Doskonała smaczna przekąska na każde święto lub na zwykły stolik - sałatka z fasolą i paluszkami krabowymi spodoba się każdemu bez wyjątku. Dostępnych jest kilka opcji gotowania z wieloma komplementarnymi produktami. Bardzo szybko przygotowuję sałatkę, zawiera ona wiele składników odżywczych. Będzie pasować do każdego naczynia bocznego, nasycać i wzbogacać organizm witaminami i mikroelementami.
Klasyczna sałatka z fasolą i paluszkami krabowymi
Najlepiej jest gotować tę sałatkę z fasolą w puszkach, która nie musi być wcześniej moczona i gotować przez długi czas. Jeśli chodzi o paluszki krabowe, można użyć dowolnego, co najważniejsze, świeżego i dobrej jakości.
Aby przygotować posiłek należy zaopatrzyć się w:
- gotowa fasola (dowolna) - 200 g;
- mięso kraba - 180 g;
- jądra - 2 szt .;
- Zieloni;
- sos majonezowy;
- przyprawy;
- przyprawa.
Jaja gotuje się do miękkości. Aby zapobiec pękaniu skorupy, do wody można dodać trochę soli lub kwasu octowego. Zaleca się zalanie gotowego produktu zimną wodą, a następnie oczyścić i posiekać nożem.
Pokroić mięso kraba na małe kawałki, włożyć do salaterki.Dodają gotową fasolę, jajka, posiekane warzywa. Wszystko wymieszaj, dopraw solą i przyprawami. Dodaj odpowiednią ilość sosu, wymieszaj. Serwowaną sałatkę można udekorować zieleniną lub małymi pomidorami.
Z papryką
Szybka sałatka, bogata w witaminy, łatwa do przygotowania w domowej kuchni na kolację lub niespodziewanego przybycia gości.
Przygotowanie potrawy w oparciu o:
- czerwona fasola w puszkach - 280 g;
- twardy ser - 190 g;
- paluszki krabowe - 180 g;
- czerwona słodka papryka;
- sos majonezowy;
- pietruszka;
- przyprawa.
Ta przekąska z czerwoną fasolą jest bardzo jasna ze względu na jej bogaty skład. Nie wymaga dodatkowej dekoracji, wygląda pięknie, ma wspaniały smak. Podawaj natychmiast po ugotowaniu.
Najpierw cięte są obrane paluszki krabowe. Pieprz czerwony, oczyszczony z nasion, zmiażdżone, cienkie słomki. Twardy ser wciera się na tarce - zwykłe lub schabowe. Drobno posiekane wstępnie zmielone warzywa, fasola w puszce odkładają się w durszlaku, aby usunąć solankę.
W dużym pojemniku układa się wszystkie pokrojone produkty przyprawione przyprawami i sosem.Wszystko jest dokładnie wymieszane i podane do stołu.
Przekąska kukurydzy
Pałeczki krabowe dobrze komponują się z kukurydzą. Jeśli dodasz do nich kilka roślin strączkowych, otrzymasz ciekawe danie, bardzo pożywne, łatwe do przygotowania.
Przygotowanie jedzenia od:
- mięso kraba - 400 g;
- kukurydza w puszkach - 1 puszka;
- fasola - 280 g;
- żółta i czerwona papryka;
- jaja - 3 szt .;
- zieleń;
- sos majonezowy o średniej zawartości tłuszczu.
Posiekać ugotowane jajka. Paluszki krabowe i pieprz są krojone w małe kostki. W salaterce miesza się fasolę, paluszki krabowe, jajka, kukurydzę i inne produkty. Wszystko jest ugniatane, przyrządzane z sosem do smaku. Możesz nadać sztuce piękny kształt za pomocą pierścienia kulinarnego.
Szybka sałatka z puszkowanymi czerwonymi fasolami
Danie przygotowywane jest na podstawie:
- paluszki krabowe - 150 g;
- fasola w puszkach - 180 g;
- kurze jaja - kilka sztuk;
- zielona cebula;
- paluszki krabowe - 190 g;
- chleb żytni lub gotowe krakersy;
- czosnek;
- tłuszcz roślinny;
- sole;
- sos majonezowy.
Wszystkie produkty są przygotowywane jako pierwsze. Jajka są gotowane i obrane ze skorupki, fasola w puszkach i kukurydza leżą na durszlaku.Chleb, pokrojony w kostkę, suszony na blasze do pieczenia w piekarniku. Oddzielnie przygotowywany jest opatrunek z oliwą i czosnkiem przez prasę, sucharki są zanurzane w nim na kilka minut. Aby usunąć nadmiar tłuszczu, krakersy należy położyć na ręczniku papierowym po ich przygotowaniu.
Posiekaj mięso kraba i jądra, posiekaj zielenie. Wymieszaj z fasolą, kukurydzą, zieloną cebulką. Ubierz w sos, sól. Przed podaniem dodaj krakersy.
Prosta wersja z jajami
To jedna z najprostszych i najszybszych sałatek.
Jest przygotowany na podstawie:
- paluszki krabowe - 235 g;
- kukurydza w puszkach - 280 g;
- cebula;
- gotowane jaja kurze - 5 szt .;
- fasola w puszkach - ½ puszki;
- majonez.
Cebule, jaja i paluszki krabowe są krojone. Solanka jest usuwana z ziaren i kukurydzy. Wszystkie składniki miesza się w odpowiednim pojemniku, opatrzonym sosem.
Opcjonalnie możesz dodać do przekąski kilka zielonych ogórków pokrojonych w kostkę. Zapewnią świeżość potraw i rozcieńczą je jasną farbą.
Z pieczarkami
Na każde wakacje możesz przygotować prostą, ale jednocześnie smaczną sałatkę z dostępnych produktów.
Aby to zrobić, należy zaopatrzyć się w:
- kukurydza - 380 g;
- biała fasola - 380 g;
- paluszki krabowe - 250 g;
- cebula - kilka sztuk;
- świeże pieczarki - 0,5 kg;
- sos majonezowy;
- tłuszcz roślinny.
Grzyby są krojone na piękne talerze i smażone na gorącym oleju do złotego koloru z cebulą. Pokrój mięso kraba, umyj fasolę i osącz w durszlaku. Wymieszaj wszystkie produkty w dużym pojemniku, posolić i przyprawić sosem majonezowym. Podawać doprawiane koperkiem i pietruszką.
Sałatka: paluszki krabowe, fasola i pomidory
Aby przygotować przekąski, należy zaopatrzyć się w:
- puszkowana czerwona fasola;
- paluszki krabowe - 270 g;
- świeże pomidory - kilka sztuk;
- zęby czosnkowe - do smaku;
- Zieloni;
- sos majonezowy - 4 łyżki stołowe;
- mielony pieprz, sól.
Umyj ziarna, posiekaj pomidory tak drobno, jak to możliwe. Kruszone laski posiekać nożem, drobno posiekać zielenie. Wymieszaj wszystko w dużym pojemniku, dodaj posiekany czosnek, sos, przyprawy. Wymieszaj.
Na świąteczny stół najlepiej podawać sałatkę w pięknym przezroczystym pojemniku, układając produkty na świeżych liściach sałaty. Top można posypać krakersami, żółtkiem jaja.Zamiast majonezu dobrze wykorzystaj domowy jogurt.
