Kurczak z jabłkami w piekarniku to proste danie, ale mimo łatwości przygotowania wygląda bardzo uroczyście. Skorzystaj z wyboru najlepszych receptur, a oryginalne, smaczne potrawy udekorują Twój stół.
Kurczak z jabłkami w piekarniku w całości
Kura ma wyjątkowy aromat, wygląda spektakularnie. Naczynie staje się kaloryczne i pożywne.
Do gotowania wybierz jabłka słodkie i kwaśne, mocne, nie kruche. Dadzą niezapomniany aromat i zapewnią bogatą paletę smaków.
Składniki:
- pieprz;
- kurczak - tusza;
- tymianek - półgodzinne łyżki;
- jabłko - 3 duże;
- rozmaryn - półgodzinne łyżki;
- skórka cytryny - 2 łyżki. łyżki;
- suszone śliwki - 75 g;
- miód - 2 łyżki. łyżki;
- czosnek - 2 ząbki;
- sól;
- whisky - 2 łyżki. łyżki.
Gotowanie:
- Plasterek jabłka. Do gotowania musisz użyć plasterków.
- Przycinać posiekać.
- Drobno posiekaj czosnek.
- Mieszaj produkty.
- Kurczak spłukać.
- Ruszt z solą. Nie zapomnij solić w środku.
- Włóż farsz do tuszki.
- Wymieszaj miód z tymiankiem i rozmarynem.
- Dodaj zapał. Pieprz to. Wlać whisky. Solone.
- Zetrzyj tusz razem z mieszanką.
- Umieść kurczaka na blasze do pieczenia.
- Jeśli jabłka nie pasują do wszystkich, należy umieścić wokół tuszy.
- Gotuj godzinę.
- Tryb piekarnika 180 stopni.
Z dodatkiem ziemniaków
Ta metoda gotowania jest bardzo wygodna. Nie musisz robić osobnego naczynia. Ziemniaki nasączone sokiem z kurczaka okazuje się delikatne i soczyste.
Składniki:
- sól;
- kurczak - tusze, waga do 1,5 kg;
- bułka tarta - 2 łyżki. łyżki;
- ziemniaki - 1200 g;
- oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
- jabłko - 3 duże;
- czosnek - 3 ząbki;
- oregano;
- majonez - 4 łyżki. łyżki;
- czarny pieprz;
- cytryna - 1 szt.
Gotowanie:
- Ruszt czosnkowy.
- Wycisnąć sok z cytryny.
- Wymieszaj sok z czosnkiem.
- Wlać oliwę z oliwek.
- Wlać oregano. Wymieszaj.
- Opłucz tuszę. Aby wyschnąć
- Posmaruj dobrze mieszaniną. Przestań marynować. Zajmie to trzy godziny.
- Obrane jabłka pokrojone. Powinien dostać płatek.
- Posyp zwłok pieprzem i solą.
- Wrzuć jabłka do kurczaka.
- Obierz ziemniaki. Posyp solą.
- Polać majonezem. Wymieszaj.
- Umieść tuszy na blasze do pieczenia.
- Rozłóż na bulwach ziemniaków i jabłek.
- Piekarnik powinien zostać podgrzany do tego czasu (200 stopni).
- Piec przez pół godziny.
Przepis z miodem
Zgodnie z tym przepisem można ugotować nie tylko całą tuszę, ale także biodra lub błotnik. Proste i smaczne danie, które nie musi spędzać dużo czasu.
Składniki:
- olej - 3 łyżki. łyżki oliwy;
- sól;
- sos sojowy - 2 łyżki. łyżki;
- czosnek - 5 ząbków;
- musztarda - 3 łyżki.łyżki;
- tuszka z kurczaka - 1,5 kg;
- miód - 2 łyżki. łyżki naturalne;
- jabłka - 3 słodkie i kwaśne;
- śliwka - 8 szt.
Gotowanie:
- Drobno posiekaj ząbki czosnku.
- Wymieszaj musztardę z miodem. Wlać olej.
- Dodaj czosnek.
- Wlać sos sojowy.
- Solone. Wymieszaj.
- Marynowana marynata drobiowa.
- Pozostaw na kilka godzin.
- Pokrój jabłka na plasterki.
- Śliwka przecięta na pół. Kości wyrzucają.
- Wrzuć jabłka i śliwki do tuszki.
- Wprowadź kształt. Użyj szkła z pokrywką.
- Gotuj przez pół godziny.
- Tryb piekarnika 180 stopni.
Kurczak faszerowany jabłkami w rękawie
To dobre rozwiązanie na obfity obiad z rodziną.
Składniki:
- kolendra;
- tuszka z kurczaka - 2 kg;
- pieprz;
- jabłko - 7 duże;
- sól;
- majeranek;
- kurkuma;
- papryka.
Gotowanie:
- Ustaw piekarnik na 220 stopni.
- Opłucz kurczaka. Wymaż ręcznikiem papierowym.
- Posyp solą i przyprawami. Chwyć.
- Pokroić jabłka.
- Jabłka umieszcza się w tuszy tak mocno, jak to możliwe.
- Miejsce w rękawie.
- Zwiąż to Przebij torbę w kilku miejscach wykałaczką.
- Połóż na blachy do pieczenia.
- Piec przez godzinę.
Z suszonymi śliwkami
Smaczne i zdrowe danie. Kurczak pieczony z jabłkami i suszonymi śliwkami okazuje się bardzo delikatny z chrupiącą skórką.
Składniki:
- chmiel-suneli;
- kurczak - tusza;
- czosnek - 4 ząbki;
- sól;
- Apple - 2 szt .;
- tymianek;
- suszone śliwki - 120 g;
- czerwona papryka;
- masło - 120 g;
- czarny pieprz;
- wytrawne czerwone wino - 60 ml;
- curry
Gotowanie:
- Obrane szczypiorek ruszt czosnkowy. Użyj drobnej tarki.
- Opłucz tuszę. Aby wyschnąć Na ratunek przychodzi papierowy ręcznik.
- Wymieszaj przyprawy z czosnkiem.
- Zetnij kurczaka wewnątrz i na zewnątrz.
- Wrzuć torbę i wstaw na zimno na kilka godzin.
- Obierz jabłka.
- Wytnij.
- Umyć pranie. Użyj owoców bez nasion.
- Wymieszaj pół jabłka i pół śliwki.
- Włożyć do kurczaka.
- Umieść kurczaka w rękawie.
- Pozostałe kawałki jabłka i suszone śliwki rozprzestrzeniają się wokół.
- Przełóż masło na tuszę.
- Wlać wino.
- Zwiąż krawędzie.
- Piec w piekarniku.
- Czas półtorej godziny.
- Temperatura 200 stopni.
Roladki z kurczakiem jabłkowym
Zawsze zwycięska opcja - jabłka i kurczak. Jeśli chcesz zaskoczyć gości na uroczystej kolacji z pięknym, oryginalnym, odżywczym i bardzo smacznym daniem, wówczas idealnym rozwiązaniem jest filet z kurczaka z jabłkami. Niedrogi i prosty, a wynikiem jest niesamowity wygląd i smak. Bułki ugotowane pod skórką serową przyniosą przyjemność i radość najbardziej wybrednym smakoszom.
Składniki:
- ser - 70 gramów substancji stałej;
- filet - 650 g;
- czarny pieprz - półgodzinne łyżki;
- masło lub ghee - 3 łyżki. łyżki;
- cebula - 1 cebula;
- jabłko - 1 duże;
- sól
Gotowanie:
- Filet pokroić na 4 części.
- Odpychaj.
- Solone. Posypać pieprzem. Chwyć.
- Obierz cebulę i jabłko.
- Drobno posiekaj.
- Połóż na każdej części nadzienia mięsnego.
- Twist mocno.
- Weź wykałaczkę. Aby przymocować.
- Rozgrzej olej na patelni.
- Publikowanie rolek.
- Smażyć na złoty kolor.
- Plasterek sera. Wymagana cienka płytka.
- Usuń wykałaczki z rolek.
- Połóż na blachy do pieczenia.
- Przykryć serem.
- Piec w piekarniku.
- Czas to kwadrans.
- Temperatura 170 stopni.
Bardziej przydatne byłoby połączenie słonecznika i ghee.
