Ze względu na zaskakująco świeży aromat, mięta uważana jest za jedną z najsłynniejszych roślin wykorzystywanych nie tylko w kuchni i kosmetologii, ale także w medycynie. Aby korzystać z zakładu przyniósł realne korzyści, konieczne jest, aby wziąć pod uwagę właściwości lecznicze i przeciwwskazania mennicy.
Różne rodzaje mięty różnią się odpowiednio poziomem substancji biologicznie czynnych, ich wartość farmakologiczna jest różna. Najbogatszy potencjał terapeutyczny mięty pieprzowej.
Skład chemiczny i kaloryczność
Mięta pieprzowa nazywana jest wieloletnią rośliną z kwiatostanami bzu, o zapachu pikantnego mentolu i lekkim orzeźwiającym smaku. Kształt liści u różnych gatunków roślin waha się od półkolistego do wydłużonego.
Charakterystyczny zapach "mięty" rośliny jest zobowiązany do olejku zawartego w liściach mięty. Olejek miętowy może zawierać do 60% mentolu - substancji organicznej o właściwościach leczniczych. To dzięki dużej ilości mentolu mięta stała się powszechna i popyt w różnych dziedzinach ludzkiej działalności.
Skład zakładu obejmuje:
- witaminy A, C, grupy B, PP;
- pierwiastki śladowe - mangan, cynk, miedź, żelazo;
- makroelementy - potas, wapń, sód, magnez, fosfor;
- garbniki;
- kwas galusowy;
- apigenina z grupy flawonoidów;
- gorycz.
Wartość odżywcza: 100 g mięty zawiera 3,75 g białka, 0,94 g tłuszczu, 6,89 g węglowodanów, 8 g błonnika pokarmowego, 78,65 g wody.
Ze względu na bogaty skład chemiczny i cenne właściwości lecznicze, mięta pieprzowa jest oficjalnie uznawana za roślinę leczniczą i jest uprawiana na skalę przemysłową.
Mięta pieprzowa: właściwości lecznicze i korzystne
Potencjał farmakologiczny mięty pieprzowej wynika z obecności olejku eterycznego i bogatego składu chemicznego.
Lista właściwości leczniczych rośliny wpływa na różnorodność i kompleksowość oddziaływania:
- ma aktywność przeciwutleniającą;
- uspokaja system nerwowy;
- łagodzi ból;
- promuje przepływ żółci;
- usuwa nadmiar wody z organizmu, łagodzi obrzęki;
- zwiększa intensywność mózgu;
- zatrzymuje procesy zapalne;
- łagodzi bóle głowy i migreny;
- poprawia trawienie;
- pomaga przy wzdęciach, biegunkach i wymiotach;
- łagodzi kolkę wątrobową;
- ułatwia oddychanie w przypadku chorób układu oddechowego i kaszlu;
- zmniejsza ból zęba;
- zapewnia działanie moczopędne;
- łagodzi ataki dusznicy bolesnej, stymuluje aktywność serca;
- ma działanie tonizująco-tonizujące na organizm.
Ponadto właściwości dezynfekujące i odświeżające mięty są wykorzystywane do eliminacji nieświeżego oddechu.
Wyraźny efekt terapeutyczny obserwuje się tylko przy użyciu naturalnej trawy, stosowanie syntetycznych zamienników mięty lub mentolu może powodować niepożądane reakcje organizmu.
Zalety zwykłej i mięty pieprzowej
W przeciwieństwie do innych gatunków mięta pieprzowa i mięta łąkowa (po japońsku) zawierają rekordową ilość mentolu. Charakterystyczny odświeżający smak i właściwości chłodzące można znaleźć w pastach do zębów, produktach kosmetycznych lub różnych produktach cukierniczych.
Ponadto mentol jest stosowany do wytwarzania preparatów farmaceutycznych, ponieważ ma właściwości antyseptyczne i bakteriobójcze, wspomaga rozszerzenie naczyń krwionośnych, a także zapewnia działanie kojące.
Do celów terapeutycznych użyj:
- jako środek przeciwskurczowy w zatrzymywaniu stanów konwulsyjnych i skurczów żołądka;
- wyeliminować nudności. Substancje mentolowe skutecznie wpływają na perystaltykę jelit,podrażniając błonę śluzową i wzmacniając skurcze;
- przestać kaszleć;
- łagodzić ból mięśni;
- na zewnątrz - w procesach zapalnych i grzybiczych zmianach skórnych.
W kontakcie ze skórą mentol drażni zakończenia nerwowe i przyczynia się do ich aktywacji, wywołując uczucie mrowienia i lekkie przeziębienie. W wyniku wzbudzania zimnych receptorów, naczynia włosowate i małe naczynia znajdujące się w górnych warstwach naskórka są wąskie, co przyczynia się do rozszerzania naczyń w głębokich tkankach.
Substancja działa również lekko znieczulająco.
Zasadniczo, olejki eteryczne otrzymane z innych rodzajów mięty mają niską zawartość mentolu.
Użyj w tradycyjnej medycynie
Przepisy ludowe zapewniają różne sposoby wykorzystania mięty lub środków opartych na niej - herbaty i wywary, napary i soki, olej i nalewki.
Zbiór surowców roślinnych odbywa się przy suchej pogodzie w czerwcu i lipcu - w tym okresie mięta zaczyna kwitnąć, a jej właściwości lecznicze osiągają szczyt. Rośliny nie myją się i od razu układają do wyschnięcia. Ważne jest, aby nie dopuścić do bezpośredniego światła słonecznego, zmniejszając jego moc uzdrawiania.
Po zakończeniu suszenia miętę można przechowywać w naczyniach szklanych lub lnianych przez dwa lata.
Herbata miętowa
Najprostszy sposób, aby nie tylko cieszyć się orzeźwiającym smakiem mięty, ale także wspierać ciało - zrobić herbatę z miętą. Przygotowanie napoju zajmuje minimum czasu i przynosi maksymalną przyjemność i uzdrawiający efekt.
Kilka liści mięty warzonych wrzątkiem i nalegających pięć minut. Następnie odfiltrować i dodać cukier lub miód, cytrynę, jagody lub przyprawy. Herbatę z miętą można wytworzyć na bazie czarnej lub zielonej herbaty, przygotowanej w zwykłej proporcji lub z dodatkiem herbaty ziołowej z rumiankiem, lipą, myśliwym, dzikiej róży, tymiankiem.
W zimnej porze pachnący napój jest gorący. Podczas gdy w lecie upał taka herbata jest odpowiednia do schłodzenia i podania kawałkami lodu.
Herbata miętowa działa uspokajająco, dobrze gasi pragnienie i pomaga odzyskać od stresu fizycznego i psychicznego.
Kobiety powinny pić herbatę miętową podczas menstruacji i menopauzy. Mięta radzi sobie z wrodzonym miesięcznym bólem, reguluje cykl menstruacyjny i łagodzi nieprzyjemne objawy menopauzy.
Napar i wywar
Napar mennicy jest uniwersalnym lekarstwem na leczenie chorób przewodu pokarmowego, układu oddechowego i ataków serca. Ponadto wywary ziołowe są używane do płukania, inhalacji i kąpieli.
Aby przygotować dzienną dawkę bulionu do podawania doustnego, weź dwie łyżeczki liści rośliny i zalej szklanką wrzącej wody. Następnie nalegaj na godzinę. Tę ilość infuzji przyjmuje się w postaci ciepła dwa razy dziennie - rano i wieczorem.
W leczeniu kaszlu w bulionie dodaj miód.
Do sporządzania kąpieli leczniczych przygotowuje się wywar z 50 g mięty i 8 litrów wody. Po wlewie dodaj do kąpieli. Narzędzie jest dobre dla krzywicy, skrofuły i bólu w stawach.
Olejek miętowy
Olejek miętowy ma silne właściwości lecznicze. Olejek eteryczny rośliny ma wyraźny efekt terapeutyczny w leczeniu przeziębienia, utraty głosu, kaszlu, kolki jelitowej i skurczów, zwiększa pobudliwość nerwową, a także jest częścią najczęstszych leków na serce - Valocordin, Validola.
W warunkach przemysłowych, olejku eterycznego otrzymuje się przez destylację surowców roślinnych mięty pieprzowej i mięty łąkowej.
Zastosowanie olejku eterycznego znajduje odzwierciedlenie w popularnych przepisach:
- z przeziębieniami. Wdychanie - szklanka wody i dwie krople pieniędzy. Tarcie przed snem - wymieszaj dwie krople oleju z kremem dla dzieci lub dowolnym olejem roślinnym. Z zimnem, wetrzyj kroplę substancji podstawowej między palce i nałóż na skrzydła nosa;
- z bólem. Na bóle głowy - połóż kroplę pieniędzy na whisky. W przypadku bólu brzucha nałóż kilka kropli na brzuch i masuj ruchem okrężnym zgodnie z ruchem wskazówek zegara. Od zapalenia stawów - dziesięć kropli leku rozpuszczonego w mleku i wlać do kąpieli niezbyt gorącą wodą. Weź kąpiel przez 15 minut;
- z dysfunkcjami przewodu pokarmowego. Na zgagę - dodaj dwie krople środka na łyżeczkę kefiru i wypij.
Aby poprawić samopoczucie poza domem, można użyć chusteczki nasączonej niewielką ilością olejku eterycznego. Kilka oddechów złagodzi zawroty głowy i nudności, złagodzi nerwowość i drażliwość, pomoże w chorobie lokomocyjnej w transporcie publicznym i ułatwi oddychanie podczas kaszlu.
Nalewka alkoholowa
Pomimo zawartości alkoholu, nalewki miętowe mają wysoki poziom korzystnych właściwości związanych z świeżą miętą.
Na 100 g roślin pobiera się 500 ml alkoholu. Przechowywać w ciemnym miejscu przez dwa tygodnie.Po tym czasie nalewka jest uważana za skończoną.
Nalewka z mięty ma działanie przeciwbólowe i relaksujące i jest zalecana do stosowania ze skurczami jelit, bólem zęba, migrenami i nerwobólami.
Do użytku wewnętrznego wystarczy rozcieńczyć 15 kropli nalewki w szklance wody pitnej i wypić przed posiłkiem.
Do użytku zewnętrznego, kilka kropli nalewki wciera się w skórę lub stosuje się do bólu miejscu w postaci balsamu lub kompresu.
Kule aplikacji
Ze względu na wyjątkowe właściwości zapachowe i lecznicze, mięta znalazła zastosowanie nie tylko w medycynie, ale także w kosmetologii, a także w gotowaniu.
W gotowaniu
Dodanie mięty do potraw i napojów pozwala uwydatnić i poprawić smak potraw, nadać im pikanterii i wyrafinowania.
Suszona mięta jest nieodzownym składnikiem zestawu przypraw prowansalskich ziół używanych do gotowania potraw mięsnych i warzywnych, zup, sosów i konserw. Świeże liście mięty służą do dekoracji potraw mięsnych i deserów. A olejek miętowy i mentol są uważane za najlepsze smaki dla napojów alkoholowych.
W kosmetologii
Do kosmetologii szczególnie interesujące są antyseptyczne, przeciwzapalne i dezynfekujące oraz łagodzące właściwości mięty.Wyciągi z rośliny są uznawane za skuteczne narzędzie do zwalczania wad skóry wywołanych przez podrażnienie, wysypkę, trądzik.
Jeśli wytrzeć twarz kostkami lodu z wywar z mięty, można nie tylko łatwo wyeliminować zapalenie skóry, ale także poprawić napięcie i elastyczność skóry, poprawić krążenie krwi i cerę, wyeliminować drobne zmarszczki i plamy pigmentowe.
Czesanie za pomocą pędzla do masażu z nałożonymi kroplami olejku miętowego pomaga wzmocnić i wyhodować włosy. Po zabiegu masażu włosy należy przepłukać.
A jeśli dodasz kilka kropli olejku do pasty do zębów, możesz szybko i bezpiecznie wybielić zęby, a jednocześnie odświeżyć jamę ustną.
Mięta podczas ciąży i karmienia piersią
Stosowanie mięty w okresie oczekiwania dziecka nie jest zabronione, ponieważ roślina ma korzystny wpływ na organizm kobiety:
- uspokaja nerwy, zmniejsza drażliwość i drażliwość;
- poprawia sen;
- łagodzi zawroty głowy;
- eliminuje obrzęki;
- pomaga poradzić sobie z toksykozą;
- podczas zimna - obniża temperaturę, zwalcza kaszel.
Jednak kobiety w ciąży nie powinny nadużywać napojów miętowych, ponieważ roślina może wywoływać atak alergii, obniżonego ciśnienia i zaburzeń czynności nerek.
Zanim wejdziesz do diety herbatki miętowej w ciąży, lepiej skonsultować się z lekarzem.
Przeciwwskazania i możliwa szkoda
Pomimo ogromnej listy wskazań do stosowania mięty, istnieją ograniczenia, których nieprzestrzeganie może prowadzić do rozwoju skutków ubocznych.
Przede wszystkim mięta jest przeciwwskazana do stosowania przez osoby o niskiej kwasowości żołądka - zioło ma zdolność zmniejszania produkcji soku żołądkowego i może prowadzić do dysfunkcji przewodu pokarmowego.
Ponadto mięta jest przeciwwskazana:
- małe dzieci;
- mężczyźni - jako roślina, która zmniejsza pożądanie seksualne;
- z niepłodnością;
- z zaostrzeniem żylaków;
- sterowniki;
- hipotensyjne;
- alergicy.
Dobry efekt terapeutyczny stosowania mięty jest wynikiem umiarkowanego i kompetentnego wykorzystania jej właściwości. Natomiast nadużycie roślin nie będzie korzystne i może sprawić, że poczujesz się gorzej.
