Grzanki z białego pieczywa - to danie, które ma wiele opcji i zalet gotowania. Są smaczne, pachnące, łatwe w przygotowaniu i doskonale nadają się do wszystkiego.
Grzanki z białego chleba w piekarniku
Grzanki w piekarniku - najbardziej proste i szybkie. Nauczywszy się gotować zgodnie z tą receptą, możesz łatwo połączyć je z innymi składnikami i uczynić je bardziej nasyconymi.
Wymagane produkty:
- jeden biały bochenek;
- pęczek świeżego kopru;
- masło i sól do smaku.
Proces gotowania:
- Bochenek należy pokroić na kawałki. Jeśli grzanki są na śniadanie, posiekaj je na plasterki, a jeśli na zupę, to na małe kwadraty.
- Rozpuść masło, wymieszaj z solą i drobno pokrojonymi zieleniami.
- W tej mieszaninie zanurz grzanki lub lekko posyp je.
- Włożyć do formy, wyczyścić w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 10 minut. Dokładny czas zależy od tego, ile smażonego tosta chcesz dostać.
Z jajkiem na patelni
Na patelni grzanki są również wytwarzane bardzo szybko, są miękkie i idealne na kawę lub herbatę na śniadanie.
Wymagane produkty:
- 50 mililitrów mleka;
- pół białego chleba;
- dwa jajka;
- łyżka cukru, sól do smaku;
- olej do smażenia.
Proces gotowania:
- Zawartość jaj wbija się do miski, dodaje sól i cukier, dobrze wymieszać.
- Tutaj również wlewamy określoną ilość mleka i doprowadzamy mieszaninę do stanu homogenicznego.
- Bochenek należy pokroić w plastry, których grubość nie przekracza jednego centymetra lub użyć już pokrojonego w plasterki składnika.
- Ogrzewamy patelnię olejem roślinnym, obracając się na średnim poziomie.
- Każdy kromkę chleba zanurzono w mieszaninie jaj i mleka, włożono na patelnię i smażyliśmy po obu stronach, aż złocisto-brązowy.
Receptura kulinarna Lean
Tosty wielkopostne to przepis dla tych, którzy w jakiś sposób chcą urozmaicić swoje menu. Są uniwersalne, odpowiednie na śniadanie lub jako dodatek do dania głównego.
Wymagane produkty:
- 60 gramów oleju roślinnego;
- 500 gramów białego chleba;
- sól, pieprz i świeże zioła według własnych upodobań;
- ząbek czosnku.
Proces gotowania:
- Wlej trochę soli do pojemnika, możesz pieprzyć, jeśli chcesz bardziej pikantny smak.
- Dodajemy również zmiażdżony czosnek, a my wszystko zagniatamy bardzo dobrze lub nawet mielimy.
- Wlać określoną ilość oleju roślinnego, doprowadzić do jednorodności.
- Chleb pokroić w cienkie plastry, zanurzyć w przygotowanej mieszaninie i rozprowadzić w formie lub na blasze do pieczenia.
- Wyjąć do piekarnika, podgrzać do 180 stopni na około 10 minut. Dostajemy to, gdy zmieniają kolor na czerwony.
- Przed podaniem posyp z grzankami drobno posiekanymi zieleniami.
Apetyczny grzankami czosnkowymi
Grzanki czosnkowe - dobra przekąska na piwo. Oni też pójdą do zupy. Uzyskano szalenie pachnące i zręczne.
Wymagane produkty:
- trzy ząbki czosnku;
- dwie bagietki lub tylko biały chleb;
- masło według Twojego gustu.
Proces gotowania:
- Ustawiamy patelnię na piecu, włączamy niski poziom ogrzewania i podgrzewamy masło.
- Kiedy stanie się płynny, dodaj do niego czosnek, pokrój na małe kawałki i smaż przez kilka minut z masłem. Konieczne jest, aby był całkowicie nasycony aromatem czosnku. Następnie usuń czosnek.
- Bagietki lub bochenek, pokrojone w plasterki, o grubości do jednego centymetra, przesłać na patelnię z aromatycznym olejem i smażyć z obu stron do pięknego różowego koloru.
Słodka uczta na śniadanie
Słodkie tosty - smak z dzieciństwa, który wszyscy zapewne pamiętają. Przygotuj prostą przekąskę dla siebie i swoich bliskich.
Niezbędny skład produktów:
- cukier do gustu;
- dwa jajka;
- pół białego chleba;
- 100 mililitrów mleka.
Proces gotowania:
- Włóż jajka do miski, dodaj trochę cukru, w oparciu o nasze preferencje smakowe, ubijamy widelcem lub mikserem.
- Wlewamy tam mleko, mieszamy je ponownie, aby doprowadzić do jednorodności. Jeśli dodasz trochę sody, to toast będzie bardziej bujny.
- Pokrój chleb na kawałki o dowolnej wielkości, zanurz go w przygotowanej mieszaninie i wyślij na patelnię.
- Smażymy umiarkowanym ogniem z dwóch stron, aż grzanki staną się piękne i różowe.
Jak zrobić grzanki do zupy
Wymagane produkty:
- 250 gramów białego chleba;
- łyżka ziół prowansalskich dla smaku;
- 80 gramów masła;
- ząbek czosnku lub łyżka w postaci suchej.
Proces gotowania:
- Umieść olej w pojemniku, wyślij go do pieca lub do kuchenki mikrofalowej, aby się rozpuścił.
- Wlać mu prowansalskie zioła, czosnek. Jeśli chcesz, możesz użyć innych przypraw. Wszystko dobrze wymieszaj.
- Chleb pokroić w kostkę lub inne kształty, jak chcesz.
- Zanurz je w mieszance masła i przypraw, a następnie nałóż na blachę do pieczenia.
- Rozgrzej piekarnik do 160 stopni i trzymaj grzanki w nim przez około 15 minut. Jeśli chcesz, aby były bardziej solidne i chrupiące, zwiększ czas o kolejne pięć minut.
Grzanki z białego chleba z mlekiem
Grzanki z białego chleba z jajkiem i mlekiem to prawie klasyczna wersja. Tak najczęściej się przygotowują.
Wymagane produkty:
- szklanka mleka;
- jedno jajko;
- duża łyżka masła (ghee);
- dwie łyżki cukru;
- wymagana ilość białego chleba.
Proces gotowania:
- Chleb jest pożądany do użycia, nie jest całkiem świeży. Pokrój na plasterki o grubości jednego centymetra.
- W pojemniku umieścić zawartość jaj i cukru, dokładnie ubić widelcem lub mikserem przy niskich obrotach, następnie wlać mleko i ponownie wymieszać, aby uzyskać gładką konsystencję.
- Połóż każdy kawałek chleba w tej mieszance i przytrzymaj przez chwilę, aby była bardziej miękka i namoczona.
- Podgrzej patelnię, ustaw średni poziom ogrzewania i smaż grzanki po obu stronach do rudego złotego odcienia.Można smażyć z dodatkiem niewielkiej ilości masła lub ghi, a w celu zmniejszenia kaloryczności lepiej jest używać potraw z nieprzywierającą powłoką.
