Kompot ze świeżych jabłek - 6 szybkich receptur, jak gotować pyszny i pachnący kompot jabłkowy / Przepisy | Brovarnya Rivne

Kompot to wyjątkowa okazja, aby zachować wszystkie zalety witamin, łącząc pachnące owoce i przyprawy w przyjemnym napoju. Jest pijany w upale, z powodzeniem zbierany na zimę, podawany na świąteczne menu lub na każdy dzień. Lekki słodki syrop podkreśla najlepsze nuty owoców, które za każdym razem są pokazywane inaczej. Postaraj się zrobić kompot świeżych jabłek - i przekonaj się sam.

Klasyczny przepis

Aby uzyskać pyszny napój z jabłek i zachować maksymalnie witaminy, przygotowują najprostszy kompot jabłkowy bez dodatków i sterylizacji. Pachnący owoc ma zdrowy sok w syropie, który tworzy przyjemny napój o delikatnym aromacie, nie tak ostrym jak skoncentrowany sok jabłkowy. Napój kompot ciepły lub schłodzony w dowolnym momencie, może zastąpić herbatę tym, którzy ograniczają stosowanie kofeiny.

Kompot będzie potrzebował:

czysta woda - 3 l;
jabłka - 800 g;
cukier - 1,5 łyżki.

Krok po kroku:

Doprowadź wodę do wrzenia w rondlu.
W tym czasie dokładnie umyj jabłka, pokrój je w plasterki, usuń nasiona z serca.
Zanurz plasterki we wrzącej wodzie, dodaj cukier i zagotuj. Pozwoli to zachować witaminy w miazdze.
Pozwól kompotowi napełniać się podczas chłodzenia.

Taki napar można pić od razu, lub puszkować na zimę.

Jak zrobić napój w powolnym kuchenka

Gotowanie w powolnej kuchence jest bardzo proste. Wartość przepisu tkwi w subtelnej kombinacji przypraw, które sprawią, że napój stanie się niezwykły, a nawet świąteczny.

Będziesz potrzebował:

śliwki i jabłka - 1 kg w stosunku 1/3;
cukier - 1,5 łyżki. multicookers;
oczyszczona woda;
cynamon, goździki (do smaku, na czubku łyżeczki).

Jak gotować kompot:

Dokładnie umyj owoce, uwolnij je z kości i pokrój w plastry: jabłka z plastrami o grubości 5 mm, śliwki na pół plasterki.
Wlać cukier i przyprawy.
Napełnij miskę multicooker wodą do najwyższego poziomu i wybierz tryb "Hartowanie". Kompot będzie przygotowany 2 godziny.
Po zakończeniu procesu pozostawić napar do zaparzenia.

Powstały w ten sposób napój z subtelną nutą przypraw i słodkawego aromatu owocu odświeża i podnosi na duchu, a ponadto - utrzymuje zapas bezcennych witamin.

Zimowe zbiory

W okresie żniw zawsze przygotowywali się do zimy i zachowali, nie tracąc swoich korzystnych właściwości, produkt był zawsze starannie przetwarzany.Tradycyjna receptura na kompot na zimę polega na sterylizacji syropu i jak to zrobić opisano w przepisie krok po kroku.

Składniki:

jabłka (odmiana jesienna) - 1 kg;
woda pitna - 2,5 l;
cukier - 650 g;

Jak zamknąć kompot jabłkowy na zimę:

Wybierz tylko całe jabłka. Umyj je i wyczyść. Skórka musi być pozostawiona, pomaga zachować witaminy i sprawia, że napój pachnie.
Wysterylizuj słoiki i pokrywki.
Zrób syrop. Aby to zrobić, dodać cukier do gorącej wody i doprowadzić do wrzenia. Wszystkie kryształy powinny być całkowicie rozpuszczone.
Pokrój jabłka tak, aby każda połówka tworzyła 4 równe części i umieść je na dnie słoika.
Wlać syrop owocowy i nalegać pół godziny. Następnie spuścić syrop - i doprowadzić ponownie do wrzenia. Powtórz wszystkie kroki 2 razy. Po trzecim nalaniu słoik należy zwinąć sterylną pokrywką i schłodzić do dna, aby uniknąć rozhermetyzowania.

Podczas chłodzenia pojemnik powinien być owinięty kocem lub grubą szmatką. Pomaga to uniknąć nagłych zmian temperatury i przeciągów. Gdy słoiki stygną stopniowo, pokrywy ściśle przylegają do szkła i hermetycznie chronią obrabiany przedmiot.

Kompot ze świeżych jabłek dla dziecka

Aby przygotować zdrowy napój sezonowy dla dziecka, nie są potrzebne żadne sztuczki, ponieważ składniki są pod ręką. Natura dała nam nieograniczoną różnorodność pysznych kombinacji. Zaoferuj dziecku zdrowy kompot świeżych jabłek z żurawiną i miętą, które ugasisz pragnienie w ciągu dnia i uspokoisz się przed pójściem spać.

Komponenty:

jabłka - 0,5 kg;
pół cytryny;
100 g żurawin;
6-8 świeżych liści mięty.

Jak gotować kompot:

Umyj jabłka, pokrój je na 6-8 kawałków, usuń rdzeń i umieść owoc w wygodnym rondlu.
Opłucz żurawinę.
Doprowadzić wodę do wrzenia. Plastry jabłek i żurawin, wrzucić do wrzącej wody, spowolnić ogień, a następnie kolejne 5-6 minut, przynosząc deser do pierwszych baniek. Wyłącz kuchenkę, wyciśnij połowę cytryny i dodaj listki mięty. Zakryj napój i pozwól mu się parzyć.

Napój ten wzmocni odporność dziecka, odświeży go i urozmaici dietę.

Napój jabłkowy z gruszkami

Aby zaoszczędzić kawałek lata dzięki owocowym smakom i obfitości witamin, możesz przygotować złoty napój z jabłek i gruszek i zamknąć go na zimę. Jego skład jest prosty,ale co za przyjemność przynosi w mroźne zimowe dni. Do kompozycji pachnącej będziesz potrzebował zielonych jabłek i słodkich gruszek.

Składniki:

jabłka - 0,5 kg;
gruszki - 0,5 kg;
cukier - 750-800 g;
cynamon;
kwas cytrynowy.

Proces gotowania:

Przygotuj słoik do zbioru: umyj go i sterylizuj parą.
Wybierz całe dojrzałe owoce bez wad i dokładnie je umyj w ciepłej wodzie.
Pokrój owoce na połówki lub ćwiartki, w zależności od wielkości owocu. Wytnij serca.
Wlać plastry owoców na dno słoika i zalać go wrzątkiem. Pozostaw żniwa na 1 godzinę, aby owoc zrobił sok.
Spuścić infuzję na czystą patelnię, dodać cukier, kwas cytrynowy i syrop do parzenia. Po ugotowaniu dodaj cynamon i trzymaj kompot na małym ogniu przez 2 minuty.
Wlać syrop do słoika i zwinąć przegotowaną pokrywkę.
Pozostaw słoik do góry nogami w miejscu wolnym od przeciągów, owiniętym w koc. Zimny kompot przechowywać w spiżarni lub piwnicy.

Kwas cytrynowy pomaga zachować delikatny złoty kolor w napoju, a szczypta cynamonu podkreśla naturalną słodycz i nutę orzechową gruszki.

Duże kawałki owoców w puszkach można podawać jako deser lub do pieczenia dodatków.

Wyśmienicie kompot świezi jabłka i suszący - owoc

Latem o wiele przyjemniej jest pić orzeźwiające zimne napoje. Jeśli chcesz szybko przygotować ucztę dla swojej rodziny lub przyjaciół - ugotuj prosty kompot jabłkowy z suszonymi owocami. Już za półtorej godziny otrzymasz pachnący zdrowy napój, który trafia z hukiem u dzieci i dorosłych.

Przepyszny przepis: kompot truskawkowy na zimę