Zamknij oczy i wyobraź sobie okon bogatego rosyjskiego salcesona. Lub, na przykład, całe danie parujące bawarskie kiełbaski z piwem. A może kolejny hot dog - miękka bułka, kiszone ogórki, pachnąca kiełbasa, kawałek sera ... Wygląda na to, że czegoś brakuje w tych naczyniach ... Oczywiście! Musztarda! W sklepach nie brakuje jej, ale całość jest "nie tak". To nie ma znaczenia, ponieważ gotowanie musztardy z proszku w domu nie stanowi problemu. Wręcz przeciwnie, domowej roboty musztarda, jak to mówią, jest energiczna, skubie w nosie! A jeśli lubisz słodsze, to ty i karty w rękach - dodaj niezbędne składniki, dostosuj ostrość i słodycz do własnego gustu. Dziś nauczymy się przygotowywać przyprawy, aby przyjaciele stojąc za receptą ustawili się w szeregu.
Klasyczny przepis na domowy proszek z gorczycy
Na świecie występują trzy rodzaje nasion gorczycy: biały, czarny i sarept. W Rosji te ostatnie są tradycyjnie używane, a pierwsze pisemne odniesienia do nich znajdują się w dokumentach z XVIII wieku. I używaliśmy musztardy, nie tylko jako przyprawy, ale także jako lek na przeziębienia. Ale dzisiaj nie będziemy traktowani, ale tylko po to, aby rozproszyć apetyt tej gorącej przyprawy.
Klasyczna, domowej roboty musztarda przygotowywana jest z takich składników:
- 3 łyżki musztardy w proszku;
- pół łyżki cukru i taką samą ilość oleju roślinnego;
- aby posmakować soli.
Jeśli chcesz uzyskać prawdziwie pachnącą, pikantną mieszankę, lepiej kupić nasiona gorczycy i zrobić je samemu.
- Weź 200 gramowy słoik, wytrzyj go do sucha, aby proszek nie przykleił się do obszarów mokrych, w przeciwnym razie na ścianach pojawią się ciemne plamy.
- Wlać proszek musztardowy do słoika, dodać cukier i sól. Wymieszaj i odłóż na bok.
- Zagotuj pół szklanki wody i pozwól jej ostygnąć - wysokie temperatury niszczą enzymy zawarte w musztardzie.
- Spoonful dodać ciepłą wodę do suchej mieszanki i delikatnie mieszać. Gotowa przyprawa powinna przypominać gęstą śmietanę, aby można ją było łatwo rozprowadzić np. Na chlebie. Ugniatać ostrożnie, nie pozostawiając grudek.
- Teraz musztarda musi "fermentować". Aby to zrobić, umieść go w zamkniętym banku w ciepłym miejscu (możesz bezpośrednio na baterii) przez kilka godzin.
- Po pewnym czasie otwórz prawie gotową przyprawę i dodaj do niej olej. Nie możesz tego zrobić, ale wtedy przyprawa szybko się ściemnieje i wkrótce straci zhgot.
Przyprawa jest gotowa i musi być podana w lodówce przez około tydzień.Kiedy otwierasz słoik po raz pierwszy, nie wdychaj jego zapachu głęboko - rozdzieje Cię to do łez!
Musztarda z miodem
Ten rodzaj musztardy "miodowej" doskonale nadaje się do marynowania mięsa i dobrze komponuje się z sałatkami. Ilość soku z cytryny w jego składzie można regulować w górę, jeśli jest to pożądane. W określonych proporcjach sos jest gorący, z słodkim posmakiem i kwaśną nutą.
- nasiona gorczycy 70 gramów;
- 3 łyżki miodu i wody;
- łyżka oleju słonecznikowego i świeżo wyciśnięty sok z cytryny;
- ćwiartka łyżki soli.
Przystępujemy do przygotowania sosu musztardowego "miód".
- Najpierw w młynku do kawy zmiel nasiona gorczycy na proszek i włóż do miski, gdzie rozcieńczyć nasz sos.
- Umieścić wodę na ogniu i gdy jest podgrzewana, wlać sól do proszku musztardowego i dokładnie wymieszać suche składniki.
- Wlać ciepłą wodę w soloną musztardę i zmielić, aby przyprawić równomiernie wchłoniętą wilgoć. Gotowa mieszanina powinna już być konsystencją, którą chcesz uzyskać na końcu.
- Wlej miód do powstałej masy. Jeśli jest zamrożony, należy go wstępnie stopić w kąpieli wodnej.
- Dodaj sok z cytryny i dodaj masło.Wszystkie składniki są ponownie dokładnie tłuczone, tak aby gotowy sos musztardowy miał jednorodną masę.
Musztarda miodowa jest gotowa! Włóż do szklanego słoika i zamknij pokrywkę. Lepiej jest używać przyprawy w 5 dni, kiedy dojrzewa.
Rosyjska musztarda
Gotowana musztarda wciąż jest sztuką. W Rosji zrobiło się tak palącym, że duch przechwycił i znalazł go w sklepach dzisiaj, no, po prostu niemożliwe. Dlatego zrobimy to sami.
Głównym sekretem nie jest sporządzenie musztardowego proszku z wrzącą wodą. Im cieplejsza woda, tym mniej zła przyprawa będzie przy wylocie.
Dla prawdziwej rosyjskiej musztardy będziesz potrzebował:
- 100 gramów proszku musztardowego;
- pół szklanki ciepłej wody i octu (rozcieńczone do 3%);
- 2 łyżki masła (słonecznik, bez oliwki! Musztarda jest po rosyjsku!);
- 1 łyżka granulowanego cukru;
- pół łyżki soli;
- kilka liści laurowych;
- dla specjalnego szczypty smaku cynamonu;
- Dla ostrości pary suchych pąków goździka.
Gdy komponenty są gotowe, rozpocznij gotowanie.
- Woda jest podgrzewana w misce i wlewa do niej cynamon z goździkami, liśćmi laurowymi, cukrem i solą. Podgrzej pikantną mieszankę i gotuj przez kilka minut.
- Kiedy bulion nieco ostygnie, filtrujemy go przez drobne sito, tak aby w cieczy nie pozostały żadne przypadkowe kawałki przypraw.
- Wlewamy proszek musztardowy do wygodnego pojemnika i stopniowo wlewamy do niego pachnący bulion, mieszamy sos aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Pozostaje wprowadzić roztwór oleju i octu. Ostatnie wlewać części tak, aby gotowy produkt nie był zbyt płynny.
To wszystko. Włóż musztardę do słoika, zamknij i wyślij do lodówki na co najmniej jeden dzień. Za dnia możesz już podawać go z galaretką noworoczną lub po prostu smarować chlebem na gorące pierwsze dania.
Stara rosyjska musztarda
Stara rosyjska wiejska kuchnia nie różniła się szczególnymi smakołykami. Przepis na autentyczną rosyjską musztardę jest również dość prosty.
- 3 łyżki musztardy w proszku i cukru;
- pół łyżki rozgniecionych pąków ząbków;
- ocet do hodowli.
Wylej główny składnik, cukier i goździki w misce i powoli wlewaj ocet, aby uzyskać pożądaną konsystencję. Umieść przyprawę w słoiku, dobrze zakorkuj i wyślij do lekko podgrzanego piekarnika lub kuchenki mikrofalowej. Gdy się ochłodzi, włóż do lodówki. Możesz przechowywać produkt do roku.
Ostra musztarda w domu
Przygotuj się. To przepis na bardzo energiczną musztardę. Taka przyprawa nie tylko rozproszy apetyt, ale także będzie doskonałym lekarstwem na przeziębienia.
Przygotuj składniki:
- 80 gramów zwykłego żółtego proszku z gorczycy;
- taką samą ilość miodu (w razie potrzeby zmniejszyć ilość);
- 4 łyżki stołowe octu o zawartości 6%;
- 2 łyżki soku z cytryny i taką samą ilość oleju roślinnego;
- startego imbiru;
- pół łyżeczki pieprzu;
- Zapał do woli.
Musztarda łączy w sobie zarówno pikantną przyprawę, jak i łagodną słodycz miodu, a specyficzny smak imbiru dodaje pikantnej nutce.
- Wlać proszek musztardowy do głębokiej miski, posmarować pieprzem i solą, wlać miód i sok z cytryny.
- Zagotuj niekompletną szklankę wody z imbirem i skórką. Pozostawić ciecz do ostygnięcia i przecedzić przez sitko w misce z mieszaniną musztardy.
- Ostrożnie zetrzyj musztardę z bulionem, posyp octu i dodaj olej roślinny. Jeśli to konieczne, dostosuj konsystencję gotowego produktu, dodając wodę lub proszek.
Spice będzie gotowy na stolik w jeden dzień.
Przepis na musztardę Dijon
W X wieku francuscy mnisi zobaczyli technologię przygotowania musztardy od Rzymian i spokojnie rozpoczęli własną produkcję.I tak spodobało się nowe przyprawienie Europejczyków, że po trzech stuleciach Dijon słusznie uważany był za kapitał musztardy i zachował ten tytuł po dziś dzień.
Kontrola autentyczności pochodzenia musztardy Dijon jest potwierdzona odpowiednim certyfikatem. Ale my, jak poprzednio ci sami francuscy mnisi, rozwaliby skrzynkę bez hałasu i kurzu - przygotujemy przyprawę w domu. Składniki mogą wydawać się nieco dziwne, ale właśnie taki przepis jest deklarowany jako klasyczny przez francuskich kucharzy.
Potrzebujesz:
- 2 szklanki dowolnego białego wytrawnego wina;
- dwa rodzaje musztardy: 60 gramów w proszku i 80 gramów w ziarnie;
- para dużych cebuli;
- para ząbków czosnku;
- 2 łyżki miodu z kwiatów;
- łyżka oliwy z oliwek;
- aby posmakować soli.
Musztarda lepiej jest przyjmować różne, na przykład białe i czarne. To czarne ziarna, które tradycyjnie dodaje się do sosu w Dijon.
- Cebula pokroić drobno, zwłaszcza bez ceremonii. Jego pojawienie się w tym przepisie jest dla nas zupełnie nieinteresujące. Czosnek przepycha się przez prasę.
- Włóż warzywa do rondla, wlej wino i podgrzej, aż się zagotuje. Następnie obniżyć temperaturę i spłonąć przez kolejne 5 minut.
- Gdy wino cebulowe ostygnie, odfiltruj je, wyrzuć ugotowane warzywa.
- Wprowadzić do wina stopiony miód i posypać solą.
- Musztarda z musztardą.Wlać proszek do garnka, równomiernie zmiel go w winie, aby uzyskać jednorodną masę bez grudek. Dodaj olej.
- Ponownie włączamy piec, wlewamy czarne ziarna do mieszaniny wina i musztardy i jemy, mieszając regularnie, aż ciecz zgęstnieje.
Musztarda Dijon jest prawie gotowa. Musimy tylko wlać go do słoików i zamknąć pokrywki podczas chłodzenia. Możliwe jest przechowywanie takiej przyprawy w lodówce do trzech miesięcy. Ale to nie ma znaczenia - "rozproszy się" znacznie wcześniej.
Francuska musztarda
Francuzi wciąż są eksperymentatorami w kuchni, a przepisy na musztardę są liczne. Pozostańmy przy interesującej i stosunkowo prostej wersji.
Aby to zrobić, przygotuj następujące komponenty:
- kieliszek proszku z gorczycy, zimna woda, wytrawne białe wino i ocet;
- niepełna szklanka nasion gorczycy;
- pół szklanki brązowego lub trochę więcej cukru z buraków;
- jedna cebula;
- łyżeczka soli, cynamonu i kurkumy;
- 2 żółtka.
Taka musztarda, jak prawie wszystkie europejskie odmiany, nie będzie zbyt gorąca. Ale w nim ptak i ryba są doskonale marynowane. Przygotuj trzy głębokie miski.
- W pierwszej misce wylewaj jednocześnie proszek i ziarno.Wymieszaj składniki i napełnij wodą. Niech warzy mieszaninę uzyskaną od 30 minut do godziny.
- Cebulę pokroić w ćwiartki i ułożyć w drugiej misce, zalać winem i octem, przyciąć kurkumą i cynamonem. Podgrzej pikantne wino cebulą na kuchence i zagotuj. Po tym wciąż jesteśmy w ogniu przez kolejny kwadrans.
- W trzeciej misce ubij żółtka, wyślij już spęcznioną mieszaninę musztardową i wlej ciepłe, pikantne wino. Ponownie nakładamy całą tę pachnącą kompozycję na powolny ogień, a jednocześnie mieszając, doprowadzamy do zgrubienia.
Gdy francuski sos musztardowy ostygnie, włóż go do wygodnego słoika i przechowuj w lodówce. Przed podaniem przyprawy lepiej trochę rozgrzać w kuchence mikrofalowej.
Duńska musztarda
Och, dlaczego ona jest Duńczykiem, pozostaje tajemnicą, ale im ostrzejsza intryga! Taką musztardę przygotowuje się po prostu, ale jej smak jest łagodny, łagodny, ogólnie w duchu Europy. Możesz użyć tego sosu jako marynaty, jako dodatku do kiełbasek na mleko i pikantnych kiełbasek, do duszonych pieczarek i warzyw. Co ciekawe, w Danii w takim sosie śledź marynowany jest w specjalny sposób.
Komponenty:
- 100 gram octu z białego wina;
- 2 łyżki musztardowego proszku, bitej śmietany lub kwaśnej śmietany;
- pół łyżki cukru.
Przygotowanie sosu w zaledwie dwóch krokach.
- W małym pojemniku wymieszaj suchą musztardę z cukrem i powoli, powoli mieszając, dodaj ocet do konsystencji gęstej śmietany.
- Pasta powinna parzyć przez pół godziny, podczas gdy my ubijamy śmietanę. Wprowadź je (lub kwaśną śmietanę) do przygotowanego sosu stopniowo. Po pierwszej łyżce spróbujcie, co się stało. Jeśli okazało się trudne, dodaj łyżkę śmietany.
Wywołanie Duńczyków oryginalnych, opartych na tym przepisie, nie działa. Ale wszystko genialne jest proste! Wypróbuj tę pastę, aby podebrać młodemu kurczakowi, rybę lub podawać go w rondlu z duszonymi warzywami.
Musztarda w sosie jabłkowym
Ten sos musztardowo-owocowy jest dla nas nieco niezwykły, ale jest bardzo szeroko stosowany we Włoszech. Serwuje się tam dania mięsne i złożone sałatki. Doskonale uzupełnia smak różnych serów. Smak sosu bardzo różni się od naszego, łzawienie kością, musztarda. Rozkosz owocowy dominuje, po czym wyrafinowana kwaśność jest odczuwana, a dopiero potem - ostrość.
Gotuj składniki:
- duże jabłko od tych, których nie dodaje się do charlotte - rozpada się w owsiance po upieczeniu;
- 2 łyżki stołowe oleju i octu winnego (najlepiej białego);
- łyżka cukru i nasiona gorczycy;
- trochę soli;
- szczypta zmielonego cynamonu.
Liczba ziaren może być nieznacznie zwiększona, jeśli udoskonalenie włoskiej kuchni nie zrobi na Tobie wrażenia.
- Podstawą tego sosu jest jabłko. Od niego i zacznij. Umyj owoc, pokrój go na pół i usuń serca. Upiec je w dowolny wygodny sposób. Gdy gotowe połówki nieco ostygną, oddzielić miąższ ze skórki łyżeczką i wysłać do miejsca dalszego przygotowania - do półlitrowego słoika.
- Dodaj masło i blender lub widelec do puree ziemniaczanego w upieczonym jabłku lub widelcu.
- Przygotuj nasiona gorczycy. Zmiel je razem z solą i cukrem w moździerzu lub młynku do kawy. Możesz zostawić nieco większą frakcję i możesz zgrzytać i pylić. Mieszaj mieszaninę cynamonem i ponownie wymieszaj.
- Łączymy dwa składniki. Wlewamy musztardę w przecier warzywny, ciągle mieszając mieszankę. Na koniec, ciągle mieszając, dodaj ocet kilka kropli, aby zrównoważyć smak powstałego sosu.
Musztarda firmy Apple może być wykorzystana w ciągu dwóch godzin. "Żyje" nie dłużej niż dwa dni, dlatego nie będzie działać w celu przygotowania go do przyszłego użytku. Cóż, nie rób tego! W końcu jest zjedzony na kilka rodzinnych obiadów.
Musztarda
Zaproponowano już wiele przepisów, ale wszystkie, jak to mówią, "na temat darmowy".Ale w Unii dla przygotowania musztardy był GOST i byłoby głupio o tym nie wspominać.
Więc, musztarda Gostovskaya zrobi z takich składników:
- szkło głównego składnika;
- 3 pełne łyżki oleju słonecznikowego i cukru;
- 1,5 łyżki stołowe kwasu octowego;
- pół łyżki soli;
- para liści laurowych;
- mielony pieprz;
- cynamon i goździki.
Przyprawa przygotowana według tego przepisu wychodzi ostro, paląc, gęsta. To był ten rodzaj jedzenia, który wcześniej podawano w kawiarniach i restauracjach na galaretowate, tłuste, tłuste pierwsze dania.
- Najpierw przygotuj wywar z przypraw. Wlać dwie szklanki wody do miski i natychmiast wlać sól cukrem i pieprzem, wrzucić laur, cynamon, goździki. Daj cieczy do wrzenia i usuń na jeden dzień, aby nalegać.
- Dzień później bulion musi zostać ponownie ugotowany i wlać do niego kwas octowy.
- Wlać proszek musztardowy do głębokiej płytki i wlać do niej pikantny napar. Ostrożnie zetrzyj przyprawę płynem do uzyskania gładkości i odstaw do ciepłego miejsca na trzy godziny.
- Po określonym czasie wchodzimy w prawie gotowy olej przyprawowy, ponownie mieszamy. Zrobione!
Musztarda Gostovskaya może być wykorzystana natychmiast, ale lepiej pozwolić jej "dojrzeć" kolejny dzień w chłodnym miejscu.
Przepis musztardowy z ogórkiem marynowanym
Zimą bardzo ważna jest taka musztarda z proszku musztardowego.Ogórki o tej porze roku gasną gwałtownie, a solankę można wylewać tylko ze łzami w oczach. Uratujmy szklankę lub dwie z tej smacznej cieczy i przygotujmy ostre, złe i aromatyczne przyprawy.
Ze składników potrzebujesz tylko pół szklanki suchej musztardy i ogórka marynowanego. Każda gospodyni zamyka też ogórki na różne sposoby, więc zachowaj ostrożność przy drugim komponencie. Może być zbyt gorąco, jeśli ogórki są zamknięte ostrą papryką, lub odwrotnie, dać im słodycz.
- Zalej połowę solanki w wygodnym naczyniu.
- Wsypać proszek do solanki, stale mieszając.
Dostosuj konsystencję przypraw do własnego gustu. Ktoś lubi ciastowatą musztardę, a inni płyn.
Jeśli mieszanka jest zbyt gorąca, dodaj trochę cukru. W gotowym produkcie zwykle nie potrzebuje soli.
Pomidorowa marynata
Musztarda jest przygotowywana tylko przez prawdziwych koneserów. Po wypróbowaniu tego, będziesz tańczył przez długi czas próbując zgasić ogień w twoich ustach. Nie przestraszony?
Następnie ugotuj składniki:
- niecałkowita filiżanka gorczycy w proszku;
- około 300 ml pomidorowego ogórka;
- 2 łyżki masła;
- ćwierć łyżeczki cukru i jeszcze mniej soli.
Aby przygotować musztardę według tego przepisu, wybierz solankę na occie i proszek musztardy o jednolicie żółtym kolorze. Szarawica sprawi, że skończone przyprawy będą gorzkie i pozbawione smaku. Jeśli chcesz uzyskać "nuklearną" mieszaninę, rozcieńcz ją w lodowatej solance.
- Zalej solankę w półlitrowym słoiku i wlej do niej połowę proszku musztardowego. Natychmiast dodaj sól z cukrem.
- Mieszaj dokładnie, aż musztarda będzie całkowicie mokra. Następnie dostosować jego konsystencję do pożądanej, dodając solankę lub proszek.
- Jeśli chcesz nieco złagodzić smak zakończonej przyprawy, wprowadź olej słonecznikowy. Im większy, tym bardziej delikatnie wyjdzie musztarda.
Taki produkt musi wystarczyć na co najmniej jeden dzień. Dopóki nie dojrzeje, jego gust będzie daleki od pożądanego.
Na kapudze
Dzięki temu przepisowi przez zbyt długi czas nie będziemy się przejmować, od dwóch poprzednich, i tak oczyścimy zasadę gotowania. Ale w przeciwieństwie do ogórka lub pomidora, kapusta nie daje silnego uczucia pieczenia, a gotowa musztarda będzie bardziej miękka. Ale gdyby kapusta została wykonana z żurawiną lub chrzanem, smak sosu uzyskanego na jego bazie będzie o wiele bardziej interesujący.
Tak więc, na szklance proszku musztardowego, oprócz samej solanki, będziesz potrzebować:
- na łyżce granulowanego cukru i oleju roślinnego;
- pół łyżki soli;
- ćwierć łyżka octu;
- żadnych przypraw.
Ponownie sprawdź mieszaninę pod kątem "zasolenia", gdy tylko zmiesziesz ją z solanką. Być może w ogóle nie trzeba dodawać. Aby uzyskać bardziej interesujące smaki, spróbuj imbiru, gałki muszkatołowej, mielonego cynamonu.
- Weź ochłodzoną kapustę i wlej do miski. Wlać proszek musztardowy, mieszając go w procesie widelcem.
- W razie potrzeby posmakuj i dodaj sól i cukier. Pozostawić musztardę na półtorej godziny.
- Wlać ocet i oliwę, dobrze wymieszać i włożyć do przygotowanego wcześniej słoika.
Ta przyprawa "kapusta" może być spożywana nie wcześniej niż jeden dzień.
Jak zrobić musztardę z ziarenkami?
Jest to wyrafinowany przepis na sos pochodzący z ojczyzny musztardy. Francuzi uwielbiają go używać ziaren, ponieważ proszek ma znacznie gorszy smak i właściwości aromatyczne. A gdy dwa rodzaje ziaren znajdują się w tym samym sosie jednocześnie, przyprawa okazuje się "jak w najlepszych domach Londynu i Paryża!"
- do trzeciej filiżanki białych nasion gorczycy;
- 2 łyżki czarnego i proszku ziarna;
- pół szklanki wody;
- ćwierć szklanki octu jabłkowego, miodu i soku pomarańczowego;
- startą skórkę cytryny (odpowiednią i mrożoną);
- szczypta soli;
- szczypta suszonego kopru.
Musztarda może być zrobiona i jedna odmiana, ale kolorowe ziarenka w gotowym sosie będą wyglądały szczególnie atrakcyjnie.
- Wymieszaj ziarna i lekko przełóż zaprawę, następnie dodaj do nich proszek musztardowy.
- W otrzymanej mieszaninie, stopniowo, wchodź sok owocowy, ocet i ciepłą wodę. Lepiej jest dodać więcej, niż zajmować się nadmiarem płynu. Posyp je solą i dobrze wymieszaj.
- Pozostaje nam dodać więcej kopru, miodu i skórki. Po tym, pokonaj całą tę wspaniałość za pomocą miksera do gęstej śmietany, lub po prostu wymieszaj dokładnie, jeśli chcesz schrupać nasiona w gotowym sosie.
Przechowuj tę przyprawę w lodówce. Używaj jako sos sałatkowy, jako marynaty do każdego rodzaju mięsa. A jeśli chcesz, po prostu posmaruj chleb i ciesz się niezapomnianym smakiem dwóch musztard.
Korzyści i szkody musztardy
Próbując gotować musztardę zgodnie z proponowanymi przepisami, prawdopodobnie przestajesz kupować ją w sklepach. Niektóre z jego wariantów są tak smaczne, że można je jeść łyżką.Ale bądź ostrożny, ponieważ ta przyprawa jest nie tylko przydatna, ale może być szkodliwa, jeśli nadużywasz jej.
Ostrożnie jedz musztardę w tych warunkach:
- choroba nerek;
- choroby przewodu pokarmowego;
- nadciśnienie;
- nieprawidłowości w funkcjonowaniu układu sercowo-naczyniowego.
Nie zapomnij także o indywidualnych reakcjach na tak agresywny produkt.
Jeśli żadne z powyższych nie przeszkadza, możesz jeść musztardę, ponieważ:
- promuje dzielenie tkanki tłuszczowej;
- ma właściwości antybakteryjne;
- poprawia apetyt;
- jest przeciwutleniaczem;
- ma lekki efekt przeczyszczający;
- przyspiesza metabolizm.
A to tylko z naukowego udowodnienia. A w ludziach tej przyprawy leczą impotencję, ból gardła, dają dzieciom poprawę ich uważności i pomysłowości, a także pomagają w zatruciach i problemach ze wzrokiem.
Dlatego z przyjemnością spożywajcie musztardę! Słodki, pikantny, kwaśny, owocowy, z korzeniem imbiru - z pewnością znajdziesz taki, który Ci się podoba.
