temperatura wody spadnie poniżej 100 ° C i nie będzie dostępu do powietrza. W rezultacie witamina C jest mniej zniszczona niż podczas gotowania wywaru.

Przepis 8. Napar Rosehip w termosie.

Składniki:

• dzika róża - 1 - 2 łyżki. l suszone owoce;
• woda - 2 filiżanki.

Zastosowanie:

1. Przegotowaną wodę wlewa się do pojemnika i płucze.
2. Następnie włóż czyste owoce do środka. Najlepszy sen 1 łyżka. l cukier (może być mniej), dodaj taką samą ilość miodu.
3. Dzika róża w termosie z wrzącą wodą.
4. Pozostaw na 5 - 6 godzin lub na całą noc.
5. Weź 1/2 szklanki wlewu 2 lub 3 razy dziennie po posiłku.

Składniki można przyjmować w innych ilościach. Włożyć do termosu 5 łyżek. l (50 g) owoców, zalać 1 litrem wrzącej wody. Nalegać 10 - 12 godzin. Weź szklankę 3 razy dziennie przez pół godziny przed posiłkiem. Możesz użyć naparu do okładów i kąpieli na reumatyzm.

Przepis 9. Herbata witaminowa.

Składniki:

• dzikiej róży, jarzębina, jagody i liście porzeczek, maliny, borówki - 1 część;
• woda - 2 filiżanki.

Zastosowanie:

1. W termos umieszczony 1 łyżka. l kolekcja.
2. Zaparz 2 szklanki wrzącej wody.
3. Zamknij termos i nalegaj herbatę na 4 godziny.

Do smaku dodaje się cukier lub miód. Miód wzmacnia korzystny efekt napoju. Weź ½ filiżanki herbaty witaminowej 3 razy dziennie.

Przeciwwskazania

Preparaty z dzikiej róży nie przyjmują zakrzepowego zapalenia żył.

Nie używaj wywarów i naparów, jeśli są dostępne:

• choroba nerek;
• cukrzyca;
• kamica żółciowa.

Kwas askorbinowy działa przeczyszczająco, co również należy wziąć pod uwagę przy przyjmowaniu witamin w środku.

Dzika róża zawiera duże ilości witaminy C i wyprzedza wiele roślin w tym wskaźniku. Odwar i napar zwiększają odporność organizmu, mają działanie przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Składniki odżywcze są zachowywane przy odpowiednio przygotowanych napojach z owoców bez długiego gotowania.