Nie każda gospodyni wie, jak upiec jabłka w piekarniku, aby naczynie nie rozpadło się, nie paliło i jest pyszne. Dzięki naszym przepisom szybko nauczysz się, jak gotować te owoce w piekarniku i możesz zachwycić swoją rodzinę pysznym i zdrowym deserem nawet co wieczór.
Jabłka pieczone w piecu z miodem
Całe gotowane jabłka są wspaniałym, bardzo smacznym deserem, którego goście nie wstydzą się służyć. Ale ważne jest, aby wybrać odpowiedni rodzaj owoców.
Chrupiące gatunki najlepiej nadają się do pieczenia, ponieważ dobrze zachowują swój kształt i nie rozpadają się. Złote jabłka są znakomicie upieczone.
Będzie potrzebne:
- 4 duże lub 6 średnich jabłek;
- 60 g miodu;
- 60 g dowolnych orzechów;
- 4 łyżeczki. cukier;
- 1 łyżka. l cynamon
Każde jabłko musi wyciąć nasiona. Powinien być wycięcie w kształcie stożka. Pozostałości nasion można zeskrobać łyżką, ale należy to robić ostrożnie, aby nie zepsuć jabłka.
- Następnie w każdym jabłku należy wsypać łyżkę cukru. Jeśli owoc jest mały, wtedy mniej.
- Na cukier w każdym jabłku trzeba wlać trochę cynamonu. Połączenie smaków tej przyprawy i owoców na pewno spodoba się Twojemu domowi.
- Na wierzchu cynamonowe orzechy.Teraz musisz położyć porcje deseru na kalce umieszczonej na blasze do pieczenia i przesłać do piekarnika. Wiele gospodyń domowych smaruje małą masę masłem i piecze owoce.
Pieczenie trwa około 20 - 30 minut w 180 stopniach.
Cały proces musi być cały czas monitorowany, tak, aby jak tylko jabłka były miękkie, wyjąć je. W przeciwnym razie skórka owocu może być bardzo popękana, miąższ rozprzestrzenia się, a deser będzie wyglądał trochę atrakcyjnie.
Gdy tylko dostaniesz jabłka z piekarnika, należy je natychmiast położyć na naczyniu i posypać płynnym miodem. Jeśli masz tylko cukrówkę, możesz stopić ją w parę. Zapach w kuchni, podczas gdy będziesz gotował jabłka pieczone w piecu z miodem, będzie po prostu nie do opisania!
Jabłka w cieście francuskim
Jabłka w piekarniku można upiec w cieście francuskim. Do przygotowania tego deseru można kupić gotowe ciasto francuskie mrożone.
Oprócz niego będą potrzebne:
- 1 kg jabłek;
- 50 gramów orzechów włoskich;
- 70 g miodu;
- 1 jajko.
Jabłka należy umyć i przeciąć ich rdzeń nożem. Ale nie możesz go usunąć aż do końca - na dnie owocu powinna znajdować się miazga.
- W misce musisz rozpuścić miód na parę i posiekać orzechy włoskie osobno. Wymieszaj te składniki i rozpadnij się na bruzdy w jabłkach.
- W oddzielnym pojemniku musisz ubić jajko w piance.
- Rozmrożone ciasto rozwałkowuje się i kroi na kwadraty o takich rozmiarach, że wygodnie jest owinąć jabłko. Wypchany owoc umieszcza się na środku półwyrobu, rogi ciasta są sklejane razem z jajkiem. W rezultacie jabłka powinny być jak w torbie ciasta z małymi nacięciami na bokach. Górny deser powinien być pomazany jajkiem.
Forma do pieczenia jest wyłożona kaleczką i umieszcza się na niej jabłka. Wystarczająco, aby upiec deser w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 200 stopni. Jabłka w cieście francuskim są bardzo satysfakcjonujące, a ponadto przydatne.
Pieczenie plasterki cukru
Ten miękki i pachnący, średnio słodki deser można uzyskać, jeśli pieczemy jabłka w piecu w małych kawałkach, przeciągając je za pomocą cukru.
Będziesz potrzebował:
- 4 średnie jabłka;
- 2 łyżki. l cukier;
- 30 g masła;
- szczypta cynamonu;
Naczynie do pieczenia powinno być obficie olejowane. Umyj jabłka, pokrój je na cztery części i odetnij od nich pojemnik na nasiona. Plastry owoców układamy w kształt, posypujemy cukrem i cynamonem na wierzch.Piec jabłka z cukrem w piekarniku potrzebują tylko 10 minut w 180 stopniach.
Pieczone jabłka z twarogiem
Dla dzieci można gotować pieczone jabłka z twarożkiem. W tym deserze masa składników odżywczych i dużo wapnia, który jest niezbędny dla organizmu dziecka. Deser okazuje się wyjątkowo delikatny i smaczny.
Będziesz potrzebował:
- 4 średnie jabłka;
- 100 g tłuszczu twarogowego 1%;
- cukier waniliowy do smaku;
- żółtko;
- garść rodzynek.
Jabłka tradycyjnie należy myć, odcinać je od góry i usuwać rdzeń za pomocą noża. Powinieneś robić improwizowane "kubki" owoców.
- Aby przygotować nadzienie, należy oczyścić rdzenie jabłek z nasion i ściółki, a następnie ubić je w blenderze razem z żółtkiem, twarogiem i rodzynkami.
- Dodaj wanilinę do powstałej masy i ponownie uderzaj.
- Następnie jabłka są nadziewane nadzieniem i rozprowadzane w postaci wstępnie naoliwionej warzywem lub masłem.
- Możesz zakryć czubki "kubków". Piec deser 20 minut w 180 stopniach.
Gotowanie z dodatkiem orzechów
Już za pół godziny możesz zrobić szalony pyszny deser z jabłek i orzechów włoskich,co nie jest hańbą dla plików i gości. W połączeniu z orzechami i skondensowanym mlekiem jabłka są szczególnie smaczne.
Będziesz potrzebował:
- 4 średnie jabłka;
- 4 łyżki. l mleko skondensowane;
- 50 gramów orzechów;
- trochę kwasu cytrynowego;
- opcjonalna wanilia;
- 1 łyżeczka cukier puder.
Proces gotowania nie jest wcale skomplikowany:
- Obrać orzechy włoskie, drobno posiekać nożem, a następnie wymieszać ze skondensowanym mlekiem i wanilią. Ostatnia potrzeba, aby dodać do gustu. To będzie wypełnienie.
- Opłucz i osusz jabłka. Odetnij czubek owocu, zdobądź skrzynkę z nasionami łyżką. Możesz usunąć trochę miąższu, aby dodać więcej nadzienia.
- Ściany jabłek ocierają się o cytrynę, aby się nie ściemniały.
- Napełnij przygotowane owoce nadzieniem, włóż do wysmarowanej formy i wyślij przez 15 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
Jak gotować w folii
Jabłka w piekarniku wypiekane są z cukrem również w folii. Do smaku dodaje się także cynamon.
Będziesz potrzebował:
- 5 średnich jabłek;
- 5 łyżeczek. cukier;
- ½ łyżeczki mielony cynamon.
Pierwsze kroki:
- Jabłka powinny być dobrze umyte i wycięte ostrym nożem.
- Cukier wymieszać z cynamonem i nałożyć 1 łyżeczkę. w każdym jabłku.
- Pokrój folię w kwadraty, aby w każdym z nich można było zawinąć cały owoc.
- Ułóż jabłka w kwadraty folii i szczelnie owinąć, mocując je na górze.
- Deser piec na blasze do pieczenia przez 20 minut w temperaturze 200 stopni w piekarniku.
Gdy owoce są gotowe, można je lekko schłodzić, a następnie delikatnie uwolnić je z folii.
Niuanse pieczenia jabłek w piekarniku
Doświadczone gospodynie mają swoje własne sekrety gotowania pieczonych jabłek w piekarniku, dzięki czemu nie rozpadają się ani nie zamieniają w owsiankę.
To ogromna różnica, ile jabłek upieczemy iw jakiej temperaturze.
Ile piec jabłek w piekarniku
Wszystko tutaj zależy od grubości ścian jabłek i ich wielkości. Jeśli małe owoce są pieczone, wystarczy 15 minut. Jeśli owoce są duże, czas powinien zostać wydłużony do 20-25 minut.
Wiele gospodyń domowych nie wyjmuje jabłek natychmiast po upieczeniu i podaje je nieco później w piekarniku chłodzącym. Po "odpoczynku" gotowy deser sproszkowany jest cukrem pudrem.
W jakiej temperaturze gotować owoce
Temperatura, w której jabłka zostaną upieczone, dobierana jest w zależności od wielkości owocu i jego odmiany.Owoce średnio twarde nadziewane farszem można piec aż do pełnego ugotowania w temperaturze 220 stopni. Aby sprawdzić, czy deser jest gotowy, możesz również na lekko popękanej skórze.
- Małe owoce, których średnica wynosi około 7 cm, pieczone w temperaturze 220 stopni.
- Średniej wielkości jabłka (około 10 cm) gotuje się w temperaturze 200 stopni.
- Duże owoce dobrze pieczą w temperaturze od 170 do 200 stopni.
Jak widać, zdrowy i smaczny deser jest bardzo łatwy do wykonania. Minimum składników, bardzo mało czasu na gotowanie, korzyści zdrowotne i rozkosz dla żołądka!
