Wydaje się, że w przypadku wypieków na lemoniadzie? Ale okazuje się jeśli zrobisz biszkopt na lemoniadzie, to na pewno się uda i nie spadnie.
Klasyczny biszkopt na lemoniadzie w piekarniku
Prosty przepis z "gazem", który dobrze podnosi biszkopt i sprawia, że jest miękki.
Wymagane produkty:
- cztery jajka;
- trzecią filiżankę oleju roślinnego;
- 10 gramów proszku do pieczenia;
- około 200 gramów cukru;
- około 400 gramów mąki;
- kieliszek lemoniady;
- Mała torebka cukru waniliowego.
Proces gotowania:
- Aby gotować zgodnie z klasyczną recepturą, musisz zacząć od jajek - pobij je razem z cukrem.
- Dodaj do tej masy cukier waniliowy i ponownie włącz blender na kolejne kilka minut.
- Dodaj masło do reszty produktów i ubij trochę więcej.
- Najważniejszą rzeczą jest lemoniada. Wskazane jest otwarcie go tuż przed gotowaniem, aby nie pozostawić małych samochodów. Delikatnie wlej lemoniadę, będzie musiała i piana - to nie jest straszne. Wymieszaj wszystko lekko.
- W osobnej misce wymieszaj proszek do pieczenia i mąkę, a następnie połóż je na masę z lemoniadą. Pokonaj ponownie, aby kompozycja była jednorodna.
- Powstający w ten sposób przyszły biszkopt wylewa się do formy i umieszcza w piekarniku na 35 minut i ustawia temperaturę na 180 stopni.Po określonym czasie możesz wyłączyć piekarnik, ale nie dotykaj ciastek przez kolejne 20 minut.
Jak gotować w wolnym naczyniu?
Czy chcesz używać powolnej kuchenki do gotowania? Możesz go zastosować do pysznego pieczenia.
Do gotowania potrzebujesz:
- około 250 ml zwykłej lemoniady;
- łyżka proszku do pieczenia;
- 200 ml oleju roślinnego;
- trochę wanilii;
- 3-4 jajka;
- 400 gramów mąki;
- cukier - do smaku.
Proces gotowania:
- Gotowanie biszkoptu na lemoniadzie w powolnej kuchence, jak w przepisie przy użyciu pieca, zaczyna kosztować z biciem jaj i cukru.
- Następnie wlej płynne produkty - olej roślinny i lemoniadę. Ponownie użyj miksera.
- Ostatni krok - mąka, wstępnie zmieszana z proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszaj wszystko i umieść w filiżance powolnej kuchenki.
- Tryb ustaw "Pieczenie" na 40-60 minut.
Delikatny i przewiewny przepis
Biszkopt z samą sodą jest bardzo miękki, ale jeśli dodasz kolejny składnik, rezultat będzie jeszcze lepszy.
Wymagane produkty:
- kieliszek lemoniady;
- proszek do pieczenia i ta sama ilość wanilii;
- trochę soli i kieliszek cukru;
- cztery średnie jaja;
- około 150 gramów masła;
- około 400 gram mąki.
Proces gotowania:
- Ten biszkopt na lemoniadzie przygotowuje się za pomocą łaźni wodnej. Spala olej. Podczas tego procesu musisz połączyć cukier, jajka i wanilinę. Najlepiej jest użyć miksera.
- W powstałej masie dodać lemoniadę i ciekły olej.
- Potem jest mąka, proszek do pieczenia, ciągle mieszając lub trzepiąc.
- Pozostaje tylko wlać masę do formy i ustawić ją na pieczenie przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Puszysty biszkopt na lemoniadzie
Opcja, która zawsze i wszystkim się udaje. Nie wymaga też wielu produktów.
Wymagane składniki:
- cukier waniliowy - torebka;
- 250 ml zwykłej lemoniady;
- 350 gram mąki;
- proszek do pieczenia;
- cztery jajka;
- 200 ml oleju roślinnego;
- 250 gramów cukru.
Proces gotowania:
- Ten biszkopt na lemoniadzie w piekarniku może być przygotowany z każdym gazowanym napojem, najważniejsze jest to, że był świeży, otwarty tylko i gazy nie wychodziły. Najpierw cukier waniliowy miesza się ze zwykłym cukrem i jajkami.
- Następnie, starając się nie przestać biczować, należy najpierw wlać olej roślinny, a następnie lemoniadę.
- Dodaj mąkę. Nie zapomnij, że przed dodaniem należy go wymieszać z proszkiem do pieczenia.
- Piec w piekarniku przez 30 minut. Odpowiednia temperatura wynosi 180-200 stopni.
Czekoladowy gąbka tort na wodzie mineralnej z gazem
Nawet zwykłe pieczenie może być bardziej nasycone, jeśli dodasz odrobinę kakao, ponieważ wtedy będzie miało czekoladowy smak.
Wymagane składniki:
- olej roślinny lub oliwa z oliwek - około 100 ml;
- kakao - 50 gramów;
- woda mineralna, zawsze napowietrzona - 100 ml;
- 150 gramów cukru;
- mąka - pół filiżanki;
- mała łyżka proszku do pieczenia;
- trzy jajka.
Proces gotowania:
- Połącz cukier i jajka. Wskazane jest, aby dobrze wymieszać, a nawet lepiej - pokonać.
- Następnie wlej olej do powstałej masy i wody sodowej.
- W osobnej misce wymieszaj proszek do pieczenia i mąkę z kakao.
- Suche składniki delikatnie dodajemy do mieszaniny cukru, ciągle mieszając.
- Włóż to, co masz w przygotowanej formie i trzymaj w piekarniku przez około 20 minut, ustawiając temperaturę na około 180 stopni.
Z pomarańczą w wolnej kuchence
Świeża pomarańcza nadaje ciastku nie tylko ciekawy smak, ale także jasny aromat.
Wymagane produkty:
- około 150 gramów cukru;
- trochę wanilii;
- trzy jaja;
- szklanka jakiejkolwiek lemoniady;
- 150 ml oleju roślinnego;
- około funta mąki;
- łyżka proszku do pieczenia;
- pomarańczowy
Proces gotowania:
- Zacznijmy gotować z pomarańczą. Musi być wyczyszczony, niewielka ilość skóry powinna być drobno posiekana, a sam owoc powinien zostać podzielony na dwie części i zamieniony w sok.
- Powstały sok jest mieszany z lemoniadą, dodając do tego zapiekankę.
- W osobnym pojemniku połącz wanilię, cukier prosty i jajka.
- Wlać olej i otrzymaną ciecz lub lemoniadę i sok.
- Następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i doprowadzić wszystko do jednorodności.
- Masę wlewa się do miseczki multicooker, tryb "Baking" ustawia się na 65 minut.
Przepis z jabłkami i cytryną
Możesz eksperymentować ze smakiem i upiększać ciastka jabłkiem i cytrusami.
Wymagane produkty:
- trochę wanilii i proszku do pieczenia;
- około 400 gramów mąki;
- 50 gramów cytryny;
- około pół szklanki cukru;
- 2-3 jaja;
- małe jabłko;
- szklanka lemoniady.
Proces gotowania:
- Z kolei dobrze wymieszaj następujące pokarmy: najpierw jajka i cukier, dodaj wanilinę, następnie masło i lemoniadę.
- Na tym etapie proszek do pieczenia należy połączyć z mąką, a następnie wlać mieszaninę do masy jajowej. Nie zapomnij dokładnie wymieszać wszystkiego.
- Przygotuj formę, w której będziesz gotować. Najpierw włożyć połowę mieszanki, a następnie przykryć cienko pokrojonymi jabłkami i przykryć pozostałym ciastem.
- Gotuj w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 30 minut. W tym czasie zamień cytrynę na małe kawałki lub plastry i umieść ją na gotowym biszkopcie.
