Pachnąca kawa z miodem może wydawać się smakiem dziwnego napoju składającego się z niekompatybilnych składników. W rzeczywistości okazuje się bardzo smaczny, a nawet przydatny. Najważniejsze jest stosowanie w gotowaniu wysokiej jakości produktów naturalnych.
Czy mogę pić kawę z miodem?
Wielu miłośników tego napoju zastanawia się: czy można pić kawę z miodem? W rzeczywistości, nawet konieczne. Jest to niezwykłe, ale bardzo użyteczne połączenie.
Dzisiaj wiele osób nie stanowi początku ich dnia bez filiżanki aromatycznej mocnej kawy. Aby napój był smaczniejszy, dodawane są do niego różne dodatkowe składniki: produkty mleczne, przyprawy, wszelkiego rodzaju słodziki. A co zrobić, jeśli miłośnikowi kawy nie wolno używać cukru w jakiejkolwiek formie? Zastąp go naturalnym miodem pszczelim!
Od tego smaku twój ulubiony napój będzie jeszcze jaśniejszy i bardziej interesujący, a zamiast dodatkowych kalorii przyniesie ciału jedyną korzyść.
Co ciekawe, połączenie kawy i miodu zostało uznane za użyteczne, a nawet uzdrawiające przez kilka stuleci z rzędu. Już w XVI wieku w Anglii zalecano zarówno dzieciom, jak i dorosłym jako lek na przeziębienie.Napój ten naprawdę wzmacnia obronę organizmu, pomaga radzić sobie z wirusami. Jeśli wypijesz go od samego rana i zaparzysz mocniej, wtedy ładunek wigoru i aktywności wystarczą na kilka godzin naraz.
Przydatne właściwości napoju
Oprócz toniku kawa z dodatkiem miodu charakteryzuje się również innymi przydatnymi właściwościami:
- przyspiesza proces metaboliczny;
- doskonale tonuje i wspiera pracę wszystkich ważnych systemów życia w stanie normalnym;
- łagodzi i ogólnie ma korzystny wpływ na ludzką psychikę, rozwijając tolerancję na stres (dla takiego celu powinna być minimalna porcja kawy w napoju);
- zwiększa aktywność i wydajność, szczególnie jeśli napój jest mocny i uzupełniony niewielką ilością soku z limonki / cytryny.
Klasyczny przepis na kawę z miodem
Składniki:
- świeżo zmielone ziarna kawy - 2 łyżki deserowe;
- woda - 300 - 320 ml;
- Pszczoła miodna - 3 łyżki deserowe.
Gotowanie:
- Wszystkie zmiażdżone ziarna natychmiast wysłane do Turka.
- Wlać zimny płyn.
- Ustaw na kuchence, doprowadzaj do wrzenia i natychmiast wyłącz ogrzewanie. Bardzo ważne jest, aby nie przesadzić z płonącym napojem. Jego temperatura nie powinna przekraczać 94 stopni.
- Odczekać, aż otrzymany napój ostygnie i wlać go do kubka przez drobne sito.
Dodaj miód i dobrze wymieszaj.
Z cytryną
Dodatek cytrusów sprawia, że napój jest jeszcze bardziej orzeźwiający i zawiera witaminę. Nie tylko cytryna, ale także wapno.
Składniki:
- ziarna kawy - 1 łyżka deserowa;
- czysta woda - ½ st .;
- miód - 1 łyżka deserowa;
- cytryna - 1 plasterek (bez pestek).
Gotowanie:
- Z określonej ilości składników ugotuj mocną czarną kawę w Turku.
- Ostudzić i odcedź używając kilku warstw czystej gazy.
- Dopiero po tym dodaj płynny miód. Dobrze wymieszaj.
Już przed podaniem wyślij do kubka kawałek cytrusów. Pij, gdy kawa jest ciepła.
Jak zrobić z mlekiem
Z każdej kawy rozpuszczalnej można pić wyśmienity napój. Najważniejsze jest, aby wybrać produkt o wysokiej jakości smaku.
Składniki:
- kawa rozpuszczalna - 2 łyżki deserowe;
- mleko (im grubsze, tym lepiej) - 1 litr;
- wrzącej wody - ¼ st .;
- zimna woda - ¾ st .;
- płynny miód naturalny - ¼ st .;
- lód
Gotowanie:
- Przede wszystkim nalewaj kawę świeżo przegotowaną wodą. Dokładnie wymieszaj.
- Lekko ostudzić otrzymany napój.
- Dodaj do tego miód. Mieszając, rozpuść całkowicie.
- Ostatni wlej zimną wodę i mleko do napoju. Wlać do szklanek.
Podawaj kawę z miodem i mlekiem, dodając do niej kostki lodu. W tym celu można zamrozić sok z cytryny.
Kawa z czosnkiem i miodem
Nieoczekiwane połączenie miodu i czosnku, które dodaje się do kawy, pozwala przygotować bardzo oryginalny napój o smaku. Najważniejsze to wziąć świeże, nie granulowane ząbki czosnku.
Składniki:
- oczyszczona woda pitna - 1 standardowa filiżanka;
- naturalna mielona kawa - 1 mała. łyżka;
- miód pszczeli / kwiatów - 1/3 mały. łyżki;
- czosnek - 1 cienka płyta;
- cukier granulowany - 1,5 mały. łyżki.
Gotowanie:
- Aby przyrządzić kawę zgodnie z tym przepisem, należy najpierw wlać zmielony produkt do turek i nałożyć na niego talerz świeżego czosnku. "Płatek" należy wyciąć z dość dużego płatka - około 2 cm długości.
- Zawartość pojemnika z gorącą wodą. Ciecz musi najpierw doprowadzić do wrzenia i ostygnąć (dosłownie kilka stopni).
- Przygotuj napój na zasadzie kawy po turecku. To musi być doprowadzone do wrzenia trzy razy i usunięte z ciepła.
- Przygotuj kawę z podłożem, aby wysłać ceramiczną filiżankę.
- Dodaj miód pszczoły / kwiat i całkowicie rozpuść go w procesie mieszania.
- Ostatni wlać cukier.
Opcjonalnie możesz dodać 1 - 2 plasterki cytryny do filiżanki z gotowym napojem. Podawaj kawę koniecznie gorącą.
Z cynamonem
Ten rodzaj kawy zaleca się spożywać regularnie w okresie walki z otyłością.
Cynamon ma korzystny wpływ na metabolizm, zmniejsza apetyt, a zatem znacznie przyspiesza proces utraty wagi.
Składniki:
- rozgnieciony cynamon - ¼ mały. łyżki;
- miód naturalny w postaci płynnej - 2 małe. łyżki;
- mielona czarna kawa - 2 małe. łyżki;
- bita słodka śmietana - 1 mała. łyżka;
- filtrowana woda - 300 ml.
Gotowanie:
- W przypadku tego przepisu cynamon lepiej jest zmielić tuż przed zaparzeniem kawy. Wtedy dodatek będzie szczególnie pachnący.
- Przesłać ciecz do dowolnego odpowiedniego pojemnika i doprowadzić do wrzenia.
- Natychmiast wlać go do Turka suchą zmieloną czarną kawą.
- Umieść specjalne naczynia z całą zawartością na kuchence. Poczekaj, aż ogień wzejdzie trzy razy w ogniu trochę mniej niż średnia w kawie. Za każdym razem, w tym momencie, powinieneś usunąć Turka na kilka sekund z palnika.
- Lekko ostudzić otrzymany napój.
- Dodaj miód do ciepłej kawy. Mieszać do rozpuszczenia.
- Wlać kawę do szklanego naczynia. Obficie posypać cynamonem.
Udekoruj napój bitą śmietaną. Zamiast tego produktu mlecznego można użyć kremowych lodów.
Pić jest przeciwwskazane?
Ze szczególną ostrożnością należy pić kawę z miodem i wszelkie dodatki dla kobiet w ciąży i matek w okresie laktacji. W tych warunkach wolno wypić drinka tylko po konsultacji z lekarzem.
Całkowicie zrezygnuj z używania kawy z naturalnym miodem, będziesz miał ludzi cierpiących na nadciśnienie i reakcje alergiczne na produkty pszczele. Jeżeli dana osoba cierpi na cukrzycę, dozwolone jest wypróbowanie napoju tylko za zgodą specjalisty. Nawet jeśli zostanie przyjęty, nie należy używać więcej niż 2 łyżki deserowej miodu w dowolnej postaci na dzień.
Nawet całkowicie zdrowi ludzie powinni pić sporny koktajl z umiarem.
Jeśli mężczyzna lub kobieta ma jakieś przewlekłe choroby, dawkę należy zmniejszyć do 1 standardowej filiżanki kawy dziennie.
