Pachnąca szybka pizza w piekarniku okazuje się gorsza niż kreacje znanych pizzerii. Konieczne jest jedynie wybranie odpowiedniej wersji testu i wypełnienie go. Najwygodniejszym sposobem pieczenia potraw jest korzystanie z piekarnika.
Natychmiastowa pizza z kiełbasą w piekarniku przez 10 minut
Składniki: 230 g każdej kiełbasy, gruba pita, 2 pomidory, 2 łyżki. łyżki keczupu bez dodatków i majonezu, sera, przypraw.
- Chleb Pita przykryty jest sosem z majonezu i ketchupu. Do mieszanki można dodać posiekany czosnek.
- Na wierzchu rozmieszczone są małe kawałki kiełbasy i cienkie plasterki pomidorów.
- Kęs posypany przyprawami i serem.
W nagrzanym piekarniku natychmiastowa pizza będzie pieczona przez 10 minut.
Przepis bez dodawania jaj
Składniki: 8 łyżek. łyżki wysokiej jakości mąki bez wzgórz, 4 łyżki. łyżki bardzo tłustego majonezu i domowej roboty kwaśnej śmietany, kiszonych ogórków, oliwek, kiełbasek, zielonej cebuli, sera, sosu.
- Mąkę, śmietanę i majonez miesza się z mikserem. Masa powinna być możliwie jednorodna. Rozlewa się na zimną patelnię bez oleju i bez uchwytu. Średnica naczyń powinna wynosić 24 cm.
- Górna podstawa jest rozmazana dowolnym sosem.
- Nadzienie pokruszonych ogórków, kiełbasek, oliwek, cebuli wylewa się na kęs.
- Gotowane pod zamkniętą pokrywą przy minimalnym ogniu. To wystarczy na 12-14 minut. Dno naczynia stwardnieje i zaczerwieni się.
Gotowa pizza posypana serem i wysłana do piekarnika na kilka minut.
W majonezie
Składniki: 80 g tłustego majonezu, 2 kurze jaja, 10 łyżek. łyżki wysokiej jakości mąki, ½ łyżeczki soli, keczupu, salami, mozzarelli, pomidora, sera.
- Po pierwsze, jajka są wprowadzane do majonezu po jednym na raz. Można również wlać wcześniej przesianą mąkę i sól. Masa jest starannie wymieszana, przykryta ręcznikiem i oczyszczona z boku na resztę.
- Wszystkie składniki przeznaczone do nadzienia są mielone. Można je uzupełniać i modyfikować zgodnie z własnymi upodobaniami. Ser jest po prostu zacierany, kiełbasa jest krojona w paski, a pomidor jest krojony w plasterki.
- Z ciasta wypiekanego formuje się ciasto i układa na patelni z wyjmowanym uchwytem. Podstawa górna jest lekko sproszkowana i posmarowana keczupem.
- Pozostaje wylać nadzienie i przykryć tartym serem.
W bardzo gorącym piekarniku wypieki będą gotowe za 12-15 minut.
Szybka pizza z tego, co jest w lodówce
Składniki: ciasto francuskie 150 g, 2 wędzone kiełbaski, 2 plasterki boczku, 40 g dowolnego sera, 2 łyżki pomidorowej pasty, plasterek słodkiej papryki.
- Z ciasta wycina się kwadrat, który należy ułożyć na szerokiej patelni z wyjmowanym uchwytem.
- Podstawa wysmarowana keczupem. Możesz nawet wziąć domowe lecho.
- Pokrojone w kostkę papryki i kiełbaski są wylewane na sos. Boczek pokrojono w paski. Możesz się bez niego obejść.
- Przyszła pizza posypana startym serem. Im więcej będzie, tym smaczniejszy będzie wynik.
Pieczone przysmaki w piekarniku na złoty kolor na krawędziach pieczenia.
Na jogurt z szynką
Składniki: pół litra jogurtu, 160 g szynki, 2 kurze jaja, funt drobnej mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, pomidor, szczypta soli, 130 g twardego sera, majonez, keczup, 2 łyżki. łyżki oleju roślinnego.
- Jajka wbija się w kwaśne mleko, sól, olej i proszek do pieczenia.
- Stopniowo mąka zaczyna być dodawana do bazy ciasta. Należy go dodawać bardzo powoli, aby nie przesadzić z ilością. Ciasto powinno mieć średnią gęstość.
- Gotowa masa jest zwijana w okrągłą warstwę pokrytą mieszanką majonezu i keczupu.Na powierzchni podstawy rozdaje się kawałki szynki.
- Podstawę pizzy wylewa się tartym serem.
Gotowanie można przeprowadzić na patelni z wolnym ogrzaniem i w piekarniku, aż pojawi się złoty kolor.
Z ciasta na kefir w piekarniku przez 10 minut
Składniki: kurze jaja, 240 ml tłustego kefiru, 5-6 g proszku do pieczenia, 330 g wysokiej jakości mąki, 3 łyżki. łyżki oliwy z oliwek.
- Aby zrobić ciasto na pizzę z wykorzystaniem takiego przepisu, pierwszym krokiem jest pokonanie jaj w kefirze. Następnie oliwa z oliwek wlewa się do powstałej masy i stopniowo dodaje się suche składniki.
- Po dokładnym wymieszaniu podstawa wlewa się do formy w kształcie pergaminu.
- Powyżej rozprowadzany jest zwykły keczup lub jakikolwiek inny wybrany sos, jak również nadzienie do smaku.
Będzie pieczony w bardzo gorącym piekarniku przez około 20 minut.
Gotowanie na kwaśnej śmietanie
Składniki: 2 jajka, 6 łyżek. łyżki kwaśnej śmietany, 2 łyżki. łyżki majonezu, 8 łyżek. łyżki wysokiej jakości mąki, gotowanej piersi z kurczaka, pomidora, małej cebuli, sera.
- Oba surowe jajka od razu wlewa się do miski. Śmietana i majonez są ułożone na wierzchu.
- Mąka powoli dodaje się do składników. Po każdej nowej partii masę należy energicznie wymieszać.
- Gotowa konsystencja ciasta przypominać będzie domowej roboty kwaśną śmietanę.
- Konieczne jest wzięcie patelni bez uchwytu, której średnica powinna wynosić około 28 cm. Podstawa do przyrządzania kolejnych przekąsek wlewa się do tego naczynia, które jest olejowane.
- Ciasto pokryte jest keczupem. Ponadto dystrybuuje wszelkie posiekane produkty wybrane do napełniania. Cebula do tego cięcia cienkich pierścieni.
- Najlepsza pizza z serem.
Przygotuj na kuchence lub w piekarniku przez około 15-20 minut.
Natychmiastowa pizza ziemniaczana
Składniki: trochę ponad pół kilograma surowych ziemniaków, 1 łyżka. łyżka tłustego majonezu, jajko z kurczaka, mieszanka mielonej papryki, 2 łyżki. łyżki wysokiej jakości mąki, szczypta soli, 40 ml mleka, para kiszonych ogórków, 2 kiełbasy, ketchup, 90 g twardego sera, pół papryki.
- Ziemniaki są obrane, grubo wcierane w połączeniu z jajkiem, mąką, mlekiem, majonezem, solą i mielonym pieprzem.
- Dokładnie wymieszane składniki układa się w postaci olejowej. Podstawa pieczona jest w piecu przez 1/3 godziny.
- Następnie powstały placek jest rozmazany keczupem, wszystkie zmiażdżone składniki nadzienia są rozmieszczone nad nim.
Pozostaje napełnić pizzę startym serem i włożyć do piekarnika na kolejne 20 minut.
