Jeśli spróbowałeś ogromnej ilości pysznych dań i trudno cię zaskoczyć w jedzeniu, to oferujemy ci zestaw różnych przepisów na zupę z kurczaka. Te oryginalne potrawy są również łatwe do przygotowania. Próbując ich, poczujesz się we francuskiej restauracji. Nic dziwnego, skoro Francja jest kolebką takich przepisów!
Klasyczna zupa z kurczaka
Przepis na zupę z kurczaka z serem jest bardzo prosty.
Składniki:
- Filet z kurczaka
- Ziemniaki - 2-3 szt.
- Twardy ser - 150 g.
- Por
- Marchew
- Zieloni, sól, pieprz
Krok po kroku:
- Ugotuj kurczaka
- Odrost roslin
- Rzuć ziemniaki w napiętej cieczy
- Tymczasem usmaż się. Aby to zrobić, usmaż cebulę i marchewkę
- Pieczone warzywa na patelni, aby zmienić zupę, a następnie plastry kurczaka i twardy ser.
- Staraj się utrzymać średnią temperaturę gotowania, aby ser był dobrze sprzedawany w bulionie. W tym samym czasie należy wymieszać zupę, aby uzyskać jednorodną masę.
- W tym przepisie możesz użyć ryżu. Aby to zrobić, dodaj 2 łyżki ryżu w procesie gotowania. Uważaj, zupa będzie grubsza. Tak więc ilość wody będzie musiała wzrosnąć.
Zupa krem z kurczaka - klasyczny przepis
Składniki:
- Pierś z kurczaka - 1 szt.
- Ziemniaki - 2-3 szt.
- Twardy ser (można przetwarzać) - 150 g.
- Marchew
- Łuk
- Czosnek
- Sól, przyprawy, zioła, grzanki - do smaku
Proces gotowania
- Gotuj plastry kurczaka w plasterkach przez 60 minut.
- Pokrój warzywa na małe plasterki.
- Wyjmij mięso z kurczaka
- Włóż marchewkę, ziemniaki, cebulę do bulionu
- Kurczak Plasterki Rzuć Dalej
- Pokonaj cały blender, aż konsystencja zupy zostanie zmiażdżona. Rada Jeśli masz akrylowy mikser, ochłodź go przed wlaniem zupy do miski.
- Połóż homogeniczną masę zupy na ogniu, dodaj pokrojony ser na małe kawałki
- Wymieszaj zupę, aby rozpuścić ser, aż uzyska gładką konsystencję.
- Udekoruj czosnkiem lub zielenią według życzenia.
Zupa krem z roztopionym serem i grzybami
Przepis kremowej zupy z serem i grzybami będzie dopracowany i interesujący.
Do tego przepisu będziesz potrzebować:
- Grzyby, pieczarki 400 g
- Ser śmietankowy 1 szt
- Ziemniak 3 szt
- Pół cebuli
Etapy gotowania:
- Gotuj ziemniaki
- Smażyć posiekaną cebulę i grzyby
- Gotowane ziemniaki, ubij z blenderem na puree
- Posyp tartym serem i wymieszaj, obserwując topnienie sera.
- Dodaj grzyby
Zupa krem z kurczaka z serem i grzybami
W tym przepisie do poprzednich składników należy dodać kurczaka, marchewkę, masło. A więc technologia gotowania:
W gotowym bulionie z kurczaka dodaj posiekane ziemniaki, a następnie marchewkę i cebulę. Kilka minut później wyrzuć pokrojone grzyby i masło. Posyp tartym serem, dodaj zieleninę. Smakuj gotową zupę blenderem.
Zupa krem z cukinii z kurczakiem i serem
Do przygotowania potrzebne będą następujące składniki:
- kurczak 400 g
- cukinia 1 szt
- 1 szt. Ziemniaków
- cebula 1 szt
- krem 100 ml.
- twardy ser 20 g
- gałka muszkatołowa, sól, pieprz
Przepis:
- Zagotuj kurczaka
- Pokrój warzywa na duże kawałki
- Rzuć ziemniaki, cebulę, cukinię
- Po dodaniu przypraw poczekaj do końca gotowania.
- Pokonaj gotową zupę blenderem
- W gotowej zupce zalać śmietaną. Treści do zagotowania
- Posyp tartym serem
Zupa kremowa z wędzonym kurczakiem
Przygotuj to danie dla rodziny, aby stworzyć atmosferę restauracji w domu. Ojczyzna zupa krem z sera - Francja. Lekka i delikatna zupa z kurczaka jest idealna do jedzenia dla dzieci.
Składniki:
- 1,5 litra wody
- 3 ziemniaki
- 1 szt cebuli
- 1 szt marchewki
- 200 g. Kurczak wędzony
- 1 sztukaprzetworzony ser
- 25 ml kremu
- koperek lub pietruszka - do smaku
Przepis
- Zmiel marchewki
- Rozdrobnij cebulę
- Zrobić smażyć marchewki i cebulę
- Plastry wędzonego kurczaka gotować przez 20-30 minut
- Dodaj kostki ziemniaków do zupy i poczekaj na koniec gotowania
- Połóż pieczoną marchewkę i cebulę
- Obrać ser
- Odtłucz mikser do zupy. Wlać śmietanę z dużą ilością zupy
- Posyp pokruszonym serem i poczekaj, aż się rozpuści.
- Dodaj kawałki kurczaka, zioła, krakersy.
To danie będzie równie smaczne zarówno na zimno, jak i na gorąco.
Zupa krem z kurczaka z serem
Oferujemy nietypowy i jednocześnie prosty przepis.
Do tego przepisu będziesz potrzebować:
- Rosół drobiowy - 2 l.
- 3-4 ziemniaki
- Ser topiony lub twardy - 150 g.
- Mąka - 120 g
- Jajko -1 szt.
- Cebula, marchew, zioła, sól i pieprz.
Przepis
- Zagotuj kurczaka, odcedź rosół.
- Wrzuć posiekane ziemniaki do wywaru
- Dodaj cebulę, pokroić na pół. Możesz wstępnie usmażyć cebulę
- W międzyczasie musisz gotować bułki. Ciasto: Wymieszaj jajko z solą i mąką.
- Rozwałkuj ciasto, nadaj mu kształt prostokąta. Włóż do ciasta ser, uformuj zwartą bułkę
- Lepiej jest robić małe bułeczki, aby je jeść w całości.
- Rolki do wrzucenia zupy
- Smażyć marchewki z cebulą.
- Włóż smażone warzywa do zupy i gotuj, aż będą gotowe
- Dodaj makaron zgodnie z potrzebami.
Wskazówka: mniej tłustą zupę można uzyskać poprzez usunięcie skóry z kurczaka.
