Wędzona sałatka z piersi - 9 przepisów

Zastanawiasz się, jaką przekąskę serwować na świątecznym stole - ugotuj sałatkę z piersi kurczaka. Pasuje do każdego produktu. Twoi goście docenią odżywcze, delikatne i smaczne danie.

Wędzona pierś z kurczaka i sałatka z ananasa

Połączenie mięsa i ananasa tworzy niepowtarzalny smak.

Będziesz potrzebował:

• puszkowane pierścienie ananasowe - 300 gr;
• orzechy włoskie - 100 gr;
• kurczak wędzony - 0,25 kg;
• śmietana - 40 g;
• twardy ser - 150 g;
• dwa ząbki czosnku;
• majonez - 40 gr.

Przygotowanie krok po kroku:

1. Ciało ptaka jest pocięte na małe kostki.
2. Wyjmij ananasy ze słoika, usuń nadmiar płynu i pokrój w plastry.
3. Ser trzymać przez tarka.
4. Drobno posiekaj nakrętki.
5. Połącz śmietanę i majonez w osobnej misce.
6. Potraktuj obrany czosnek za pomocą prasy i przenieś do kremowej masy.
7. Wymieszaj wszystkie przygotowane składniki w salaterce.
8. W razie potrzeby można wlać odrobinę soli.
9. Na wierzchu przystawka ozdobiona jest ananasowymi pierścieniami.

Z marchewką po koreańsku

W tej wersji sałatki ostry smak koreańskiej marchwi i delikatnego wędzonego mięsa jest dziwnie połączony.

Lista produktów:

• mięso drobiowe - 400 gr;
• ser - 100 g;
• dwa pomidory;
• Koreańska marchewka - 200 gr;
• majonez - 75 gr.

Jak ugotować sałatkę z wędzonej piersi i koreańskiej marchwi:

1. Umyj pomidory, zdejmij nakrętki.
2. Kurczak wędzony nashinkovat małe kwadraty.
3. Zrób to samo z pomidorami.
4. Ser jest przetwarzany na tarce.
5. Wrzucamy powyższe składniki do głębokiej miski.
6. Pozbądź się marchewki z soku i przerzuć na resztę produktów.
7. Wlać majonez i wymieszać.

Przepis z serem i oliwkami

Bardzo łatwa i smaczna sałatka z opcji. Idealne na lato.

Wymagane składniki:

• wędzony filet z kurczaka - 0,4 kg;
• dwa kurze jaja;
• pół puszki oliwek;
• jedna słodka papryka;
• majonez - 60 gr;
• trochę mielonego pieprzu;
• trzy pióra zielonej cebuli;
• ser - 90 gr.

Instrukcje krok po kroku:

1. Z papryki, usunąć rdzeń i pokroić na małe kawałki.
2. Umyj i posiekaj cebulę.
3. Pokrój oliwki w pierścienie.
4. Przygotuj jajka na patelni z góry, usuń z nich muszelki i pokrój je w kostkę.
5. Z filetem z kurczaka usuń skorupę i zrób małe kawałki miąższu.
6. Wymieszaj wszystko we wspólnym naczyniu, dodaj sos majonezowy, posyp pieprz i odrobinę soli, jeśli chcesz.
7. Przełóż przystawkę do pięknej salaterki i możesz ją zabrać na świąteczny stół.

Klasyczny Cezar

Ta wyśmienita sałatka gotowana jest bardzo prosto i składa się z niedrogich i niedrogich składników.

Będziesz potrzebował:

• pół białego chleba;
• dwa jajka;
• pierś z kurczaka - 0,25 kg;
• Parmezan - 50 g;
• pół cytryny;
• dwa pomidory;
• liście sałaty - 150 gr;
• czarny pieprz do smaku;
• sól, jeśli to konieczne;
• jedno ząbek czosnku;
• słodka musztarda - 8 gr.

Sekrety gotowania:

1. Odciąć skorupę z chleba i oddzielić mięso dłońmi na małe kawałki.
2. Umieścić je w naczyniu do pieczenia, wlać odrobinę masła, posypać solą i piec w piekarniku, aż kawałki staną się złote.
3. Posiekaj kurczaka nożem.
4. Parmezan, aby trzymać przez tarka.
5. Umyj liście sałaty pod kranem i ręce narvite na kawałki.
6. Odłącz białka od żółtek.
7. Pocielić startym czosnkiem i połączyć z pieprzem i solą.
8. Dodaj sok z cytryny, musztardę i żółtka do przypraw.
9. Wszystko razem, pokonać i wlać oliwę z oliwek.
10. Na dnie miski sałatkowej wyłożyć kawałki liści, zalać je powstałym sosem.
11. Aby umieścić kawałki sałatki z kurczaka i bochenka, zalej pozostały sos.
12. Posyp je tartym serem na wierzchu.
13. Pokrój pomidory na plasterki i udekoruj je daniami. Smak Bon!

Z pieczarkami

Grzyby przyczyniają się do nasycenia, mają wysoką wartość energetyczną.

Potrzebne składniki:

• ser - 160 gr;
• grzyby - 0,2 kg;
• kurczak wędzony - 0, 2 kg;
• pięć kurzych jaj;
• majonez - 30 gr;
• zieloni do smaku.

Metoda przygotowania:

1. Wyjmij ugotowane jajka ze skorupki. Białka wkładane do jednej miski, żółtka - w drugą i przetwarzać je tarte, nie mieszając.
2. Potnij grzyby wraz z kurczakiem na małe kawałki.
3. Pokrój twardy ser tarka.
4. Na samym dnie głębokiej salaterki wyłożyć ptaka zalanego majonezem.
5. Drugą warstwą będą grzyby, a następnie majonez.
6. Trzecią warstwą są białka jaj, następnie ser, a następnie żółtka i zielenie.
7. Każdy poziom sałatki zakończony jest warstwą majonezu.

Z kukurydzą

Ta przekąska będzie wyglądać spektakularnie na każdym stole.

Lista produktów:

• majonez - 0,2 kg;
• kukurydza w puszkach - 150 gr;
• dwa pomidory;
• dwa ząbki czosnku;
• wędzone piersi - 0,4 kg;
• ser - 0,13 kg;
• przyprawy i sól do smaku;
• trochę świeżych zieleni.

Jak ugotować sałatkę z wędzoną piersią z kurczaka:

1. Mięso drobiowe, aby pozbyć się kamieni, skórek i posiekać w kostkę.
2. Natychmiast wrzuć je do salaterki.
3. Udekoruj mięsem, aby wyprodukować majonez i posyp posiekanym czosnkiem.
4. Wlać cały płyn z puszki kukurydzy i wlać ziarna kukurydzy na mięso.
5. Ponownie posmaruj warstwę majonezu.
6. Przemyty pomidory pokroić na kawałki. Przejdą trzecią warstwę. Na wierzchu można wlać pieprz mielony.
7. Wlać posiekane jajka na pomidory.
8. Ser do przytrzymania tarki i nałożenia na warstwę jajową.
9. Staraj się przykryć ser wszystkimi poprzednimi składnikami.
10. Włóż sałatkę do lodówki na 20 minut i jest gotowa do jedzenia.

Z dodatkiem suszonych śliwek

Śliwki dodają delikatności przystawkom i słodkawemu smakowi.

Będziesz potrzebował:

• pół zielonego ogórka;
• dwa jajka;
• suszone śliwki - 75 g;
• orzechy włoskie - 50 g;
• pierś drobiowa wędzona - 200 gr;
• sos majonezowy - 70 gr;
• szczypta czarnego pieprzu.

Przygotowanie krok po kroku:

1. Przez tarkę wydajemy oddzielnie białka z żółtkami.
2. Zamień pierś z kurczaka w małe kostki.
3. Przycinamy w małe kwadraty. Nie zapomnij go umyć przed gotowaniem.
4. Ogórek pozbyć się skórki i pokroić w kostkę.
5. Kawałki orzechów leżały w misce i zacierały za pomocą wałka do ciasta.
6. Rozłóż na przemian mięso z majonezem, suszonymi śliwkami, orzechami, wiewiórkami, ogórkiem i żółtkami.
7. Każda warstwa, z wyjątkiem orzechów włoskich, wlewa się z majonezem.
8. Przed podaniem należy umieścić go w lodówce na 10 minut.

Sałatka z wędzonej piersi z kurczaka i fasoli

Główne produkty:

• czerwona fasola - 400 gr;
• paczka krakersów;
• pierś z kurczaka - 0,6 kg;
• świeża pietruszka - 60 g;
• majonez - 150 gr.

Jak gotować:

1. Pokrój kurczaka na małe kawałki i wlej do pięknej miski.
2. Uwolnij fasolę w puszkach od płynu i ułóż je na kawałki drobiu.
3. Najlepsze krakersy sypem.
4. Wlej majonez i dobrze wymieszaj składniki.
5. Dekorujemy całą tę wspaniałość drobno posiekaną pietruszką.
6. Danie serwowane jest natychmiast na stole. Jeśli sałatka pozostanie w lodówce przez długi czas, te grzanki zmiękną z majonezu i staną się bez smaku.

Bransoletka z granatami

Ta przekąska może być przygotowana na nowy rok lub dowolną uroczystość i będzie dobrze wyglądać na stole.

Lista produktów:

• dwa ziemniaki;
• jeden granat;
• jedna cebula;
• majonez i przyprawy do smaku;
• wędzony drób - 0,2 kg;
• dwa kurze jaja;
• dwie marchewki;
• olej roślinny - 30 ml;
• dwa buraki.

Sekrety gotowania:

1. Zagotuj i obierz wszystkie warzywa.
2. Posiekaj kurczaka nożem.
3. Rozdrobnij cebulę i podsmażyć na patelni z olejem.
4. Resztę warzyw trzymać przez dużą tarka.
5. Jaja należy ugotować, a następnie drobno posiekać drobno.
6. Usuń skórki i folię z ziarna granatu, aby posortować.
7. Do takiej sałatki potrzebny jest płaski talerz.
8. Weź szklankę i posmaruj ją olejem roślinnym.
9. Ustaw szklankę na środku talerza i rozłóż na niej rozdrobnione ziemniaki.
10. Następnie na przemian ułożyć smażoną cebulę, kurczaka, marchewkę, kawałki jaj, buraki.
11. Każdą warstwę należy posmarować majonezem, a pierwszą warstwę posypać solą i pieprzem.
12. Z góry wylewamy ziarna granatu, usuwamy szkło i tworzymy oryginalną piękną sałatkę przypominającą bransoletkę. Smak Bon!

Sałatki z wędzoną piersią z kurczaka są odżywcze, ale jednocześnie lekkie o pikantnym smaku i przyjemnym aromacie. Takie przysmaki będą musiały być przy okazji na świątecznym stole i jako dodatek do obiadu. Stwórz swoje odmiany, pokazując wyobraźnię!