Sałatka "Mimosa" z serem
Przed gotowaniem należy się upewnić, że wszystkie niezbędne składniki są obecne w kuchni, a mianowicie około 200-250 gramów twardego sera, trzech ziemniaków, 3 marchewek, 4 jajek, jednej cebuli, puszki z canonezem i solą.
Ugotuj ziemniaki, marchewkę i jajka, ostudzić, a następnie zetrzeć warzywa na tarce, rozłożyć na osobnych talerzach. Jajka na twardo należy oczyścić, oddzielić białka od żółtek i natrzeć.
Posiekaną cebulę zalewamy gorącą wodą przez 7-10 minut, odciążając warzywę od goryczy. Zetrzyj ser i odłóż na bok w osobnej misce.
Następnie włożyć przezroczyste naczynie, nie zapominając o każdej warstwie starannie posmarowanej majonezem: serem, potem białkiem, potem marchewką, potem cebulą, ziemniakami i wreszcie żółtkiem, jako górną warstwą. Sól
Gotowanie z różowym łososiem
Do gotowania trzeba przygotować produkty takie jak puszka różowego łososia, cebula, 100 g sera, oczywiście, odmiany stałe, 5 jaj, słoik z majonezem, masło do zamrażarki i sól.
Jajka gotuj, obierz, zetrzyj i odłóż na półmiski - białka są oddzielone od żółtek.Sok z łososia odcedzić i stłumić rybę widelcem.
Pokrój starty ser, posiekaj cebulę bardzo drobno i zetrzyj masło na największej tarce.
Gdy wszystko gotowe, położyć warstwy przylegających mianowicie następującej kolejności: po pierwsze, białka są tarty ser, łosoś pół, a następnie pół wypełnione majonezu. Potem znowu masło, cebula, masło i majonez. Zdjęcie uzupełnia warstwa żółtek.
Przepis na ryż
Wiadomo sałatka „Mimoza” z ryżem przygotowywane w następujący sposób: najpierw trzeba wziąć pół szklanki ryżu, słoik puszkach Saury, kawałek cebuli, 200 g sera, 5-6 jajka, 250 g majonezu i mrożone masła.
Aby przygotować tak prostą, ale jednocześnie bardzo smaczną sałatkę "Mimosa" z ryżem, trzeba wcześniej przygotować ryż. Po ugotowaniu ryż należy dokładnie opłukać i odstawić w osobnej misce.
Zagotuj, obierz i zetrzyj jajka, wstępnie dzieląc białka i żółtka. Sayra jest oddzielona od soku i dobrze stłumiona widelcem, aby uzyskać masę kashepodobny. Cebula posiekana, zetrzeć wstępnie zamrożone masło i ser.
Warstwy układają się w tej kolejności, koniecznie rozmazując niewielką ilość majonezu i walcząc z czarnym pieprzem: lekko osolony ryż, rozmaz z majonezem i pieprzem, następnie wiewiórki, także pieprz i posmarować majonezem, po tym saury z cebulą i majonezem ponownie. Na przełomie sera i masła, które są również smarowane majonezem. A ostatnia to warstwa tartych żółtek.
Z saury
Przed gotowaniem sałatki "Mimosa" z saury upewnij się, że obecność takich produktów: torbę majonezu, cebulę, ziemniaki i marchewkę, trzy kawałki, trzy lub lepsze cztery gotowe gotowane jajka na twardo, puszkowane półtusz, wystarczy jedna puszka.
Teraz przejdźmy bezpośrednio do przygotowania sałatki.
Konieczne jest mielenie i rozkładanie wszystkich składników na oddzielnych talerzach, ale warto zauważyć, że warzywa muszą zostać najpierw ugotowane, a tarka najlepiej użyć jako młynka. Tylko cebule najłatwiej jest przeciąć nożem i zahamować łyżkę łyżką, ale wszystko inne zetrzeć.
Następnie, ponieważ sałatka ta powinna przejść warstwa po warstwie, przylegając do receptury, ułożyć saury, następnie cienką warstwę majonezu, następnie cebulę, a następnie białka,Smażyć cienko i cienko majonezem, po majonezie, rozdzielać ziemniaki i marchewki, dzieląc je warstwą majonezu, a dopiero potem zakończyć gotowanie z tartym żółtkiem.
Z jabłkiem
W naszym przypadku będziesz potrzebował konserwy rybnej, nie wielu, jednej puszki, pięty jaj, cebuli lub zielonej cebuli, marchewki, tylko trzy kawałki, cztery lub pięć ziemniaków, masło, tłusty majonez, gdzieś około 70% tłuszczu, jabłko, zielenie do dekoracje.
Marchewki i ziemniaki najpierw zagotować, następnie obrać i zetrzeć, ugotowane i schłodzone jajka podzielić na białka i żółtka i starte. Ryby, po oddzieleniu soku od soku, dokładnie widelcem i zetrzeć jabłko, a także gotowane warzywa. Po tych przygotowaniach przystąpimy do układania warstw. Ziemniaki - majonez, ryby - majonez, cebula - majonez, proteiny - majonez, marchew - majonez, jabłka - majonez, masło - majonez, a na koniec - tarty żółtek, udekorowany zielenią.
"Mimosa" z ziemniakami
Aby przygotować ten rodzaj sałatki, gospodyni będzie potrzebować: około dwóch ziemniaków, dwóch małych marchewek, 200-300 gramów konserw rybnych, saury będzie idealnie pasował, trzeba będzie również zaopatrzyć się w cztery jaja, pół cebuli i majonez. Sól i pieprz - do smaku.
Najpierw trzeba zagotować ziemniaki, jajka i marchewki, obrać jajka i podzielić białko i żółtko, zetrzeć na drobnej tarce. Ziemniaki i marchewki również są starte. Cebule, wcześniej posiekane, zalać wrzącą wodą, aby usunąć gorycz. Konserwy rybne, sok śliwkowy, zacieru z widelcem do stanu papkowatego.
Od samego dna w przezroczystym naczyniu układa się rybę, następnie układa się warstwę rozdrobnionego białka, a następnie rozprzestrzenia się majonez. Potem przychodzi kolej na marchewkę, znowu smarowany majonezem i przykryty ziemniakami. Znowu warstwa majonezu.
I na samym końcu wyłożono ostatnią warstwę startych żółtek.
Sałatka z masłem
Przepis na masło jest jednym z najbardziej ekonomicznych.
Do gotowania potrzebne będą trzy lub cztery marchewki i ziemniaki, a także mrożone masło, cebula, majonez i sól.
Przygotowanie należy rozpocząć od gotującej się marchewki i ziemniaków, po czym należy je ucierać. Jajka gotują również na twardo i oddzielnie oddzielają białka, a żółtka oddzielnie. Białka i żółtka zetrzeć na drobnej tarce.
Masło jest mrożone, aby ułatwić ścieranie.
Cebula musi być cięta, ale jeśli nie lubisz gorzkiego smaku w sałatce, wystarczy napełnić cebulę gorącą wodą przez 5-10 minut, a gorycz zniknie.
Po zakończeniu wszystkich przygotowań musisz rozpocząć układanie warstw sałaty w przezroczystym naczyniu. Każda warstwa jest starannie umazana majonezem. Najpierw ułóż warzywa jeden po drugim, następnie masło, a na samym końcu starte żółtka.
Mimosa z roztopionym serem
Sałatka "Mimosa" jest znana nie tylko ze względu na jej łuszczącą się, ale także różnorodne składniki. W ten sposób, zastępując twardy ser stopionym serem, otrzymujesz specjalną sałatkę.
Do przygotowania potrzebne jest około 200 g przetworzonego sera, trzy kawałki ziemniaków i marchwi, 4 kurze jaja, jedna główka czerwonej cebuli, a także majonez i sól.
Gotowane jajka, marchewki i ziemniaki, starte, starte oddzielnie, białka i żółtka jaj. Prawie wszystkie warstwy sałatki są gotowe, pozostaje tylko posiekać cebulę i posiekać stopiony ser za pomocą tarki.
Wszystkie warstwy z kolei są ułożone jedna na drugiej, każda jest posmarowana majonezem. Również po ugotowaniu potrzebujesz trochę sałatki z soli.
Z paluszkami krabowymi
Zajmuje około 200 gram krabów, 5-6 jaj, jedną małą cebulę, twardy ser - sto gramów, dwa lub trzy zielone jabłka i majonez.
Wyczyść i zmielić wstępnie ugotowane jajka, dzieląc białka i żółtka w osobnej misce.
Cebule pokroić w małe kostki, w razie potrzeby zalać wrzącą wodą, aby usunąć ostry zapach. Oczyściam bloki, przecięłam rdzeń i pocierałam pole na dużej tarce.
Kawałki krabów pokroić na małe kawałki i zetrzeć ser.
Aby sałatka mogła wyglądać dobrze, powinna być podawana w przezroczystym naczyniu. W dolnej warstwie znajdują się paluszki krabowe, następnie cebula, starte wiewiórki, starte jabłka i starte żółtka na samym szczycie. Każda warstwa jest starannie umazana "siatką" majonezu.
"Mimosa" z łososiem
Do przygotowania potrzebujemy produktów takich jak sól, majonez, trzy ziemniaki i marchew, łosoś w puszkach, 4 jajka na twardo, cebula.
Warstwy układa się w naczyniach w ten sposób: najpierw pojawiają się warstwy gotowanych i startych ziemniaków, potem warstwa ugotowanych i startych marchwi, a następnie starte białka, stłumione puszki ryb i posiekana cebula, a następnie warstwa żółtek. Nie jest konieczne mieszanie warstw, wystarczy rozmazać je majonezem, każdy osobno.
A po wszystkim trochę soli.
Z kurczakiem
Gotowane filety z kurczaka 400 schłodzić i posiekać drobno. Następnie gotować trzy marchewki i trzy ziemniaki, a następnie zetrzeć. Gotowane 4 jajka na twardo podzielone na białka i żółtka, a także tarty.
Drobno posiekaj cebulę i zalej wrzącą wodą, aby usunąć gorzki smak.
Połóż plastry kurczaka na przezroczystym naczyniu, a następnie umieść majonez na wierzchu "siatki". Następnie po kolei przekładamy warzywa, smarując je majonezem. Ostatnia warstwa to starte żółtka. Sałatka jest gotowa!
Z ogórkiem
Potrzebujemy:
- konserwy rybne w ilości 1 puszki
- 2 cebule
- trochę świeżych ogórków
- 3 kurze jaja i świeża cebula
Rozłóż warstwy w następujący sposób: pierwsza warstwa to ryba zmięta widelcem, druga to bardzo drobno posiekana cebula i poparzona gorącą wodą, następnie cienka warstwa majonezu, starte białka jaj, nad nimi posiekana zielona cebula, znowu majonez, a na końcu starte żółtka .
Gotowanie z wątrobą dorsza
Potrzeba dwóch lub trzech ziemniaków, puszki z dorsza, marchwi, cebuli, trzech jaj i majonezu.
Przed ułożeniem warstw, przygotuj produkty w ten sposób: gotuj marchewki, ziemniaki i jajka, dziel z białek i żółtek, zetrzyj wszystko i rozłóż na osobnych talerzach.
Cebula posiekana i, jeśli trzeba, zalać wrzącą wodą, aby pozbyć się gorzkiego nieprzyjemnego smaku. A następnie ułóż warstwy w tej kolejności: ryby, cebule, białka, ziemniaki, marchewki, a na wierzchu żółtka i wymieszaj wszystkie warstwy majonezem. Udekoruj zielenią.
Sałatka "Mimosa" w chlebie pita
Weź:
- cienki chleb pita - 3 sztuki
- jajka na twardo - 4 sztuki
- puszkowane saury - 1 puszka
- twardy ser - 200 gramów
- majonez
- konserwy sardynek w oleju - 1 puszka
- sól i zieleń
Chleb Pita z majonezem i nałożyć na niego starty ser, gotowane i posiekane jajka oraz ryby stłumione widelcem. Przekręć pierwszy chleb pita z nadzieniem i włóż go na wierzchu innego chleba pita z nadzieniem, zwiń go, a następnie ułóż na nim trzeci chleb pita i zroluj. Następnie owinąć folię i umieścić w chłodnym miejscu. Przed podaniem pokroić na kawałki.
Sałatka z grzybów
Dozwolone jest stosowanie grzybów smażonych i marynowanych. Będziesz także potrzebował dużej marchewki, cebuli, puszkowanej puszki w słoiku, 4 kurzych jaj i majonezu.
Osobno smażyć cebulę i grzyby, gotować warzywa i ruszt, gotować jaja i oddzielnie ucierać żółtka i białka.
Połóż wszystko w warstwach: ryby, cebula, grzyby, majonez, marchew, majonez, wiewiórki i majonez. Top - żółtka.
"Mimosa" z szprotami
Umieść sałatkę w takich warstwach:
- szproty z tłumieniem wideł
- pokrojona cebula
- majonez
- dwa gotowane i tarte ziemniaki
- majonez
- dwie gotowane i starte marchewki
- majonez
- rozdrobnione białko z dwóch jaj
- groch z puszki
- ponownie majonez
- i rozdrobnione żółtka.
Z kukurydzą
Konieczne jest:
- gotowane i pokrojone w kostkę kilka ziemniaków
- widelec stłumione puszkowane sardynki
- pokrojona cebula
- słoik kukurydzy
- gotowane i krojone marchewki
- majonez
- natrzeć oddzielnie białka i żółtka z trzech jaj
Umieść wszystkie ugotowane składniki w przezroczystych naczyniach: ziemniaki, majonez, ryby, cebule, majonez, marchew, kukurydzę, majonez, białka, majonez, a następnie żółtka.
Z mięsem
Sałatkę przygotowuje się w ten sposób: gotuj pół kilograma mięsa i pokrój w paski. Następnie ugotuj trzy ziemniaki i pokrój w kostkę. Dwie marchewki też gotują się i siekają. Smażyć cebulę, zagotować trzy jajka, roztrzepać białka i żółtka osobno. Następnie ułóż te składniki warstwami i posmaruj wszystko majonezem bez mieszania.Żółtki są układane na końcu.
