Kawa z pianką - 5 pysznych i pięknych przepisów

Spożywanie kawy z pianką dodaje słodkiego smaku i szczególnego aromatu do napoju. A na powierzchni kielicha powstaje przyjemna piana z topiących się kawałków deseru. Oprócz smaku, napój, ozdobiony małymi, przewiewnymi piankami, wywołuje uczucie i przyjemność estetyczną u doświadczonych miłośników kawy i koneserów piękna.

Marshmallow i Marshmallow

Marshmallow jest bardzo popularnym rodzajem deseru w Ameryce Północnej i dopiero zaczyna zdobywać serca słodkich zębów w naszym kraju. Nie należy mylić klasycznych marshmallows, gotowanych na bazie sosu jabłkowego, jajek i żelatyny, z tą obcą słodkością. Marshmallows są wykonane z żelatyny, syropu i cukru. Do smaku, te małe pianki powietrzne są bardzo podobne do zwykłych pianek marshmallow, można nawet usłyszeć nazwę "żucia marshmallow".

W celu wypicia domowej kawy z marshmallow marshmallows, będziesz potrzebować:

  • mielona kawa - 1-2 łyżeczki;
  • woda - 200 ml;
  • Marshmallow - 40 g lub około 8 szt.

Instrukcje krok po kroku:

  1. Wrzuć do Turka mielone ziarna kawy, napełnij je wodą i wygrzej w wolnym ogniu.
  2. Poczekaj, aż ciecz zacznie wrzeć i wzrośnie powyżej początkowego poziomu.Zdjąć z ognia i odstawić na minutę. Aby ugotować smakowitą pyszną kawę, nie można jej ugotować!
  3. Wlać gotową kawę do szklanki lub filiżanki, położyć pianki na wierzchu i pozwolić im się trochę stopić, aby na powierzchni pojawiła się piana.

Z mlekiem i cynamonem


Kawa warzona z mlekiem jest szczególnie popularna wśród fanów tego napoju. Kawę dla smakoszy można przygotować z pianek i szczypty cynamonu.

Do tego będą potrzebne:

  • mleko - 150-170 ml;
  • mielona kawa - 1,5 łyżeczki;
  • cukier - 1 łyżeczka;
  • cynamon - szczypta;
  • Marshmallow - 40-60 g (8-10 sztuk).

Instrukcje krok po kroku:

  1. Doprowadź mleko do wrzenia i usuń z ognia.
  2. W Turku z mlekiem ułóż kawę i cukier, podgrzej na małym ogniu i doprowadzaj do wrzenia. Wyjąć z pieca, mieszając, dodać cynamon i pozostawić na kilka minut.
  3. Wlać gotowy napój do szklanki lub filiżanki, udekorować kawałkami deseru i podawać.

Gotowanie z czekoladą


Aby dodać smaku, możesz dodać czekoladę do napoju.

Aby to zrobić będziesz potrzebował:

  • mielona kawa - 2-3 łyżeczki;
  • woda - 150 ml;
  • mleko - 100 ml;
  • czekolada mleczna lub gorzka - 30-40 g;
  • Marshmallow - 6-8 sztuk.

Możesz użyć dowolnej ulubionej czekolady.

Instrukcje krok po kroku.

Przygotuj kawę z pianką i czekoladą na dwa sposoby.W jednym z nich marshmallows rozpuści się, aw napoju będzie tylko piana z nich, w drugiej - marshmallow jest nierozpuszczony.

Pierwszy sposób:

  1. Umieść prawoślaz w pojemniku z mlekiem, podgrzej go na małym ogniu, aż deser się rozpuści. Usuń z ognia i uderzaj, aż pojawi się piany.
  2. Zmielona kawa z kawałkami czekolady gotować w Turcji do gotowości.
  3. Gotowy do wlania napoju do kubków, na górze dodaj powstałą piankę mleczną.

Drugi sposób:

  1. Wlewaj kawę do wody w Turcji.
  2. Rozpuść czekoladę w mleku, podgrzewając ją na małym ogniu.
  3. Wlać kawę do kubków, dodać mleko czekoladowe i udekorować piankami.

Kawa rozpuszczalna z pianką i śmietaną


Jeśli nie ma czasu ani umiejętności, to kawa z pianką nie może być warzona w Turku, ale może być zrobiona z rozpuszczalnego analogu. Szczególnie pachnące, będzie to, jeśli kawałki marshmallows wstępnie smażyć lub upiec.

Do tego będą potrzebne:

  • kawa rozpuszczalna - 1-2 łyżeczki;
  • krem - 10-20 ml;
  • Zefir - 7-9 sztuk.

Najodpowiedniejszym sposobem przyrządzenia pieczonego ptasiego mleczka jest użycie palnika gazowego lub prawdziwego ognia. Ale ponieważ ogień nie jest w domu, a kilka osób ma palnik, możesz piec w piekarniku.

Instrukcje krok po kroku:

  1. Połóż kawałki słodyczy na blasze wyłożonej folią. Prześlij go do nagrzanego piekarnika pracującego w trybie grilla. Trzymaj deser przez 1-1,5 minuty, obserwując przez szybę, aby się nie poparzyła.
  2. Przygotuj wymaganą liczbę porcji kawy ze śmietanką.
  3. W powstałym napoju połóż kilka kawałków upieczonych marshmallows.

Kawałki prażonego ptasie mleczko staną się lekko brązowe i twarde, ale w środku pozostaną równie miękkie i delikatne.

Z bitą śmietaną


Bita śmietana sama w sobie może ozdobić filiżankę kawy, a przy piankach napój zyskuje świąteczną dekorację. Dla niezapomnianego aromatu możesz dodać szczyptę wanilii.

Aby zrobić piękny aromatyczny napój, będziesz potrzebować:

  • mielona kawa - 1-2 łyżeczki;
  • wanilia do smaku;
  • bita śmietana;
  • Zefir - 5 szt.

Instrukcje krok po kroku:

  1. Umieść kawę, wanilię i wodę w Turku. Ugotuj napój na małym ogniu, nie dopuszczając do wrzenia.
  2. Wlać kawę do kubków, udekorować każdą porcję bitą śmietaną, włożyć kilka kawałków deseru.

Przygotowanie pysznej aromatycznej kawy z pianką marshmallow jest bardzo proste.Wystarczy przestrzegać jednego z proponowanych przepisów.


Kategoria