Lubisz sałatkę z mięsa kraba, ale chcesz dodać do niego kilka pikantnych nut? Ten artykuł jest dla Ciebie. Odkryjemy sekret i powiemy, jak gotować sałatkę z kraba w nowy sposób.
Klasyczna sałatka z krabów z kukurydzą
Tradycyjna sałatka z kraba zawiera minimum produktów.
- Crabmeat - 250 gr.;
- Słoik kukurydzy;
- Jajko - 4 szt .;
- Pióra cebulowe - ½ pęczka;
- Majonez.
Instrukcja gotowania krok po kroku:
Krok 1
Zagotuj jajka, usuń skorupę, zmiel.
Krok 2
Pałeczki krabowe pokrojone w kostkę.
Krok 3
Cebule są myte pod bieżącą wodą, posiekać.
Krok 4
Otwórz kukurydzę i zalej cały syrop ze słoika.
Krok 5
W głębokim talerzu wymieszaj wszystkie składniki sałatki z majonezem. Jeśli to konieczne, dodaj trochę soli.
Krok 6
Gotowe danie kładziemy w pięknej salaterce i podajemy na stół.
Z ryżem i świeżymi ogórkami
Sałatka krabowa z ryżem okazuje się bardziej odżywcza i soczysta niż sałatka według klasycznej receptury.
Aby to zrobić będziesz potrzebował:
- Ryż - 1/2 szklanki;
- Paluszki krabowe lub mięso z kraba - 1 opakowanie;
- Puszka kukurydzy;
- Trzy jądra;
- Świeży ogórek;
- Majonez;
- Cebula - ½ głowy;
- Czosnek.
Rozpocznij gotowanie
Umyj ryż kilka razy, najlepiej do czystej wody. Wlać do wrzącej osolonej wody i gotować do czasu ugotowania. Jajka ugotować w osobnym rondlu.
Podczas gotowania grysików i jajek przygotowujemy inne produkty:
- Myjemy ogórek, usuwamy z niego skórkę, kroimy ją na małe kostki.
- Młynki krabowe.
- Z kukurydzą osuszyć płyn.
- Drobno posiekaj cebulę.
- Czosnek pomiń prasę i wymieszaj z majonezem.
Zanim wszystkie składniki zostaną pokrojone, jajka i ryż są już prawdopodobnie gotowe. Następnie w następnym etapie gotowania jaja są schładzane, uwalniane ze skorupy i mielone.
Następnie w głębokiej salaterce wymieszaj wszystkie przygotowane składniki z schłodzonym ryżem i podawaj sałatkę na stół.
Crab sticks Salad with Apples
Aby urozmaicić banalną receptę na sałatkę z krabów, niektóre gospodynie dodają do niej jabłko. Produkcja jest bardzo lekką przekąską, a jeśli domowy majonez jest używany jako dressing, sałatka zamienia się w dietetyczną potrawę, idealną do prawidłowego odżywiania.
Skład:
- 8 paluszków krabowych;
- 3 jajka;
- Duże zielone jabłko;
- 50 gramów sera;
- Majonez.
Proces gotowania
Jajka na twardo, jabłko i ser są mielone na grubej tarce, patyki są cięte na paski. Bierzemy małą salaterkę i układamy na przemian wszystkie składniki, przykrywając każdą warstwę siatką majonezu. Ostatnią warstwą sałatki będzie ser, na którym nie jest potrzebny majonez.
Przepis na świeże kapusty
Produkty zawarte w sałatce:
- Mięso kraba (patyczki) - 200 gr;
- Kapusta biała - 200 gr;
- Puszka kukurydzy;
- Pół cebula;
- Majonez;
- Sok z cytryny
Rozpocznij gotowanie
- Pokrój kapustę na cienkie paski.
- Mięso kraba jest zmielone.
- Z kukurydzą osuszyć płyn.
- Cebula pokroić w pół pierścienie i parzona wrzącą wodą, aby usunąć gorycz.
- Posyp gotowaną sałatkę sokiem z cytryny, dodaj majonez, wymieszaj.
Z grzybami
Sałatka z krabów jest dość ciekawa w smaku, jeśli doda się do niej grzyby. Ilość składników można przyjmować na oko.
Przygotowanie sałatki
Czyste pieczarki pokroić w plastry i smażyć. Na osobnej patelni podsmażamy startą marchewkę. Jajka gotowane posiekać. Krabowe laski pocięte na koła. Wszystkie składniki miesza się z majonezem i marynowaną cebulą.
Jak zalewać cebule
Obrane i umyte cebule pokroić w pół-pierścienie i wymieszać z łyżeczką cukru i szczyptą soli. Napełnij go słabym roztworem octu jabłkowego lub stołowego i pozostaw 10 minut. Przed dodaniem do sałatki nie zapomnij spuścić uformowanej cieczy.
Z kałamarnicami i krewetkami
Sałatka z owoców morza jest idealna dla miłośników owoców morza. Przystawka wygląda świetnie na świątecznym stole lub w formie bufetu.
Składniki:
- Kalmary - 1 szt.;
- Krewetki - 200 gr;
- Mięso kraba - 200 gr;
- Ogórki - 2 szt .;
- Cebula - 0,5 szt .;
- Jajko - 3 szt .;
- Majonez.
Gotowanie
- Zanurz kałamarnicę we wrzącej wodzie i usuń ją. Wycieramy wnętrzności. Flush. Gotować małży w osolonym wrzątku przez trzy minuty, ale nigdy więcej. Daj fajne, pocięte na pierścienie.
- Gotuj krewetki we wrzącej osolonej wodzie, obierz. Oprócz zamrożonych można użyć marynowanych krewetek.
- Jajka gotować, ostudzić, posiekać.
- Ogórki myte i pokrojone w paski.
- Pałeczki krabowe pocięte na małe pierścienie.
- Zmielić cebulę.
- Wymieszaj wszystkie składniki potrawy z majonezem i podawaj na stole, przyozdobionym krewetkami.
Z krakersami
Sałatka z kraba z kukurydzą i krakersami jest uważana za nie mniej smaczną niż poprzednie dania. Grzanki mogą być przygotowywane samodzielnie lub kupowane w sklepie (smak według własnego uznania).
Produkty w składzie sałatki:
- Puszka kukurydzy;
- Pakowanie mięsa z kraba;
- Pekińska kapusta - ¼ głowy;
- Ser - 100 gr.
- Baton - 4 sztuki (paczka krakersów);
- Majonez;
- Czosnek.
Gotowanie
- Pociąć bochenek w paski, posypać olejem słonecznikowym i wymieszać z czosnkiem wyciśniętym przez prasę. Suszone w piekarniku lub na patelni.
- Opłucz kapustę pod kranem, pokrój w paski.
- Ser z rusztu.
- Mięso kraba jest arbitralnie krojone.
- Łączymy wszystkie produkty z kukurydzą i majonezem, miksujemy i tworzymy pięknie.
"Dary morza"
Składniki:
- Pomidory średniej wielkości - 2 szt .;
- Krewetki - 0,2 kg;
- Mięso kraba (patyczki) - 1 opakowanie;
- Bułgarska papryka (czerwona lub żółta) - 1 szt .;
- Pęczek koperku;
- Czerwona cebula - ½ głowy;
- Majonez.
Gotowanie
- Krew gotować we wrzącej osolonej wodzie przez około 10 minut. Daj im ochłodę. Usuń powłokę.
- Mięso kraba jest posiekane.
- Pomidory umyć, pokroić w kostkę.
- Pieprz jest myta, wolna od nasion, pokrojona w kostkę.
- Cebula i koperek drobno posiekany.
- Łączymy wszystkie składniki, dodajemy majonez, miksujemy.
- Rozprowadzamy gotowe danie w pięknej salaterce. Top ozdobić kilkoma krewetkami.
