Niewiele osób wie, ale "Hercules" to nazwa półproduktu, który został wydany w czasach sowieckich. Dzięki specjalnej obróbce cieplnej przygotował się w zaledwie 10 minut. Po upadku Związku Radzieckiego "Hercules" przestał być znakiem towarowym, a ziarna owsa zaczęto nazywać tak prosto. Więc nie myśl, że płatki owsiane i płatki owsiane to dwie różne potrawy. Ale jeśli nie wiesz, jak gotować owsiankę na mleku, przeczytaj nasz artykuł.
Jak gotować owsiankę na mleku na kuchence
Mówienie o zaletach owsianki Herkulesa nie ma sensu, bo nawet dziecko wie, jak cenne jest owsianka. Ale o tym, jak właściwie gotować owsiankę w mleku, powinno się rozmawiać, ponieważ nie wszystkie gospodynie wiedzą, jak to zrobić, zachowując korzystne właściwości płatków owsianych.
Zasadniczo owsianka jest gotowana w mleku o wysokiej zawartości tłuszczu, ale lepiej jest rozcieńczyć ją wodą, aby zmniejszyć kaloryczność i zawartość tłuszczu w gotowym naczyniu.
Składniki:
- za litr mleka i zimnej wody;
- 40 g tłuszczu tłuszczowego;
- kieliszek "Hercules";
- sól z cukrem do smaku.
Metoda przygotowania:
- Wlać obie płyny do patelni.Gdy tylko kompozycja zacznie wrzeć, wlej do niej "Hercules" i szczyptę soli. Gotuj przez trzy minuty na małym ogniu, okresowo mieszając płatki.
- Następnie dodaj cukier granulowany do smaku i po minucie rozprowadź kawałek masła w płatkach owsianych. Wyłącz ogień, przykryj owsiankę i nalegaj przez 20 minut.
Gotowanie w powolnej kuchence
Nie chcesz rano wstawać rano do gotowania owsianki na śniadanie? Multicooker, aby ci pomóc! Wystarczy załadować składniki, ustawić minutnik, a gorąca, smaczna i zdrowa owsianka będzie gotowa do przebudzenia.
Metoda przygotowania:
- Posmaruj miskę multicookera masłem, aby Twoja owsianka nie "uciekła" i nie zabarwiła pokrywy urządzenia.
- Teraz wylej szklankę płatków "Hercules" i wlej szklankę mleka. Jeśli lubisz bardziej płynną owsiankę, to nalej kolejną szklankę.
- Włącz "owsiankę mleka" i poczekaj.
- Owsianka Herkulesa w wolnej kuchence jest gotowa, pozostaje tylko wtedy, gdy chcesz ją posolić, posolić i dodać masło.
Owsianka w kuchence mikrofalowej
Zdrowe płatki śniadaniowe to świetny początek dnia.
Zwłaszcza w tym śniadanie potrzebują dzieci i tych, którzy w ciągu dnia poddawany jest ciężkiemu wysiłkowi fizycznemu.
Możesz ugotować owsiankę nie tylko na kuchence lub w wolnej kuchence, ale także w kuchence mikrofalowej. Wielu uważa, że ta metoda jest dość skomplikowana, ponieważ utrzymywanie owsianki w dobrej formie nie jest łatwe. W rzeczywistości nie ma nic łatwiejszego, najważniejsze jest poznać kilka sekretów tej metody przygotowania.
Metoda przygotowania:
- W specjalnym naczyniu do mikrofali wlać pół szklanki płatków ze szczyptą soli i cukru. Napełnij produkty szklanką mleka, jeśli chcesz, połóż suszone owoce i wymieszaj.
- Nie pokrywamy naczyń zawartością, ale natychmiast wkładamy je do kuchenki mikrofalowej. Ustaw moc. Przy maksymalnej jednostkowej mocy 850 W wystarczy ustawić 510 W na 5 minut.
- Ostrożnie wyjąć gotową owsiankę owsianą i wymieszać ją z masłem.
Na suchym mleku
Wiele gospodyń domowych używa suchego mleka do przygotowywania owsianych płatków. I rzeczywiście, istnieje wiele przepisów na wytwarzanie zbóż z takim składnikiem.
Najważniejszą rzeczą do rozważenia jest to, że nawet sproszkowane mleko może mieć różną zawartość tłuszczu. Dla zbóż najlepszy produkt o zawartości tłuszczu 25%.
Metoda przygotowania:
- Pierwszym krokiem jest rozcieńczenie dwóch łyżeczek w szklance wody. mleko w proszku.Następnie wyślij mieszaninę do pieca i zagotuj.
- Teraz wlej do niego łyżeczkę cukru i soli do smaku, następnie wyślij dwie łyżki "Herculesa", zamieszaj i gotuj przez pięć minut.
- Wymieszać owsiankę z masłem, przykryć i nalegać przez jedną trzecią godziny.
Owsianka Hercules z rodzynkami na mleku
Jeśli weźmiesz rodzynkę, spłucz ją i dodasz do już przygotowanej owsianki, okaże się, że nie pachnie i nie jest smaczna. O wiele lepiej jest ugotować owsiankę z rodzynkami lub innymi suszonymi owocami, takimi jak suszone morele lub suszone śliwki.
Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że rodzynki są dość słodkim składnikiem, dlatego ważne jest, aby nie rozprowadzać potrawy z cukrem.
Metoda przygotowania:
- Weźmy szklankę mleka i pół szklanki wody, wlej "koktajl" do rondla i doprowadzamy do wrzenia.
- Dodaj sól i trochę cukru (wystarczy pół łyżeczki). Następnie wlać pół szklanki płatków do płynu, wymieszać i gotować przez trzy minuty.
- Opłucz rodzynki, rzuć je na płatki i jak tylko masa znów się zagotuje, włóż olej.
- Wyłącz ogień, przykryj owsiankę i nalegaj 15 minut.
Z bananami
Jeśli nie wiesz, jak zmusić dziecko do jedzenia owsianki, przygotuj mu wariant z dodatkiem banana.A jeśli ozdobisz ją świeżymi truskawkami i rodzynkami, nawet dorośli nie odmówią takiej delikatności.
Składniki:
- garść rodzynek;
- banan;
- pół szklanki płatków;
- kubek wody;
- sól;
- 30 g masła.
Metoda przygotowania:
- Potrawka z rodzynkami w ciepłej wodzie, bananowy widelec mnem.
- Wlewamy "Herkulesa" do rondla, zalewamy mlekiem, solą i gotujemy owsiankę 6 - 7 minut po ugotowaniu.
- Dodaj banana i rodzynki, wymieszaj wszystkie składniki i wyłącz ogień. Przykryć owsiankę pokrywką i pozostawić na 20 minut.
- Podawać owsiankę z masłem, plastrami bananów i truskawkami.
Smaczne płatki owsiane z miodem
Owsianka Herkulesa z miodem to podwójna korzyść dla naszego organizmu. Zboża nasycają się witaminami i mikroelementami, miód wzmacnia system odpornościowy i pomaga zwalczać choroby wirusowe.
Składniki:
- szklanka mleka;
- pół szklanki "Hercules";
- 1 łyżeczka miód;
- sól, masło.
Metoda przygotowania:
- Wlać mleko do rondla, zalać płatki i położyć je na kuchence.
- Gdy zawartość pojemnika zacznie się gotować, zmniejsz ogień i gotuj owsiankę przez pięć minut.
- Następnie dodaj trochę soli, miodu i wyłącz ogień w ciągu minuty. Dodaj kawałek masła do owsianki, przykryj i nalegaj przez 15-20 minut.
Owsianka z "Hercules" może być gotowana w piekarniku. Aby to zrobić, wystarczy wlać płatki do garnka, wlać do niego mleko, dodać sól i cukier. Przykryj pojemnik pokrywką i dusząc zawartość w piekarniku przez 35-40 minut.
Przy okazji, prawdziwymi koneserami płatków owsianych są Brytyjczycy. Nalewają gęstą owsiankę syropem i skondensowanym mlekiem, dodają cynamon, wanilię i świeże owoce.