Ciasto z warzywami - 7 przepisów kulinarnych

Ludzie, którzy wierzą, że ciasto może być słodkie, nigdy nie próbowali ciasta warzywnego. To nie jest substytut ulubionego deseru: to po prostu niezwykły dodatek do świątecznego stołu.

Podstawowy przepis na ciasto warzywne

Sałatka z ciasta warzywnego jest łatwa do przygotowania. Wersja podstawowa jest podobna w składzie do innych przekąsek, które nie wyróżniają się specjalnymi składnikami.

Aby to zrobić będziesz potrzebował:

• Najpierw musisz ugotować niezbędne warzywa (ziemniaki, marchew, jajka i buraki). Możesz wszystko zagotować w dużym rondlu, aby zaoszczędzić czas.
• Konieczne jest również przygotowanie płaskiej płyty, na której zostanie ułożona sałatka.
• Solony ogórek jest starty i ułożony w pierwszej warstwie.
• Ziemniaki są również starte i ułożone na wierzchu ogórka. Następnie dwie warstwy są rozmazane majonezem.
• Marchewki są obrane, ucierane i komponowane z trzecią warstwą sałaty.
• Cebule są obrane i pokrojone w pierścienie lub pół pierścienie, po czym pokrywa się warstwę marchwi.Aby pozbyć się ostrego smaku cebuli, możesz wlać na nią wrzącą wodę przez 10 minut.
• Jaja muszą być również obrane i mielone. Możesz to zrobić za pomocą noża lub tarki. Potem idą na łuk.
• Wszystko jest dobrze rozmazane majonezem.
• Jabłka są obrane i ukamienowane, starte i ułożone na wierzchu jaj.
• Buraki są również wymagane do czyszczenia, zetrzeć i umieścić nową warstwę.
• Warzywa korzeniowe posmarowane majonezem.
• Możesz go tak zostawić lub stworzyć inny poziom z tych samych warstw. Ale na koniec jabłko powinno pozostać na wierzchu.
• Ostatnim etapem jest przetarcie sera, a sałatka jest wysyłana do zaparzenia i zanurzenia w lodówce.

Gotowanie z burakami

Warzywne buraki są dość proste w przygotowaniu. Blisko nas dzięki podobnej sałatce z puffem "Śledź pod futrem".

Aby przygotować danie, potrzebujesz:

Na gotowanie sałatka zajmie nie więcej niż dwie godziny.

• Początkowo gotowane razem w dużych jajek rondla, buraków, marchwi, ziemniaków.
• Po ugotowaniu trzeba je schłodzić i zetrzeć na grubej tarce.
• Cebulę pokroić w pierścienie lub pół pierścienie, wlewać wrzącą wodę przez 10 minut, aby usunąć gorycz.
• Ogórki drobno posiekane.
• Po ogórkach i cebuli wymieszać razem z pieprzem i solą. To wypełnienie jest podzielone równo.
• Następnie ułóż sos do smarowania warstw. Jeden do jednego zmieszać kwaśną śmietankę i majonez.
• Teraz składniki należy układać warstwowo: burak, część nadzienia z ogórków, sos, ziemniaki, mieszanka ogórków, sos, marchew, sos.
• Wiewiórki ozdobione są bokami sałaty i końcówką żółtka.

Jak zrobić naleśniki

Gotowanie ciasta warzywnego z naleśnikami jest łatwe. Szybko gotuje i okazuje się niesamowicie smaczny. W tym samym czasie sałatka jest dość oryginalna do smaku.

Do jego przygotowania potrzebne będą:

Wypełnienie może być bardzo różnorodne, więc można je modyfikować lub uzupełniać.

• Początkowo musisz gotować naleśniki. Aby to zrobić, wymieszaj wszystkie składniki na jednorodne ciasto: mąkę, proszek do pieczenia, jajka, mleko, sól, cukier i olej roślinny.
• Teraz możesz przejść do napełniania: warzywa są myte, obrane i drobno posiekane, a następnie smażone na złoty kolor (nie możesz ich usmażyć, ale upiec).
• Do gotowania potrzebujesz zdejmowanej formy do pieczenia. Dno pokryte jest papierem i natłuszczone.
• Następnie rozpoczyna się proces układania warstw. Warstwy będą naprzemiennie - naleśnik, wypełnienie itd. Powinny być tylko 6-8 warstw: naleśnik, ser feta, nadzienie warzywne.
• Po posypaniu ciasta serem i wysłaniem do piekarnika na 15-25 minut.
• Gotowy produkt wyjmuje się z piekarnika, a następnie z formy.

Możesz dodatkowo ozdobić posiekanymi ziołami i sosem.

Ciasto do squasha z nadzieniem serowo-warzywnym

Wszystkie składniki są smaczne indywidualnie, aw ciastach warzywnych będą jeszcze bardziej apetyczne. Nie będziesz musiał długo siedzieć w kuchni, ale na pewno będziesz mógł zadowolić gości lub bliskich.

Aby przygotować potrzebujesz:

• Na początku musisz przygotować ciasto na ciasto warzywne. Ich liczba zależy od wielkości patelni: zwykle wystarcza na 7 ciastek.Do tego cukinia oczyszczone, umyte i wcierane na grubej tarce. Jajka są tam wbijane, dodaje się sól z pieprzem i wszystko dobrze się miesza. Mąka jest wysyłana tutaj.
• Ciasta muszą być smażone w podgrzewanym garnku do stanu gotowości. Powinny wynosić około 0,5 cm.
• Aby przygotować krem, wymieszaj majonez, koperek, pieprz i czosnek.
• Ser wcierany jest na grubej tarce.
• Pomidory są krojone.
• Nadszedł czas gotowania: blacha do pieczenia pokryta jest papierem i natłuszczona. Następnie ułóż warstwy: ciasto, sos, pomidory, ser. Powtarza się to aż do wyczerpania się półfabrykatów mąki. Wierzch jest posmarowany sosem i posypany serem.
• Ciasto piecze się w piecu przez około pół godziny.
• Serwowane przeziębienie.

Ciastka waflowe

Łatwiej jest przygotować potrawę z opłatkami, ponieważ można kupić gotowe. Te puste miejsca są sprzedawane w każdym sklepie. Ponadto okazuje się dość smaczne i niezwykłe.

Do gotowania potrzebujesz:

• Pierwszym krokiem jest przygotowanie składników. Aby to zrobić, gotować marchewki i jajka, które są następnie schładzane i wcierane na grubej tarce. Z puszki wylewany jest dodatkowy sok, a następnie rozgrzewa się.Cebula jest pocięta na pierścienie i podana we wrzącej wodzie, aby usunąć gorycz. Po wymieszaniu z rybami.
• Pierwsze ciasto nie jest zbytnio rozmazane, żeby się nie złamać. Delikatnie rozwija się na powierzchni puszki z cebulą.
• Początek ciasta przykryty jest kolejnym ciastem, które jest znów posmarowane majonezem. Na wierzch kładzie się warstwę marchewki.
• Jeszcze raz prześcieradło posmarowane majonezem i pokryte białkami jaj.
• Czwarty placek jest posmarowany majonezem i pokryty pozostałym konserwowanym produktem.
• Piąty tort należy lekko przycisnąć i przykryć majonezem. Po ponownym rozłożeniu marchwi.
• Przedostatni placek posypany kawałkiem sera.
• Ten ostatni jest przykryty najpierw majonezem, a następnie posypany żółtkami i serem.
• Następnie produkt przesyła się do lodówki na kilka godzin.

Wielkopostny przepis z pieczarkami

Doskonały przepis, który nadaje się na pocztę. Ponadto, nie będzie obchodzić ludzi na diecie. Jest smaczny i całkiem zdrowy.

A do gotowania będzie wymagać:

• Powinieneś zacząć od kapusty, której każdy liść jest myte i lekko bije. Po umieszczeniu w rondlu, napełnione wodą i octem, a następnie gotowane przez 5-8 minut. Po ponownym umyciu.
• Teraz powinieneś ugniatać ciasto. Mąka wlewa się do wody mineralnej, a następnie dobrze się miesza. Powinieneś uzyskać konsystencję podobną do kwaśnej śmietany.
• Każdy liść kapusty zanurzono w mące i wysłano do smażenia na patelni z olejem. Konieczne jest położyć je na papierowych ręcznikach, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
• Grzyby i czosnek są drobno posiekane. Cebule są pocięte na pierścienie lub pół pierścienie i podane we wrzącej wodzie, aby usunąć gorycz. Wszystko jest wysyłane do pieczeni, posypane przyprawami i posiekanymi zieleniami.
• Marchew wciera się na grubej tarce i wysyła do grzybów. Napełnianie Tomitsa 5-8 minut, po ułożeniu na oddzielnej płytce bez oleju.
• Teraz zaczyna się montaż ciasta. W tym celu musisz znaleźć dużą antenę lub talerz. Wszystko układa się w następującej kolejności: liść kapusty, nadzienie, liść kapusty, nadzienie. I tak dalej, aż to się skończy.Każda warstwa powinna być lekko dociśnięta. Wierzch jest posypany orzechami i ziołami.

Warstwowe ciasto warzywne

Ten przepis na ciasto francuskie z warzywami nie jest gorszy od innych. Ma pikantny smak, który trudno jest pomylić z czymś innym.

Do gotowania potrzebne będą:

• Ziemniaki, buraki, marchewki i jajka gotuje się, a następnie wciera na grubej tarce.
• Ogórki i cebula drobno posiekane.
• Pierwsza warstwa składa się z ogórków zmieszanych z cebulą. Górna połowa ziemniaków. Wszystko jest rozmazane majonezem.
• Dalej jest warstwa buraków, a na niej - ziemniaki i cebula. Znowu wszystko jest rozmazane majonezem.
• Teraz marchewki i białka jaj. W końcu wszystko jest pokryte majonezem i posypane żółtkami.
• Wskazane jest użycie specjalnego wyjmowanego kształtu, który można następnie wyjąć bez utraty kształtu sałatki.

Te przekąski są popularne. Są nie tylko pyszne, ale i piękne.