Filet z kurczaka w powolnej kuchence to prawdziwa frajda. W końcu Można go połączyć z prawie wszystkimi składnikami, dzięki czemu uzyskuje się smaczne i satysfakcjonujące danie.
Filet z kurczaka, zapieczony w wolnym naczyniu
Soczysty i delikatny kurczak do każdego przystawki.
Wymagane produkty:
- około 500 gramów fileta;
- Wszelkie przyprawy i przyprawy do woli.
Proces gotowania:
- Umyć mięso, usunąć nadmiar, posypać wybranymi przyprawami. Możesz trochę położyć, aby dobrze się namoczył.
- Włóż miskę, ustaw tryb pieczenia na 50 minut i czekaj na gotowość.
Pierś z warzywami
Filet z kurczaka z warzywami - nisko kaloryczne, ale odżywcze i zdrowe danie na obiad lub kolację.
Wymagane produkty:
- dwa kawałki filetu;
- jedna mała cukinia;
- pomidor i cebula;
- dwa ząbki czosnku;
- przyprawy;
- trzy ziemniaki.
Proces gotowania:
- Włącz powolną kuchenkę w trybie smażenia przez 10 minut i ułóż pokrojoną cebulę i czosnek.
- Dodaj średniej wielkości mięso do kostki i przytrzymaj przez kolejne 20 minut.
- Zmiażdż pozostałe warzywa, wyślij do kurczaka, dopraw solą i pieprzem do smaku, zmień tryb na "duszenia" i czas na 60-80 minut.Następnie smaczne danie jest w pełni przygotowane do podania.
Jak gotować po francusku?
Wszyscy są przyzwyczajeni do gotowania wieprzowiny po francusku, ale całkiem możliwe jest zastąpienie jej kurczakiem, a nawet uczynienie jej nie w piekarniku, ale w powolnym piecu.
Wymagane produkty:
- trzy ziemniaki;
- jedna cebula rzepa;
- około 150 gramów sera;
- dwa filety z kurczaka;
- przyprawy i majonez do Twojego gustu.
Proces gotowania:
- Przygotuj mięso, umyj, potrzyj je przyprawami i trzymaj przez 15 minut w misce multicookera w trybie "pieczenia".
- Odwróć i przykryj pokrojoną w plasterki cebulą i ziemniakami, pokrojonymi w cienkie talerze.
- Posmarowujemy majonezem, w razie potrzeby można również przyprawić ziemniaki przyprawami. Zakończ wszystko tartym serem i gotuj 40 minut w trybie "pieczenia".
Wskazówka! Warstwę sera można przykryć na kilka minut przed zakończeniem programu. W tym przypadku okaże się delikatny.
Kurczak na parze
Opcja dla tych, którzy są na diecie, ponieważ filet jest całkowicie nie pożywny, Tak, i gotowane w tym przypadku bez kropli tłuszczu.
Wymagane produkty:
- odpowiednią liczbę kawałków filetów;
- przyprawy do woli
Proces gotowania:
- Umyć kurczaka, usunąć tłuszcz i folię.Możesz go pokroić na mniejsze kawałki i możesz gotować w ten sposób.
- Dopraw do smaku wybranymi przyprawami lub całkowicie zrezygnuj z nich, włóż do specjalnego pojemnika do gotowania na parze. Wlać około litra wody do kubka, ustawić pojemnik i doprowadzić do gotowości w trybie "na parze" przez 40 minut.
Przepis na smaczny pilaw
Oprócz bardzo zwykłych potraw w powolnym piecu można zrobić pyszny pilaw z filetem z kurczaka. I okaże się lepiej niż na kuchence, ponieważ miska dobrze utrzymuje ciepło.
Wymagane produkty:
- dwie marchewki i tyle cebuli;
- około 600 gramów fileta;
- dwa ząbki czosnku i przyprawy do smaku;
- szklanka suchego ryżu.
Proces gotowania:
- Włącz urządzenie w trybie "Pieczenie", ułóż pokrojoną w kostkę cebulę i usmaż je na rudawy kolor.
- Połącz z startą marchewką i trzymaj przez jakiś czas, aż zawartość będzie miękka.
- Dodaj pokrojony kurczak na małe kawałki, przypraw je wszystkimi przyprawami, połóż posiekany czosnek, dodaj ryż i przykryj wszystko wodą tak, aby znajdował się około dwóch centymetrów nad jedzeniem.
- Ustaw tryb na "Pilau" lub "Owsianka". Po zakończeniu pracy przytrzymaj kolejne 10 minut w trybie "Ogrzewanie".
Gulasz
Pyszny i łatwy do przyrządzenia gulasz, który idealnie łączy się z puree ziemniaczanym.
Wymagane produkty:
- trzy łyżki mąki;
- Funt z fileta z kurczaka;
- przyprawa do woli;
- 50 gramów koncentratu pomidorowego i tej samej śmietany;
- 2 cebule.
Proces gotowania:
- Multicooker włącza się na 15 minut w trybie "Fry" i układa się tam pokrojony i posypany doprawionym kurczakiem.
- Dodaj posiekaną cebulę do mięsa z kostkami, przytrzymaj przez kolejne pięć minut, dodaj mąkę, dobrze wymieszaj.
- Śmietankę posmaruj pastą pomidorową, pieprzem i solą i zalej mięso tą mieszanką. Ustaw tryb "Schładzanie" na 30 minut i poczekaj, aż naczynie będzie gotowe.
Gulasz z ziemniakami
Pierś z kurczaka z ziemniakami w wolnym naczyniu to kompletna kolacja. To danie nadaje się również jako gorący posiłek dla gości.
Wymagane produkty:
- 20 gramów majonezu;
- trzy kawałki filetu;
- 150 gramów sera;
- cebula;
- 600 gramów ziemniaków;
- przyprawy do woli.
Proces gotowania:
- Cebule pokroić na kawałki i trzymać przez 5 minut w trybie "Frying" lub "Baking". Dodaj pokrojony filet i trzymaj go w tym samym trybie przez kolejne 20 minut.
- Wrzuć pokruszone ziemniaki do kostki, doprawiaj majonezem i wybranymi przyprawami.Posyp tartym serem, wymieszaj i gotuj kolejne 50 minut w tym samym trybie, ale przy zamkniętej pokrywie.
Delikatne danie w sosie śmietanowym
Kto nie lubi miękkiego soczystego mięsa? Filet w sosie śmietanowym okazuje się niezwykle smaczny, pachnący, delikatny i jednocześnie zawiera bardzo mało kalorii, szczególnie jeśli używa się niskotłuszczowej kwaśnej śmietany.
Wymagane produkty:
- dowolna przyprawa do twoich potrzeb;
- trzy filety z kurczaka;
- ząbek czosnku;
- małe opakowanie śmietany o dowolnej zawartości tłuszczu;
- jedna cebula i marchewka.
Proces gotowania:
- Mięso należy dobrze umyć, usunąć nadmiar tłuszczu i filmu, pociąć na paski wzdłuż filetu. Dopraw do smaku przyprawami, więc musi to być sól i czarny pieprz.
- Wrzuć do miski multicookera, na wierzch pokrojoną w plasterki cebulę i startą marchewkę.
- Określoną ilość śmietany w połączeniu ze zmiażdżonym lub startym czosnkiem, posyp przyprawami, można nawet pachnące zioła, wymieszać i polać sosem w misce tym sosem.
- Włącz powolną kuchenkę w trybie "gaszenia" na 30 minut, po czym danie może zostać podane.
Pastroma w powolnej kuchence
W wolnej kuchence można gotować nie tylko zwykłe codzienne posiłki, ale także delektować się przysmakami. Oczywiście smak będzie nieco inny niż w wersji oryginalnej, ale tylko na lepsze.
Wymagane produkty:
- około 700 mililitrów wody;
- trzy plasterki filetów z kurczaka;
- dwie łyżki soli morskiej;
- różne przyprawy do smaku i trochę kurkumy.
Proces gotowania:
- Przed przejściem do gotowania w powolnym piekarniku, kurczak musi być przygotowany. Opłucz wszystkie kawałki, odetnij nadmiar części, tak aby pozostało tylko czyste mięso.
- Wlać kawałki filetu z określoną ilością wody, aby w razie potrzeby przykryła, dodać dwie łyżki soli morskiej i pozostawić mięso dokładnie na dzień, aby można było marynować. Nie zaleca się trzymania większej ilości, a jeśli jest mniejsza, wynik nie będzie taki, jak być powinien.
- Wyjąć przygotowane kawałki z marynaty, mocno związać z nicią do gotowania i ostrożnie natrzeć przyprawami. Może być mieszanką dla kurczaka, czerwonej papryki, czarnej, kurkumy.
- Wrzuć do miski i smaż przez 5 minut z każdej strony w trybie "Pieczenie" lub "Smażenie".
- Następnie wlej około 200 mililitrów wody, przełącz tryb na "gaszenie" i ustaw czas na 50 minut. Następnie usuń pastry, usuń wszystkie wątki, poczekaj, aż ostygnie, i pokrój na kawałki. Posypać zieleniną na wierzchu.
