Wielu właścicieli używa kuchenki mikrofalowe wyłącznie do podgrzewania żywności, nie wiedząc nawet, że nie tylko główne potrawy, ale także biszkopt w kuchence mikrofalowej jest doskonały. W przypadku braku komory piekarnika i urządzenia multicooker korzystanie z kuchenki mikrofalowej pozwala zaskakiwać przyjaciół i krewnych podczas pieczenia w każdej sytuacji iw bardzo krótkim czasie.
Biszkopt w mikrofalówce przez 3 minuty
Znakomity deser, w żaden sposób gorszy w smaku do pieczenia z piekarnika.
Główną zaletą takiego ciastka, oprócz szybkości przygotowania, jest łatwość wykonania przepisu, który będzie wymagał:
- jajko - 1 szt .;
- cukier - 4 łyżki. łyżki;
- mąka - 3 łyżki. łyżki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- olej słonecznikowy - 3 łyżki. łyżki;
- mleko - 5 łyżek. łyżki.
Aby cieszyć się niezrównanym smakiem biszkoptu, gotowane w ciągu kilku minut, wykonaj następujące kroki:
- W osobnym pojemniku za pomocą widelca lub miksera jajko jest dokładnie mieszane z cukrem.
- Mąkę i proszek do pieczenia dodaje się do tego samego pojemnika, po czym ponownie dobrze się miesza.
- Po dodaniu mleka i oleju roślinnego, a także następnym mieszaniu, ciasto jest gotowe do dalszego pieczenia.
- Przygotowywana jest odpowiednia półlitrowa miska, odpowiednia do stosowania w kuchenkach mikrofalowych, której dno jest pokryte pergaminem.
- Ciasto wlewa się do miski o jednorodnej konsystencji i przesyła do mikrofalówki.
- Po 3 minutach biszkopt jest gotowy do degustacji.
Jak zrobić czekoladowy biszkopt?
Biszkopt czekoladowy w kuchence mikrofalowej przygotowuje się według podobnej receptury z dodatkiem 2 łyżki. łyżki proszku kakaowego podczas wyrabiania ciasta. Ten rodzaj biszkoptu można zmieniać za pomocą kawałków czekolady lub sproszkowanego cukru pudru, co da deserowi więcej aromatu i subtelności smaku.
Przepis mikrofalowy w 5 minut
Hostessy, które miały doświadczenie z pierwszej ręki w pieczeniu ciast na ciastka, herbatniki i różne suflety, wiedzą, że przygotowanie pierwszego pieca jest niezbędne. Jednak w celu przygotowania deserów, których istota leży w równomiernym wzroście, kuchenka mikrofalowa jest wyjątkowym wynalazkiem.
Upewnij się, że jest to możliwe, przygotowując składniki:
- jajko - 3 szt .;
- cukier - 125 g;
- mąka - 180 g;
- kakao - 2 łyżki. łyżki;
- soda - ½ łyżeczki;
- masło - 100 g;
- wanilia, cynamon - do smaku.
Kiedy wszystkie produkty są pod ręką:
- W misce, która będzie używana do pieczenia, ubij mikserem lub ubij jajka cukrem.
- W tym czasie na łaźni parowej lub w kuchence mikrofalowej masło topi się, a następnie przesyła do mieszaniny jaj-cukier.
- Do zawartości dodaje się kakao i sodę, a po dokładnym wymieszaniu dodaje się mąkę.
- Szkło ogniotrwałe z niewielką ilością wody jest instalowane w gotowym cieście w środku, co umożliwia równomierne pieczenie ciasta.
- Pieczenie przez 5 minut przy pełnej mocy.
- Po zakończeniu programu biszkopt dojrzewa w piekarniku jeszcze przez kilka minut, aby deser wreszcie się rozgrzał.
Ciastko w mikrofalówce przez 5 minut uzyskuje się równomiernie upieczone i równo uniesione, co jest bardzo ważne dla tego typu pieczenia.
Ciasto "Minuta" w filiżance
Ciasto powietrzne, urzekająca prostota i szybkość wykonania. Idealny przepis na deser dla gospodyń domowych, na które goście przypadkowo najechali.
- jajko - 1 szt .;
- cukier - 2 łyżki. łyżki;
- mąka - 6 łyżek. łyżki;
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- masło - 100 g;
- likier "Beyliz" - 50 ml;
- bita śmietana - 100 ml;
- cukier puder - 2 łyżki. łyżki.
Aby wypić pyszny biszkopt przy filiżance aromatycznej herbaty:
- W misce użyj trzepaczki, aby ubić jajko, które następnie dodaje się do mąki, cukru, likieru, proszku do pieczenia i uprzednio stopionego masła.
- Wszystko jest dokładnie wymieszane, po czym zostaje rozłożone na kubki tak, że pojemniki są wypełnione nieco mniej niż w połowie.
- Po 1 minucie pieczenia biszkopt przesuwa się z kuchenki mikrofalowej do zamrażarki w celu szybkiego schłodzenia.
- Przed podaniem ciasto udekorowano bitą śmietaną i proszkiem.
Natychmiastowy Lean Sponge Cake
Okres postu nie jest powodem do odmowy przyjemności rozkoszowania się pysznym deserem.
Do przygotowania których zawsze znajdują się produkty w pojemnikach kuchennych:
- cukier - 200 g;
- mąka - 200 g;
- soda - 1 łyżeczka;
- Ocet 9% - 1 łyżeczka;
- olej słonecznikowy - 100 ml;
- kakao - 60 g;
- woda (kompot) - 200 ml;
- cukier puder - 2 łyżki. łyżki.
Podczas gotowania:
- Dwa pojemniki są brane: w jednym wszystkie suche składniki są mieszane, w drugiej - płynne składniki.
- Po dokładnym wymieszaniu mąki, kakao, cukru, sody, płyn z octu, oleju i wody wlewa się do suchej mieszanki.
- Powstałe jednorodne ciasto płynne wlewa się do naczyń do kuchenki mikrofalowej i umieszcza w mikrofalówce.
- Po 6 minutach pieczenia przy maksymalnej mocy, biszkopt jest gotowy do wyjęcia z formy i podania na stół.
Zebra w kuchence mikrofalowej
Wspaniały deser na ograniczone czasowo słodkie zęby, które można ugotować w kilka minut z prostego zestawu potraw:
- jajko - 1 szt .;
- cukier - 4 łyżki. łyżki;
- mąka - 4 łyżki. łyżki;
- proszek do pieczenia - na końcu noża;
- olej słonecznikowy - 75 ml;
- kakao - 1 łyżka. łyżka;
- mleko - 75 ml;
- Kawa rozpuszczalna - 1 łyżeczka.
W procesie:
- W jednej misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia, a w drugiej - jajko i masło.
- Zawartość pojemnika z płynnymi składnikami ubijana jest za pomocą miksera do uzyskania jednorodnej konsystencji, a następnie wlewana do miski z suchymi składnikami, gdzie wszystko dokładnie się miesza.
- Po powstaniu ciasta dzieli się na dwie połówki, z których jedna jest mieszana z kakao i kawą.
- Na ogniotrwałej wielkiej formie, naoliwionej, dwa rodzaje ciasta układa się na przemian łyżką, na przemian, dzięki czemu można zobaczyć wyraźnie widoczne koła o różnych kolorach.
- Pieczenie trwa 3 minuty przy maksymalnej mocy.
Tak więc kuchenka mikrofalowa to sprzęt kuchenny, który może służyć nie tylko do rozgrzania już ugotowanych potraw, ale także do tego, aby stać się prawdziwym pomocnikiem w wykonywaniu kulinarnych arcydzieł, nie wyłączając deserów.
