Kremlowski stół dietetyczny kompletny i menu

W pogoni za szczupłą sylwetką kobiety są zmuszane do porzucenia wielu ulubionych potraw, ponieważ większość diet opiera się na ograniczeniu niektórych rodzajów żywności. Ale jest więcej lojalnych sposobów na zrzucenie wagi - kompletna tabela kremlowskiej diety zapewnia zupełnie inne podejście do korekty wagi.

Okazuje się, że te dodatkowe funty zniknęły, nie trzeba torturować się głodem. Wystarczy odpowiednio dobrać codzienną dietę.

Zasady i zasady diety kremlowskiej

Metoda żywieniowa znana jako "dieta kremlowska" opiera się na zmniejszaniu ilości spożywanych węglowodanów i pochodziła z Ameryki. Pierwowzorem diety był program żywienia białek opracowany w 1972 roku przez amerykańskiego kardiologa Roberta Atkinsona.

Dieta z historią

Nie wiadomo dokładnie, kto wynalazł nowy sposób żywienia i dlaczego został nazwany "Kremlin". Istnieje kilka wersji pochodzenia nazwy.

Jeden z nich stwierdza, że ​​specjalne żywienie zostało opracowane, aby utrzymać zdrowie przywództwa ZSRR. Zgodnie z drugą wersją produkty, które stanowią podstawę "kremlevki" były niedostępne dla zwykłych obywateli w czasach radzieckich, ale były częścią codziennej racji przywódców partyjnych.

Istota techniki

Główną ideą systemu żywienia Kremla jest to, że można regulować poziom węglowodanów w diecie, koncentrując się na stopniu materii organicznej w różnych rodzajach produktów.

Zgodnie z dietą, każdy produkt jest wyposażony w pewien indeks - wynik, który określa jego wartość.

Im wyższy ogólny wynik zastosowanych produktów, tym większe prawdopodobieństwo przybrania na wadze:

• 40 punktów - aktywna utrata masy ciała;
• 60 punktów - stabilny poziom wagi;
• powyżej 60 punktów - przyrost masy ciała.

Każda osoba może samodzielnie wykonać menu dnia, dostosowując sumę punktów, poprzez proste obliczenie ich ilości w używanych produktach.

Przygotowując menu na żywność na jeden dzień, należy pamiętać, że trzy posiłki dziennie to minimalna liczba posiłków dziennie.

Podstawowe zasady

Zdolność do zachowania harmonii, bez ograniczania preferencji smakowych - cenne marzenie większości osób skłonnych do tłustości. Dlatego dieta Kremla, która pozwala zachować w diecie prawie wszystkie rodzaje produktów, stała się powszechna w byłym Związku Radzieckim.

Zwolennicy Kremla powinni kontrolować dietę zgodnie z następującymi zasadami:

• w codziennym menu mogą występować białka w dużych ilościach, podczas gdy poziom zużytych węglowodanów powinien zostać zredukowany;
• im mniej węglowodanów, tym mniej tłuszczu. Dla ludzkiego ciała węglowodany są głównym źródłem energii. Jeśli spożycie węglowodanów zostanie zmniejszone, organizm zacznie zużywać rezerwy tłuszczu;
• alkohol jest dozwolony. W przeciwieństwie do innych diet alkohol nie jest uważany za zagrożenie dla szczupłej sylwetki. Najważniejsze, aby nie zapomnieć, że nadmiar alkoholu zwiększa apetyt i prowadzi do przejadania;
• muszą przestrzegać określonej ilości porcji jedzenia. Według dietetyków, optymalna porcja produktów białkowych powinna być umieszczona w dłoni;
• Ćwiczenie jest mile widziane. Aby utrzymać skuteczność żywienia, konieczne jest zapewnienie codziennej aktywności fizycznej. Nie trzeba iść na siłownię. Wystarczająco dużo do chodzenia, uprawiania gimnastyki, pływania w basenie lub organizowania jazdy na rowerze, jazdy na rolkach.

Rezultaty karmienia na systemie Kremlowskim stają się zauważalne w pierwszym tygodniu. Najlepszym osiągnięciem jest minus cztery kilogramy w ciągu pierwszych siedmiu dni.Z biegiem czasu intensywność utraty wagi maleje.

Główne etapy diety

Przejście do systemu energetycznego Kremla sugeruje stopniowe zmniejszanie ciężaru, a zatem jest przeprowadzane sekwencyjnie, w czterech etapach. Każdy z etapów diety różni się czasem trwania i specyficznością diety.

Etap pierwszy.

Trwa dwa tygodnie. W tym okresie ważne jest, aby nauczyć się kontrolować ilość spożywanych węglowodanów.

Aby rozpocząć proces spalania tłuszczu, zaleca się ograniczenie spożycia węglowodanów do 20 punktów dziennie, czasowo nie jeść żywności zawierającej skrobię, produkty mączne, alkohol i napoje zawierające kofeinę. Cukier jest lepiej wyeliminować z diety na zawsze.

Podstawą menu są tłuszcze roślinne i zwierzęce, w tym owoce morza, zielone warzywa. W tym czasie odpowiednie potrawy, takie jak zupa brokułowa, sałatka z ryb i sera, wieprzowina, przekąska z cukinii i mozzarelli, pieczony łosoś.

Pierwszy tydzień diety niskowęglowodanowej to ogromny stres dla organizmu. Aby uniknąć ewentualnego dyskomfortu, zaleca się więcej odprężyć i chodzić na świeżym powietrzu.

Etap drugi.

Trwa 1,5 miesiąca.Czasem dłużej, w zależności od intensywności utraty wagi.

W tym okresie liczba punktów węglowodanowych stopniowo rośnie. Głównym celem jest określenie ilości węglowodanów, które zaspokoją potrzeby organizmu, ale nie będą w stanie zapobiec utracie wagi.

Do diety dodaje się orzechy, maliny i truskawki, kalafior i szparagi, pomidory i cebulę, nasiona i melon - pięć dodatkowych punktów tygodniowo.

Trzeci etap.

Trwa do trzech miesięcy. Charakteryzuje się stopniowym wprowadzaniem produktów o wysokiej zawartości węglowodanów - zbóż, fasoli, owoców (10 dodatkowych punktów).

Każdy nowy komponent jest regularnie wprowadzany do menu, ale biorąc pod uwagę reakcję organizmu. Głównym punktem orientacyjnym jest wskaźnik masy. Jeśli waga pozostaje na tym samym poziomie lub wręcz przeciwnie, wzrasta, wówczas konieczne jest porzucenie produktów, które pogorszą ogólną dynamikę.

Etap czwarty.

Może trwać całe życie - wszystko zależy od osiągniętego rezultatu i chęci utrzymania go na tym samym poziomie. Podstawą diety są produkty, które przynoszą maksymalną korzyść dla organizmu.

Jeśli masa ciała w tym okresie wzrosła o więcej niż trzy kilogramy, powinieneś wrócić do diety z poprzedniego etapu diety.

Kompletny stół kremlowskiej diety z kulkami

Aby wybrać produkty do przygotowania menu niskowęglowodanowego, użyj specjalnej tabeli. Indeks każdej pozycji odpowiada 100 g produktu.

Wybierając produkty, powinieneś skupić się na całkowitej ilości - całkowita liczba nie powinna przekraczać 40-60 punktów, w zależności od etapu utraty wagi.

Menu na tydzień

Przybliżona dawka tygodniowa na pierwszym etapie karmienia w systemie kremlowskim zapewnia wahania następujących produktów:

• śniadanie - ser, twaróg, jajka sadzone, jajka na twardo nadziewane pieczarkami, kiełbaski, kawior z dyni, pikantne napoje;
• obiad - sałatki warzywne, gotowany filet z chudej ryby, szaszłyk, befsztyk lub chude kotlety wieprzowe, grillowany kurczak, lula kebab, pieczarki, pikantne napoje;
• przekąska po południu - orzechy, jabłka, oliwki;
• kolacja - wytrawne czerwone wino, sałata, gotowane lub smażone ryby lub mięso, niesłodzony jogurt i napoje.

Menu przez 10 dni

Aby określić dietę, należy skupić się nie tylko na wartości węglowodanów głównych produktów, ale także na odżywczej jakości dodatkowych składników - wyborze panierki, tłuszczu do pieczenia itp.

Najlepszym przykładem 10-dniowego menu jest połączenie takich potraw:

• 22 punkty. Na śniadanie - jajecznica z dodatkiem szynki, twardego sera, napojów. Obiad - sałatka z plasterkami pomidorów z papryką i zieloną cebulką, zupą selerową, gotowanym indykiem. Kolacja - stek z pomidorami;
• 21 punktów Tłuszczowy twarożek, jajka na miękko i herbata imbirowa na śniadanie. Gotowane mięso z kalmara, zupa z kapusty i ogórek z kwaśną śmietaną na lunch. Filet z morszczuka na parze, papryka, kefir na obiad;
• 34 punkty. Dwa jajecznica, grzyby, bezcukrowy napój - śniadanie. Sałatka z kapusty i buraków, zupa rybna, pieczony kurczak - obiad. Filet z niskotłuszczowej ryby morskiej, ogórka, kefiru - obiad;
• 36 punktów. Omlet z serem i kawą na śniadanie.Surówka z kapusty i wątroba z kurczaka na lunch. Fricassee z indyka z pomidorami i sałatą, kefir na obiad.

Opcje menu - ogromna różnorodność. Dlatego wybierz dietę, która Ci odpowiada, nie jest trudna.

Przepisy na dietę kremlowską

Życie na diecie nie wydaje się nudne, można urozmaicić menu pysznymi klasykami.

Sos Cezara (7,1 punktu) - smaczny dodatek do tradycyjnych potraw, które można wykorzystać w diecie "kremlevki". Trochę parmezanu jest starty i zmieszany z majonezem, posiekanym czosnkiem, sokiem z cytryny i czarnym pieprzem.

Sałatka z Edelweiss (4,4 punktu) - proste i smaczne. Gotowana pierś z kurczaka, pomidor, jajko na twardo i ser Adygei są krojone w plasterki i doprawiane kwaśną śmietaną o zawartości tłuszczu 15%.

Zalety i wady

Skuteczność kremlowskiej diety - fakt nie tylko sprawdził, ale także wielokrotnie potwierdził.

Główne zalety mocy systemu to:

• różnorodna żywność w diecie;
• możliwość postu jest wykluczona, jedzenie jest dozwolone na żądanie;
• Podstawą racji są zwykłe potrawy z dostępnych produktów. Dieta nie wymaga dodatkowych kosztów;
• nie ma potrzeby liczenia kalorii;
• zdolność do przestrzegania zwykłej codziennej rutyny, bez odniesienia do diety godzinowej;
• zdrowy metabolizm zostaje przywrócony;
• Pokarmy białkowe wymagają dłuższego trawienia niż pokarmy węglowodanowe, więc senność nie występuje.

Według dietetyków "kremlevka" naprawdę pomaga schudnąć i nie ogranicza ilości produktów mięsnych w diecie. Niemniej jednak obniżenie poziomu węglowodanów w menu może negatywnie wpłynąć na jakość procesów fizjologicznych w ciele.

Wady techniki

Korekcja odżywiania jest w rzeczywistości dużą interwencją w naturalną pracę narządów wewnętrznych. I rozwój dysfunkcji - reakcja organizmu na przymusową utratę wagi.

Zobacz także: polysorb do utraty wagi

Brak węglowodanów w codziennej diecie wpływa na wiele procesów, które są niezbędne dla danej osoby:

• głównym źródłem energii jest tkankę tłuszczową. Po jego przetworzeniu w organizmie gromadzą się toksyczne substancje - ciałka ketonowe, powodujące zatrucie organizmu. Konsekwencje takiego odurzenia pojawiają się zwykle sześć miesięcy po zmianie diety;
• obniżenie poziomu błonnika w menu zmniejsza intensywność funkcji ewakuacji jelita, co prowadzi do rozwoju procesów gnilnych i dysbakteriozy;
• po diecie pomaga obniżyć poziom witamin z grupy B, wapnia i beta-karotenu. W rezultacie zmniejsza się odporność, wokół ust pojawiają się pęki, rozwija się próchnica, włosy i paznokcie stają się kruche;
• zwiększony nacisk na narządy moczowe. Zatory rozwijają się w nerkach i pęcherzyku żółciowym, mogą tworzyć się kamienie i szkodliwe osady;
• wraz z utratą tkanki tłuszczowej następuje utrata masy płynów i mięśni. Odwodnienie komórkowe i zmniejszenie objętości mięśni następuje w ciągu kilku tygodni;
• możliwe zakłócenia w systemie hormonalnym.

Ponadto zwolennicy diety Kremla zmniejszają jakość aktywności umysłowej, ponieważ mózg nie otrzymuje głównej substancji niezbędnej do jej odżywienia - węglowodanów.

Przeciwwskazania

Biorąc pod uwagę złożoność procesów towarzyszących przejściu na dietę kremlowską, przed podjęciem decyzji o nowym systemie energetycznym należy ocenić potencjalny stan zdrowia organizmu.

Specjaliści od żywienia zdecydowanie zalecają, aby odmówić dietę białkowo-tłuszczową w obecności takich chorób, jak:

• przewlekłe patologie układu nerek i układu moczowo-płciowego. Nadmiar białka we krwi - żyzny grunt dla tworzenia się kamieni nerkowych i rozwoju dny moczanowej;
• choroby układu sercowego. Spożycie dużych ilości tłuszczu zwierzęcego pomaga zwiększyć poziom cholesterolu i liczbę płytek cholesterolowych w naczyniach. Miażdżyca tętnic i tłuszczowa wątrobowa wątroba - naturalne efekty żywienia oparte na pokarmach białkowych;
• wszelkie problemy z trawieniem i narządami przewodu pokarmowego;
• cukrzyca. Brak węglowodanów może przyczynić się do rozwoju hipoglikemii lub spowodować nefropatię cukrzycową.

Ponadto poważnym przeciwwskazaniem do diety Kremla jest okres ciąży, karmienia piersią i menopauzy.

Aby dieta nie stała się przyczyną problemów zdrowotnych, powinieneś świadomie odnieść się do zaleceń dostarczonych przez system żywnościowy i skupić się na zdrowiu, a nie na liczbie zrzuconych kilogramów.