Jak gotować ryż w wolnym naczyniu - 20 przepisów!

Wiele kobiet, które mają doświadczenie życiowe i kulinarne, nie wahaj się przyznać, że nie nauczyły się zasad gotowania ryżu. Każdy chce widzieć ziarno w gruzach, ale niewielu wie, jak to osiągnąć. Dlatego dzisiaj chciałbym zdradzić tajniki gotowania ryżu w powolnej kuchence. Gotowanie w nim to przyjemność! Jeśli z dokładnością przestrzegasz przepisu i zauważysz pewne subtelności, każda gospodyni będzie miała kruche, niesamowicie smaczne udekorowane ryżu.

Przygotowanie grysów do gotowania

Ten etap procesu gotowania można nazwać podstawowym, zależy to od jego jakości i smaku. Przede wszystkim należy zdecydować o klasie. Tak więc, jeśli wybrany zostanie ryż długo gotowany na parze, naczynie stanie się krucho i sucho, a z ryżu okrągłego, przeciwnie, lekko lepkie i "soczyste". Po wybraniu trawy przystąp do jej przygotowania:

1. Po pierwsze, zad jest uporządkowany. Jest to konieczne w celu usunięcia uszkodzonych ziaren, kamyków i innych zanieczyszczeń.
2. Następnie dokładnie spłucz. Pomaga to zmyć część skrobi, dzięki czemu ryż staje się mniej lepki. Proces przeprowadza się w kilku etapach, ostatnia woda powinna mieć temperaturę co najmniej 70 °.
3. Ziarna ryżu przed obróbką cieplną należy namoczyć przez 20-30 minut.Pomaga to skrócić czas gotowania. Ponadto, będąc nasycone wilgocią, pozostają nienaruszone i nie pękają podczas obróbki cieplnej.
4. Po umyciu lub namoczeniu ryż należy rozłożyć na sicie, z którego wypłynie wszelka nadmiar płynu.

Na Wschodzie uważają, że ta trawa powinna być myte co najmniej 7 razy. Tylko w ten sposób można całkowicie usunąć ryż z nadmiernej skrobi, nadając gotowym potrawom dodatkową lepkość.

Jest inny sposób prania tego zboża. Polega ona na tym, że procedurę przeprowadza się na sicie pod strumieniem przepływowym. Obie metody są równie wygodne, więc tutaj jest sprawa hostessy, którą wybiera.

Przepisy na ostry ryż w powolnym kuchenka

Kruchy ryż, uważany za jeden z najbardziej przydatnych dodatków do mięsa lub ryb, można łatwo ugotować w powolnym piecu. To urządzenie kuchenne w większości krajów europejskich jest używane wyłącznie do przygotowywania zbóż. Nazywa się - "kuchenka do ryżu". Mimo to, mimo obecności instrukcji i łatwości przygotowania, pyszny ryż nie zawsze jest możliwy. Bardzo często ziarna są niedogotowane i twarde, lub odwrotnie, sklejają się ze sobą.Dlatego tak ważna jest kwestia gotowania ryżu w powolnej kuchence, aby nie była przesuszona lub zlepiona, a także nie traci swoich użytecznych właściwości. Do tego trzeba znać pewne subtelności.

Możesz wziąć standardową recepturę jako podstawę do nauczania, że ​​gotowanie potraw z ryżu na danie główne nie jest trudne:

• stosunek ziaren cieczy i ryżu powinien wynosić 2: 1;
• wypłukany produkt zbożowy (2 szklanki wielokrotne) wkłada się do miski rozdrabniarki i wylewa na 2-krotnie większą objętość wrzącej wody osolonej do smaku;
• patelnia jest szczelnie zamknięta i jeden z programów "Gotowanie" lub "Ryż" jest wystawiany na pół godziny, ale wybór funkcji "Gotowanie na parze" będzie najbardziej optymalny. W takim przypadku ziarno ryżu nie tylko w pełni zachowa wszystkie składniki odżywcze, ale okaże się całkowicie kruche.

Metoda ta jest uważana za podstawę dla wszystkich dalszych metod gotowania zboża. Nie zapominaj, że w przypadku gotowania ryżu nie jest dodatkiem do mięsa lub ryby, ale pełne danie główne, urządzenie należy wyłączyć nie później niż 10 minut przed zakończeniem procesu gotowania.W przeciwnym razie tworzy chrupiącą gęstą skorupę.

Jak gotować długi, kruchy ryż

Jest to długoziarnista odmiana płatków zbożowych najczęściej wykorzystywana do uzupełniania potraw mięsnych i rybnych.

Aby danie stało się kruche i smaczne, konieczne jest zaobserwowanie pewnych subtelności:

• stosunek ryżu do płynu, jak wskazano powyżej, powinien wynosić 1: 2;
• posolić potrawę do smaku, można również dodać 20 g masła i, w razie potrzeby, przyprawę;
• Umytą porcję ryżu umieszcza się w misce i wylewa wrzącą wodę. Zamiast tego możesz wziąć bulion z kurczaka lub mięsa. Najważniejsze na tym etapie jest dokładne obserwowanie proporcji wody i ryżu.

Następnie wybrana jest żądana funkcja. Doświadczeni kucharze doradzają przy korzystaniu z programu "Gotowanie na parze". Czas gotowania - pół godziny. Nie trzeba mieszać ryżu, nie można go palić. Zależnie od zaleceń potrawy okaże się pyszna, krucha.

Gotowanie kruchej brązowy (brązowy) ryż w powolnym kuchenka

Ten rodzaj zboża docenione gospodyń domowych wymagających i doświadczonych kucharzy znacznie wyższe niż inni, ponieważ, w przeciwieństwie do białej „odpowiednik”, ma wyższą wartość odżywczą, ma zwiększoną zawartość witamin.Ponadto brązowe ziarno nie ulega ulepszonemu przygotowaniu przed sprzedażą i mieleniu, a zatem szkodliwe substancje i zanieczyszczenia w nim zawarte są znacznie mniejsze. Wielu odmawia przyjęcia zboża, boi się nie radzić sobie z jego przygotowaniem.

Jednak w procesie gotowania, którego pełny cykl trwa nie dłużej niż 45 minut, nie ma nic trudnego, dlatego nie należy odmawiać sobie przyjemności wypróbowania organicznego smacznego przystawek do dań mięsnych i rybnych. Aby uzyskać pożądany wynik jest dość prosty, za pomocą kilku wskazówek:

1. odmierzyć ryż wieloskałęziowy i umyć go co najmniej 7 razy, jak wskazano powyżej;
2. wlać przygotowane ziarenka ryżu do naczynia do gotowania;
3. dodać sól i przyprawy do smaku, a także 2 łyżeczki oleju roślinnego;
4. zalać wrzącą wodą, co w tym przypadku zabiera trochę więcej. Optymalna proporcja to 2,5 płynne multireklapy dla 1 ryżu;
5. do gotowania brązowych płatków zbożowych na wolnym piecu wybierany jest program "Krupa", który trwa 45 minut.

Gotowy brązowy ryż ma przyjemny smak z lekkim orzechowym odcieniem. Harmonijnie łączy się z potrawami mięsnymi gotowanymi w sosie pomidorowo-kwaśno-śmietanowym.

Crumbly Round Grain Rice

RóŜnorodność produktów zboŜowych jest najczęściej stosowana do przygotowywania zup i kasz, biorąc pod uwagę, Ŝe nie nadaje się ona do dań głównych, poniewaŜ jest ugotowana miękko i lepko. Ta opinia nie jest całkiem poprawna.

Nie jest trudno gotować ryż z okrągłych ziaren w wielowarstwo- wym, wystarczy przestrzegać prostych wskazówek:

• wrzuć szklankę dokładnie umytych ziaren zbóż do miski multicookera, wypoziomuj powierzchnię;
• zalać wrzącą wodą z 1: 1;
• szczelnie zamknij okap kuchenny.

W multicookerze wybrany jest program "Rice". Po zakończeniu gotowane naczynie jest solone do smaku, dodaje się olej i przyprawy. Jeśli w wyniku gotowania zostanie stwierdzona niewielka lepkość gotowego produktu, to w tym winie kucharza zboże nie jest wystarczająco przemywane.

Inne przepisy na dania z ryżu w powolnym kuchenka

Dodatkiem do dań głównych mogą być nie tylko płatki zbożowe. Z ziaren ryżu, zaprojektowanych w celu poprawienia smaku głównych dań, można ugotować te arcydzieła, wystarczy uzupełnić je o pewne składniki. Prawidłowo ugotowane boczne danie ryżu będzie wyglądać niesamowicie, ma niepowtarzalny smak i wspaniały aromat.

To danie nadaje się nie tylko na rodzinny obiad. Nie będzie się wstydził oferować gości przy świątecznym stole. Wszystko, czego potrzeba, to odpowiednia odmiana ryżu, powolna kuchenka i każdy składnik, warzywa, grzyby itd., Które zawsze znajdują się w lodówce. Istnieje wiele podobnych receptur na przygotowanie wyjątkowo smacznego i pożywnego ryżu na przystawkę w powolnym piekarniku. Chciałbym podkreślić te najbardziej popularne.

To jest interesujące: przepis na kruche ugotowanie ryżu

Przepis na ryż z warzywami w wolnym naczyniu

 

Chociaż symbioza ryżu i warzyw daje dość satysfakcjonującą potrawę na wylocie, nie można jej w żaden sposób nazwać kaloryczną. Dowodem na to jest harmonia niemal wszystkich przedstawicieli narodów azjatyckich, u których podstawą diety jest ugotowany ryż i warzywa. Teoretyczne obliczenia dietetyków są również przekonujące.

 

Ogromnym plusem jest fakt, że będąc w szczelnie zamkniętym rondlu, uzyskuje on maksymalny bukiet aromatów i smaków przygotowywanych składników i przypraw.

Proces gotowania jest dość prosty:

1. kroimy cebulę, marchew, paprykę, cukinię, pomidor (można wziąć dowolne warzywa).Wlej do miski multicookera olej roślinny i ułóż przygotowane cięcie warzywne. Powinien zostać przygotowany w ciągu 10 minut w programie "Frying" lub "Baking";
2. po ugotowaniu mieszanki warzywnej, nałóż na nią przygotowane multistak ryżu 1 i dodaj 2 szklanki wrzącej wody, sól, dodaj przyprawy.

To danie jest gotowane w trybach "Ryż" lub "Duszenie" przez 20 minut. Po tym jak patelnia daje sygnał gotowości, wymieszaj zawartość, ułóż na talerzach, posyp je zieleniną. To danie może być podawane jako dodatek do mięsa lub ryb, a także do samodzielnego jedzenia. Każda opcja nie pozostawi obojętnego gospodarstwa domowego.

Ryż z grzybami w powolnej kuchence

 

Ogromna ilość entuzjastycznych recenzji przyozdabia ryż gotowany z grzybami. Można używać grzybów, boczniaków i grzybów leśnych, odpowiednich do smażenia. Ten pachnący kruchy talerz jest tak satysfakcjonujący, że można go podawać na stole nie tylko jako dodatek do drugiego, ale także jako danie główne.
Jak gotować ryż w powolnej kuchence z grzybami, jest napisane we wszystkich kolekcjach przepisów na tym patelni.Ale nie wszystkie gospodynie domowe, zgodnie z tymi przepisami, okazują się pożądanym daniem. Dlatego chciałem zaoferować sprawdzoną recepturę.

Do gotowania, oprócz mycia ziaren ryżu i wrzątku, w stosunku 1: 2, potrzebujesz:

• grzyby - 200 gramów;
• olej roślinny - 60 mililitrów;
• 1 duża cebula;
• 2 ząbki czosnku.

Smażyć cebulę, pokroić w drobną kostkę, w misce z multicookerem z masłem. Po 5 minutach dodaj do niego pokrojone w plasterki pieczarki. Jeśli są zamrożone, należy je wcześniej rozmrozić.

Po 10 minutach ułóż przygotowany ryż na smażonej mieszaninie cebula-grzyb, wyciśnij na nim czosnek i zalej wrzącą wodą soloną do smaku. Zamykamy urządzenie, wybieramy program "gaszenie", czekając na sygnał gotowości.

Ryż na parze

Ta metoda przygotowania jest uważana za najbardziej użyteczną, ponieważ pozwala na oszczędzanie witamin i pierwiastków śladowych. Dlatego najczęściej pyta się o to, jak gotować ryż w multicookerze dla pary. Nie ma w tym nic skomplikowanego. Wszystko, co jest potrzebne do gotowania to 2 szklanki umytego ryżu i sól do smaku. Pozostałe kroki są bardzo proste:

• dokładnie umyte zboże umieszcza się w specjalnym pojemniku z małymi otworami przeznaczonymi do gotowania na parze;
• pojemnik instaluje się w misce z wieloma kuchenkami, gdzie woda jest wstępnie nalewana;
• program "Gotowanie na parze" jest aktywny, czas wynosi 30 minut.

Po upływie tego czasu pojawia się sygnał gotowości. Co najważniejsze, to smaczne i zdrowe danie będzie połączone z mięsem lub produktami rybnymi gotowanymi w sosie.

Ryż z mrożonymi warzywami

 

W okresie zimnym, gdy świeże warzywa nie wystarczają, zaleca się stosowanie mieszanek warzywnych sprzedawanych w supermarketach. Są one niezbędne dla osób, które przestrzegają diety wegetariańskiej lub dietetycznej, a także postu.

Lista wymaganych składników:

• szklanka płatków ryżu długoziarnistego;
• torebka mrożonych warzyw mieszanych (400 gramów);
• olej kuchenny do smażenia;
• sól, przyprawy do smaku.

Mieszankę warzyw wlewa się do miski multicookera za pomocą oleju roślinnego (nie rozmrażać wcześniej) i gotować przez około 15 minut w trybie smażenia. Gdy warzywa będą gotowe, dodaj umyty ryż i przyprawy, zalej dwie filiżanki wrzącej wody i gotuj przez 20 minut w programie "Duszenie". To danie jest dobre nie tylko jako dodatek, ale także jako samodzielne kulinarne arcydzieło.

Ryż z marchewką i cebulą w wolnym naczyniu

 

To proste danie nadaje się nie tylko do dekoracji. Ryż na przystawkę w wolnej kuchence, jeśli jest gotowany z cebulą i marchewką, z łatwością zastąpi pełne śniadanie lub kolację. Jego wielką zaletą jest wysoka wartość odżywcza i niska zawartość kalorii. Ryż z cebulą i marchewką dobrze łączy się nie tylko z rybami lub produktami mięsnymi, ale również z dowolną sałatką warzywną.

Do jego przygotowania wymaga minimum składników:

• ryż wielokrotny i 2 wrząca woda;
• duże marchewki;
• 2 średnie cebule;
• Zieloni;
• łyżka oleju roślinnego.

Gotowanie nie spowoduje trudności. Od gospodyni będzie trzeba oczyścić i pokroić warzywa, włożyć je do miski jednostki, ustawiając ją do smażenia. Po 10 minutach, dokładnie przemywa się ryżem, solą, przyprawami dodaje się do mieszaniny warzyw, program Plov zamyka się szczelnie i włącza. Aby uczynić danie bardziej smacznym i bogatym, zaleca się zamiast wody używać bulionu mięsnego, z kurczaka lub grzybów.

Pełne posiłki

W dzisiejszych czasach, przy przyspieszonym rytmie życia, kwestia pełnej i zdrowej diety odchodzi na dalszy plan.Ludzie w przeważającej części nie mają czasu na poświęcanie czasu na gotowanie. Wielu woli jeść w szybkim jedzeniu, popijając wodą sodową. Jest to przyczyną rozwoju wielu chorób przewodu pokarmowego. Ale dzięki postępowi technicznemu, multicookers, które stały się częścią naszego życia, można tego uniknąć. Sprytne patelnie doskonale radzą sobie z gotowaniem, a nie rozgotowaniem potraw, pozostawiając kobietom czas i energię na ważniejsze rzeczy. Wystarczy włożyć do miski niezbędne składniki, ustawić minutnik, a gorące śniadanie, obiad, kolacja będą gotowe.

Kurczak przepis na ryż w powolnym kuchenka

 

Przed właścicielami inteligentnej doniczki pytanie, jak ugotować ryż w powolnej kuchence, aby zrobić pełny posiłek dla całej rodziny, nie jest tego warte. Jeśli używasz oryginalnego, taniego przepisu z kurczaka z ryżem w języku koreańskim, bardzo łatwo jest nie tylko dobrze karmić gospodarstwo domowe, ale także zaskoczyć nieoczekiwanych gości. Jedyną rzeczą do rozważenia jest odmiana ryżu. W takim naczyniu wkładamy tylko płatki długoziarniste. W pozostałych przypadkach nie są wymagane produkty o splątanych kształtach:

• ryż - 2 wielopaki, cztery wrzątki lub bulion;
• filet z kurczaka - 0,5 kg.

Dla pikantny mieszanki Wschodniej napełniania małą łyżeczkę miodu tarty imbiru, 50 ml sosu września soi i dwa oleju sezamowego. W tej mieszance dodać pokrojone zielone cebule i 2-3 ząbki zmiażdżonego czosnku.

Jak gotować ryż w garnku z kurczakiem opisanym jest w wielu referencjach na receptę. Znaczenie przepisu polega na tym, że filet z piersi musi być pocięty na małe kawałki i zmieszany z pikantnym dressingiem. Następnie umieścić w misce Multivarki, zasnąć na górze dokładnie przemyto ryżu, spłaszczenia, wlać cieczy i obrócić z trybu „pilaw”. Gdy tylko zabrzmi sygnał, kurczak z ryżem w języku koreańskim jest gotowy i możesz zdziwić danie, które ma wspaniały smak, dom lub gości.

Przepis na ryż z mięsem w powolnej kuchence

To kolejny szybki przepis, który może zaskoczyć i zadowolić rodzinę zebraną na kolacji, a także gości. Zaletą jest to, że tutaj można łączyć różne odmiany ryżu. W tym przepisie pobiera się 5 miar wody dla 4 miar zbóż ryżowych.

Będziesz także potrzebować następujących produktów:

• duże marchewki;
• dwie średnie cebule;
• funt miazgi wołowej;
• olej, najlepiej oliwa z oliwek, do smażenia, przyprawiania do smaku.

Wołowina pokroić w kostkę, cebulę w małych kostkach, marchewkę wcierać na tarce.Przygotowane komponenty są umieszczane w misce multicooker i przez 10 minut włączamy funkcję "Frying". Następnie zasypiamy płatki ryżowe, dodajemy przyprawy, sól, wodę, zamykamy pokrywkę i ustawiamy tryb "Pilaf" lub "Hartowanie". Po sygnale kulinarnego arcydzieło ułożone na talerzach, posypane zielenią.

Ryż z gulaszem

Czasami gospodyni nie ma ochoty "kłopotać się" mięsem lub rybami. Tutaj na ratunek przychodzi gulasz. Najlepiej gotować z płatkami ryżowymi. W multicookerze danie zyskuje jasny, bogaty aromat i smak. Sam proces gotowania nie spowoduje żadnych problemów.

Do gotowania będzie wymagać:

• każda kasza ryżowa - 2 szklanki;
• gulasz - 1 bank;
• cebula i marchewka w kawałkach;
• olej do smażenia, przyprawy.

Pokrojona w kostkę cebula, starta marchewka, gulasz jest umieszczany na maśle, wlewa się do miski z wieloma kuchenkami, tryb "Frying" jest aktywowany przez 10 minut. Gotowy ryż kładzie się na wierzchu, nalewane są 2 szklanki wrzącej wody lub bulionu, a dla funkcji duszenia ustawia się timer. Po sygnale gotowości odstawić naczynie na kwadrans, podawać na stole i posypać ziołami.

Zapiekanka ryżu w powolnym kuchenka

Dobry na rodzinny obiad i spotkania z przyjaciółmi zapiekanki z ryżem. Na patelni można go gotować w dowolnej odmianie - z mięsem, rybą.

Technika gotowania jest prosta:

• olej roślinny wlewa się do miski, ułożona jest szklanka umytego ryżu;
• przykryć warstwę kaszy zmieszaną z mięsem cebulowym lub farszem rybnym (można ją ugotować w postaci mielonego mięsa lub pokroić na małe kawałki);
• wszystkie przykrywają kolejną warstwę ryżu, dodając wymaganą ilość ciepłej wody z przyprawami lub bulionem. Proporcje, podobnie jak w poprzednich recepturach, powinny wynosić 1: 2.

Wliczony tryb "Pieczenie". Po ugotowaniu posyp garnek drobno startym serem, pozostawiając go na 10 minut, aż się rozpuści. Dla dzieci istnieje odmiany takiej potrawy, z której będą zachwyceni. Jest to zapiekanka ryżowa ze słodkim nadzieniem, w której roli znajduje się twaróg lub owoc.

Ryż z mielonym mięsem w powolnym piecu

Zdarza się, że w zamrażarce zapomniane jest mięso mielone, z którego nic nie można ugotować. W multicookerze z reszty mięsa mielonego i filiżanki ryżu można przygotować prawdziwe arcydzieło na kolację. To odżywcze i smaczne danie jest popularnie znane i jest często nazywane leniwym pilawem lub ryżem w stylu marynarskim.

 

Łatwość przygotowania i minimalna ilość przychodzących składników sprawiają, że jest popularny wśród hostess.

Aby ugotować w wolnym naczyniu mięso mielone z ryżem, musisz mieć następujące składniki:

• 500 gramów mięsa mielonego;
• 2 multi-kubki ryżu;
• duża cebula - 1 sztuka;
• średniej wielkości marchewki - 1 szt .;
• sól, przyprawy, przyprawy.

W trybie "Frying" smażyć cebulę, pokroić w kostkę i marchewkę, startą na dużej tarce. Jeśli dostępny jest pomidor, można go również dodać do warzyw. Sprawi, że smak gotowego dania będzie bardziej nasycony. Po przygotowaniu mieszanki warzyw dodać farsz, wymieszać i gotować w tym samym trybie przez kolejne pół godziny. W miarę upływu czasu ryż układa się w misce z rozdrabniaczem, 4 szklanki wrzącej wody z przyprawami, wlewa się zegar, umieszczając go w trybie "Pilaf", a do ostatecznego sygnału hostessa może odpocząć.

Ryż z owocami morza

Nie mniej popularny przepis na ryż, uzupełniony o owoce morza. To dzięki sprytnemu rondlowi zamarzniętego koktajlu morskiego otwiera się cała gama smaków. To danie zawiera minimalną liczbę kalorii i idealnie pasuje do diety wszystkich tych, którzy prowadzą zdrowy styl życia i diety.

Aby ugotować ryż z owocami morza, będziesz potrzebować:

• zamrożony koktajl z owoców morza (możesz wziąć produkt w solance) - 350 gramów;
• ryż na parze - 2 szklanki;
• średnia marchewka - 1 sztuka;
• 2 małe cebule;
• sól, przyprawy do smaku.

Proces gotowania polega na tym, że najpierw posiekane warzywa i owoce morza smażone są w misce typu multicooker. Gdy są już prawie gotowe (po 15 minutach), dodaje się dokładnie umytego ryżu, 4 szklanki wody, soli i przypraw. W trybie timera "Plov". Czas pieczenia trwa jedną godzinę.

Pilaf w powolnej kuchence

Bardzo łatwo jest ugotować ulubiony pilaw, który po ugotowaniu w powolnej kuchence będzie po prostu świetny! Nie jest tajemnicą, że w rytmie współczesnego życia rzadko można go wypróbować, ponieważ to danie zabiera czas. Ten problem całkowicie znika dla tych, którzy mają multicooker.

Klasyczny przepis na pilaw w garnku

Ten przepis jest klasyczny. Pomimo tego, że przygotowanie potrawy jest proste, może zaskoczyć smak każdego człowieka (z wyjątkiem, oczywiście, wegetarian). W razie potrzeby, w oparciu o recepturę, można zmienić dowolne składniki, ale nadal konieczne jest przygotowanie potrawy zgodnie z załączoną recepturą:

• 500 gramów mięsa, płukać, kroić na małe kawałki, mieszać z solą i przyprawami;
• włożyć do miski olej roślinny i gotować w trybie "smażenia" przez 10 minut;
• cebula pokroić w pół pierścienie, marchew w paski, dodać do mięsa, smażyć wszystko razem przez 8 minut;
• wlać 700 mililitrów wrzącej wody i gotować w tym samym trybie przez kolejne 3 minuty;
• dodaj dokładnie umytego ryżu do półproduktów, wygładź go, przyklej czosnek na środku, ale nie obrany, i włącz timer do trybu "Pilaf".

Marchewki są używane do dekoracji pilaw, więc nie może być wiele!

To danie będzie przy okazji, podczas rodzinnego obiadu, na poczęstunek znajomych, którzy niespodziewanie zaglądali do światła. Najlepiej podawać to z sałatką ze świeżych warzyw.

Pilaf z kurczaka

Do tego prostego, ale równie smacznego przepisu możesz użyć zarówno filetów z kurczaka, jak i ud lub udek kurczaka.

W przypadku 2 porcji będziesz potrzebować następujących produktów:

• 500 gramów kurczaka bez kości;
• 1,5 wieloziarnisty ryż (można użyć dowolnego);
• 1 cebula, 2-3 marchewki;
• 3 ząbki czosnku;
• olej kuchenny do smażenia;
• sól, przyprawy do smaku.

Proces gotowania pilaw z kurczakiem jest identyczny z klasyczną wersją, która jest podstawą dla wszystkich receptur tego obfitego dania.

Pilaw wieprzowy

Przepis przygotowania jest taki sam jak w klasycznej wersji pilau, ale przy wyborze mięsa mogą występować pewne niuanse. Dla tych, którzy lubią tłustsze danie, zaleca się stosowanie mostka bez kości, a dla chudych mięsożerców odpowiednia jest szynka.

Jedyną rzeczą, którą chciałbym doradzić hostessom, którzy gotują pilawę wieprzową w powolnym piecu, jest zwrócenie uwagi na bezpośredni wybór przypraw i ryżu. Kasze muszą być parowane, najlepiej nadaje się do tego dania. Dla smakoszy można ugotować pilaw z mieszanki zwykłego ryżu z dzikim. Smak potrawy w tym przypadku będzie niedościgniony. A z przypraw do pilaw wieprzowych najlepiej jest wziąć przyprawę w orientalnym stylu od producenta, zwanego "Magicznym drzewem".

Jak ugotować ryż do sushi i zrolować w wolnym naczyniu?

Wiele osób jest zainteresowanych tym, jak i ile gotować ryż w powolnej kuchence na rolki i sushi. Te potrawy w ostatnim czasie wśród miłośników kuchni japońskiej są u szczytu popularności "mody kulinarnej". Chciałbym od razu powiedzieć, że nie ma żadnych trudności w procesie gotowania tych potraw. Najważniejszy jest wybór kleistego ryżu.Specjaliści w tym przypadku zalecają zabranie specjalnego rodzaju płatków przeznaczonych do sushi lub okrągłych ziaren zbóż. Tworzą dobre sushi.

Oprócz dwóch szklanek ziarna ryżu wymagane są następujące składniki:

• ocet ryżowy - 50 mililitrów;
• sos sojowy - 0,5 łyżeczki;
• świeży sok z cytryny - łyżka;
• cukier - 2 łyżeczki;
• sól to jedna.

Ostrożnie umyty ryż układa się w misę z wieloma kuchenkami, napełnioną 2,5 szklanką wody. Tryb "Rice / Groats", czas 25 minut. Gdy ziarno jest gotowane, pozostałe składniki powinny być przygotowane z sosem. Aby to zrobić, są one mieszane, doprowadzane do wrzenia, pozostawione do ostygnięcia. Gotowy ryż jest podlewany otrzymaną marynatą, a następnie można przystąpić do formowania sushi.

W procesie wytwarzania zbóż na rolki również nie jest trudne. Jedyną różnicą od sushi jest to, że nie wymaga przygotowania specjalnego sosu do nalewania. W tym celu używaj zwykłego octu ryżowego. Należy również pamiętać, że ugotowany ryż stosuje się do formowania bułek natychmiast po przygotowaniu. Gdyby pozwolono mu stać na chwilę, stałby się twardy i solidny, nie nadaje się do robienia rolek.

Ryżowa owsianka w powolnej kuchence

To danie jest najpopularniejsze wśród gospodyń domowych.Istnieje kilka niuansów przy przygotowywaniu owsianki ryżowej za pomocą multicookera, co pozwala osiągnąć gwarantowany wynik:

• ryż okrągłoziarnisty jest używany do zbóż, jest lepiej gotowany miękki;
• podczas gotowania w mleku jest dodawany do wody (stosunek 1: 3), a nie odwrotnie. Ten niuans uniemożliwi "ucieczkę" mleka;
• w tym samym celu można natłuścić ściany miski masłem;
• w przypadku gotowania naczyń na odroczonym początku, część płynu spada do pojemnika w zamrożonej postaci - nie pozwoli to na zmienianie kwaśnego nawet w najgorętszych warunkach pogodowych;
• wielką owsiankę można uzyskać, jeśli gotujemy ją w wodzie bez mleka. W tym przypadku do naczynia dodaje się wypełniacze owoców, jagód, mięsa lub ryb, aby uzyskać oryginalny zakres smakowy według uznania gospodyni.

Dla wielu kobiet istotna jest kwestia, ile ryżu gotować w powolnym piekarniku, aby uzyskać smaczną owsiankę. To zależy od modelu patelni i liczby zastawionych składników. W przypadku, gdy wyjście wymaga dostatecznie dużej objętości gotowego produktu, a multicooker ma słabą moc (500 W), po zakończeniu trybu "Owsianka" należy go ponownie ustawić lub pozostawić naczynie w trybie ogrzewania na półtorej godziny.Mocne jednostki z łatwością poradzą sobie z każdą, nawet największą liczbą produktów.

Klasyczna owsianka z mlekiem

Za pomocą tego przepisu powinieneś zacząć zaznajomić się z techniką, ponieważ jest ona podstawą innych wariantów potrawy.

Poniższy przepis służy do wytworzenia smacznego produktu końcowego:

• 5 szklanek mleka;
• 1 szklanka okrągłego ryżu zbożowego;
• ¼ łyżki soli i 2 cukrów;
• mały kawałek masła.

Dokładnie umyte w chłodnej wodzie ryż umieszcza się w misce i wypełnia mlekiem solą i cukrem. Wolna kuchenka jest włączona w trybie "owsianka mleka" lub "ryż" przez 25-30 minut. Po przygotowaniu danie zaleca się stać pod pokrywką przez kolejne 15 minut. To pozwoli mu w pełni zaparzać i moczyć. W zależności od tych niuansów owsianka jest smaczna i bogata.

Ryżowa owsianka w wodnej kuchence

To jest najbardziej podstawowy przepis. Pracochłonne w nim jest mycie zbóż. A potem wszystko jest proste. Umyte ziarno ryżu umieszcza się w misce, dodaje olej, cukier, sól do smaku, wlewa wrzącą wodą z prędkością 1: 2,5, ustawia się tryb "Owsianka", to wszystko. Gdy tylko danie będzie gotowe, inteligentna jednostka poinformuje Cię o tym.

W celu urozmaicenia smaku gotowego produktu można dodać do niego następujące składniki:

• kiełbasy smażone na oleju roślinnym lub wędzonym mięsie, zarówno z cebulą, jak i bez niej. Smak będzie różnił się w zależności od składników;
• aromatyczne przyprawy i przyprawy;
• suszone owoce (suszone śliwki, suszone morele, rodzynki);
• soczysta ryżowa owsianka, gotowana w multicookerze na wodzie, da kukurydze w puszkach.

Jest to minimalna lista składników, które można wykorzystać do udoskonalenia smaku owsianki ryżowej na wodzie. W zależności od tego, co hostessa dodaje do tego dania, jego cel będzie zależał. Tak więc najlepsze odmiany najlepiej serwować na śniadanie, a dodawanie mięsa lub produktów rybnych będzie ozdobą obiadu i obiadu.

Dynia owsianka

Doskonałą opcją dla wielu potraw jest dodanie dyni. Dzisiaj każdy wie, jak użyteczne jest to warzywo iw jakiejkolwiek formie. Takiej owsianki można używać zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Do każdego posiłku będzie odpowiednie. I, co ciekawe, według ludzi, którzy nie tolerują dyni w postaci gotowanej, ich stosunek do tego warzywa zmienił się radykalnie po zjedzeniu z niego owsianki ryżowej. Proces gotowania tego dania jest prosty.Jedynym zastrzeżeniem jest to, że kawałki dyni nie są bardzo drobno pokrojone i nie gotują się miękko podczas gotowania. W gotowej owsiance można dodać niewielką ilość wanilii do smaku. Ale to jest amator.

Owsianka z owocami w powolnej kuchence

A ta opcja to obfity posiłek idealny na śniadanie dla dzieci. Ani jeden, nawet najbardziej kapryśny miękisz, zawsze odmawiający zjedzenia rano, nie będzie w stanie oprzeć się talerzowi pachnącej smacznej owsianki ryżowej, doprawionej kawałkami owoców. Co więcej, możesz dodać owoce, które Twoje dziecko uwielbia do naczynia do gotowania. Byłoby miło posypać je cynamonem. To da owsiance dodatkową przyprawę. Sam proces gotowania nie różni się od powyższych opcji.