Zapach tej rośliny trudno jest pomylić z każdym innym. Liście przypraw dodawane są do produktów kulinarnych, używanych do celów leczniczych i kosmetycznych, a jeśli wierzysz w tradycję, mówią, że jest ona również dodawana do mikstur miłosnych. Bazylia jest również dekoracyjna, a raczej łatwo uprawiana w zwykłej doniczce na parapecie, zapewniając domownikom świeże warzywa. Ale aby roślina czuła się dobrze, powinnaś odpowiednio się nią zaopiekować.
Basil: rodzaje i odmiany z nazwami
Wśród dużej różnorodności gatunków zawsze można znaleźć odmianę odpowiadającą potrzebom ogrodnika.
- Goździk - może być uprawiany na parapecie przez cały rok. Wysokość krzewu osiąga 55 cm.
- Goździkowy aromat jest odmianą w połowie sezonu. Ponieważ rośnie na wysokość około 30 cm, doskonale nadaje się do uprawy domu. Aromat liści przypomina goździk i tę odmianę z powodzeniem stosuje się do konserwacji.
- Vasilik - ta odmiana ma wysokość zaledwie 15 cm, nadaje się zarówno do domu, jak i do uprawy w szklarni i na otwartym polu.
- Markiza - ta odmiana osiąga wysokość około 22 cm, krzaki są gęste, smak liści z niewielką ilością ziarnka pieprzu.
- Meatgrass lub kamfora. Liście tej odmiany dają słony, pieprz, a jednocześnie bogaty cierpki smak. Wysokość rośliny do 60 cm.
- Cytryna jest najczęstszą odmianą. Ma dobry aromat i niewymagający warunków wzrostu.
- Karmel Zapach odpowiada nazwie nadającej się do uprawy w ogrodzie.
- Velvet - toleruje zamarzanie. Może być stosowany do przyprawiania octu i olejów.
- Grecki Jedna z najsmaczniejszych odmian roślin. Jednocześnie wygląda jak puszysta kula, co czyni ją bardzo dekoracyjną.
- Anyżowa bazylia. Do zwykłego aromatu bazylii należą mieszane nuty anyżu.
Jeśli ogrodnik zamierza sadzić bazylię na otwartym polu, lepiej wybrać odmiany wczesnego dojrzewania.
Rosnące bazylii z nasion w domu
Taką roślinę można uprawiać w domu.
Kiedy sadzić sadzonki bazylii
Siew bazylii w domu można przeprowadzić w dowolnym momencie, jedyne warunki do uprawy w zimie są dusing. Nawet jeśli wyhoduje się je na południowym oknie w niektórych regionach światła słonecznego, to nie wystarczy dla roślin kochających światło.
Jeśli z czasem bazylia ma zostać przeniesiona do ogrodu, lepiej ją posadzić pod koniec marca. Roślina rozwija się dość szybko iw ciągu kilku miesięcy spędzonych w domu staje się silniejsza i zyskuje siłę.
Jak sadzić nasiona na sadzonkach
Wybierając odmianę i kupując materiał nasadzeniowy, można rozpocząć hodowanie bazylii z nasion.
- Nasiona moczono przez jeden dzień w roztworze nadmanganianu potasu lub biofungicydów.
- Ponadto jest możliwe, aby najlepsze kiełkowanie przez kilka godzin trzymało je w stymulatorze wzrostu.
- Oddzielne kiełkowanie nasion nie jest tego warte, ponieważ sadzonki są delikatne i mogą ulec uszkodzeniu podczas przeszczepu. Najlepiej kupić lekką podłoże do kiełkowania i zasiać tam bazylię.
- Kopanie w głąb warstwy gleby nie wymaga nasion. Najpierw poluzuj ziemię, rozrzuć nasiona na powierzchni skrzyni nasiennej, a następnie zalej ciepłą wodą. Wraz z cieczą nasiona wnikają głęboko w ziemię, ale nie za głęboko. W razie potrzeby warstwa powierzchniowa może być sproszkowana na suchym podkładzie, ale powinna być bardzo cienka.
- Następnie garnek pokryty jest folią, a garnek umieszcza się w ciepłym, ciemnym miejscu. Okresowo bazylia musi być nawadniana wodą z butelki z rozpylaczem.
- Gdy tylko pojawią się na powierzchni rozproszone pędy, sadzonki należy natychmiast umieścić w jasnym miejscu lub pod fitolampem.
Jeśli nie ma możliwości dodatkowego oświetlenia, warto umieścić doniczkę na południowym lub zachodnim oknie, aby młoda roślina otrzymała tyle światła, ile to możliwe. Można dodatkowo zainstalować ekran lustrzany - odbłyśnik światła.
Sadzenie bazylii sadzonki w ziemi
Doświadczeni ogrodnicy pytani są o to, kiedy sadzić bazylię na sadzonkach? Doświadczeni ludzie mówią, że każda roślina wyhodowana w domu może zostać ostatecznie przeniesiona do ogrodu. Najważniejsze jest, aby właściwie wyposażyć go w nowe miejsce.
Nasiona bazylii należy kupować w sprawdzonych miejscach i od producentów o dobrej reputacji.
Przygotowanie lądowiska
Przyszłe schronienie bazylii najlepiej przygotować jesienią, ale jeśli nie było to możliwe, musisz to zrobić co najmniej tydzień przed zejściem z pokładu.
- Łóżko należy starannie wykopać.
- Nawóz kompostowy, krowie i ptasie, sól potażowa i superfosfat są wprowadzane do warstwy gleby. Wszystko to w następującej proporcji: 5 kg + 10 g + 25 g, dane są podane dla 1 kwadratu. m. ziemi.
- System korzeniowy sadzonek jest słaby, więc podłoże musi zostać dobrze rozluźnione po wykopaniu, a następnie ponownie przed sadzeniem.
- Gleba koniecznie rozlewa lub dezynfekuje związki, lub nadmanganian potasu.
- Do sadzenia bazylii należy wybrać ciepły słoneczny dzień i przenieść sadzonki na świeże powietrze, w momencie, gdy powietrze jest już ciepłe.
Zobacz także: wieloletnie łubiny - sadzenie i pielęgnacja
Czy wiesz, że prekursorami bazylii mogą być pomidory lub fasola, a także ogórki, łubiny lub rośliny strączkowe. Nie zaleca się sadzenia pikantnej rośliny w tym samym miejscu przez kilka lat z rzędu.
Czas sadzenia sadzonek
Bazyli należy przenieść na otwartą ziemię miesiąc po posadzeniu nasion. Ale jeśli wiosna jest zimna, to oczywiście lepiej poczekać na stabilną ciepłą pogodę, a dopiero potem warto przenieść bazylię do ogrodu.
Ważne jest, aby pamiętać, że sadzonki powinny być utwardzone. A jeśli bazylia nie przenosi się do szklarni, to po zejściu na ląd grzbiet powinien zostać pokryty filmem przez noc w ciągu tygodnia. Inną opcją jest stwardnienie sadzonek bezpośrednio w skrzyniach lądowania, przesuwając je na zewnątrz w ciągu dnia.
Dbaj o bazylikę w domu
Jeśli sadzonka bazylii zakończyła się sukcesem, a decyzja została podjęta, aby zostawić ostrą trawę w domu pod ręką, to musi być odpowiednio utrzymana.
Podlewanie i karmienie
- Należy ją podlać, gdy wyschnie wierzchnia warstwa gleby.
- W przypadku silnej wilgoci może dojść do zgnilizny korzeni, dlatego należy zadbać o to, aby wypływał z niej woda i okresowo usuwać nadmiar płynu z miski.
- Roślina lubi opryskiwać, a jeśli to możliwe, musi organizować zabiegi wodne, ale nie więcej niż dwa razy w tygodniu.
- Kulturę należy podlewać wodą przefiltrowaną i destylowaną. Ważne jest, aby było ciepło.
Ważne jest, aby pamiętać, że wszystkie procedury nawadniania i opryskiwania najlepiej wykonywać wieczorem lub w pochmurny dzień.
Po ustabilizowaniu się wilgotności należy poluzować glebę pod tuleją, aby dostęp powietrza do korzeni był możliwy.
Nawozy można stosować z nawadnianiem, ta metoda karmienia jest najwygodniejsza.
Aby uzyskać dobry wzrost zieleni, należy zasilić roślinę nawozami azotowymi. Do tego możesz użyć nitrofoska.
Należy go rozcieńczyć w następujących proporcjach:
- 6 g substancji przyjmuje się na 1 litr wody.
Dobrze będzie, jeśli będzie możliwość karmienia bazylii substancją organiczną. Aby to zrobić, krowiego obornika należy rozcieńczyć w ciepłej wodzie i podlewać sadzonki.
Nippowanie roślin
Taka procedura jest konieczna, aby roślina lepiej się rozgałęziła, inaczej bazylia może uwolnić dwie gałęzie i pomyślnie rozwijać się w tym kierunku.Aby temu zapobiec po uwolnieniu czterech ukształtowanych prześcieradeł, uszczypnij go. Następnie zakład dostarczy dodatkowe gałęzie.
Jak pokroić bazylię
Wytnij bazylię do różnych celów. Możesz po prostu zbierać liście do sałatek i możesz zrobić wycinek do suszenia. Ale plon musi być odpowiednio przycięty, aby krzew mógł dalej rosnąć.
- Aby wykorzystać tę roślinę do celów kulinarnych, wystarczy rozrzedzić liście na krzaku. Ale nie zrywaj liści z jednej strony, musisz zbierać równomiernie.
- Do suszenia lepiej jest ciąć roślinę wraz z pniem, to doprowadzi do tego, że krzew będzie lepiej rozgałęział się, a także zachowa więcej przydatnych właściwości po wysuszeniu.
Prawidłowo wysuszona bazylia zapewni jej aromat i smak przez długi czas.
Walka z chorobami i szkodnikami
Zazwyczaj, przy odpowiedniej pielęgnacji i komfortowym mikroklimacie, bazylia nie zachoruje, ale jeśli jest zwiększona wilgotność, a roślina jest uprawiana w niskich temperaturach, może ona zostać dotknięta grzybami chorobotwórczymi.
- Gray zgnilizny Ta choroba zwykle dotyka te rośliny, które rosną w szklarniach. Choroba może być rozpoznana przez pojawienie się szaro-brązowych plam na liściach.Szara zgnilizna może zostać wytępiona, jeśli zostanie spryskana naparem cebuli. W przypadku jednego litra wody łuskę pobiera się z pięciu cebul, należy ją ugotować, schłodzić i spryskać.
- Czarna noga - to choroba rozsad. Występuje z nadmierną wilgocią, a jeśli ogrodnik nie poluzuje ziemi. Chorych sadzonek należy wyeliminować, a nową partię wysiać na świeżą ziemię.
- Fusarium Taka uciążliwość może wystąpić ze względu na to, że gleba i gleba nie zostały odkażone. Roślina stopniowo zanika z powodu uszkodzenia korzeni. Możesz spróbować naprawić sytuację, stosując biofungicydy, ale lepiej jest sadzić nowe rośliny.
Ciekawy fakt! Zapach bazylii zwykle przyciąga owady do ogrodu, który ją zapyla, ale przeciwnie, odpycha szkodniki.