Za pomocą sezamu można nie tylko urozmaicić codzienną dietę, ale także w krótkim czasie, aby pozbyć się wielu chorób i poprawić ogólną kondycję organizmu. Jest równie przydatny w postaci ziaren, jak i w postaci oleju. Dlatego w tym artykule przeanalizujemy, jakie są korzyści i szkody związane z nasionami sezamu, jak przyjmować ten produkt i kiedy lepiej odmówić jego użycia.
Skład chemiczny i kaloryczność nasion sezamu
Nasiona sezamu zawierają dużo kalorii, ponieważ składają się z połowy tłuszczu. Na 100 gramów produktu spada 570 kcal. Nasiona zawierają dużą ilość wapnia, który jest wchłaniany przez organizm znacznie lepiej niż ten otrzymywany z produktów mlecznych.
Innym użytecznym składnikiem nasion sezamu jest sezamina. Substancja jest stosowana do celów profilaktycznych, ponieważ skutecznie usuwa cholesterol.
Ponadto skład obejmuje:
- lecytyna;
- tokoferol;
- fitosterol;
- retinol;
- fityna;
- Witaminy z grupy B;
- minerały;
- kwas askorbinowy;
- fosfor;
- witamina PP;
- magnez;
- potas;
- żelazo
Nasiona sezamu - korzyści dla organizmu
Korzystne właściwości nasion sezamu są następujące:
- W stanie poprawić ogólną kondycję włosów i paznokci.
- Normalizuj skład krwi i równowagę aminokwasów.
- Promuj aktywację wzrostu kości, wzmacniaj ramę, aby mogły być uznane za niezbędny produkt dla organizmu dziecka.
- Służą jako zapobieganie chorobom stawów i osteoporozie.
- Redukują poziom cholesterolu i pomagają budować masę mięśniową.
- Zwiększyć odporność, dlatego nasiona muszą być zjedzone podczas zapalenia płuc, przeziębienia i astmy.
- Utrzymuj gruczoły sutkowe w zdrowym stanie.
- Wzmocnienie pożądania seksualnego przy równoczesnym stosowaniu z nasionami lnu.
- Niwelują różne zaczerwienienia i wysypki, a także wyrównują kolor skóry na twarzy po dodaniu do kompozycji maści i kremów.
- Przywracają tkanki po oparzeniach słonecznych, będąc częścią kosmetyków nawilżających i przeciwzmarszczkowych.
Nasiona roślin można spożywać, stosując zarówno surowe ziarna, jak i otrzymany z nich olej. Drugi znalazł szerokie zastosowanie w kuchni i kosmetologii. Jeśli zaczniesz stosować nasiona sezamu w cukrzycy, możesz ostatecznie całkowicie zrezygnować z leczenia.
Dla mężczyzn
Szczególną uwagę na nasiona sezamu należy zwrócić przedstawicielom silniejszej płci, którzy zajmują się kulturystyką. Ze względu na dużą ilość białka wiążą się one ze wzrostem masy mięśniowej, a także pomagają odzyskać siły po silnym wysiłku fizycznym.
Regularne spożywanie obniży poziom cholesterolu z powodu dużej ilości fitosteroli. To z kolei przyczyni się do zwiększenia potencji. Ze względu na cynk aktywowane jest libido, ponieważ ten składnik aktywnie uczestniczy w produkcji testosteronu - jednego z najważniejszych hormonów męskiego ciała.
Dla kobiet
Nasiona sezamu dla kobiet mogą być korzystne podczas karmienia piersią, gdy występuje problem zapalenia sutka. Aby wyeliminować nieprzyjemne objawy, kompresy wykonuje się z oleju sezamowego lub proszku. Ziarno służy jako profilaktyka raka piersi, zwiększa przepływ krwi do narządów miednicy.
Jeśli połączysz sezam z makiem i lnem, otrzymasz potężny afrodyzjak. Nasiona sezamu mogą zastąpić hormony płciowe, które są pilnie potrzebne po 45 latach.
Zastosowania nasion sezamu
Dzisiaj sezam jest szeroko stosowany w wielu dziedzinach. Kosmetyki powstają na jego bazie, ziarna są aktywnie wykorzystywane do odchudzania. Oprócz sezamu zyskał pozytywną stronę w leczeniu niektórych chorób.
W kosmetologii
Nasiona sezamu pomagają zachować młodość i zdrowie skóry. Spośród nich możesz przygotować przydatną mieszankę: połącz 1 łyżkę. łyżka sezamu, trochę cukru pudru i zmielonego imbiru. To narzędzie należy przyjmować codziennie na 1 łyżeczkę.
Aby wyeliminować zapalenie dziąseł, aby zminimalizować powstawanie próchnicy i uszkodzenia szkliwa do minimum, codziennie zbierają trochę oleju do ust i trzymają je przez 3 minuty, wykonując małe płukanie. Następnie wypluwają resztki produktu.
Za pomocą oleju można również pozbyć się siniaków, siniaków lub oparzeń. Jest aktywnie wykorzystywany podczas zabiegów masażu. Na bazie ziaren tworzą różne maski - przyczyniają się do zwężenia porów, powodują, że skóra jest bardziej świeża.
Kiedy tracisz na wadze
Aby zmniejszyć liczbę dodatkowych kilogramów, możesz użyć zarówno białego, jak i czarnego sezamu.Najważniejsze jest to, że produkt jest zawsze świeży, nie jest dozwolona obróbka cieplna. Istnieje kilka sposobów konsumowania nasion:
- Dodawanie już w gotowych posiłkach.
- Konsumpcja między posiłkami w celu stłumienia głodu.
- Włączenie środków do masażu i okładów.
Jeśli dodasz nasiona sezamu do sałatki, wtedy uczucie sytości potrwa dłużej, co pomoże ciału radzić sobie w sytuacjach stresowych, które są dość popularnym zjawiskiem podczas diety.
Sezam prowadzi do przyspieszenia ruchliwości jelit, co z kolei katalizuje wydalanie produktów rozpadu.
Produkt nasyci organizm korzystnymi pierwiastkami śladowymi, które zachowają zdrowie włosów, skóry i paznokci.
Przepisy tradycyjnej medycyny
Sezam od dawna jest stosowany w leczeniu wielu chorób. Nasiona były używane podczas przeziębienia, z astmą, a nawet z zapaleniem płuc. Kobiety, pomogły pozbyć się problemów, które pojawiły się w systemie moczowo-płciowym.
Oferujemy kilka popularnych receptur, które pomogą w leczeniu niektórych chorób:
- W przypadku przeziębienia dozwolone jest stosowanie zarówno olejów, jak i ziaren.W pierwszym przypadku olej należy ogrzać do temperatury ciała ludzkiego w łaźni wodnej, a następnie pocierać pacjenta. Wewnątrz produktu nakłada się 1 - 3 razy dziennie na pół łyżeczki. W przypadku dławicy piersiowej można dodać kilka kropli masła do mleka.
- Jeśli masz zapalenie żołądka, owrzodzenie lub występuje problem z wypróżnieniami, zaleca się wypicie tłustej kompozycji trzy razy dziennie na 1 łyżeczkę.
- Z odwrotnym problemem - biegunka - można jeść nasiona sezamu z miodem.
- Kiedy bezsenność rozmazuje się olejem stopy - odpręża i łagodzi.
Czy nasiona sezamu podczas ciąży i laktacji
Podczas noszenia dziecka sezam może mieć zarówno korzystne, jak i negatywne skutki dla organizmu.
Jego pozytywne właściwości są następujące:
- Promuje transport żelaza z wątroby do innych narządów i tkanek ze względu na dużą ilość miedzi.
- Pomaga w tworzeniu tkanki kostnej dziecka, wspiera układ mięśniowo-szkieletowy przyszłej matki ze względu na wysoki poziom wapnia.
- Wzbogaca ciało żelazem, zapobiegając anemii.
- Normalizuje pracę układu nerwowego, służy jako zapobieganie nerwowości.To zasługa magnezu.
- Ma działanie moczopędne, a zatem eliminuje ryzyko obrzęków.
- Umożliwia równomierne i całkowite przeniknięcie tlenu do tkanki, zapobiega niedotlenieniu.
- Normalizuje krzepnięcie krwi, dzięki czemu może zapobiegać krwawieniu podczas porodu.
Ze względu na wysoką kaloryczność produktu kobieta może zacząć zauważalnie przybrać na wadze. Nie ma potrzeby nadużywania nasion sezamu w 3. trymestrze, aby nie zwiększać ryzyka rozwoju żylaków, hemoroidów i nie zaostrzać istniejących problemów.
Duża ilość oleju sezamowego może powodować hipertoniczność macicy, co z kolei może prowadzić do przedwczesnego porodu lub przerwania ciąży.
Przeciwwskazania i możliwa szkoda
Pomimo faktu, że korzyści płynące z sezamu są znane od czasów starożytnych, jest kilka przypadków, w których jego użycie jest nadal warte odrzucenia:
- Indywidualna nietolerancja.
- Problemy z przewodem pokarmowym (nasiona trawione są przez długi czas).
- Ciąża (w niektórych przypadkach może powodować poronienie).
- Używaj na pusty żołądek. Może to powodować nudności.
- Wysokie krzepnięcie krwi.
- Wiek dzieci do 3 lat.
We wszystkich innych przypadkach dozwolone jest używanie produktu. Gotuj z nim swoje ulubione potrawy, używaj do zachowania naturalnego piękna i nie zachoruj.
