Bogate i zdrowe śniadanie to gwarancja energii i dobrego samopoczucia przez cały dzień. I płatki owsiane jako poranny posiłek jest odpowiedni, jak to możliwe. Przyjrzyjmy się, jak prawidłowo ugotować owsiankę, aby była smaczna.
Jak gotować owsiankę na mleku w rondlu
Ugotuj owsiankę z mlekiem nie jest trudne. Najważniejsze jest, aby dowiedzieć się, algorytm, a także ile czasu i składników są wymagane.
Wymagane produkty:
- dwie łyżki cukru;
- szczypta soli;
- płatki - pół szklanki;
- masło - duża łyżka;
- 0,25 litra mleka.
Proces gotowania:
- Wlać mleko do pojemnika, który można podgrzać, nałożyć na kuchenkę i poczekać, aż zawartość się zagotuje.
- Wypełnij ją płatkami, dodaj wszystkie pozostałe składniki do smaku, wymieszaj.
- Zmniejsz poziom grzania, gotuj przez około pięć minut, dodaj masło i przed podaniem pozwól owsiance zaparzyć przez chwilę.
Jak gotować owsiankę
Ponieważ istnieje duży wybór płatków i wiele sposobów ich przygotowania, upewnij się, że wiesz, ile prawidłowo ugotować owsiankę.
- Na kuchence. Jeśli płatki mają duży rozmiar, osiągnięcie pożądanego stanu zajmie co najmniej 12 minut.Pięć minut wystarczy na małe, a minutę na ogień na owsiankę. Ten ostatni może i po prostu wlać gorące mleko.
- W powolnym trybie gotowania proces trwa około 12 minut, jeśli włączysz specjalny tryb "kaszka mleczna".
- Używając podwójnego kotła przygotuj się na poświęcenie odpowiedniej ilości czasu, ponieważ owsianka będzie gotowa za około 40 minut.
Właściwe proporcje zbóż i mleka
Kolejny równie ważny punkt w przygotowaniu owsianki - prawidłowe proporcje.
- Jeśli lubisz płynną konsystencję owsianki, powinieneś obserwować stosunek 1: 3. Oznacza to, że w przypadku jednej części płatków - trzy części mleka.
- Dla lepszej wersji owsianki wystarczy zachować proporcję 1: 2 (dwie szklanki mleka na szklankę płatków owsianych).
- A jeśli chcesz owsiankę bardzo gęstą konsystencję, a następnie zmniejszyć ilość mleka jest jeszcze w połowie.
Owsianka mleka w powolnym kuchenka
Owsianka w powolnej kuchence to szybki sposób na uzyskanie smacznego dania, a jednocześnie nie oglądanie procesu.
Produkty do gotowania:
- pół mała łyżka masła;
- sól do smaku;
- cukier - jedna duża łyżka;
- szklanka płatków zbożowych;
- 0,75 litra mleka.
Proces gotowania:
- Najpierw umieść odpowiednią ilość płatków w naczyniu do garnka, włóż kawałek masła, cukier i sól. Zamiast cukru możesz użyć miodu, wtedy potrawa okaże się jeszcze bardziej przydatna.
- Wlać całe mleko i dobrze wymieszać. Włącz urządzenie w trybie "Owsianka" lub "Multipovar" przez 10 minut. Obsługuj po zakończeniu programu.
Chudy przepis gotowania na wodzie
Jeśli z jakiegokolwiek powodu nie chcesz używać mleka, możesz ugotować owsiankę w wodzie. Okazuje się nie mniej smaczne, a przy tym niskokaloryczne.
Wymagane produkty:
- dwie szklanki wody;
- łyżka cukru;
- szczypta soli;
- szklanka płatków owsianych.
Proces gotowania:
- Wlać wodę do garnka, włożyć do ognia i doprowadzić do wrzenia. Następnie włóż odpowiednią ilość soli i cukru, wymieszaj i dodaj płatki.
- Zmniejsz temperaturę i gotuj owsiankę przez około pięć minut. Powinno to zapewnić dużo gęstą konsystencję. Jak tylko osiągnie pożądany stan, wyjmij go z pieca i odczekaj chwilę przed podaniem.
Jak gotować owsiankę Wholewheat
Kasza pełnoziarnista jest znacznie zdrowsza i bardziej satysfakcjonująca.Oczywiście musisz spędzić więcej czasu, ale nie powinieneś oszczędzać na zdrowiu. Pamiętaj, aby wypróbować ten przepis przynajmniej raz.
Wymagane produkty:
- 1 łyżeczka cukier;
- 20 gramów masła;
- około 120 gramów pełnoziarnistych zbóż;
- 0,6 litra czystej wody;
- 150 mililitrów mleka;
- pół łyżeczki sól lub do smaku.
Proces gotowania:
- Ponieważ w tym przepisie używamy płatków owsianych pełnoziarnistych, musimy go przepłukać, podobnie jak inne zboża, przed gotowaniem.
- Następnie umyj ziarna w rondlu, zalej wodą i zagotuj.
- Po rozpoczęciu procesu zmniejszamy ogień do niemal minimalnego poziomu, przykrywamy zad i pokrywamy go przez 30 minut. Po tym czasie sprawdzamy gotowość owsianki - jeśli górna warstwa jest już bez wody, można dodać cukier, sól, kawałek masła i wszystko wymieszać.
- Ponownie, doprowadzić masę do wrzenia, natychmiast wyjąć rondel z pieca, owinąć go, aby zaoszczędzić ciepło z ręcznikiem i niech parzenie owsianka przez co najmniej piętnaście minut.
Zdrowe śniadanie z mlekiem i wodą
Gotowanie owsianka na bazie mleka i wody uważane jest za najlepszą opcję.
Płatki owsiane na mleku są dość bogate, a czasem nawet tłuste. Na wodzie - zbyt lekka i prawie bez smaku.Ale jeśli połączysz te dwa składniki, rezultat będzie idealną kombinacją.
Wymagane produkty:
- pół szklanki płatków owsianych;
- pół szklanki mleka i wody;
- łyżka cukru;
- sól i masło według własnego gustu.
Proces gotowania:
- Owsianka wlewa się do rondla i wypełnia niezbędną ilością mleka i wody.
- Umieść pojemnik na kuchence, włącz średni poziom ogrzewania i włącz zawartość do wrzenia.
- Teraz możesz obniżyć ogień, dodać cukru i soli do swoich potrzeb. Gotuj przez około pięć minut, następnie usuń z ognia i odstaw dziesięć kolejnych.
- Przed podaniem można dodać odrobinę masła, jagód lub orzechów.
Co można dodać do owsianki, aby poprawić smak
Oczywiście, całkowicie pusta owsianka w wodzie, ale jeśli bez cukru i innych dodatków, nie jest szczególnie smacznym przysmakiem.
Jeśli chcesz schudnąć na płatkach owsianych, nie powinieneś nadużywać dodatkowych składników.
Wystarczy włożyć trochę miodu lub pokroić owoce. Ponownie, nie zapominaj, że płatki owsiane z bananem to dobre połączenie, które odpowiada kanonom prawidłowego odżywiania, ale wcale nie przyczynia się do utraty nadwagi.
To samo można powiedzieć o maśle, ponieważ jest ono nakładane na prawie wszystkie zboża. Tak, sprawia, że danie jest bardziej nasycone, ale ze względu na dużą ilość tłuszczu zwiększa jego kaloryczność.
Ci, którzy nie martwią się o sylwetkę i dbają tylko o zdrowie, mogą sobie pozwolić na znacznie więcej.
- Świeże lub mrożone owoce i jagody. Może to być kiwi, truskawki, banan, melon, jabłka, porzeczki. Wszystko to sprawi, że danie będzie słodsze i napełni ciało energią. Będziesz pełny przed lunchem.
- Nie mniej smaczne jest owsianka, jeśli połączysz ją z suszonymi owocami. Szczególnie dobrze komponuje się z jagodami, suszoną żurawiną, rodzynkami i suszonymi śliwkami. Jest o wiele bardziej przydatny niż wkładanie cukru, ponieważ suszone owoce są nie tylko pożywne, ale także zawierają dużo witamin i błonnika.
- Możesz spróbować zmienić smak jogurtu. Lepiej używać naturalnych, ale wtedy owsianka nadal nie będzie słodka. Ale jeśli mieszasz go z jakimś owocowym produktem, jest to zupełnie co innego. Najważniejsze, że nie był zbyt gruby.
- Nie zapomnij również o orzechach, nasionach, a nawet przyprawach (wanilia, cynamon). Co więcej, ten ostatni nie doda do naczynia jednej kropli tłuszczu i węglowodanów.
Owsianka - naczynie lecznicze, którego również nie należy nadużywać. Raz dziennie, na śniadanie, wystarczy. Jeśli w ogóle nie lubisz smaku potrawy, eksperymentuj - połóż różne dodatki i trenuj, aby uzyskać maksymalną ilość składników odżywczych rano.
