Ciasto Mickey Mouse to piękny i niezapomniany przysmak dla dzieci. Opcje kulinarne dla tego kulinarnego arcydzieła jest wiele. Poniżej znajdują się najciekawsze przepisy, z którymi może sobie poradzić nawet niedoświadczony w cukiernictwie.
Ciasto "Myszka Miki" z mastyksu dla dziewczynek
Najtańszym i najtańszym sposobem na przygotowanie masy do ciast jest pianka marshmallows.
Będziesz potrzebował:
- Marshmallow - 200 g;
- cukier puder - 0,5 kg;
- sok z cytryny - 1 łyżeczka;
- masło - 1 łyżeczka;
- barwniki helu.
Instrukcje krok po kroku:
- Umieść pianki w głębokich naczyniach, dodaj masło i sok z cytryny.
- Wkładamy pojemnik ze składnikami do łaźni parowej.
- Powoli mieszaj miksturę, aż marshmallow zacznie się topić.
- Stopniowo wchodzimy w stopioną masę cukru pudru.
- Przynieśliśmy mastyk do konsystencji plasteliny.
- Rozkładamy masę na folię spożywczą i dzielimy ją na 2 części.
- W jednej połowie dodaj czerwony barwnik i ugniataj jak ciasto.
- Resztę mastyksu dzieli się na pół, aw każdym wprowadzamy barwniki (odpowiednio czarny i beżowy), również dokładnie zagniatając.
- Owiń każdą z trzech kępek folią spożywczą i wyślij jąlodówka na co najmniej 8 godzin.
To ważne! Użyj sproszkowanego cukru o najlepszym szlifowaniu, w przeciwnym razie łza się rozerwie.
Klasyczna wersja tortu Myszka Miki dla dziewczynki wykonana jest z ciastek biszkoptowych.
Będziesz potrzebował:
- jaja - 7 szt .;
- cukier granulowany - 200 g;
- mąka - 130 g;
- skrobia - 30 g;
- Wanilina - 10 g.
Instrukcje krok po kroku:
- Oddzielić białka od żółtek.
- Szybko usmaż białymi wiewiórkami.
- W osobnej misce ubij żółtka cukrem i cukrem waniliowym.
- Stopniowo dodawać skrobię i przesianą mąkę do masy żółtek i cukru, nie przerywając bicia.
- Po osiągnięciu jednorodności masy, wyłączyć mikser i delikatnie mieszając ciasto wprowadzić do niego białka.
- Obkładając papierem pergaminowym, rozwałkuj ciasto.
- Umieścić gąbkę w nagrzanym piekarniku, piec w temperaturze 180 ° przez około 40 minut.
- Gdy biszkopt będzie gotowy, pozostaw go w otwartym piekarniku aż do całkowitego ochłodzenia.
- Ostrożnie wyjąć ciasto, chodzić nożem, owijać folią i wysyłać na zimno przez co najmniej 8 godzin.
Najlepsza wersja kremu na ciasto dla dzieci - twarożek i masło. W razie potrzeby do śmietany można dodać dowolny owoc.
Będziesz potrzebował:
- tłusty ser - 0,5 kg;
- masło - 250 g;
- cukier puder - 200 g
Instrukcje krok po kroku:
- Mieszadło ugniatać do jednorodnej konsystencji zmiękczonego masła z proszkiem.
- Bijamy twarożek w blenderze.
- Połącz serek z masą olejową i wymieszaj.
- Wysłane na 8 godzin w lodówce.
To ważne! Ilość sproszkowanego cukru do sporządzenia śmietany może się różnić w zależności od kwasowości skrzepu.
Gdy wszystkie składniki osiągną wymagany czas w lodówce, możesz przejść bezpośrednio do przygotowania ciasta.
Instrukcje krok po kroku:
- Podziel ciasto poziomo na 3 ciasta.
- Wymień ciastka z kremem i owocami.
- Naciskamy przedmiot obrabiany za pomocą prasy i umieszczamy go w lodówce na kilka godzin.
- Przykryj obecne ciasto kremem od góry i po bokach.
- Wysłany na zimno przez kolejną godzinę.
- Dekorujemy gotowy produkt.
Najprostszym sposobem na zrobienie okrągłego ciasta, obtyanuv jego czerwony lub różowy arkusz mastyksu. Jako dekor możesz użyć białych kółek mastyksowych, figurki ulubionego bohatera, wycięte z czarnej mieszanki słodyczy itp.
Świąteczny deser dla chłopca
Ten słodycz z pewnością spodoba się ciastu przygotowanemu według poniższego przepisu. Będzie również pokryty mastyksem, ale ugotowany ze skondensowanego mleka.
Będziesz potrzebował:
- mleko skondensowane - 210 g;
- cukier puder - 165 g;
- mleko w proszku - 150 g;
- sok z cytryny - 2 łyżeczki.
Instrukcje krok po kroku:
- Połącz suche składniki, przesiej mieszaninę przez sito.
- Zmieszaj skondensowane mleko z sokiem z cytryny, dodaj do nich mieszankę suchych składników.
- Dobrze wyrabiany mastyk.
- Podzieloną masę dzielimy na trzy części, dodajemy barwniki.
Przygotowując ciasto dla chłopca, czerwony barwnik można zastąpić niebieskim. Ciasta mogą być herbatnikami lub wykonane na bazie skondensowanego mleka.
Będziesz potrzebował:
- mleko skondensowane - 380 g;
- jaja - 2 szt .;
- proszek do pieczenia (soda oczyszczona) - 20 g;
- mąka - 160 g
Instrukcje krok po kroku:
- Wymieszaj wszystkie składniki do konsystencji gęstej śmietany.
- Wytnij koło z pergaminu.
- Włóż 2 łyżki ciasta na papierową podstawę i równomiernie rozprowadź.
- Piec 8-10 ciast (temperatura w piekarniku 180-200 °).
Krem z bitej śmietany. Owoce w międzywarstwie dodają każdy, z wyjątkiem tych, które pozwalają na dużo soku.
Będziesz potrzebował:
- krem (33% tłuszczu i powyżej) - 500 ml;
- cukier puder - 150 g.
Instrukcje krok po kroku:
- Ubij śmietanę mikserem przez 10-15 minut.
- Stopniowo dodawaj cukru pudru podczas biczowania.
Gdy krem jest gotowy, ponownie miksujemy ciastka, dodajemy owoce do warstwy i dekorujemy gotowy placek.
To ważne! Krem przed ubiciem należy trzymać w zamrażarce przez około godzinę.
Gotowanie ze śmietany
Dla tych, którzy nie chcą bawić się mastyksem, oferujemy proste i smaczne ciasto o kremowym wystroju. Podstawą może być biszkopt lub gotowany w skondensowanym mleku. Krem do lepszego projektu kremu, który nie jest rozwarstwiony, łatwy do ubijania i barwienia.
Będziesz potrzebował:
- Śmietanka 35% tłuszcz - 400 ml;
- cukier puder - 150 g;
- kwas cytrynowy - 1/3 łyżeczki;
- barwniki.
Instrukcje krok po kroku:
- Ochłodzić śmietankę, pokonać je do wspaniałego stanu, stopniowo dodając proszek i kwas cytrynowy.
- Walczymy dalej, aż masa zacznie kształtować.
- Dzielimy krem na wymaganą liczbę części i dodajemy do nich różne barwniki.
- Udekoruj tort.
Ciasto z kremem dla dzieci można smarować kwaśną śmietaną, bitą cukrem pudrem lub warstwą owoców gotowanych w jednej z powyższych opcji.
To ważne! Krem należy użyć natychmiast po przygotowaniu, w przeciwnym razie przestanie on utrzymywać kształt.
Mickey Mouse Cake
Produkt cukierniczy w postaci myszy jest najłatwiejszy do zrobienia na bazie biszkoptów. Możesz zrobić to za pomocą mastyksu lub kremu. Rozważ pierwszą opcję.
Będziesz potrzebował:
- nadrukowany obraz Myszki Mickey;
- film spożywczy;
- ciastka biszkoptowe;
- mastyk.
Instrukcje krok po kroku:
- Umieść obraz między warstwami filmu i obetnij mysz wzdłuż konturu.
- Układamy gotowy model na biszkopcie i przygotowujemy za pomocą noża niezbędną formę.
- Wykonujemy przygotowanie mastyksu.
Kremowy tort w postaci Myszki Miki przygotowywany jest prawie tak samo jak poprzednia wersja. Aby uprościć swoje zadanie, możesz zrobić trzy koła z biszkoptu - duże dla głowy małej myszy, dwie małe - dla uszu.
Będziesz potrzebował:
- obraz;
- alkohol wstępnie zdezynfekowany;
- czekolada;
- kremowy
Instrukcje krok po kroku:
- Bez cięcia włóż obraz myszy do pliku.
- Stopiamy baton czekoladowy w kąpieli wodnej.
- Przesuwamy czekoladę w strzykawce do ciastek.
- Śledzenie konturów czekolady.
- Przesyłamy zdjęcie do lodówki na pół godziny.
- Zablokowany obraz zostaje przesunięty w stronę upieczonej czekolady.
- Użyj cienkiego noża, aby oddzielić wzór czekolady od pliku.
- Pomaluj zdjęcie kremem.
Zgodnie z proponowanymi przepisami można upiec ciastka nie tylko w postaci Myszki Miki, ale także każdego innego bohatera z bajki. Najważniejsze - pokazać wyobraźnię, rozcieńczyć ją kroplą miłości i ciepła, aby uzyskać prawdziwe arcydzieło kulinarne, które odpowiednio ozdobi święto dla dzieci.
