Chcesz uzyskać zdrowe i zdrowe danie? Naucz się gotować owsiankę pszenną poprawnie i jak ją łączyć.
Jak gotować klasyczną owsiankę z pszenicy na mleku?
Gotowanie owsianki pszennej z mlekiem jest bardzo proste. Proces ten nie wymaga wiele czasu i dużej liczby składników.
Wymagane produkty:
- 400 mililitrów mleka;
- szklanka płatków zbożowych;
- sól, cukier i masło do smaku.
Proces gotowania:
- Weź dobry garnek z grubym dnem, wlej do niego mleko i poczekaj aż się zagotuje.
- Pamiętaj, aby umyć płatki, usunąć nadmiar i wlać do gorącego mleka.
- Zmniejsz poziom ogrzewania, dodaj sól i cukier do swoich upodobań i doprowadzaj do gotowości pod pokrywką przez 20 minut.
Podawać z masłem.
Krucha opcja gotowania na wodzie
Kaszka z kruszonką na wodzie - idealne śniadanie lub lunch dla tych, którzy chcą dobrze zjeść.
Wymagane produkty:
- przyprawy i olej opcjonalne;
- szklanka suchych płatków zbożowych i dwa razy więcej wody.
Proces gotowania:
- Rozdzielamy zad i myjemy go tak, aby woda stała się prawie przezroczysta.
- Wlej wodę do garnka. Trzeba go wziąć dwa razy więcej niż zboża.
- Doprowadzamy do wrzenia, dodajemy "pszenicę", dodajemy przyprawy do smaku i od razu można nałożyć olej.
- Przykryj pokrywką, wykonaj niski poziom ogrzewania i doprowadzaj do gotowości przez 20 minut.
W multicookerze
Pszeniczne płatki zbożowe w powolnym piecu to szybki sposób na smaczne śniadanie. Ponadto potrawy gotowane w tym urządzeniu lepiej zachowują swoje korzystne właściwości. Kolejna zaleta - brak konieczności ciągłego monitorowania procesu.
Wymagane produkty:
- szklanka płatków zbożowych;
- trzy szklanki wody;
- masło według własnych upodobań.
Proces gotowania:
- Zaczynamy od przygotowania płatków. Musi być dobrze umyte i usunięte wszystkie niepotrzebne. Woda powinna być względnie czysta.
- Zalewamy przyszłą owsiankę do kubka i pokrywamy wodą. Jeśli chcesz, aby proces przebiegał szybciej, możesz wlać gorący płyn.
- Dodaj sól i inne przyprawy, zioła, jak chcesz.
- Włącz urządzenie w trybie "owsianka mleka" przez 40 minut i poczekaj, aż naczynie będzie w pełni przygotowane.
- Jeśli po określonym czasie nadal znajduje się płyn, włącz wolną kuchenkę, ale w trybie "Rozgrzej" przez 20 minut.
Podawać razem z masłem.
Z dodatkiem dyni
Jeśli kochasz dyni, to koniecznie użyj tego przepisu.
Wymagane składniki:
- litr mleka;
- dwie szklanki kaszy pszennej;
- kawałek masła;
- około 300 gramów dyni;
- 120 mililitrów wody;
- przyprawy do smaku.
Proces gotowania:
- Zacznijmy od przygotowania produktów. Dynie powinny być oczyszczone ze skór i nasion, umyte i zmiażdżone na małe kawałki.
- Myję też zad, usuwamy cały nadmiar i wlewamy go do wody, którą wcześniej doprowadzono do wrzenia. Pożądane jest sól trochę przed czasem.
- Do tej mieszanki wlać mleko, dodać dynię i doprowadzić wszystko do wrzenia.
- Teraz możesz obniżyć poziom ogrzewania, przykryć pojemnik i gotować naczynie przez około 20 minut, aż cały płyn wyparuje.
Przed podaniem należy odstawić owsiankę na jakiś czas i dopełnić ją masłem.
Gotowanie owsianka w piekarniku z płatków pszenicy
Spraw, aby owsianka w piekarniku mogła znajdować się tylko w garnku, ale w mleku lub wodzie - wybierz według własnego uznania.
Wymagane produkty:
- sól i cukier według życzenia;
- jedna szklanka płatków zbożowych;
- masło około 25 gramów;
- dwie szklanki wody.
Proces gotowania:
- Wypłucz kaszę, wskazane jest, aby zrobić to trzy razy, aby woda była prawie czysta. Rozłóż w doniczkach.
- Napełnij wodą tak, aby zakryła zawartość około dwa razy, ale nie była aż do samej krawędzi pojemnika. Dodaj dowolne wybrane przyprawy.
- Zakrycie garnków nie jest konieczne. Włóż je do piekarnika, podgrzanego do 200 stopni, na 20 minut - w tym czasie zawartość powinna się gotować. Kiedy to nastąpi, możesz zmniejszyć temperaturę do 150 stopni i przytrzymać owsiankę przez kolejne 10 minut.
Jeśli masa jest wilgotna, dodaj więcej wody i gotuj dalej. Gotowe danie, gdy lekko schłodzone, można jeść, doprawione masłem.
Obfite owsianka z mięsem
Wszyscy są przyzwyczajeni do jedzenia owsianki na śniadanie, ale ta opcja jest bardziej prawdopodobna jako obfita kolacja dla całej rodziny.
Wymagane produkty:
- 400 gramów dowolnego mięsa;
- szklanka płatków zbożowych;
- marchewka i dwa ząbki czosnku;
- około 700 mililitrów wody;
- przyprawy do smaku.
Proces gotowania:
- Opłucz wybrane mięso, usuń tłuszcz, folie i inne nadmiarowe części. Zmiażdż go na małe kawałki.
- Połóż je na wstępnie ogrzanej patelni, dopraw do smaku przyprawami i doprowadź do pięknego, rumianego koloru.
- Marchew należy oczyścić, zetrzeć na grubej tarce i wyłożyć na mięso.Wszystko dokładnie wymieszaj i smaż, aż warzywo będzie miękkie.
- Następnie wrzuć płatki do tego samego miejsca, napełnij je wodą, aby pokryła jedzenie przez około dwa centymetry.
- Dodaj przyprawy, posiekaj czosnek i poczekaj aż zawartość patelni się zagotuje.
- Następnie ustawiamy poziom ogrzewania na minimalną wartość i gotujemy pod pokrywką, aż cała ciecz odparuje, a owsianka jest miękka i krucha.
Z warzywami
To zboże łączy się z prawie wszystkimi warzywami.więc eksperymentuj. Ale najlepiej jest używać warzyw na sezon - taniej i więcej korzyści.
Niezbędne produkty do dania:
- marchew i cebula;
- szklanka płatków zbożowych;
- jeden squash;
- słodka papryka;
- dwa pomidory;
- ząbek czosnku;
- dwie szklanki wody.
Proces gotowania:
- Wszystkie warzywa, jeśli to konieczne, obrać ze skóry, umyć i posiekać: trzy marchewki, a resztę pokroić w kostkę.
- Na gorącej patelni zacznij wszystko dusić. Ma ugasić, a nie smażyć, aby powstał sok. Dlatego ogień powinien być poniżej średniej.
- Zacznij od cebuli, następnie marchewki, cukinię, pieprz, posiekany czosnek i wszystkie pomidory.
- Wlać umyte płatki do garnka, dodać wody, przyprawić do smaku i doprowadzić do gotowości na 20 minut, aby ciecz wyparowała.
- Wlać gotową owsiankę do duszonych warzyw, wymieszać, wyłączyć ogrzewanie i odstawić.