Nowoczesne odmiany ziemniaków znacznie różnią się od swoich przodków. Hodowcy przywiązują ogromną wagę do poprawy swoich cech. Ziemniaki Rosara - opracowane przez naukowców z Niemiec. Takie cechy jak wczesne dojrzewanie, bezpretensjonalność w odejściu, wysokie plony i przyjemny smak są w nim nieodłączne. Odmiana ta jest z powodzeniem stosowana przez krajowych hodowców.
Charakterystyczna różnorodność
Z cech ziemniaka Rosar może odróżnić następujące informacje:
- Odmiana Rosar jest wczesnym dojrzewaniem - jest wykopana w połowie lipca;
- krzew daje co najmniej 18 ziemniaków - każdy o wadze 100-150 g;
- niska zawartość skrobi - ta jakość pozwala na stosowanie jej w żywności dla osób z chorobami, w których jest ona zazwyczaj przeciwwskazana;
- nie psuje się i nie traci smaku podczas przechowywania;
- wykazuje odporność na raka, nicienie, zaraza późną;
- nasiona można stosować bez wymiany przez 4-5 lat.
Bulwy ziemniaka mają podłużny kształt, różowy kolor z żółtym miąższem.
Smakuj jakości ziemniaków Rozara
To warzywo korzeniowe spodoba się każdemu smakoszowi. Smak jest przyjemny, bulwy o delikatnej delikatnej konsystencji. Podczas obróbki cieplnej lekko kruszy się. Ciało nie staje się wodniste.Niska zawartość skrobi eliminuje słodki smak, dzięki czemu ma wysoki smak.
Odmiana Rosara ma gładkie zaokrąglone bulwy, wygodnie je czyści, a cienka skórka daje niewiele odpadów.
Wybór nasion
Najbardziej skuteczną metodą selekcji sadzeniaków jest klon. Bulwy są wybierane z najbardziej produktywnych krzewów podczas zbiorów. Roślina musi mieć co najmniej 8 ziemniaków, z czego 4 sztuki muszą mieć wagę co najmniej 100 g każda.
Wybierz średnie, ale nie całkiem małe (nie mniej niż 6 mm średnicy) próbki. Muszą być czyste, wolne od szkodników i chorób.
To ważne! Przed położeniem nasiona są układane przez kilka godzin w jasnym słońcu, aby bulwy były lekko zielone i suche. Następnie ziemniaki umieszcza się pod baldachimem na 4-5 godzin w celu dalszego suszenia.
Wybrane do sadzenia bulwy ziemniaka są umieszczane na dwa tygodnie w kwarantannie w jasnym i suchym miejscu. W tym czasie skórka na nasionach stwardnieje, co zapewni ich ochronę podczas przechowywania, pojawią się ukryte choroby. W takiej sytuacji zepsuty materiał zostaje usunięty.
Przed przechowywaniem nasion są one poddawane działaniu środków dezynfekcyjnych.Wielu plantatorów warzyw preferuje lek Maxim. Możesz użyć 0,02% roztworu siarczanu miedzi lub fitosporyny. Spryskaj bulwy ze wszystkich stron, odstaw na około godzinę i wysusz.
Nasiona ziemniaka są gotowe do przechowywania w zimie. Są one układane w drewnianych skrzynkach i umieszczane w piwnicy. Powinien być suchy przy dobrej wentylacji i temperaturze nie wyższej niż + 40C.
Przygotowanie gleby i sadzenie w otwartym terenie
W przypadku ziemniaków odpowiednie będą otwarte nasłonecznione miejsca z lekką glebą. Przygotowanie terenu rozpoczyna się jesienią. Ziemia jest zaorana, wprowadza się humus. Na wiosnę wyciąć bruzdy lub zrobić dziury. Ich głębokość wynosi 10-15 cm, odległość między rzędami wynosi 50 cm, między krzakami rzędu 40-50 cm.
Ziemniaki sadzi się w maju lub pod koniec kwietnia (początek zależy od regionu i pogody). W każdej studzience dodać popiół lub mocznik w 1 łyżce. Ważne jest, aby utrzymać płodozmian: nie sadzić tej rośliny na działce przez 2 lata z rzędu lub dłużej. W poprzednich sezonach ogrodnicy musieli hodować zboże, kapustę lub rośliny strączkowe. Najbardziej nieodpowiednimi poprzednikami są rośliny psiankowate, słonecznik.
Agrotehnika uprawa i pielęgnacja
Ważnym punktem jest terminowe hilling krzaków. Wykonuj to 2-3 razy w sezonie. Odbiór pozwala uformować więcej korzeni, aby wzbogacić glebę w tlen. Pierwsza taka operacja jest wykonywana, gdy sadzonki dorastają do 10 cm .Jeśli pogoda jest zimna i możliwe są ujemne temperatury, posyp je do góry.
Kiedy robisz wystarczającą ilość nawozu w przygotowaniu działki ziemniaków w trakcie sezonu nie można nakarmić. Jeśli gleba nie jest dostatecznie wzbogacona nawozami, wprowadza się ciekłe roztwory agrochemikaliów mineralnych: na wiosnę - mieszaniny azotu, a następnie - złożone kompozycje. Przydatne jest dodanie roztworu ptasich odchodów (1:20), zielony napar z pokrzywy i innych ziół z dodatkiem próchnicy.
Ważne jest, aby wiedzieć, że ziemniak nie lubi nadmiernej wilgoci, jest podlewany tylko w przypadku silnej suszy. Suche nawadnianie zostanie rozluźnione.
Wśród niektórych plantatorów warzyw istnieje opinia, że jeśli pąki zostaną usunięte z ziemniaków, liczba bulw rośnie, a okres ich dojrzewania maleje. Nie należy również zapominać o środkach ochronnych, które są przeprowadzane przy pierwszych oznakach żywotnej aktywności szkodników i rozwoju chorób grzybiczych, którym odmiana jest wystarczająco odporna.
Warunki dojrzewania warzyw
Wczesny dojrzały ziemniak Rozara jest gotowy do zbioru 65-70 dni po posadzeniu. Okres dojrzewania warzyw przypada na połowę lipca. Już na początku lipca krzaki zaczynają wysychać. To znak, że kończy się sezon wegetacyjny. Wierzchołki muszą kosić, to pozwoli bulwom osiągnąć pełną dojrzałość, gromadzić składniki odżywcze.
Kolejne 15 dni powinny leżeć w glebie, skóra twardnieje i służy jako dobra ochrona podczas przechowywania. Dojrzewające bulwy można łatwo oddzielić od rozłogów, co jest oznaką dojrzałości ziemniaków.
Zbiór i przechowywanie
Zbierz ziemniaki w suchej słonecznej pogodzie. Należy unikać dni deszczowych, ponieważ mokra roślina wymaga dodatkowego suszenia przed umieszczeniem w magazynie. Małe obszary mogą być widelcem perekapal, aby nie uszkodzić ziemniaków. Wykopane bulwy pozostawiono do wyschnięcia i powietrza w zacienionym miejscu.
Najlepiej przechowywać ziemniaki w suchej, chłodnej piwnicy. Temperatura przechowywania nie powinna przekraczać + 50С i nie powinna być niższa niż + 20С. Przy wyższych wartościach zaczyna się wzrost pędów, a przy niskich wartościach traci się smak. Wygodne jest użycie drewnianych kratownic.Są ustawione na siebie nawzajem, cofając się w niewielkiej odległości od ścian piwnicy. Przy takim ustawieniu zapewnione zostanie przechowywanie roślin okopowych.
Uprawianie ziemniaków w twoim ogrodzie jest łatwe. Aby uzyskać dobre zbiory, ważne jest przestrzeganie warunków sadzenia i zbioru, prowadzenie prostej pielęgnacji upraw, obserwowanie agrotechnologii uprawy. Wybierając ziemniaki Rosar, otrzymasz pyszny pożywny produkt, który urozmaici dietę i będzie bardzo przydatny.