Ten jasny, soczysty, "słoneczny" warzywo łączy wiele zalet. To niezwykle smaczne, zdrowe i tanie owoce. Dlatego zdecydowanie powinieneś włączyć go do swojego menu. Następnie opublikowano natychmiast 20 receptur najlepszych potraw z dyni.
Pyszne dania z dyni w piekarniku
Wiele pysznych potraw z dyni gotowanych jest w piekarniku. Aby to zrobić, wybierz odpowiedni wygodny formularz.
Zapiekanka z dyni
Składniki: 2 łyżki. łyżki granulowanego cukru, ta sama kaszka manna, 230 g twarogu i dyni, przeciętne jajko, 4 łyżki. łyżki niskotłuszczowego kwaśnego śmietana, duży szczypta proszku do pieczenia.
- Jajko jest ubijane piaskiem i łączy się z semoliną.
- Do masy dodać tarte warzywa i tłuczone sery.
- Dalej idzie proszek do pieczenia i śmietana.
- Dobrze wymieszane składniki układane są w postaci natłuszczonej.
Przygotuj danie w piekarniku przez 15-17 minut.
Ciasto z dyni
Składniki: 620 g dyni, słodko-kwaśne jabłko, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta cynamonu, 320 g granulowanego cukru, 560 g mąki pszennej, paczka tłustego masła, 6 kurzych jajek.
- Olej jest mielony z piaskiem i surowymi jajkami.
- Warzywo i owoce wciera się na średniej tarce, dodaje się do mieszaniny od pierwszego kroku.
- Ewentualnie do ciasta dodaje się inne składniki określone w przepisie. Mąkę z proszkiem do pieczenia wstępnie przesiane.
- Masę wlewa się do formy, przykrytej pergaminem.
60-70 minut pieczone w piekarniku.
Ciasteczka owsiane z dyni
SKŁADNIKI :. płatki owsiane 70 g, 220 g świeżej masy włóknistej dyni 80 g cukru białego, 2 łyżeczki proszku do pieczenia 190 g mąki o wysokiej jakości, 135 ml każdego oleju roślinnego, szczypty soli.
- Kawałki dyni gotuje się do miękkości, a następnie poddaje masteringowi.
- Owsianka pieczona na suchej patelni przez 8-9 minut.
- Składniki pierwszych dwóch etapów są mieszane. Reszta przepisu jest do nich dodana.
- Przesianej proszkiem do pieczenia, na końcu nalewana jest mąka.
- Ciasteczka są formowane w dowolny dogodny sposób. Najprostszy sposób na umieszczenie go na blasze do pieczenia, pokrytej pergaminem, z torebki.
Pieczone ciasto 15-17 minut w 180 stopniach.
Słodka upieczona dynia
Składniki: funt bardzo dojrzałego słodkiego warzywa, cała cytryna, 30-40 g brązowego cukru, 2 łyżeczki mielonego cynamonu.
- Miąższ dyni pocięto na kostki (grubość - około 0,7 cm).
- Kawałki są podlewane sokiem z cytryny, posypane mieszaniną suchych składników z przepisu.
W temperaturze 180-190 stopni naczynie piecze przez nieco mniej niż pół godziny.
Naleśniki z dyni
Składniki: 230 g pulpy warzywnej, 2 łyżki. łyżki cukru, szklanka tłustego jogurtu, 2 jajka, 2 łyżki. drobna mąka, szczypta soli, ½ łyżeczki sody, 3 łyżki. łyżki oleju roślinnego.
- Miąższ dyni gotuje się do miękkości i miażdży.
- Ciepły kefir i jajka dodaje się do warzyw.
- Po wymieszaniu składników dodaje się do nich wszystkie pozostałe produkty z przepisu.
- Wlewa się ostatni olej w cieście.
Naleśniki są pieczone na patelni olejowej na zasadzie zwykłych naleśników.
Domowe Cukierki Dyniowe
Składniki: kilogram miąższu dyni, cała cytryna, 240-270 gramów cukru pudru, cukier puder do smaku.
- Dynia pokroić w kostkę, cytryna - cienkie plasterki.
- Przygotowane produkty układa się warstwami w dużym rondlu i posypuje piaskiem.
- Po pierwsze, warzywo pozostawia się na kilka godzin, tak, aby działało na sok.
- Następnie masa jest wysyłana do ognia. Po ugotowaniu gotuje przez 7-8 minut.
- Syrop jest odsączany, a kawałki dyni są suszone w piecu w temperaturze 80 stopni przez 4-5 godzin.
Gotowe kandyzowane owoce wlewa się w proszku.
Przepisy na dyni na każdy dzień
Pyszne dania z dyni mogą być codziennymi gośćmi stołu.
Z tego warzywa można ugotować obfitą zupę lub ugotować oryginalną sałatkę na przekąskę.
Zupa kremowa
Składniki: funt miąższu warzyw bez nasion, pół litra rosołu z kurczaka, szczypta curry w proszku, sól, kawałek wysokiej jakości masła, cebula.
- Kostki cebuli smaży się na maśle aż do złotego koloru.
- Następnie wysyłają małe kawałki dyni i curry. Masę smaży się przez kilka minut i przenosi na patelnię.
- Rosół wlewa się do pojemnika i wylewa się sól. Aby zasmakować można dodać trochę więcej wody.
- Gotowana zupa 17-20 minut.
Gotowe danie jest przygotowywane z blenderem.
Dynia duszona z warzywami
Składniki: funt miąższu dyni, cebula, bułgarski słodka papryka, marchewka, 2 pomidory, mała cukinia, sól, 1 łyżka. łyżka soku z cytryny, czosnek do smaku, szczypta cukru, przyprawa.
- Na patelni posiekaną cebulę i marchewkę najpierw smaży się w tłuszczu. Warzywa natychmiast solone i słodzone.
- Po 6-7 minutach na patelnię wysyłane są kostki dyni i cukinia.
- Następnie do pojemnika dodaje się kostki pieprzu i plastry pomidora.
- Razem warzywa są duszone pod pokrywką, aż ciecz odparuje i wszystkie składniki zmiękną.
Sok cytrynowy, posiekany czosnek i przyprawy dodaje się do gotowego posiłku.
Babeczki z dyni
Składniki: 370 g świeżej dyni, 230 g wysokiej mąki, jajko kurze, 80 ml rafinowanego oleju, pełna szklanka cukru pudru, szczypta zmielonego cynamonu i soli, 6 g proszku do pieczenia, 60 ml pełnotłustego mleka.
- Kawałki dyni gotuje się do miękkości i masteringu. Do otrzymanej masy dodaje się masło, mleko, jajko. Razem składniki są ponownie przetwarzane przez blender.
- Pozostaje dodać wszystkie suche składniki do mieszaniny.
- Po wymieszaniu ciasto wylewa się do foremek.
Babeczki piecze się przez 17-20 minut w bardzo wysokiej temperaturze w piekarniku.
Ciepła sałatka z dyni z boczkiem i rukolą
Składniki: kilogram miąższu dyni, 5 łyżek. łyżki sosu sojowego i tego samego oleju roślinnego, garść rukoli, garść oliwek bez pestek, 2 łyżki. łyżki płynnego miodu i 4 łyżki. łyżki białego octu winnego, 3 czerwone cebule, 130 g boczku.
- Dynia jest krojona w kostkę i marynowana z posiekaną cebulką (1 szt.), Sosem sojowym, miodem i połową oleju. W związku z tym składniki piecze się przez pół godziny w bardzo gorącym piekarniku.
- Paski bekonu smaży się, aż staną się chrupiące.
- Pozostałą cebulę kroimy cienkimi pół-golemami. Arugula łzy w dłonie.
- Wszystkie przygotowane składniki układa się w salaterce. Wchodzi tam pół oliwki.
Przystawka jest ubrana w sos z resztek oliwy, octu i soli.
Dania z dyni w powolnym kuchenka
Nawet w "inteligentnym garnku" możesz zrobić niesamowite smakołyki z danego warzywa. Najlepsze przepisy na dania z dyni w powolnym piecu przedstawiono poniżej.
Duszona dynia z suszonymi owocami
Składniki: funt miąższu dyni, 60 g masła, miód do smaku, mieszanka rodzynek, suszonych moreli i suszonych śliwek.
- Przede wszystkim suszone owoce dobrze przemywa się wodą i napełnia wrzącą wodą przez 6-7 minut.
- W misce "inteligentnego garnka" (posmarowanego roztopionym masłem), ułożone kawałki obranej dyni.
- Są też przygotowane suszone owoce. Składniki do smaku zalewamy miodem. Zamiast produktów pszczelich można stosować cukier.
Przygotowanie przydatnej delikatności 50-60 minut w programie gaszenia.
Kasza jęczmienna z dynią w multicookerze
Składniki: 160 g jęczmienia perłowego, 420 g pulpy warzywnej, 380 ml przefiltrowanej wody, sól kamienna do smaku.
- Przemyte płatki w zimnej wodzie pozostawiono na noc.
- Rano jęczmień przenosi się do miski "inteligentnego garnka". Dostarczane są tam także kostki dyni.
- Produkty solone do smaku i nalewane wodą.
Przygotowanie owsianki w odpowiednim programie przez 35-45 minut.
Duszone krewetki w dyni
Składniki: funt dyni, 320 g małych krewetek, papryczka chili, cebula, 1 cm, korzeń imbiru, czosnek do smaku, 1,5 gotowane szklanki z filtrowaną wodą, sól kuchenna, szczypta jeery i kurkumy, trochę oleju roślinnego.
- Najpierw posiekany czosnek, starty imbir i przyprawy smażymy na maśle w odpowiednim trybie. Po kilku minutach kostki dyni, obrane krewetki i małe kawałki pieprzu układa się w pachnącą masę.
- Produkty są zalewane wodą, solone.
W trybie pieczenia danie przygotowuje się 40-45 minut.
Niesamowite ciasto z dyni
Składniki: 2 pełne art. tarte warzywa, 1,5 łyżki. wysokiej jakości mąka, 1 łyżka stołowa. cukier, 3 kurze jaja, 2 łyżki. łyżki jakości kakao, 7 łyżek. łyżki rafinowanego oleju, 11 g proszku do pieczenia, na szczyptę waniliny i soli.
- Mieszaj jajka z piaskiem ubijane do pompy.
- Oddzielnie zmieszane pozostałe suche składniki.
- Olej wlewa się do ubitej mieszaniny i dodaje się składniki z drugiego etapu.
- Podstawą do testu jest dodana starta dynia. Wszystkie składniki są dobrze wymieszane.
- Masę wlewa się do miski urządzenia.
Przygotowanie babeczki na około godzinę w trybie "Pieczenia".
Gotowanie dla dzieci
Wiele dań z dyni jest przygotowanych dla dzieci. Dzieci uwielbiają to soczyste słodko-warzywne. Ponadto dynia odżywia ciało dziecka witaminami.
Zupa dyniowa w doniczkach
Składniki: funt pulpy warzywnej, 2 litry filtrowanej wody, funt kurczaka, cebula, marchew, sól, 3 ziemniaki.
- Kurczak to gotowany bulion.
- Ziemniak jest krojony w kostki i rozkładany w doniczkach.
- Są też wysyłane kostki dyni, plasterki marchwi i cebuli.
- Z góry ułóż kawałki mięsa już ugotowane i odkostnione.
Pozostaje wylać bulion na gruby bulion, sól i przesłać do piekarnika, aż wszystkie warzywa będą miękkie.
Dyniowy gulasz z jabłkiem i bananem
Składniki: funt mięsa roślinnego, dojrzały banan, 2 słodkie jabłka, cukier do smaku, szczypta cukru waniliowego, pół szklanki oczyszczonej wody.
- W głębokim metalowym naczyniu z grubym dnem i ścianami wszystkie przygotowane składniki na przemian składają się.
- Najpierw do pojemnika wysyłane są kostki dyni bez skórki i nasiona, następnie plasterki jabłek i bananowe kręgi.
- Ostatnio dodano oba rodzaje cukru.Użycie piasku może być całkowicie porzucone, ponieważ wszystkie składniki są już słodkie.
- Woda wylewa się na składniki.
Na małym ogniu pod pokrywką gulasz będzie duszony przez 20-25 minut.
Ryżowa owsianka z dynią
Składniki: 370-390 g miąższu dyni, pełna szklanka białego okrągłego ryżu, 3-4 szklanki mleka krowiego, szczypta soli, 3-4 łyżki granulowanego cukru, duży kawałek masła.
- Warzywa myje się, czyści i kroi na duże kawałki.
- Następnie dynia przelewa się zimną wodą i gotuje, aż zmięknie.
- Nadmiar płynu z warzyw jest odsączany, po czym zamienia się w puree.
- Umyty ryż kładzie się na zmiażdżoną dynię, dodaje się mleko i piasek.
- Gotuj przez około 25 minut z częstym mieszaniem.
Podawany z roztopionym masłem.
Dynia w podwójnym kotle dla niemowląt
Składniki: dojrzała dynia.
- Warzywa dokładnie oczyszczone, obrane i obrane.
- Dynia jest cięta na duże kostki i umieszczana na ruszcie podwójnego kotła.
- Przygotowanie warzyw na 17-20 minut, aż zmiękną.
Pozostaje zabić dyni za pomocą blendera i rozcieńczyć go niewielką ilością wody / mleka / mieszanki.
Dieta dyniowa
Dziś znamy ogromną liczbę pysznych dań z dyni. Pomogą one schudnąć i nie będą cierpieć z powodu głodu i braku różnorodności w diecie.
Sok z dyni do utraty wagi
Aby przygotować taki sok, wystarczy wziąć świeże soczyste i słodkie warzywo, przetworzyć je sokowirówką. Otrzymany napój 1 szklanka dziennie przez 3 tygodnie. Aby go posmakować, można go rozcieńczyć za pomocą przefiltrowanej przegotowanej wody.
Sok z dyni usuwa nadmiar płynów i toksyn z organizmu. Zabronione jest stosowanie go u osób podatnych na biegunkę i choroby trzustki.
Diet Fritters
Składniki: 620 g miąższu dyni, 3 jabłka, 2 kurze jaja, szczypta soli i sody, 6 łyżek. łyżki wysokiej jakości mąki.
- Dynia jest kruszona przy użyciu najlepszej tarki. Również trzeba zrobić z obranych jabłek.
- Składniki nalewa się szklanką wody i duszone na patelni przez 12-15 minut do miękkości. Do smaku na tym etapie można dodać cukier do mieszanki.
- Pozostaje wlać mąkę do ciasta i wykorzystać pozostałe produkty.
Gotową gęstą masę wlewa się małymi porcjami na rozgrzaną patelnię.Pellet trzeba smażyć przez kilka minut z każdej strony.
