Jeśli nie było mleka w domu, ale trzeba przygotować pyszne obfite śniadanie, należy wybrać owsiankę z kaszy manny. Okazuje się dobrze nawet na wodzie. Jako dodatkowe składniki można wybrać dżem, suszone owoce i inne podobne składniki. Jak prawidłowo ugotować owsiankę semantyczną na wodzie, jak opisano poniżej.
Semolina na wodzie - przepis bez grudek
Aby naczynie się udało, musisz uważnie obserwować proporcje zbóż i płynów. Trwa: 1 łyżka. oczyszczona woda pitna, duża łyżka semoliny i ta sama ilość cukru, drobna sól na końcu noża.
- Wodę wlewa się do małego rondla, wkłada do ognia i doprowadza prawie do wrzenia.
- Następnie cienki strumień semoliny wlewa się do gorącego płynu z ciągłym mieszaniem. Jeśli w domu jest sito, można po prostu przesiać płatki do naczyń.
- Konieczne jest aktywne i dokładne wymieszanie naczynia, co uchroni je przed pojawieniem się niepożądanych grudek.
- Gotowana owsianka po zasypianiu zbóż 5-7 minut.
W gorącym smaku dodaje się śmietankę do smaku.
W multicookerze
Jeśli w domu są dzieci, które mają alergię na produkty mleczne, najlepszym rozwiązaniem byłoby przygotowanie dla nich staromodnej kaszki.Smak potrawy z tego nie pogarsza się. A ułatwienie zadania hostessy pozwoli na "cudowną patelnię". Semolina na wodzie w multicookerze jest przygotowywana z następujących produktów: jeden wielozbożowy, dwa podobne szkła oczyszczonej wody pitnej, 3 duże łyżki granulowanego cukru, szczypta soli.
- Przede wszystkim kaszę przelewa się do miski urządzenia. Na początku dodaje się do niej tylko połowę wody, a składniki są dokładnie wymieszane, aby nie było grudek.
- Natychmiast do multicookera dodaje się cukier i sól do smaku. Możesz wysłać owsiankę i duży kawałek masła. To sprawi, że jedzenie będzie smaczniejsze i bardziej satysfakcjonujące.
- W programie "Owsianka" danie jest przygotowywane przez 12 minut. Ważne jest, aby nie zamykać pokrywy urządzenia, ale ciągle mieszać produkty. Jeśli w końcu śniadanie będzie zbyt gęste, możesz dodać trochę wody.
- Po zakończeniu programu potrzebujesz kolejnych 20 minut, aby opuścić owsiankę, gnijąc przy ogrzewaniu. Jeśli nie ma na to czasu, możesz natychmiast podać go do stołu.
Doskonały dodatek do serwowania suszonych owoców.
W kuchence mikrofalowej
Kuchenka mikrofalowa - pomocnik w kuchni. Dzięki niemu możesz nie tylko ogrzać lub odtajać potrawy i potrawy, ale także przygotować trochę smakołyków. Bardzo wygodne jest gotowanie owsianki w takim urządzeniu.Do przygotowania semoliny w ten sposób zostaną wykorzystane: 2 łyżki. kasza manna, 1 łyżka. cukier, szklanka oczyszczonej wody pitnej, szczypta soli, 30 g masła o wysokiej jakości.
- W głębokiej misce, odpowiedniej do mikrofalówki, wszystkie suche składniki miesza się. Jeśli specjalne naczynia do tego urządzenia nie były dostępne, możesz wziąć dowolny szklany pojemnik.
- Cukier, grys i sól zalewają zimną wodę. Masa po wymieszaniu powinna być jednorodna (bez grudek).
- Płytkę produktów przesyła się do mikrofalówki na 1,5-2 minuty w maksymalnej temperaturze.
- Następnie pojemnik jest usuwany, jego zawartość jest mieszana, ubijana masłem, a owsianka gotowana jest przez kilka minut.
Podawaj pysznie z dowolnymi świeżymi lub mrożonymi jagodami. Ten ostatni szybko rozmraża się w gorącym naczyniu, chłodząc go trochę.
Gotowanie z dodatkiem dżemu
Najmłodsi członkowie rodziny szczególnie uwielbiają słodkie odmiany semoliny. Możliwe jest poprawienie smaku nie tylko za pomocą zwykłego granulowanego cukru. W tym celu stosuje się także dżem z owoców lub jagód. Rezultatem będzie delikatne, wodniste danie.Do jego przygotowania jest: 3 duże łyżki płatków śniadaniowych, 70 g dowolnego dżemu (na przykład truskawka), trochę cukru, szczypta soli, 2 łyżki. oczyszczona woda pitna.
- Wodę nakłada się na ogień i doprowadza do wrzenia. Natychmiast po pojawieniu się pierwszych bąbelków na powierzchni wysyłane są do niego sól i cukier. Piasek należy wziąć całkiem sporo, ponieważ główną słodyczą potrawy będzie dżem truskawkowy.
- Semolinę wlewa się do wrzącej wody w cienkim strumieniu. Jednocześnie należy stale mieszać składniki szeroką łyżką, aby uniknąć tworzenia się grudek.
- Następnie przysmak gotuje się na małym ogniu przez 5-6 minut. Mieszanie chroni owsiankę przed pieczeniem.
- Gotowe danie jest układane na gorąco na talerzach a la carte, a wierzch jest przykryty dżemem. Jego ilość zależy od smaku domu. Możesz natychmiast wymieszać owsiankę z masą jagody, aby stała się przyjemnym różowawym kolorem.
Zamiast dżemu można wybrać dowolny dżem lub przecier ze świeżych jagód z cukrem.
Z rodzynkami
Kasza z suszonych owoców to idealne połączenie na zdrowe śniadanie. Najczęściej gospodynie domowe wybierają ciemne lub lekkie beznasienne rodzynki (wystarczy jedna duża łyżka), aby uzupełnić wabik.Ponadto, pobrane produkty: 2 łyżki. oczyszczona woda pitna, szczypta soli, 3 duże łyżki semoliny, 1 łyżka granulowanego cukru.
- Na początek woda wlewa się do garnka, po czym pojemnik jest wysyłany do ognia. Gdy płyn się gotuje, semolina powoli i powoli zasypia. Nie wolno nam zapominać o ciągłym mieszaniu, w przeciwnym razie danie zostanie zepsute przez liczne grudki. Nawiasem mówiąc, smakołyki na wodzie są o wiele bardziej podatne na ich wygląd niż składnik mleczny.
- Kontynuując mieszanie masy, należy również wlać do niej sól i cukier. Ilość składników można dostosować do własnego gustu.
- Naczynie gotuje się przez kolejne 5-6 minut. Nie musisz go perederzhivat w ogniu, w przeciwnym razie prawie całkowicie stopi się i rozpuścić w cieczy, co znacznie pogorszy ostateczny wynik.
- Natychmiast po wyłączeniu płytki grzejnej, wstępnie umyte rodzynki wlewa się do garnka. Wraz z suszonymi owocami możesz wysyłać masło do pojemnika.
- Pozwól parzyć przez 2-3 minuty.
Z podanej ilości składników otrzymasz dużą serdeczną porcję owsianki na osobę dorosłą.
Gotowanie semoliny na żywność dla dzieci
Pomimo faktu, że naukowcy nie znaleźli żadnych korzyści dla niemowląt w kaszy manna, niektóre matki nadal używają jej do pierwszego karmienia.W takim przypadku musisz przygotować naczynie wyłącznie na wodzie i podać je dziecku nie wcześniej niż 5 miesięcy. Do jego przygotowania zostanie użyty: 1 łyżka. oczyszczona woda pitna, 1 łyżka. semolina, mała łyżeczka granulowanego cukru, 5 g masła.
- Woda jest gotowana w grubościennym garnku, po czym schładza się do około 90 stopni. Zmniejszy to prawdopodobieństwo grudek.
- Pozostawiając płyn na małym ogniu, należy wlać kasze, ciągle mieszając masę za pomocą trzepaczki.
- Przygotowanie potrawy przez 5-6 minut. Na samym końcu wysyłany jest cukier. W żadnym wypadku nie możesz zastąpić tego słodkiego produktu pszczołą miodową, starając się, aby jedzenie było bardziej przydatne dla dziecka. Produkty pszczelarskie są absolutnie przeciwwskazane dla dzieci w tym wieku.
- Pierwsza porcja płatków dla niemowląt nie powinna przekraczać 1 łyżki stołowej.
W tym przepisie danie jest dość płynne. Ta konsystencja jest najlepsza dla dzieci poniżej 1 roku życia.
