Zatrucie pokarmowe u dorosłych i dzieci, objawy i leczenie w domu

Stan, który jest powszechnie określany jako zatrucie, jest ostrym procesem spowodowanym przez szkodliwe mikroorganizmy i toksyczne związki, które wnikają do przewodu pokarmowego z zewnątrz. Dzieje się tak z powodu naruszenia zasad higieny osobistej i używania produktów o nieodpowiedniej jakości lub z przeterminowanym okresem przydatności do spożycia. Rozważ zasady leczenia zatrucia pokarmowego w domu.

Rodzaje zatrucia pokarmowego

Wszystkie zatrucia pokarmowe są klasyfikowane jako mikrobiologiczne i niebakteryjne, zgodnie z rodzajem patogenu stanu patologicznego.

  • W pierwszym przypadku złe samopoczucie pojawia się pod wpływem drobnoustrojów chorobotwórczych uwięzionych w przewodzie pokarmowym. Dzieje się tak w wyniku lekceważenia zasad higieny lub użycia potraw przygotowanych w niehigienicznych warunkach. Oprócz ostrego zatrucia typu drobnoustrojów mogą powodować produkty, które pochodzą z dopuszczalnego okresu przechowywania lub są przechowywane nieprawidłowo.
  • Bezmikrobiologiczne zatrucie toksyczne wywołane truciznami chemicznymi lub roślinnymi. Bolesny stan występuje w reakcji na żywność zawierającą dużą ilość syntetycznych dodatków,leki i inne toksyczne związki, a także przez jedzenie potencjalnie niebezpiecznych grzybów lub jagód.

Uwaga! Jeśli istnieje podejrzenie, że zatrucie zostało spowodowane przez bakterie, ale toksyny, nie zaleca się prowadzenia terapii w domu. Pacjent potrzebuje pilnej profesjonalnej pomocy.

Objawy zatrucia pokarmowego


Reakcja na substancje toksyczne pojawia się wkrótce po uderzeniu w przewód pokarmowy i postępuje dość szybko. Objawy u dzieci i dorosłych są podobne, ale dla każdej kategorii wiekowej mają swoje własne cechy. Rozważ szczegółowo symptomy rozwoju stanu patologicznego.

U dorosłych

Po raz pierwszy po wejściu patogennych bakterii lub toksyn do organizmu zatrucie objawia się łagodną słabością, odbijaniem i nudnościami.

Następnie stan przechodzi do następnego etapu, charakteryzującego się takimi objawami:

  • powtarzające się wymioty, dając niewielką ulgę;
  • bóle i skurcze w żołądku;
  • biegunka;
  • bóle mięśni, stawów i skroni;
  • wahania temperatury, czasem dość znaczące;
  • nieregularne ciśnienie krwi;
  • wyczerpanie.

Później, z powodu powtarzających się wymiotów, pojawiają się objawy odwodnienia. Pacjent ma zwiększone pocenie się i skarży się na ciężkie zawroty głowy.

U dzieci

Reakcja na zatrucie pokarmowe u dziecka pojawia się szybciej niż u osób starszych. Na początku dziecko wygląda na zmęczonego i zmęczonego, często mocno się pocąc.

Następnie następujące objawy łączą te znaki:

  • napady mdłości;
  • powtarzające się wymioty;
  • ból brzucha;
  • biegunka;
  • wzrost temperatury.

W następnym etapie pojawiają się oznaki odwodnienia. Wyraża się w bladości i suchości skóry, ogólne osłabienie, aw niektórych przypadkach ataki konwulsyjne łączą te objawy.

Uwaga! Nie można zawahać się wezwać karetki, jeśli w kale i masach wymiotnych dorosłego lub dziecka występuje krew, a także w sytuacjach, gdy pacjent jest majaczący lub okazjonalnie traci przytomność.

Zapewnienie pierwszej pomocy w przypadku zatrucia


Jeśli objawy zatrucia pokarmowego występują u dziecka iu osób dorosłych, leczenie należy rozpocząć natychmiast.

Środki pierwszej pomocy na odurzenie obejmują:

  1. Czyszczenie żołądka.Aby to zrobić, musisz wypić ciepły roztwór ze szklanki wody i łyżeczki sody lub dodać kilka kryształów nadmanganianu potasu (nadmanganianu potasu) do cieczy. Jeśli nie wystąpią wymioty, delikatnie naciśnij język u podstawy. Lepiej nie robić tego palcami, aby nie nosić dodatkowej infekcji, ale wziąć czystą łyżeczkę.
  2. Napełnij objętość płynu. W wyniku obfitych wymiotów, może wystąpić odwodnienie, a aby tego uniknąć, pacjent musi być karmiony niesłodzoną, słabo parzoną herbatą, herbatą rumiankową lub przegotowaną wodą.
  3. Przywróć równowagę soli. Sole nie pozwalają wodzie na szybkie opuszczenie ciała, dlatego w zatruciach pokarmowych wskazane jest stosowanie roztworów nawadniających zawierających potas, sód i chlor. Najpopularniejszym lekiem tej akcji jest "Regidron". Jest sprzedawany w postaci proszku, który przed użyciem należy rozcieńczyć w przegotowanej wodzie.
  4. Usuń toksyczne związki z organizmu. Do tych celów zaleca się stosowanie enterosorbentów. Kiedy zatrucie pokarmowe pokazuje aktywowany węgiel lub "Smektę".

Uwaga! Nie możesz podać ofierze leków na biegunkę i leki, które blokują żądzę parcia.Celem leczenia zatrucia pokarmowego na początkowym etapie jest pozbycie się toksyn, a przyjmowanie tych leków zapobiegnie temu.

Zatrucie pokarmowe w domu

Po udzieleniu pierwszej pomocy pacjentowi należy przywrócić ciało w ciągu 5 do 7 dni. Czas trwania tego okresu zależy od ciężkości zatrucia.

Jak leczyć zatrucie pokarmowe u osoby dorosłej

W okresie zdrowienia po zatruciu pokarmem konieczne są następujące działania:

  • Odbiór enterosorbentów. Toksyczne środki muszą być całkowicie usunięte z organizmu, aby nastąpiła trwała poprawa.
  • Leczenie preparatami enzymatycznymi. Po zatruciu konieczne jest zmniejszenie drażliwości błony śluzowej żołądka i jelit, a dla tych celów wskazane jest leczenie "Mezim", "Festal" i podobnych leków.
  • Terapia probiotyczna. Jest to konieczne, aby przywrócić prawidłową mikroflorę w jelitach. W ramach leczenia przepisywane są leki zawierające szczepy pożytecznych bakterii.
  • Delikatne jedzenie. Pierwsze 24 godziny po rozpoczęciu reakcji na substancje toksyczne pacjent lepiej odrzucić każdy pokarm, a następnie ostrożnie wprowadzić do diety owsiankę ryżową na wodzie, niesłodzoną herbatę, suszone lub cierpkie ciastka.Tłuszczowe, smażone lub słone potrawy są surowo zabronione.
  • Pełny odpoczynek. Ponieważ w wyniku zatrucia osoba doświadcza osłabienia, któremu często towarzyszą zawroty głowy, w procesie zdrowienia pojawia się odpoczynek w łóżku.

Jeśli pacjent ma wysoką gorączkę, a bóle żołądka są bolesne, dopuszczalne jest stosowanie leków przeciwbólowych i przeciwgorączkowych.

Samo leczenie choroby u dziecka

Kruchy dziecięcy organizm reaguje gwałtownie na toksyny, a zatrucie u niemowląt nie jest rzadkością. Z tego powodu każda matka musi wiedzieć, co robić w takich przypadkach.

Aby poradzić sobie z problemem po udzieleniu pierwszej pomocy, potrzebujesz takich metod:

  • podawaj dziecku leki sorbujące, ściśle przestrzegając zalecanej dawki;
  • uzupełnić organizm płynem i elektrolitami za pomocą roztworu "Regidron";
  • przywrócić mikroflorę jelit za pomocą preparatów probiotycznych;
  • karmić dziecko owsianką na wodzie i innych bezpiecznych jedzeniach;
  • zalewamy go przegotowaną wodą, niesłodzoną herbatą i wywaru z rumianku;
  • w podwyższonej temperaturze, aby dać środek przeciwgorączkowy.

Schemat leków i lista niezbędnych lekówdyskutować z pediatrą, a nie samoleczenia.

Uwaga! W domu możesz leczyć dzieci w wieku powyżej 3 lat. Małe dziecko z oznakami odurzenia jest lepiej hospitalizowane.

Czego nie robić


Aby nie zaostrzać sytuacji w przypadku zatrucia i nie szkodzić zdrowiu, zabrania się:

  • brać leki, które zatrzymują wymioty lub biegunkę;
  • pić surową, nie przegotowaną wodę;
  • jeść w ciągu pierwszych 24 godzin po zatruciu;
  • w ciągu tygodnia jeść ciężkie jedzenie, słodycze, napoje gazowane i napoje alkoholowe;
  • przyjmować antybiotyki bez pozwolenia, jeśli jest to choroba bakteryjna;
  • samoleczenia w sytuacjach, w których podjęte środki nie przynoszą ulgi.

Uwaga! Podczas udzielania pierwszej pomocy nie wolno wywoływać wymiotów, jeśli osoba jest nieprzytomna. A także takich działań nie można wykonać dla kobiet w stanie ciąży.

Zapobieganie chorobom


Zapobieganie zatruciu pokarmowemu i innym problemom z jelitami nie jest trudne, jeśli przestrzegasz następujących zasad:

  1. Postępuj zgodnie z zaleceniami dotyczącymi pielęgnacji ciała
  2. Sprawdź termin przydatności do spożycia i warunki przechowywania produktów.
  3. Nie jedz żywności, której jakość jest wątpliwa.
  4. Unikaj potraw na bazie mięsa, drobiu lub ryb, które nie zostały poddane odpowiedniej obróbce cieplnej.
  5. Jeśli konieczny jest obiad poza domem, wybierz sprawdzone punkty gastronomiczne.
  6. Używaj jednorazowych ręczników papierowych w kuchni i regularnie wymieniaj chusteczki.
  7. Z czasem zmieniamy gąbki lub serwetki do mycia naczyń.

Przestrzeganie tych zaleceń pomoże zmniejszyć ryzyko zatrucia pokarmowego i występowanie związanych z nim zaburzeń zdrowotnych.

Ważne jest, aby zrozumieć, że zatrucie związane z niehigienicznymi warunkami i spożywanie żywności o wątpliwej jakości może być niezwykle niebezpieczne. Taka choroba może nie tylko "znokautować" przez kilka dni, ale także doprowadzić do śmierci.